ANATOMÍA

QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA E) El agua metabólica se libera

01. El elementos que se halla en en la degradación de
mayor cantidad en porcentaje en carbohidratos, grasa y
peso en los organismos es: proteínas.
A) Hidrogeno 06. Con respecto a las características
B) Oxigeno de la molécula de agua se tiene
C) Carbono que :
D) Nitrógeno 1) Con elevado calor especifico
E) Calcio 2) Con elevado constante
02. Sobre bioelementos, relacione dieléctrica
adecuadamente: 3) Densidad máxima a 4°C
1. Co ( ) Hemocianina 4) Con elevado grado de
2. Fe ( ) Insulina disociación
3. Mg ( ) Impulso nervioso 5) Con baja de tensión superficial
4. K ( ) Vitamina B12 SON CIERTAS SOLAMENTE:
5. Cu ( ) Hemoglobina A) 1,2 y 3
6. Zn ( ) Huesos B) 1,2 y 4
7. Ca ( ) Clorofila C) 3,4 y 5
SON CIERTAS: D) 2,3 y 5
A) 1,2,3,4,5,6,7 E) 1,4 y 5
B) 7,6,5,4,3,2,1 07. Las sales en estado iónico que se
C) 5,6,4,1,2,3,7 encuentran en mayor
D) 5,6,4,1,7,3,2 concentración en el líquido
E) 5,6,4,1,2,7,3 extracelular son:
03. Elemento químico cuyos efectos 1) Na+
carenciales producen cretinismo: 2) K´+
A) Boro 3) Cl-
B) Molibdeno 4) PO4-
C) Cobalto 5) Ca++
D) Iodo SON CIERTAS SOLAMENTE:
E) Selenio A) 1,2 y 4
04. Corresponde al agua, excepto: B) 1,2,3,4
A) Es un cuerpo liquido incoloro C) 1,3,5
B) Se congela a O°C D) 1 y 4
C) Elevada tensión superficial E) 1,4 y 5
D) Realiza la ósmosis 08. En la relación a las sales
E) Carece de poder disolvente minerales, diga cual relación es la
05. De las siguientes afirmaciones, incorrecta:
indique la incorrecta: A) Calcio –esqueleto óseo
A) El agua como una molécula B) Fosforo – diente
bipolar, se puede encontrar C) Azufre – clorofila
en los organismos en forma D) Hierro – hemoglobina
de agua ligada o estructural y E) Yodo – hormonas tiroideas
agua libre o metabólica. 09. Las características de la molécula
B) El contenido de agua varia en de la glucosa son:
los seres vivos 1. Sus epímeros son la galactosa
C) El agua se encuentra en los 3 y la manosa.
estados en nuestro planeta 2. En su estructura cíclica, su
D) El agua es energético carbono uno es anomérico

