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Se proyecta que el tamaño del mercado de GOS (galacto-oligosacáridos) alcance los USD 1.

01 mil
millones para 2020: Grand View Research, Inc.

Según el nuevo informe publicado por Grand View Research, se espera que el tamaño del mercado
global de galacto-oligosacáridos (GOS) alcance las 175,7 toneladas en 2020, creciendo a una tasa
compuesta anual del 9,3% entre 2014 y 2020. con propiedades equivalentes a la leche materna,
por lo que es un sustituto ideal de la alimentación natural.

20 de julio de 2016 05:00 ET | Fuente: Investigación de Grand View

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San Francisco, 20 de julio de 2016 (GLOBE NEWSWIRE) - Se espera que el mercado global de
galacto-oligosacáridos (GOS) alcance los 1.010 millones de dólares para 2020, según un nuevo
estudio de Grand View Research, Inc. pienso con propiedades equivalentes a la leche materna, por
lo que es un sustituto ideal de la alimentación natural. La creciente demanda de fórmulas para
lactantes en China e India tendría un impacto positivo en el mercado de GOS en un futuro
próximo. Los actores del mercado han lanzado nuevos productos y enmarcado una estrategia de
innovación destinada a néctares, yogur, confitería y leches aromatizadas. Se espera que estos
desarrollos jueguen un papel importante en impulsar el crecimiento del mercado durante los
próximos seis años.

Navegue para acceder a un informe de investigación en profundidad sobre el mercado global GOS
(Galacto-Oligosacáridos) con gráficos y cifras detallados:
http://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/galacto-oligosaccharides-gos-market

GOS se utilizó principalmente en la industria de alimentos y bebidas, representando más del 90%
del volumen de mercado en 2013. Se espera que el crecimiento de aplicaciones en cereales,
helados y productos lácteos impulse la demanda de GOS en este segmento durante los próximos
seis años.

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http://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/galacto-oligosaccharides-gos-
market/request

Otros hallazgos clave del estudio sugieren:

• El mercado global de GOS fue de 94,1 toneladas en 2013 y se espera que alcance las 175,7
toneladas en 2020, creciendo a una tasa compuesta anual del 9,3% entre 2014 y 2020.

• Se espera que la demanda de GOS en suplementos dietéticos sea testigo de un crecimiento


debido al crecimiento del mercado de nutracéuticos a la luz de la mayor conciencia hacia los
alimentos nutricionales. Se espera que la creciente demanda de nutracéuticos en China e India
tenga un impacto positivo en el mercado durante los próximos seis años.

• Se espera que Europa sea el mercado más grande, representando más del 50% de la
participación en los ingresos en 2013. Se espera que la creciente demanda de alimentos para
bebés impulse el mercado de GOS en Europa durante el período de pronóstico.

• Se espera que Asia Pacífico sea un mercado prometedor y experimente un crecimiento más
rápido con una tasa compuesta anual de 10% de 2014 a 2020. Perspectiva positiva de la industria
de alimentos y bebidas junto con un mayor gasto en avances tecnológicos Se espera que China e
India tengan un impacto significativo en GOS mercado de la región.

• Se espera que Yakult, Nissin, Royal FrieslandCampina, Ingredion dominen el mercado global,
representando más de la mitad de la participación de mercado en 2013. Royal Friesland Campina y
Yakult venden sus productos bajo las marcas vivinal GOS y OLIGOMATE, respectivamente.

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• Mercado de flavonoides

• Mercado de aperitivos salados

• Mercado de barras de cereales

Para el propósito de este estudio, Grand View Research ha segmentado el mercado global de GOS
sobre la base de la aplicación y la región:

Perspectiva de la aplicación GOS (volumen, toneladas; ingresos, millones de dólares, 2009-2020)

• Bebida alimenticia

• Suplementos dietéticos

• Otros

Perspectiva regional de GOS (volumen, toneladas; ingresos, millones de dólares, 2009-2020)

• América del norte

• Europa

• Asia Pacífico

• Fila

El tamaño del mercado global de galacto ‐ oligosacáridos se estimó en USD 830,0 millones en 2018
y se espera que se expanda a una tasa compuesta anual de 9,6% durante el período de pronóstico.
La creciente demanda de preparados para lactantes es uno de los factores clave que impulsan el
crecimiento. Se espera que la creciente población infantil aumente el consumo de fórmula infantil,
lo que repercutirá positivamente en la demanda de galactooligosacáridos (GOS).

