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APUNTE DE CLASE UNIDAD 1

TIPO DE APUNTE: PAPER


GESTIÓN ESTRATÉGICA
CONTEXTUALIZACIÓN DE LA
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA EN
EMPRESAS Y ORGANIZACIONES
Índice.
I. Introducción ................................................................................................... 3

II. Clasificación de empresas y organizaciones ................................................. 4

III. Estructura de la Planificación Estratégica ................................................... 11

A. Visión .................................................................................................... 14

B. Misión.................................................................................................... 15

C. Objetivos ............................................................................................... 18

D. Contextualización estratégica ............................................................... 20

IV. Bibliografía ............................................................................................... 22


3 Apunte de clase

I. Introducción.
La importancia que revierte en las organizaciones y empresas el enfoque de

planificación es clave, pues permitirá establecer las directrices y lineamientos con

los cuales podrá administrar sus recursos y capacidades, para enfrentar aquellas

condiciones del entorno.

Durante el desarrollo de esta unidad se abordará el rol que revierte en las

organizaciones y empresas el proceso de planificación estratégica, desde la lógica

de la definición de la visión, misión y objetivos que debe establecer en

conformidad con el tipo de estructura y entorno en el cual se encuentra inmersa la

organización.

La vinculación de los principales elementos que permite reconocer a las empresas

y organizaciones, así como establecer el conducto regular para potenciar las

acciones y estrategias organizacionales son condiciones claves. Se abordará la

importancia de la gestión estratégica, el alcance de los planes de acción y, sobre

todo, aquellos aspectos claves que toda organización debe considerar desde su

ambiente interno y externo y de la planeación estratégica propuesta para lograr y

cumplir cada uno de los propósitos que se haya definido por la gestión

organizacional respectivamente.

Bienvenidas (os) a la unidad número 01 del Curso: La Contextualización de la

Planificación Estratégica en Empresas y Organizaciones.


II. Clasificación de empresas y organizaciones.
Desde la perspectiva de la Gestión Estratégica, es muy cierto y relevante

entender que, toda acción, estrategia o plan de acción debe ir vinculado en el

desarrollo de la estructura organizacional o de la empresa que estemos

gestionando. Para ello no se puede olvidar que una empresa será considerada

como tal, en la medida que exista gente organizada intencionalmente con el fin de

lograr metas o superávits proyectados. Cabe destacar que una empresa logrará

sus objetivos, metas y planes de forma colaborativa, no así individual.

Es necesario establecer la importancia que existe en el ámbito de la

planificación estratégica la cual podría variar dependiendo de una organización a

otra y también respecto de una empresa que tenga diferencias considerables en

su estructura. Es por ello que toda organización o empresa debería al menos

disponer de áreas (subsistemas) que le permitan tener un funcionamiento idóneo a

su estructura:

- Recursos Humanos.

- Área Comercial.

- Atención al Cliente.

- Departamento Técnico.

- Marketing.

- Logística.

- I+I+D (Innovación, Investigación y Desarrollo).


5 Apunte de clase

Entre otras áreas, las cuales le permitirán a la organización poder lograr un

desarrollo adecuado en torno a sus propósitos y funcionamiento. Es clave

comprender además cuál es el norte y horizonte que persigue toda organización,

debido a que de esto depende el tipo de estructura organizacional que podría

presentar.

En el ámbito de la administración es cierto que este proceso corresponde a una

instancia en la que la organización y empresa pretende cumplir ciertas metas y

objetivos, trabajando con y por medio de las personas, así como también de los

otros recursos con los que cuenta la organización.

Recordemos que las organizaciones o empresas son consideradas sistemas.

Sistemas abiertos y flexibles considerando que se encuentran permanentemente

interactuando con el entorno. Deben, además, responder de forma rápida a los

cambios que puedan existir en el ámbito de mercado, industrial y territorial del

entorno en el que se encuentre. Revisemos a continuación algunas definiciones

básicas y relevantes en el ámbito de las organizaciones (ver tabla 1).