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3. Con 4 carbonos quiral y 16 2. Se unen formando enlaces
estereoisómeros esteáricos
4. Es un azúcar no reductor 3. Liberan 4 calorías por gramo
5. Su átomo de carbono 5 en la 4. Son alimentos energéticos
estructura lineal determina si SON CIERTAS SOLAMENTES:
es la serie D o L. A) 1,2,3
SON CIERTAS: B) 2 y 4
A) Todas C) 3 y 4
B) 1,2 y 4 D) Sólo 4
C) 1,2,3 y 5 E) Todas
D) Solo 1 y 2 14. relación de ácidos grasos. Diga
E) Solo 1, 2 y 5 cuales son saturados
10. Con respecto a los monosacáridos 1. Palmitico
se tiene que: 2. Esteárico
1. La levulosa es un cetohexosa 3. Miristico
2. La hidroxiacetona con 2 4. Oleico
estereoisómeros 5. Linoléico
3. La glucosa es una aldohexosa SON CIERTAS:
4. La sedoheptulosa es una A) Todos
cetoheptosa B) 1,2,3
5. La ribulosa es una C) 4,5
cetopentosa D) 1,4,5
SON CIERTAS SOLAMENTE: E) 2,3,5
A) Todas menos 3 15. Los fosfolípidos presentan una
B) Sólo 3 y 4 región polar y otra apolar por esta
C) Todas las anteriores propiedad se le denomina:
D) Todas menos 2 A) Anfóteros
E) Sólo 1 y 2 B) Anfipáticas
11. El glúcido con mayor poder C) Zwitterión
edulcorante y con el menor poder D) Bufeer´s
edulcorante, son respectivamente: E) Electrolitos
A) Lactosa – glucosa 16. Los lípidos derivados se
B) Glucosa – almidón caracterizan porque:
C) Fructosa – lactosa 1. Comprenden a esteroides,
D) Almidón – celulosa terpenos y porstaglandinas
E) Celobiosa – fructosa 2. Los esteroides comprenden al
12. La isomaltosa tiene como colesterol
característica, excepto: 3. Los terpenos abarcan al fitol,
A) Formada por glucopiranosas plastoquinonas, latex, vita E y
B) Con enlace glucosídico 1,6 vit K.
C) No se encuentra libre en la 4. Son insaponificables y no
naturaleza están formados por ácidos
D) Se obtiene por hidrolisis el grasos
glucógeno y amilopectina 5. El colesterol es el principal
E) Es un trisacárido esterol y lo encontramos en la
membrana de los vegetales
13. Con relación a los lípidos: SON CIERTAS:
1. Insoluble en solvente A) Todas menos 5
orgánicos B) Todas
C) Sólo 1,2 y 3
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D) Sólo 2,3 y 5 E) Fibroína
E) Sólo 1,2,3 y 5 22. Los enlaces considerados fuertes,
17. No es un esteroides entre los aminoácidos de ciertas
A) Vitamina D proteínas son:
B) Estradiol A) Puente de H y peptídico
C) Hidrocortisona B) Peptídico y salino
D) Colesterol C) Salino e hidrófobo
E) Vitamina A D) Hidrófobo y peptídico
18. Con respecto a las propiedades de E) Disulfuro y peptídicos
las proteínas se tiene que: 23. Enlace implicado en mantener la
1) Se desnaturalizan estructura secundaria de una
2) Poseen electroforesis y punto proteína:
isoeléctrico A) Peptídico
3) Son muy especificas B) Iónico
4) Se solubilizan formando C) Enlaces electrostáticos
dispersiones coloidales D) Puente de hidrogeno
5) Son compuestos anfotéricos. E) Puentes disulfuro
SON CIERTAS SOLAMENTE: 24. La hormona (FSH) y la hormona
A) 1,2,3 (LH) y la hormona (TSH) son:
B) Todas menos A) Lipoproteínas
C) 1,3,5 B) Glucoproteinas
D) 2,3,5 C) Cromoporteinas
E) T.A D) Fosfoproteínas
19. Los aminoácidos esenciales que E) Metaloproteinas
se sintetizan sólo en el adulto son 25. Las proteínas se caracterizan
a partir de los 5 años de edad: porque:
1. Isoleucina 1) Son polímeros de los
2. Leucina aminoácidos
3. Arginina 2) Tiene uniones peptídicas
4. Histidina 3) Su elemento característico es
5. Triptófano el N
SON CIERTAS: 4) Además del C,H,O,N pueden
A) 1 y 2 tener P,Fe,Cu,Mg, y I
B) 2 y 3 5) Conforman el 75% del peso
C) 2 y 4 seco del organismo.
D) 3 y 4 SON CIERTAS:
E) 4 y 5 A) Todas
20. La tirosina es un aminoácido: B) Todas – 5
A) Alifático ácido C) Todas – 4
B) Azufrado alifático neutro D) Sólo 1 y 2
C) Alifático básico E) Sólo 1,2 y 3
D) Heterocíclico 26. Respecto a las propiedades de los
E) Aromático aminoácidos se tiene que:
21. Proteínas que se encuentran en la 1) Poseen grupo carboxilo y
uña, piel, plumas de aves, pelo amino
cuernos garras, se llama: 2) El grupo amino es ácido y el
A) Quitina carboxilo básico
B) Oseína 3) Son compuestos anfotéricos
C) Queratina 4) Poseen actividad óptica
D) Fibrina
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5) Pueden ionizarse doblemente IV) Localizado en los ribosoma,
(forma bipolar) citoplasma y en el núcleo
SON CIERTAS: A) I,II y III
A) 1,2,3 B) Sólo III
B) Todas menos 5 C) I,II y IV
C) 3,4,5 D) II y IV
D) Todas menos 2 E) I, II , III y IV
E) T.A
27. La molécula que da acidez a los
ácidos nucleicos es:
A) Azúcar
B) Fosfato
C) Ribosa
D) Desoxirribosa
E) Base nitrogenada
28. Un nucleótido se halla formado de:
1. Un azúcar de cinco carbonos
2. Un grupo fosfato
3. Una base nitrogenada
4. Un aminoácido
5. Un alcohol
SON CIERTAS:
A) 1,2,3
B) 2,3,4
C) 2,3,5
D) 1,4,5
E) T.A
29. Referente a los ácidos nucleicos se
tiene que:
1. Solamente se encuentra en el
núcleo de la célula Procariota
2. Todas las células poseen ADN
y ARN
3. La timina es una base púrica
4. Los aminoácidos son unidades
monoméricas
5. La adenina y guanina en el
ADN se unen por un doble
enlace
SON CIERTAS
A) 1,2,5
B) 3,4,5
C) 2,3,4
D) 1,2,3
E) Sólo 2
30. Son respecto al ARN:
I) Posee ribosa
II) Tiene cadena simple de
nucleótidos
III) Con uracilo y fosfato
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