La principal aplicación de los galactooligosacáridos se encuentra en las fórmulas y alimentos para


bebés. La leche materna es una fuente abundante de GOS que se sabe que induce altos niveles de
bifidobacterias y reduce significativamente el número de bacterias patógenas potenciales en los
lactantes. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) le ha otorgado a
GOS el estado de Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) en virtud de la sección 201 (s) de
la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos. Recibió declaraciones de propiedades
saludables fundamentadas en referencia a la reducción de las molestias gastrointestinales y los
microorganismos patógenos potenciales de conformidad con el artículo 13 del Reglamento (CE) no
1924/2006 de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Mercado de GOS de EE. UU.

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Según las estimaciones, la población mundial de niños de 0 a 4 años era de 642,2 millones en 2010
y se espera que alcance los 1018,3 millones en 2050. Se espera que el aumento de la población
infantil impulse el consumo de preparados para lactantes y tenga un impacto positivo en la
demanda de galacto- oligosacáridos. El mercado mundial de alimentos para bebés generó más de
USD 50 mil millones en 2015 debido a la gran demanda de fórmulas para bebés, alimentos para
bebés deshidratados y alimentos para bebés preparados.

Estados Unidos lideró el mercado de galacto-oligosacáridos (GOS) de América del Norte, lo que
representó una participación de volumen del 85,8% en 2018. Los productos lácteos, especialmente
las bebidas, representan el mercado principal en la industria de alimentos y bebidas funcionales de
Estados Unidos. Es probable que la creciente preocupación por el envejecimiento, la salud
cardíaca, el control del peso, la salud intestinal y la función inmunológica aumente la demanda de
galactooligosacáridos en el país.

La creciente preocupación por las enfermedades crónicas, junto con un aumento en la población
que envejece, ha llevado a una mayor demanda de suplementos dietéticos en el país, impulsando
así el mercado de galactooligosacáridos. Es probable que el aumento de las actividades de
renovación y reestructuración impulse la utilización de revestimientos antimicrobianos
transpirables en el sector de la construcción. También se espera que la presencia de actores clave
del mercado favorezca el crecimiento del mercado GOS de EE. UU. Durante el período de
pronóstico.
Perspectivas de la aplicación

Sobre la base de la aplicación, el mercado se segmenta en tres categorías, a saber, alimentos y


bebidas, suplementos dietéticos y otras aplicaciones. La categoría de alimentos y bebidas se divide
a su vez en productos de panadería, productos lácteos, cereales y otros. El segmento de
suplementos dietéticos se clasifica además en fórmulas para lactantes, nutrición para personas
mayores y suplementos deportivos y clínicos. Se espera que la creciente demanda de productos
lácteos como mantequilla, yogur y queso sea el principal impulsor del segmento de alimentos y
bebidas.

Los galacto-oligosacáridos ayudan a mantener la salud digestiva y previenen varias enfermedades


y trastornos. Además, se espera que la creciente conciencia sobre la importancia de GOS,
particularmente en Asia Pacífico y América Central y del Sur, impulse la demanda en los próximos
años. También se espera que el segmento de suplementos dietéticos se expanda a una CAGR
saludable durante el período de pronóstico. La fórmula de nutrición infantil es la aplicación más
importante dentro de este segmento. Se espera que la creciente conciencia sobre la importancia
de los GOS en los alimentos para bebés y las fórmulas dietéticas para bebés impulse el segmento
durante el período de pronóstico.

Mercado global de GOS

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La demanda de suplementos dietéticos está impulsada por el aumento de la población geriátrica a


nivel mundial. Además, los avances en tecnología con respecto al encapsulado y la nanotecnología
han favorecido el crecimiento del segmento. Otras aplicaciones de los galactooligosacáridos
incluyen productos de confitería, sustitutos de carne y cosméticos. Aunque estas aplicaciones
representan una cuota de mercado menor, no se puede subestimar su importancia. Este segmento
está impulsado principalmente por la creciente demanda de productos de confitería. Además, se
espera que el auge de la industria cosmética y del cuidado de la piel sea uno de los factores clave
que impulsen el crecimiento del mercado.

