Descripción Día 0 Día 2 Día 4 Día 6 Día 8 Día 10

de muestra

Vaso 1

En esta foto se
puede observar En esta muestra
un cambio en la se puede
Es esta muestra En esta
apariencia de las observar un
se puede muestra se
fresas algunas deterioro
observar las puede En esta muestra se
presentan marcas evidente de las
fresas de un observar las puede evidenciar
en formas de fresas a un color
color más oscuro fresas con un la aparición de
círculo blancos y mucho más
debido a su deterioro bolitas blancas en
con una oscuro
deterioro, más evidente algunas de las
apariencia oscura ya llegando a
también es fresas, además es
evidente que la un color muy evidente que los
muestra ha oscuro, agujeros
generado un además de la característicos de
poco de agua formación de las fresas se ven
debido a su más agua más pronunciados
descomposición esto debido a
su deterioro.
Vaso 2

No ha
Podemos Podemos Las uvas aun no logrado tener
observar que al observar que las Las uvas no
se le notan cambios, lo
pasar de dos días uvas siguen cambiaron en
cambios, pero ya único es el
el sumo de la uva igual, se torna nada, solo el olor
ha desatado un olor que
comenzó a soltar un poco más cambio
olor el cual se
más y a tomar el morado el color. produce las drásticamente.
puede percibir a
color morado. penas se esta uvas, y cada
cerca. vez el jugo
Vaso 3 No han
ocurrido
cambios

No ha ocurrido
ningún cambio en
No han ocurrido No han ocurrido No han ocurrido
la muestra.
cambios cambios cambios durante
todo el proceso de
seguimiento.
Vaso 4

No se observa
ningún cambio.
las hojas se
ven cada vez
más de un
tono marrón las manchas de
más color negro que
arrugadas
aparecieron han
además han
aparecido ido creciendo un
unas pocas poco mientras
las hojas se manchas de más se secan las
presentan color negro y hojas, el agua
amarillentas, con el agua sigue después de
un color marrón sin tener
y se han pasado todo este
Las hojas han cambio
arrugado las tiempo sigue sin
comenzado a alguno.
hojas, mientras tener cambios.
presentarse el agua no ha
arrugadas. tenido ningún
cambio.

Vaso 5 En esta foto se

Los frijoles que

se encontraban En esta
En esta muestra flotando, ocasión el en esta imagen se
puede
 se presencia un identificar un finalmente líquido ha puede notar que
cambio en la aumento en el descendieron. Se disminuido el nivel de agua ha
turbidez del agua. nivel de espuma ha creado una en bajado a
La concentración que se genera especie de tela la comparación comparación a la
del agua a en la superficie cual tiene un a la vez anterior también
cambiado a del agua. Por aspecto anterior. Se se ha creado
relación de los otro lado, se espumoso. reduce por la bastante espuma
componentes del observa que la marca y en el fondo se
frijol. Por otro piel del frijol amarilla que nota grumos de
lado, ha empieza a se ve en el piel del frijol.
provocado una despegarse, vaso. Por
espuma en la formando telas otro lado
superficie del de piel algunos
agua. flotantes. frijoles han
empezado a
flotar.
Vaso 6

En esta muestra En esta

En esta se puede no se ven muestra no
observar un cambios se evidencia
cambio en el color evidentes se ningún
En esta muestra encuentran en cambio
del queso a un se puede En esta muestra se
tono un poco más igual condiciones evidente
observar que el que el día 4 puede evidenciar
blanco, también agua tiene un que el agua que
se puede color amarillo y ha generado el
evidenciar la la muestra del queso debido a la
formación de queso tiene un falta de oxígeno
agua color más presenta un color
blanco. amarillo muy
notable a simple
vista
Vaso 7

En esta se puede
observar un ligero
Se puede En esta
cambio en el color
En esta muestra observar la muestra se
de la lechuga, ya
 que entes foto se se puede lechuga con un puede En esta muestra se
observa la lechuga observar que el deterioro más observar que puede evidenciar
con un color un agua tiene un avanzado, la lechuga ha un deterioro de la
poco más oscuro color amarillo teniendo un subido hasta lechuga mucho
con visos cafés en con café un color más café la parte más avanzado
algunas partes poco oscuro y superior del causando una
turbio, la frasco, apariencia muy
lechuga tiene un además se oscura en algunas
color más café. puede hojas y con
observar en burbujas a su al
algunas hojas rededor
una
apariencia
extraña con
gotas de
agua
perfectament
e formadas y
visibles una
de la otra.
Vaso 8

