UNAM

FACULTAD DE ESTUDIOS
SUPERIORES CUAUTITLÁN
INGENIERÍA INDUSTRIAL
ESTUDIO DEL TRABAJO
GRUPO: 1306 C
PRACTICA 4°: CURSOGRAMA ANALITICO
ALUMNO:
Nicasio Muñ oz Gustavo Eleazar
PROFESORA: Gabriela Ló pez Sá nchez

Objetivo:
El alumno examinará e ideará la mejor manera de llevar a cabo un proceso, por
medio del cursograma analítico, detallando cada uno de los elementos que
intervienen en el procedimiento a estudiar y obteniendo los resultados
pertinentes.
Introducción:
Una vez que se ha trazado el cuadro general de un proceso, se puede acceder
a mayores detalles; en otras palabras, se puede realizar el Cursograma
Analítico, el cual se define como un diagrama en donde se muestra la
trayectoria que sufre un producto o proceso, siendo señalado cada uno de los
hechos, los cuales son sujetos a un examen, mediante el símbolo que
corresponda. A diferencia del Cursograma Sinóptico, el Cursograma Analítico
contiene información más detallada, por tal razón no es recomendable
adaptarse a la descripción de procesos complicados. Este cursograma también
es denominado Diagrama de Proceso de Flujo, e involucra los mismos 5
símbolos, que en el Cursograma
Símbolo Descripción Símbolo Descripción
Operación Transporte
Inspección Almacenamiento
Demora
Cabe destacar es que sea, cual sea la base del cursograma que se haya
establecido, siempre se utilizaran los mismos símbolos y se aplicaran
procedimientos similares.
Material:
Cantida Descripción
d
4 Hojas de papel periódico cortado en pequeños pedazos
1 Tazas de engrudo (una taza de agua limpia y una cucharada
de harina, mezclar y calentar hasta que espese)
1 Tijeras
1 Pala o cuchara de madera o plástico
5 Cuadrados de cartoncillo o cartulina de 14 x 14 cm
1 Cinta adhesiva
1 Pliego de papel china
1 Papel metálico
1 Pegamento blanco
1 Globo del No 9
Lazo de 50 cm

Desarrollo: Para la elaboración de una piñata.

1. Infla el globo y átalo, y pega con engrudo pequeños trozos de papel
periódico, para formar una pequeña cazuela. Dejar secar por un día.
2.Ya que seco, desinflen el globo despegando con cuidado del periódico.
3. Formen un cono con el cartoncillo y pega con la cinta adhesiva para
mantener la forma.
4. Haz varios cortes de un centímetro de la base del cono y dóblalos hacia
fuera.
5. Forra los 5 conos con papel metálico.
6. Pegar los conos a la cazuela de papel.
7. Pegar en la cazuela cubriendo la base de los conos con papel china del
preferido.
8. Cortar 8 tiras papel china de 4 cm de ancho por 20 cm de largo. Doblar a lo
largo y hacer cortes, del lado de los dobles, de un centímetro con 0.5
centímetros de distancia entre cortes.
9. Desdobla la tira y dobla en el sentido contrario y pégala en la base de los
conos con Resistol. Y lo que sobre en la boca de la cazuela.
10. Haz unas tiras delgadas de papel china, únelas y mételas en las puntas de
los conos.
11. Haz dos agujeros en la boca de la cazuela, pasa una cuerda y amarra.

