Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
El 29 de abril de 1892 por
Acuerdo del Concejo
Municipal de Ambato se
crea la parroquia de
Cevallos.
El nombre del cantón es en
homenaje al historiador
ambateño Don Pedro
Fermín Cevallos.
Cevallos fue cantonizado el
13 de mayo de 1986.
ALCALDE
Eco. Luis Barona Ledesma.
Administración:
2019 - 2023
LÍMITES
Al norte con el Cantón Ambato
Al sur con los cantones Mocha y
Quero
Al este con el Cantón Pelileo
Al oeste con cantones Mocha y
Tisaleo
GASTRONOMÍA
Comidas Típicas
Hornado, fritada,
yahuarlocro, carnes,
caldo de gallina, cuy,
conejo y pollo asados,
chicha, empanadas de
viento.
TURISMO
La Cascada de Jujún.
Los Huertos Frutales.
Estación del tren.
Parque principal de la
ciudad.