Hasta ahora no
se nota ningún No se observa No se observó
en esta muestra aún cambio en la ningun cambio ningún cambio
En esta muestra radical durante
no han ocurrido muestra desde el dìa 1
podemos observar todos los días
cambios, sigue igual tomada
que no ha ocurrido
que el primer día.
ningún cambio.
Vaso 9

En esta
muestra se
Se puede observar puede destacar A comparación En esta imagen se
En esta muestra se que se ha que un cambio con la anterior, se puede ver que se
presencia un oscurecido el agua y notable es que ha creado una han creado unos
cambio en el color por otro lado se han las pepas de capa que llega más grumos de nata al
de agua. Esta se generado unas pimienta que o menos a la fondo del vaso. Y la
torna color café burbujas en todo el se encontraban superficie. Se tera que se había
oscuro. borde. flotando, formado en la
desconoce su superficie dejó su
 descendieron. color. Y en la parte estado y se
Por otro lado, inferior se notan desmoronó.
no ha tenido unas pepas de
cambios color amarillo.
significativos.
Vaso 10

Esta muestra
ha tenido Se puede observar
La muestra ha como la muestra
Pan húmedo El pan húmedo Podemos observar cambios que se presentado un
sucio se ve más un gran cambio ya pueden aumento el tamaño
aumento de esa del presente hongo
deteriorado y ha que ha comenzado percibir a plaga negra o colonia que se
absorbido la a salir en la parte simple a vista, desconocida, y el
mayoría de agua superior un montón pues el agua agua claramente creo,
que tenía dentro, y negro y el agua ha ahora se nota expandiéndose asì
presenta màs un poco por las
se nota mucho la comenzado a tornar un poco verde
hongo. paredes.
suciedad dentro del un poco verdosa y aun se ve los
vaso. montones
negros encima,
se nota mucho
hongo.

No se puede La muestra
El pan no ha percibir en la presento un
El pan seco se ha cambio y vemos
Pan seco mostrado un gran foto, pero se
El pan por su endurecido de que encima creció
han visto
apariencia se nota cambio, lo único es manera que ya hongo de manera
que aun se ha cambios en el perdio su color
un poco duro, de que puede ser
pan ya que por
igual manera no se puesto con más original, ahora es visible a simple
la mayoría de
ve ningún cambio dureza. de un color café. vista.
sus partes se
producido.
observa unos
puntos
pequeños que
se pueden ver
como hongos.
Tabla 2. Resultados de la caracterización macroscópicas de las colonias

Descripción Imagen Diámetro Forma de la Elevación de Bordes de la Color

Muestra colonia colonia colonia la colonia
(mm) colonia

Vaso 5: Tamaño Aparenta Aparenta Aparenta Pigmentació

muy tener una tener una tener un n estable, se
Frijoles grande: forma elevación borde mantiene de
Aproximad Rizoide, ya Umbilicada ondulado color blanco.
amente 7-8 que ya que su por capas,
mm presencia base ya que
una especie superior presencia
raiz debajo tiene ciertas espuma en
de la base ondulacione su
superior. s. desarrollo.

Vaso 9: Tamaño Aparenta Aparenta Aparenta Pigmentació

grande: tener una tener una tener un n café claro,
Pimienta Aproximad forma elevación borde provocada
amente 4-6 Filiforme, ya Elevada ya ondulado, por los
mm que que su base ya que pigmentos
presencia superior presenta solubles en
una especie aparenta una agua.
de tela lisa tener una formación
en la base textura Lisa no
superior. y concuerda
medianame con la forma
nte gruesa. de su
recipiente.
Vaso 1 Se puede
observar
Fresas que las
fresas no
tuvieron
crecimiento
de colonias

Vaso 7 Tamaño Aparenta Aparenta Aparenta Pigmentació

mediano:de tener una tener una tener un n café
Lechuga 1 a 2mm forma elevación borde oscura casi
de arborescent plana o ondulado negra, esto
diámetro e, ya que la aplastada ya porque debido al
colonia se que la presenta deterioro
ve como si colonia en si una causado por
tuvira forma no se formación el agua-
de arbol encuentra no
elevada por característic
encima del a de su
agua. recipiente

Vaso 6 Tamaño Aparenta Aparenta Aparenta Pigmentació

pequeño: tener una tener una tener un n estable, se
Queso aproximada forma elevación borde mantiene de
mente 0,5 difusa, ya convexa o entero o color blanco.
mm de que solo es cupuliforme continuo
diámetro una colonia ya que la porque
y tiene un colonia presenta
crecimiento tiene una una forma
reducido base que se perfectame
extiende nte redonda
hacia arriba.

Vaso 8 No tuvo
ninguna
Maicena y aparición
tierra. de colonias