6 Apunte de clase

Las propiedades de un sistema:

Elemento Definición

Sinergia El todo es diferente a la suma de sus partes, pero no siempre (2+2=5).

Recursividad Es la forma en la cual se específica un proceso basado en su propia


definición.

Entropía Tendencia Natural de la Pérdida del Orden.

Neguentropía La Neguentropía define la energía como medio indestructible que tiende


a regular el comportamiento de la materia buscando provocar en ella un
orden.

Sub-optimización Costo que se debe correr para mantener la optimización de cada parte de
un equipo. Es decir, mantener un funcionamiento completo sin importar
su costo o consecuencias.
Tabla 1 La propiedad de un sistema. Basado en: Koontz, H., Weihrich, H., Cannice, M. (2009).
Administración. México, D.F.: McGraw-Hill

Desde la perspectiva de la Gestión Estratégica, la organización o empresa debe

procurar mantener activa su gestión de tal forma de evitar que la entropía afecte

drásticamente su estructura y orden. Revisemos a continuación un ejemplo en el

que queda claro dicho elemento:

“Cuando dos alumnos se juntan a estudiar, si lo hacen bien, es decir, si

generan una sinergia positiva, es probable que su rendimiento sea superior

al que habría sido de estudiar exclusivamente cada uno por su cuenta. Pero

si en las reuniones se dedicaron a conversar o a divertirse (los atacó la

entropía, diremos muy pronto), entonces el efecto de la suma resultará

contraproducente” (Koontz, 2009).


7 Apunte de clase

En este sentido debemos procurar que todas las decisiones que la organización

asuma se encuentren direccionadas a su propósito central: generar un

posicionamiento de mercado adecuado, además de mantener un comportamiento

estratégico clave en el ambiente industrial respectivamente. Alcanzar en forma

eficiente y eficaz los objetivos es el foco de la gestión estratégica.

- Eficiencia: Se refiere a cuando logramos cumplir los objetivos con el

mínimo de recursos que puedan haber sido asignados para cumplir dicho

propósito, mediante la definición de estándares de calidad, gestión de

cantidades y oportunidades del medio.

- Eficacia: Cuando logramos que la empresa u organización, así como el

individuo, logren cumplir sus metas de acuerdo con los estándares de

calidad y cantidad. Es decir, logra las tareas o metas asignadas con los

recursos definidos para ello. A diferencia de la eficiencia, donde se logran

las metas con el menor uso de recursos.

- Productividad: Relación existente entre los productos e insumos o materias

primas que se utilizan en la organización en un período de tiempo

determinado.

La importancia de establecer un análisis de acuerdo con la tipología de las

organizaciones o empresas es clave, pues permitirá posteriormente vincular de

forma directa y estratégica, los principios que la planificación estratégica defina

para su gestión y desarrollo. A continuación presentamos una clasificación tipo

de las organizaciones y empresas (ver tabla 2):


8 Apunte de clase

Clasificación de las organizaciones y empresas:

Clasificación Descriptores

Industria Primaria: dedicadas a la extracción de recursos

naturales (explotaciones agrícolas, pesca, ganadería, minera,


Según Sector Económico
etc.); industria secundaria: dedicadas a la transformación a partir

de las materias primas; industria terciaria: empresas que solo

prestan servicios (hospitales, turismo, recreación, entre otros).

Según Forma de Producción Artesanales; Nivel Medio Tecnológico y Alto Nivel Tecnológico.

Según Actividad Económica Mineras; Gastronómicas; Agropecuarias; Consultorías; De

Servicios; Eventos; Transportes; Etc.

Según Fines & Propietarios Públicas; Federales; Estatales; Municipales; Públicas; Privadas.

Según Estructura Persona Física: Empresario individual o comunidad de bienes

con dos o más socios; Persona Jurídica; Sociedad Anónima,

Sociedad Limitada, Sociedad Colectiva, Sociedad Cooperativa.

