FACULTAD: CIENCIAS ECONOMICAS

ALUMNO: BRYAN JEFFERSON JUNES TORRES

CURSO: GESTION DE TALENTO HUMANO

CODIGO : 201610137

PROFESOR : LUIS YTO YTO

GRUPO : 02

SEMESTRE : 2020-1
Caso 1 .- aural INC
1.- lectura cuidadosa del caso

2.- recopilación de los datos

- Aural INC fue creada hace ocho años por Antonio Barnechea.
- Al fundarse la compañía les dio trabajo a 50 obreros.
- Dedicado a la confitería de fantasía.
- Al pasar el tiempo la cifra de ventas aumento, la compañía creció y se vio
obligada a contratar un mayor número de trabajadores.
- Actualmente emplea a 125 hombres y a 75 mujeres, distribuidos en cuatro
departamentos: despacho a 25 hombres, cocina a 25 hombres, moldeado a 75
hombres, empaquetado a 75 mujeres.
- Actualmente algunos empleados se encuentran en huelga en el sector de
mezcla y cocina, José Cornejo, empleado de ese sector de que se le exige
demasiado trabajo, los dirigentes lo examinaron y se lo pasaron al señor
Antonio Barnechea.
- El sr Barnechea analizó el caso y llego a la conclusión que el reclamo carecía de
fundamento ya que Cornejo no ejecutaba un trabajo superior a lo que se
necesitaba
La huelga se preparó en el preciso momento que se sufrió mayores pérdidas de
material en curso de manipulación y ventas ya que en ese momento estaba
produciendo grandes materiales para pascua
- El sindicato ha solicitado que se haga un análisis completo en el departamento
de cocina y mezclas a fin de confeccionar una ficha norma de todas las tareas
realizadas en ese mismo, válida para clasificar los operarios.
- El Sr Barnechea se contactó con una empresa asesora para consultarle el caso y
que lo analiza por que la huelga era un peligro para la compañía.
- El caso habla del procedimiento de su trabajo al recoger las materias entre 6 u
8 vajillas, pesar las cantidades y llevarlo, transportarlo en una caldera de
cocción, luego se vigila la cocción, pasarlo a la maquina batidora, yo mismo me
encargo de añadir sustancias aromáticas, entonces llevar el caramelo en una
cinta transportadora que lo lleva a las máquinas de estampados, limpio con una
manguera todos los utensilios que he empleado.
- El analista comprobó la veracidad del sr cornejo efectivamente el ciclo de
operaciones duraba 8 horas se repetía 8 veces durante la jornada.
3.- evaluación de los hechos:

Aural INC es una compañía dedicada a la confitería de fantasía, creada hace 8 años por
el sr Antonio Barnechea comenzó con un negocio chico contando con 50 obreros, al
momento de aumentar las ventas se llegó a crecer hasta tener 125 hombres y a 75
mujeres divididos en despacho, cocina, moldeado y empaquetado, actualmente se
encuentra en una huelga más específicamente en el sector de mezcla y cocina
empleado de este sector el cual exclama el exceso de trabajo, los dirigentes lo
examinaron y le llegaron a pasar a Antonio Barnechea, el ultimo lo analizo y llego a la
conclusión que carecía de fundamento, la cual lo llego a pasar a una analista el cual el
reclamo de José cornejo fue aprobada según el analista .

4.- exposición el problema:

El problema más resaltante s en la compañía que lidera Antonio Barnechea es la huelga que
lidera José cornejo en los sectores de mezcla y cocina dirigida por José Cornejo al hacerle
presente el exceso de trabajo que se en estos sectores en el cual le hiso presente a Antonio
Barnechea el cual el caso habla de que hace diferentes tipos de pasos al hacer un trabajo de
cada día dentro de 8 horas lo cual el analista a cargo aprobó.

5.- Establecimiento de alternativas de solución del problema

Primera opción. – aceptar la queja de Jorge Cornejo y hacer un cambio significativo en
la empresa contratando mayores obreros para facilitar el trabajo para los demás, al
tener más obreros se les hará más fácil, el trabajo de los obreros a una mayor
velocidad, tendrán una mayor satisfacción laboral al contratar mayor mano de obra.

Segunda opción. - Aceptar la queja y asignar al sector de mezcla y cocina que tienen más
laborales difíciles asignarles a otros sectores menos trabajosos apagando la huelga en la
empresa.
6. Selección de la alternativa de solución más adecuada y plan de acción:

La primera opción es la más factible ya que si se da la opción correcta que sea esta se le facilita
el trabajo a todos los obreros y además de eso la producción subirá, la satisfacción laboral
llegara a un buen limite, ya que si en un momento el problema era el exceso de trabajo de José
cornejo y el sector de cocina y mezcla al tener más mano de obra e contratar más empleados,
el trabajo se facilitar para cada uno logrando menos desgaste y facilidad para el desarrollo de
la producción, escogiendo la opción 1 como la más correcta para este tipo de casos .