MANUAL DE OPERACIÓN

EQUIPO DE DEMOSTRACIÓN DEL TEOREMA

DE BERNOULLI

JDBlab. Equipamiento Didáctico & Técnico

Los Lirios Nº 2077 (zona Villa Moscú).Telf.: (591)4-4292937
Fax: (591)4-4454681. , servicios@jdblab.com
Casilla: 2005. Cochabamba - Bolivia
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CONTENIDO

Pág.
1. Descripción del Equipo.............................................................................................................................2
2. Realización de Ensayos............................................................................................................................4
3. Datos Técnicos............................................................................................................................................5
4. Evaluación del Ensayo..............................................................................................................................6
4.1 Velocidad en el tubo de Venturi............................................................................................................7
4.2 Representación gráfica.........................................................................................................................10
4.3 Presión en el tubo de Venturi..............................................................................................................11
5. Determinación del factor de paso (Coeficiente de Caudal Cq).....................................................12
5.1 Estudio del Tubo de Venturi................................................................................................................12

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Demostración del Teorema de Bernoulli

1. Descripción del Equipo

Este equipo tiene por objetivo estudiar el principio de Bernoulli.

Como objeto de medición se utiliza un tuvo de Venturi, con laterales transparentes y con 6
a 8 puntos de medición de la presión.

Las 6 u 8 presiones estáticas se muestran en un panel con manómetros (denominado

también multimanómetro de tubos)

Además, se puede medir la presión total en distintos puntos a lo largo del tuvo de Venturi.
La presión total se indica en un segundo manómetro. La medición se efectúa mediante
una sonda móvil en sentido axial respecto al tubo de Venturi. La sonda esta cerrada
herméticamente con una empaquetadura en el extremo derecho.

El suministro de agua tiene lugar mediante el Banco Básico para Hidrodinámica, o a

través de la red de laboratorio conectada al Banco Básico de Hidrodinámica.

El Banco Básico para Hidrodinámica permite:

 Crear un circuito cerrado de agua

 Medir o ajustar inmediatamente al deseado el caudal de ingreso a cada
modulo o equipo mediante lectura en un Rotámetro de bola
 Medir con bastante precisión caudales muy pequeños mediante deposito
conectado a un tubo graduado
 Regulación muy gradual del caudal por medio de dos válvulas una de
cortina y una de bola.
 Retener agua desaloja de manómetros y desbordes (aguas con frecuencia
desperdiciadas) y así evitar excesiva vaporización en el ambiente del
laboratorio
 Trabajar encima de este con diversos equipos o instrumentos que pueden
colocarse en la mesa del banco básico de hidrodinámica, para así poder
desechar agua por el depósito abierto, y también poder ser alimentado
inmediatamente.
 No ser necesario demasiada agua
 Inspeccionar si el agua esta limpia
 Limpiar el agua rápidamente, cambiándola inmediatamente
 Mover al lugar deseado o guardar fácilmente por medio de ruedas en las
patas.

NOTA: Si se desea trabajar con una red en el Laboratorio de Hidráulica, es óptimo

conectar el Banco Básico de Hidrodinámica como alimentador de dicha red, así serán
validos también los puntos anteriores.

Ensayos realizables:

 Demostración del principio de Bernoulli

 Mediciones de la presión a lo largo del tubo de Venturi
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 Determinación del factor de paso

Detalles:

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11 6

5
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1 Tablero de ejercicios de instalación vertical

1 manómetro de tubo singular
2 Tubo de salida
3 Válvula de salida
4 Tubo de Venturi con 6 a 8 puntos de medición de la presión
5 Empaquetadura para prensaestopas
6 Inflador de bicicleta (para alimentar de aire el multimanómetro)
7 Válvula de aire (para bajar los niveles en el multimanómetro)
8 Cabeza de medida de la presión total (móvil en sentido axial)
9 Terminal de manguera de suministro de agua
10 Válvula de entrada
11 multimanómetro de 8 tubos (distribución de la presión en el tubo de Venturi)