Según Fines No Comerciales Servicios; Culturales; Recreativos; Religiosos; Políticos;

Gremiales.

Según Ámbito Nacional e Internacional.

Según Tamaño Cantidad de Microempresa: Familiares, Artesanales, menores a 10


9 Apunte de clase

Trabajadores trabajadores; Pequeña Empresa; 11-100 trabajadores; Mediana

Empresa: 101-500 trabajadores; y Gran Empresa – Holding: Más

de 501 trabajadores.

Tabla 2 Clasificación de las organizaciones y empresas. Basado en: Koontz, H., Weihrich, H., Cannice, M.
(2009). Administración. México, D.F.: McGraw-Hill

Podemos referirnos a que una empresa es un sistema organizacional con

personas trabajando para el cumplimiento de determinados objetivos, los cuales

son generalmente la manufactura de productos y servicios con fines de lucro. Los

elementos básicos que componen su estructura son:

1. Entidad: una empresa es conocida por una colectividad o un ente

individual.

2. Elementos Humanos: una empresa está conformada por personas.

3. Aspiraciones: son los objetivos y deseos de las personas que forman la

empresa.

4. Realizaciones: son las satisfacciones que logran los integrantes de la

empresa cuando logran los objetivos.

5. Bienes Materiales: son todas las cosas materiales que posee la empresa.

6. Capacidad Técnica: es el conjunto de conocimientos y habilidades que

cuentas las personas que conforman la empresa.

7. Capacidad Financiera: se refiere a la capacidad de pago, inversión,

liquidez y margen de utilidad que cuenta la empresa.

8. Producción, Transformación y/o Prestación De Servicios: se refiere a

las acciones que realizara la empresa.


10 Apunte de clase

9. Satisfacciones De Necesidades Y Deseos: se refiere a cómo lograr

satisfacer a sus clientes o consumidores.

En el apartado anterior hemos revisado los principales elementos que nos

llevarán luego a entender el rol de la planificación estratégica. Sumado a ello,

vinculando cómo cada elemento, decisión y recurso debería ser consistente con el

modelo de negocios organizacional que se haya propuesto.

Si recordamos contenidos previos de este curso, podríamos situar nuestro

análisis en torno al rol de las etapas del proceso administrativo (ver tabla 3) en el

que, una organización o empresa debería ser capaz de comenzar a perfilar su

quehacer en el entorno. Es por ello que las etapas del proceso administrativo

nacen con la intención de que las organizaciones y empresas comiencen a

proponer líneas de acción que les permitan definir qué quieren conseguir; qué

recursos requiere; a través de qué responsables, así como los métodos que

llevarán a monitorear el logro del propósito central que haya definido.

Etapas del Proceso Administrativo:

Etapa Acción

Planificación Relacionamos los objetivos, con el tiempo y los recursos. En esta etapa

formulamos nuestra visión, misión y objetivos organizacionales y de empresa.

Organización Determinamos el trabajo, estructura organizacional (organigrama) y los

principales trabajos, autoridades, cargos y responsables de la organización.


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Dirección Establecemos el análisis para ejercer mando y ejecutar el trabajo. Definimos que

liderazgo desarrollaremos, motivaciones y comunicación con el equipo humano-

Control Vigilamos, verificamos y controlamos los errores con el fin de corregirlos.

Tabla 3 Etapas del Proceso Administrativo. Basado en: Koontz, H., Weihrich, H., Cannice, M. (2009).
Administración. México, D.F.: McGraw-Hill

Recordemos que, con los elementos descritos anteriormente podremos

reconocer y comprender el propósito organizacional, definiendo de qué forma se

tomarán las decisiones para gestionar la organización y se esforzará por el

cumplimiento de las metas y objetivos organizacionales respectivamente.