Cuestionario:
1. Registre los datos obtenidos en un Cursograma Analítico.
*La ultima pagina*
2. ¿En qué casos es aplicable el Cursograma Analítico?
Cuando se quiere realizar un análisis mas profundo sobre el método de trabajo
como por ejemplo el tiempo que se tomo para finalizar el procedimiento o los
recorridos que se realizaron.
3. ¿Qué diferencia encuentra en el Cursograma Analítico y el Sinóptico?
Es muy evidente que el cursograma es solo una pizca de análisis porque solo
se estudia las operaciones e las inspecciones y el cursograma analítico se
puede observar nada mas por su formato que es algo más formal e se ve que
se estudia los tiempos, distancias y todos los símbolos.
4. ¿Qué aspectos no se deben de olvidar en la preparación de los Diagramas?
1.Con la representación gráfica de los hechos se obtiene una visión general de
lo que sucede.
2.Los gráficos ilustran con claridad la forma en que se efectúa un trabajo. Aun
cuando los obreros no están al tanto de las técnicas de registro, pueden
comprender.
3.Los detalles que figuran en el diagrama deben recogerse por observación
directa.
4.Los cursogramas no deberán hacerse de memoria, sino a medida que se
observa el trabajo.
5.Los cursogramas basados en observaciones directas deberán pasarse en
limpio con el mayor cuidado y exactitud.
 6.Todos los diagramas deberían llevar como encabezamiento espacios donde
apuntar: el nombre del producto, material o equipo; el trabajo o proceso que se
realice; el lugar en que se efectúa la operación.
5. ¿Qué dificultad les encontró al realizar la práctica?
Casi no tiene dificultad solo que es una practica donde se necesita tiempo y
análisis porque cuando lo pasamos a un cursograma analítico necesitamos
tener un análisis critico de cuanto nos tardamos en cada operación como
también la distancia en los recorridos

Conclusiones
La practica es tediosa pero me gusto hacer una piñata y estudiar el
procedimiento con el cual se hizo el cursograma analítico me gusta más que el
diagrama de proceso por que en el cursograma solo se llena un formato e
obtiene un mejor análisis y el diagrama de proceso es más tedioso porque hay
que acomodar figuras.

CURSOGRAMA ANALÍTICO Operario / Material / Equipo

Diagrama no.1 Hoja:1 Resumen
Producto: Piñata Actividad Actual Propu
o
Operación 26
Inspección 7
Espera 2
Actividad: Elaboracion 3
Transporte
Almacenamiento 2
Método: Actual / propuesto Distancia (mts.) 31.5 mts
Lugar: Habitacion Tiempo (hrs.-hom.) 52 h

Operario (s): Nicasio Ficha no. Costo

Gustavo Mano de obra
09/11/2 Material
Compuesto por: Fech
Nicasio a: 020
TOTAL
Gustavo Fech
Aprobado por: a:
Actividad
DESCRIPCIÓN Cantida Distanci Tiempo OBSERVA
d a (min)

Globo, Papel china, Engrudo, Cartoncillo, x

Periódico y Pegamento en la mesa
Inflar el globo 1 pz 0.33 x
Realizar un nudo 0.11 x
Cotar el periódico en pedazos 5 x
Pegar los pedazos 7 x Con el engrudo
Inspeccionar si quedo bien forrado el 0.5 x
globo
Trasladar a el pasillo para secar 10.5 m 0.33 x Un lugar alto
Colgarlo 0.08 x
Esperar a que seque 2880 x Fueron dos dias
Marcas placas de 20x20 en el cartoncillo 5 pz 8 x
Recortar las placas 5 x
Construir los conos 15 x
Inspeccionar que queden bien 0.5 x
Inspeccionar si el globo ya seco 0.5 x
Descolgarlo 0.08 x
Trasladarlo a la mesa 10.5 m 0.33 x
Romper el globo 0.03 x Con unas tijeras
preferencia
Untar pegamento blanco en las bases de 0.33 x
los conos
Pegar los conos en el cascaron 10 x
Inspeccionar que pegaron bien 0.5 x
Cortar cuadros de 10 x 10 de papel china 1 pz 7 x Todo un papel c
Untar pegamento en el cascaron 3 x
Pegar todos los cuadros de papel china 15 x
Inspeccionar si se forro bien el cascaron 0.5 x
Esperar a que seque 60 x
Cortar tiras de papel china 5 x 20 5 pz 7 x
Hacer pequeños cotes de la tira de una 5 x
separación de 1cm a lo largo
Enchinar los cortes 5 x
Untar pegamento 2 x
Pegar en la base del cono 7 x
Inspeccionar que se pegue bien 0.5 x
Cortar tiras de papel china 10 x 20 5 pz 8 x
Hacer cortes de las tiras a lo ancho 4 x
Untar pegamento 2 x
Pegar en la punta de los conos 5 x
Inspeccionar que este todo correctamente 0.5 x
Llevar a el pasillo 10.5 m 0.33 x
Colgar la piñata 0.08 x
Dejar secar 60 x Ya esta terminad
TOTAL 17 pz 31.5 m 3125.5 2 7 2 3 2
3 6