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2. Realización de Ensayos

 Acerque el Banco Básico de Hidrodinámica e instale

al equipo de Demostración del Principio de Bernoulli
de forma que la salida de agua vaya a parar al
depósito de medición de caudales del Banco Básico
de Hidrodinámica.
 Conecte el Banco Básico de hidrodinámica con este
equipo por medio de la manguera de ingreso (ajuste
las abrazaderas a todas las mangueras existentes)
 Una vez enchufado presione el botón ON del Banco
Básico de Hidrodinámica teniendo abierta
completamente la válvula de bola de desfogue y
cerrada completamente la válvula de cortina de
alimentación, o válvula de salida.
 Abrir las válvulas de entrada y salida del equipo de
Estudio del principio de Bernoulli
 Ajustar la Tuerca Ractor [1] del prensaestopas de
sonda de forma que la sonda pueda moverse
fácilmente
 Cerrar la válvula de salida [2] del manómetro singular
de la parte inferior.
 Abrir lentamente el grifo de cortina y mantener
completamente abierto el grifo de bola de desfogue
del Banco Básico de Hidrodinámica
 Abrir las válvulas de purga [3] del manómetro y del
multimanómetro
 Cerrar con mucho cuidado el tubo de salida del
equipo en estudio, solamente hasta que los tubos
estén irrigados (NUNCA DEBE CERRAR
COMPLETAMENTE ESTA VALVULA)
 Ajustar simultáneamente el grifo de entrada y salida
para regular el nivel de agua en los manómetros de
forma que no excedan los limites inferior y superior
del área de medición [4,5]
 Una ves estabilizado y expulsado todo el aire
contenido en las tuberías, mangueras, Venturi,
cámaras, manómetros, depósitos, etc., se procede a
cerrar la válvula de purga del multimanómetro, ahora
se podrán jugar con las válvulas de entrada
manteniendo de principio casi totalmente o abierta
completamente la salida
 Cuando la presión esta excediendo el rango de
lectura [4,5] del multimanómetro utilice el inflador de
bicicleta para bajar los niveles de agua en los tubos,
es decir aumentar la presión de aire que se
encuentra encima de los niveles de agua en cada
tubo, así tendrá rangos excelentes de caudales.

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 Para un solo caudal medir la presión en todos los puntos de medición,

después colocar la sonda de presión total en el correspondiente nivel de
medición y anotar la presión total.
 Determinar el caudal, para ello se debe mantener el tiempo t, necesario
para llenar el deposito volumétrico del Banco Básico de Hidrodinámica
hasta un nivel mas o menos alto, así tendrá una buena medición, o
simplemente puede ajustar a la línea de medición mas cercana del
Rotámetro de bola, medidor situado en el Banco Básico de Hidrodinámica
o medir el caudal directamente en el rotámetro, este es bastante rápido.

¡ATENCION1! El equipo de ensayo se debe colocar recto para evitar que los resultados
de medición queden falseados.
Cuando se mida la presión, el depósito volumétrico del Banco Básico de Hidrodinámica
debe estar vacío y el grifo de salida de este debe estar abierto. De lo contrario, cuando
crece el nivel de agua en el depósito volumétrico también se modifica la altura de
elevación de la bomba. Esto da lugar a relaciones de presión variables. Es importante
mantener constante la presión de elevación de la bomba con caudales pequeños; de lo
contrario, los resultados de medición quedan falseados.

3. Datos Técnicos

El punto cero del manómetro singular de tubo simple se encuentra a una distancia vertical
K (ver figura anterior) por debajo del multimanómetro de 8 tubos. Este dato se debe medir
y tener en cuenta cuando se lea la presión y se hagan los cálculos apropiados.