III. Estructura de la Planificación Estratégica.


La Planificación corresponde a aquel proceso de desarrollo sistemático de

programas de acción, cuyo propósito es lograr cumplir las metas y objetivos que la

organización o empresa haya formulado. Lo anterior se logra con el proceso de

analizar, seleccionar y evaluar cuales serán las alternativas adecuadas para

propiciar dicho logro, ya sea basado en los recursos, capacidades o simplemente

de acuerdo con las condiciones con las que la organización cuente, relación que

se ilustra en la siguiente figura (ver figura 1).

Figura 1 Esquema planificación, recursos y objetivos. Elaboración propia.


12 Apunte de clase

Es en esta etapa en la que la organización debe definir los recursos actuales

que posee y proyectarlos en un período de tiempo con el fin de propiciar de mejor

forma el logro de esos propósitos u objetivos. Recordemos que la planificación

estratégica se formulará precisamente en la primera etapa del proceso

administrativo: la planificación, de la cual no debemos olvidar algunos aspectos

claves:

- Este proceso nos permitirá sugerir a los administradores, pensar y

estudiar de forma constante el entorno.

- Les permitirá coordinar el proceso de toma de decisiones de la

organización o empresa.

- Les facilitará el proceso de dirección organizacional, así como los

mecanismos de control con los cuales evaluará el éxito de cada meta y

objetivo establecido.

- Adicional a lo anterior, les permitirá reconocer elementos vigentes del

entorno con el fin de evitar situaciones de alto riesgo para el desarrollo

organizacional.

- Recordemos que la planificación para que sea efectiva deberá asumir

costos, así como el tiempo en el que deberá llevar a cabo el proceso.

Sumado a ello, recordando que a pesar de que se proyecten y

pronostiquen los diversos elementos, estos podrían no implicar

necesariamente certeza sobre su logro.

Los elementos que componen la planificación estratégica (P.E.) permiten a la

organización definir hacia a donde quiere llegar; qué hace actualmente para
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propiciar sus metas y; establece los principales propósitos, metas y objetivos de la

organización. Los elementos de la planificación estratégica son:

- La Visión.

- La Misión.

- Los Objetivos.

Con los elementos antes señalados, la organización o empresa podrá

implementar el proceso de Planificación Estratégica, sobre el cual se establecen

las siguientes etapas (ver tabla 4) de real importancia en este proceso:

Etapa Actividad

1 Se identifica la visión, misión y objetivos de la organización y/o empresa, de acuerdo

con el contexto y propósito definido por ella.

2 Se analiza el ambiente externo de la organización con el fin de reconocer la industria y

las variables territoriales.

3 Una vez analizado el ambiente externo, se logran reconocer las oportunidades y

amenazas del sector.

4 Se analizan los recursos y capacidades internas de la organización o empresa.

5 Se identifican las fortalezas y debilidades de la organización o empresa.

6 Se formulan estrategias.
14 Apunte de clase

7 Se implementan estrategias.

8 Se evalúan los resultados de la implementación estratégica.

Figura 2 Etapas del proceso de planificación estratégica. Elaboración propia.

A. Visión

Corresponde a la proyección futurista de la empresa. Es un sueño a largo plazo,

una aspiración que le permitirá a la organización o empresa esforzarse por llegar a

ella. Si bien es muy lejano cumplirla, se presenta como el elemento motivacional

para que esta llegue a concretar sus metas y propósitos definidos. Revisemos a

continuación algunos ejemplos de la Visión:

Ilustración 1 Logo Kodak

“Ser la mejor del mundo en lo que se refiere a la producción de imágenes

químicas y electrónicas” – Kodak.

Ilustración 2 Logo McDonald´s


15 Apunte de clase

“Dominar la industria global de alimentos. El dominio global significa establecer

el estándar de desempeño para la satisfacción del cliente, al mismo tiempo que se

incrementa la participación de mercado y la lucratividad por medio de nuestras

estrategias de conveniencia, valor y ejecución” – McDonald´s.

En los párrafos que las organizaciones formulan pueden observarse los

siguientes enunciados propios de una visión:

- Aspiramos a ser líderes.