Cobertura de informes y entregables

El informe en PDF y el panel en línea lo ayudarán a comprender:

Evaluación comparativa competitiva

Datos históricos y previsiones


Reparto de ingresos de la empresa

Oportunidades regionales

Últimas tendencias y dinámicas

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The Grand Library: base de datos de investigación de mercado habilitada para BI

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Perspectivas regionales

El mercado europeo de GOS tuvo la mayor participación en 2018, ya que es el mayor productor de
leche y productos lácteos. Europa fue testigo de la mayor demanda de galactooligosacáridos en
2018 debido al rápido crecimiento del mercado de alimentos para bebés. La presencia de un
número considerable de bebés f

La presencia de un número considerable de empresas de fabricación de fórmulas para lactantes,


incluidas Danone, Humana y el Grupo Ordesa, ha hecho que Europa sea un exportador neto. La
región representó el 52% de la participación de mercado general en términos de volumen en 2018.

Asia Pacífico tuvo la segunda participación de mercado más grande del 31% en 2018. Se espera
que la región crezca significativamente durante el año pronosticado para reclamar el 48.6% de los
ingresos totales para 2025. El crecimiento se puede atribuir al alto consumo de
galactooligosacáridos en aplicaciones como panadería, cereales, alimentos funcionales, bebidas,
confitería y fórmula infantil. Además, se espera que la presencia de participantes clave del
mercado, incluidos Yakult Pharmaceutical Industry Co Ltd, Nissin Sugar Manufacturing Co Ltd,
Samyang Genex Co y Taiwan Fructose Co Ltd., aumente el consumo de GOS, fortaleciendo así la
posición del segmento regional.

La Ley de Normas y Seguridad Alimentaria de India, la Asociación de Alimentos de Salud y


Nutrición de Japón y la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos de China regulan el
uso de varios ingredientes en alimentos y bebidas funcionales para garantizar la calidad de los
alimentos y la seguridad de los consumidores. Estas organizaciones también promueven el
consumo de productos alimenticios nutritivos y participan en actividades de I + D. Se espera que la
industria de bebidas de rápido crecimiento en economías como China, Indonesia, India, Tailandia y
Vietnam tenga un impacto positivo en el crecimiento. Se espera que la creciente conciencia sobre
la salud debido a la prevalencia de enfermedades crónicas como la presión arterial y la diabetes
impulse aún más el crecimiento.

Perspectivas de participación de mercado de galacto ‐ oligosacáridos


Los actores clave del mercado son Royal Friesland Campina, Yakult, Nissin, Ingredion, Kerry Group
y Taiwan Fructose Co. Ltd., entre otros. Estas empresas obtienen una puntuación alta en términos
de cartera de productos, presencia global e ingresos.

La industria de GOS estuvo dominada por cuatro empresas, que representaron más del 60% de la
cuota de mercado en 2018. Friesland Campina es el mayor fabricante de galactooligosacáridos.
Friesland Campina, con sede en los Países Bajos, es un fabricante de productos integrado con una
base de producción de lactosa y GOS. Friesland Campina tiene presencia global a través de su
marca Vivinal GOS, que se utiliza en la formulación de fórmulas infantiles y aditivos alimentarios.

Las fusiones y adquisiciones son la estrategia clave adoptada por los jugadores para fortalecer su
posición en el mercado. Las empresas han intentado fortalecer su posición mediante el desarrollo
de productos innovadores. Además, numerosos fabricantes están colaborando con otras empresas
para crear nuevas oportunidades para sus productos. Además, los fabricantes están llevando a
cabo una amplia I + D para el desarrollo de productos eficaces y de alta calidad.

ste informe pronostica el crecimiento de los ingresos a nivel mundial, regional y de país y
proporciona un análisis de las últimas tendencias de la industria en cada uno de los subsegmentos
desde 2014 hasta 2025. Para el propósito de este estudio, Grand View Research ha segmentado el
galacto global. Informe de mercado de oligosacáridos basado en la aplicación y la región:

Perspectiva de la aplicación (volumen, toneladas; ingresos, millones de USD, 2014 - 2025)

Alimentos y Bebidas

Productos de panadería

Productos lácteos

Cereales

Otros

Suplementos dietéticos
Formula infantil

Nutrición para ancianos

Suplementos deportivos y clínicos

Otras aplicaciones

Perspectiva regional (volumen, toneladas; ingresos, millones de dólares, 2014 - 2025)

América del norte

Los Estados Unidos.

Canadá

Europa

Alemania

REINO UNIDO.

Asia Pacífico

porcelana

Japón
Australia

Nueva Zelanda

América Central y del Sur

Brasil

Medio Oriente y Africa

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