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Si se modifica el caudal, se deben volver a ajustar las dos válvulas de entrada y salida del
equipo en estudio mas las válvulas purgadoras más la válvula de alimentación de aire
(accionada por el inflador de bicicleta) para que las presiones medidas se encuentres
dentro de los márgenes de visualización.

4. Evaluación del Ensayo

Los valores medidos se deben comparar con la ecuación de Bernoulli.

Ecuación de Bernoulli con una altura h constante.

p1 V12 p2 V22
    Const
 2  2
Ec. 1

Si se tienen en cuenta las pérdidas por fricción, al convertir la presiones p 1 y p2 en niveles

de presión estáticos h1 y h2:

V12 V2
h1   h2  2  hv
2g 2g

Donde:

p1: presión en la sección transversal A1

h1: nivel de presión en la sección transversal A1 Estado 1 Estado 2
V1: velocidad de fluido en la sección transversal
A1

p2: presión en la sección transversal A2

h2: nivel de presión en la sección transversal A2
V2: velocidad de fluido en la sección transversal A2

p: densidad del medio = constante para fluidos incompresibles, como el agua

hv: nivel de perdida

El caudal es constante en los sistemas cerrados, el fluido fluye de la sección 1 a la

sección 2 con una rapidez constante. Esto es, la cantidad de fluido que pasa por cualquier
sección en un cierto tiempo dado es constante. En este caso decimos que se tiene un
flujo constante, ya que se tomaran datos manteniendo las válvulas de ingreso inmóviles,
luego se tomaran datos para otras configuraciones, es decir diferentes caudales, por
consiguiente, si no se agrega fluido, se almacena, o se retira entre la sección 1 y la
sección 2, entonces la masa de fluido que pasa por la sección 2 en un tiempo dado, debe
ser la misma que fluye por la sección 1, en el mismo tiempo.

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Lo anterior se puede expresar en términos de rapidez de flujo de masa como:

M1 = M2

O, puesto que M= pAV tenemos:

A1 V1 p1 = A2 V2 p2
M1 M2

La ecuación anterior es un planteamiento matemático del principio de continuidad y se

conoce como ecuación de continuidad.

Si consideramos nuestro caso, el fluido (agua) que fluye a través del tubo de Venturi se
puede considerar incompresible, entonces:

A1 V1 = A2 V2

O, dado que:

Q= AV Ec. 2

Tenemos:

Q1 = Q2

4.1 Velocidad en el tubo de Venturi

El tubo de Venturi utilizado tiene 6 u 8 puntos de medición.

Escribiendo la Ec. 1 sin pérdidas y en función de alturas:

hest  z1  hdin  ctte  htot Ec.3

Donde las alturas estáticas hest serán leídas en el multimanómetro con la válvula de
aireación abierta.

Vea la siguiente figura donde se muestra que el valor K= km – kn deberá ser medido

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L m

L M

h tot
h est k m -k M

km

kM

De la figura anterior y despejando hdin de la Ec. 3; y tomando el valor K medido.

Tenemos la altura dinámica para un punto del Venturi:

hdin  htot  hest  K Ec. 4

La velocidad calculada (velocidad teórica) del fluido en algún punto del Venturi será
obtenida de la Ec.2, despejando Vcalc.

Q
Vcalc  Ec. 5
Ai

Pero la velocidad medida es:

2
Vmed
 hdin
2g

Donde hdin esta expresada por la Ec. 4, ahora despejando Vmed

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Vmed  2 ghdin Ec.6

Se deberá construir la siguiente tabla, teniendo en cuenta las ecuaciones anteriores y

realizando la experiencia para 3 caudales diferentes.

t(s) de
i h1 h2 h3 h4 h5 h6 recolec. Caudal
  [mmCA] [mmCA] [mmCA] [mmCA] [mmCA] [mmCA] para 10 Ltr Q (Ltr/s)
hest                
htot                
hdin                
Vmed                
Vcalc                
hest                
htot                
hdin                
Vmed                
Vcalc                
hest                
htot                
hdin                
Vmed                
Vcalc                