- Seremos los únicos.

- Seremos la mejor del mundo.

- Seremos los pioneros.

Con ello, esta aspiración se torna mucho más realista, aunque en algunos

casos es inalcanzable a partir de la situación que pueda evidenciarse en el

entorno y el ambiente comercial y territorial en el que se encuentre la organización

o empresa.

B. Misión

Corresponde a la razón de ser de la empresa u organización. Se establece

como la función que la sociedad le asigna a la empresa. En palabras simples

define lo que hace la organización o empresa actualmente. En este sentido, una

misión debería considerar los siguientes elementos:

- Características del Producto o Servicio.

- Clientes o usuarios.
16 Apunte de clase

- Cobertura Geográfica.

- La Premisa de Valor que tenga.

- El Liderazgo de Mercado que genera.

- Ventajas Competitivas.

- Elementos Diferenciadores.

Debería la misión ser capaz de responder cuál es el negocio y cómo lo está

llevando a cabo de acuerdo con la situación y composición comercial e industrial

respectivamente. Revisemos algunos ejemplos de Misión:

Ilustración 3 Frontis del Hospital Dr. Sótero del Río.

“Somos un Hospital Público de alta complejidad, de referencia nacional,

asistencial y docente que lidera la Red Pública de Salud Sur Oriente. Tenemos al

paciente y su familia como centro de nuestra atención, resolviendo con

oportunidad, continuidad y seguridad sus problemas de salud con enfoque integral

e innovador” – Hospital Sótero del Río, Santiago.


17 Apunte de clase

Ilustración 4 Logo Coca-Cola.

“Nuestra visión actúa como el marco de nuestro plan de trabajo y guía cada uno

de los aspectos de nuestro negocio mediante la descripción de lo que necesitamos

lograr para continuar alcanzando un crecimiento sostenible y de calidad.

- Personas (People): Ser un gran lugar para trabajar en donde las personas

se sientan motivadas a ser las mejores.

- Portafolio (Portfolio): Dar al mundo un portafolio de marcas de bebidas de

calidad que anticipan y satisfacen los deseos y necesidades de los

consumidores.

- Socios (Partners): Alimentar una red ganadora de clientes y proveedores;

juntos creamos valor mutuo y duradero.

- Planeta (Planet): Ser un ciudadano responsable que hace la diferencia,

ayudando a construir y apoyar comunidades sostenibles.

- Ganancias (Profit): Maximizar la rentabilidad a largo plazo para los

accionistas, a la vez que somos conscientes de todas nuestras

responsabilidades.
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- Productividad (Productivity): Ser una organización altamente efectiva, que

reacciona rápidamente”1.

Para identificar con claridad la misión organizacional, podemos iniciar el párrafo

de ésta estableciéndolo de la siguiente forma:

- Somos una organización dedicada a.

- Comercializamos productos de.

- Nos caracterizamos por atender.

Es decir, asume en primera persona la razón de ser del negocio u organización,

la cual será transmitida al mercado, entorno e industria en que se encuentre

inserta esta compañía.

C. Objetivos.

Son aquella finalidad o meta que la organización o empresa pueda establecer

conforme a su situación actual. Es aquel fin último con el que se dirigirán los

esfuerzos, recursos y acciones en el ámbito de la gestión operacional de alguna

empresa, organización o proyecto.

Recordemos que, en el ámbito organizacional, todos sus objetivos y metas se

proponen con el fin de alcanzar propósitos convenidos que, evidentemente no

podrá realizar de forma individual, sino colaborativamente.

1
https://www.cocacoladechile.cl/nuestra-compania/mision-vision-valores
19 Apunte de clase

Respecto de la tipología de objetivos, a continuación, detallaré aquellos

objetivos claves, relevantes y presentes en el ámbito de la gestión estratégica y

organizacional:

- A Corto Plazo: Aquellos objetivos que podrían estar muy próximos a ser

cumplidos o de alcanzar su realización. En poco tiempo pueden ser

concretados.