4.2 Representación gráfica

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El grafico muestra las velocidades medidas y calculadas en el tubo de Venturi para 6

puntos y un caudal de 0.275Ltr/s

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4.3 Presión en el tubo de Venturi

Las modificaciones en la presión que se dan al inundar el tubo de Venturi se pueden

representar directamente:

Se ve con claridad que la Ec. 4:

hdin  htot  hest  K

Siempre se cumple. Asimismo, se ha podido detectar una pequeña perdida de presión

al inundar el tubo de Venturi. (Perdida de presión no tomada en cuenta en la Ec. 3)

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5. Determinación del factor de paso (Coeficiente de Caudal Cq)

El tubo de Venturi se utiliza para medir el

caudal.

Se diferencia de la medición de diafragma

por su escasa perdida de presión (vease
Manual Experimental de Principios Básicos de
la Medida de Caudales). El caudal se puede
medir como la diferencia de presión Δp entre
la entrada y el punto del tubo con menor
diámetro (garganta):

Para ver la composición de un Venturimetro,

este esta fabricado de forma que se observa
el flujo de agua a través de todo el tubo de
Venturi.

Las relaciones de presión en el Venturimetro siguen la Ley de Bernoulli.

La siguiente relación entre diferencia de presión Δp (a leer con empalmes de medición) y
volumen de salida V;

5.1 Estudio del Tubo de Venturi

El tubo de Venturi se representa en la siguiente figura.

Consta de tres partes: una convergente, otra sección mínima o garganta, finalmente una
tercera parte divergente. Se mide la diferencia de presiones entre la sección 1, aguas

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arriba de la parte convergente, y la sección 2, garganta del Venturi, utilizando un

manómetro diferencial.

Despreciando en primera aproximación las perdidas, la ecuación de Bernoulli escrita entre

las secciones 1 y 2 nos dará:

p1 V2 p V2
 z1  1  2  z 2  2 Ec.7
 2g  2g

La ecuación de continuidad entre las mismas secciones 1 y 2 nos dará:

V1 A1  V2 A2

Y por tanto
A 
V1   2   V2 Ec.8
 A1 

Sustituyendo la Ec 8 en 7 se tiene:

2
p1 A  V2 p V2
 z1   2  2  2  z 2  2
  A1  2 g  2g

Y despejando V2:

1  p  p 
V2  2 g   1  z1    2  z 2 
    
2
A 
1   2 
 A1 

Ahora bien, el caudal teórico que pasa por el tubo de Venturi será:

A2  p  p 
Q'  V2 A2  2 g   1  z1    2  z 2 
    
2
A 
1   2 
 A1 

El caudal real Q será distinto del expresado en la ecuación anterior, en virtud del
rozamiento, que no se ha tenido en cuenta, y que puede valorarse por un coeficiente de
velocidad Cv, es decir:

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C v A2
Q 2 g  h1  h2 
2
A 
1   2 
 A1 

Donde h1, h2 son alturas piezometricas en los puntos 1 y 2.

Finalmente definiendo un coeficiente de caudal que se calculará experimentalmente

(Tarado del Venturi)

Cv
Cq 
2
A  Ec. 9
1   2 
 A1 

Se obtiene el caudal real en el tubo de Venturi:

Q  C q A2 2 g  h1  h2  Ec. 10

El tarado del Venturi se realizara construyendo una grafica para el Venturi en ensayo,
como ejemplo la grafica siguiente, que muestra como el coeficiente de caudal C depende
del número de Reynolds del flujo y de la geometría real del medidor. La curva típica de c
versus número de Reynolds en la tubería principal (antes de la garganta)

Se deberá tener en cuenta ya que la sección transversal del tubo de Venturi en cuadrada,
la siguiente fórmula:

V   4R
NR 


Donde R = radio hidráulico

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