- A Mediano Plazo: Aquellos que no podrán ser logrados o alcanzados de

forma inmediata, pero tampoco en un período muy prolongado. Si bien

antiguamente se le asignaba un plazo en tiempo, en la actualidad no se

hace una referencia establecida dada la variación de una empresa a otra

y los recursos que podría tener para cumplirlos.

- A Largo Plazo: Son aquellos dirigidos a un futuro incierto, pero que guían

aquellas acciones establecidas por la organización. Son objetivos que

requieren mucho tiempo para poder concretarse.

- Generales: Corresponden a los objetivos que abordan propósitos de

forma amplia y general.

- Específicos: Aquellos objetivos que se presentan de manera puntual y

bien acotada a un propósito convenido. Están presentes en todas las

organizaciones y deben apegarse al método SMART.

SMART:

- Objetivos Específicos.

- Objetivos Medibles.
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- Objetivos Alcanzables.

- Objetivos Realistas.

- Objetivos Presentados en un Período de Tiempo.

Conforme a ello, debemos considerar que un objetivo debe ser bien

presentado en torno a sus propias características, para ello, a continuación,

presentaré un ejemplo errado y uno, correctamente de acuerdo al método

SMART:

- Objetivo Erróneo: Aumentar las Ventas de la Organización.

- Objetivo Correcto SMART: Aumentar en un 20% las Ventas de

Computadores, durante los próximos dos meses en comparación al

trimestre anterior.

Si no somos capaces de presentar de forma correcta los objetivos, claramente

los esfuerzos de la organización podrían limitarse en cuanto al propósito y

dirección que se haya establecido en el proceso de planificación estratégica

respectivamente.

D. Contextualización estratégica

Hemos abordado el rol y aporte que existe en el ámbito de la Planificación

Estratégica, para ello está claro el aporte que revierte el ambiente y los recursos y

capacidades que posee la organización con el fin de propiciar un logro idóneo y

estructurado en torno a la situación en la que se encuentre la empresa.


21 Apunte de clase

En el ámbito organizacional, debemos considerar que la Planificación orientará

los esfuerzos, recursos y tiempos para cumplir los propósitos organizacionales. A

continuación, y para concluir esta unidad presentaremos las principales

Planificaciones y características respectivamente, revisando en principio los tipos

de planes (ver tabla 4).

Tipos de Planes:

Tipo De Plan Objetivos Responsables Ejemplo Organigrama

Planes Largo Plazo Gerencia General Alta Gerencia

Estratégicos VISIÓN

Planes Tácticos Mediano Plazo Responsables de Departamentos, Mandos Medios

MISIÓN Gerencias de Áreas

Planes Corto Plazo Nivel Operativo, Trabajadores de la Mandos Inferiores

Operativos OBJETIVOS Organización

Tabla 4 Tipos de planes, gestión estratégica. Elaboración propia.

Lo anterior se logrará en la medida en que la organización establezca aquellas

estrategias claves para el logro de los objetivos. Recordemos que una estrategia

será la determinación de los objetivos básicos a largo o mediano plazo de una

empresa u organización, así como la adopción de los planes y cursos de acción

que tendrá para la asignación de recursos que le permitan cumplir su propósito.


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IV. Bibliografía

David, F. (2003). Conceptos de administración estratégica (9na. Ed. pp. 1-74).

México: Pearson educación.

Koontz, H., Weihrich, H., Cannice, M. (2009). Administración. México, D.F.:

McGraw-Hill

Robbins, S., & Coulter, M. (2003). Administración (10ma Ed.). México: Pearson

Educación.

Si usted desea referenciar este documento, considere la siguiente

información:

Henríquez, J. (2019). Contextualización de la planificación estratégica en

empresas y organizaciones. Apunte de clase unidad 1, Gestión estratégica,

Universidad UNIACC.

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