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FICHA: 2258250
Actividad de proyecto 2
Actividad de aprendizaje 4: Conceptualizar la información sobre el patrimonio desde la investigación, evolución e interpretación en áreas culturales.
Conceptualizar los componentes del patrimonio para la gestión de la información en la actividad de la guianza
Identificar el patrimonio de una comunidad es una de las tareas más relevantes en el quehacer de un guía. Dicha identificación en parte debe realizarse in situ, ya
que es la misma comunidad la que brinda la información necesaria; por ende teniendo en cuenta lo anterior, realice una búsqueda en internet, específicamente
del video llamado “Fogón de negros”, publicado por Leonor Espinoza, el cual le servirá para contextualizarse sobre la importancia de la comunidad en la
identificación del patrimonio.
Para el desarrollo de esta evidencia es necesario que en los encuentros presenciales haya afianzado los conocimientos que se encuentran en el material de
formación, en especial los relacionados con los conceptos de patrimonio, patrimonio natural y patrimonio cultural tangible e intangible.
Tener un amplio conocimiento de los elementos patrimoniales que nutren un territorio es el insumo inicial para el guía de turismo. Conocer, entender y relacionar
estos conceptos y componentes es el fin de esta actividad de proyecto.
Una caracterización se define como “una fase descriptiva con fines de identificación, entre otros aspectos, de los componentes, acontecimientos (cronología e
hitos), actores, procesos y contexto de una experiencia, un hecho o un proceso” (Sánchez, 2010).
Esta identificación no se logra sin haber conceptualizado todos los elementos del patrimonio, la cual parte del ámbito familiar, pasa por los elementos tangibles y
va hasta lo que no se percibe, pero existe, lo intangible.
Por ello, el propósito de esta evidencia es que realice la conceptualización sobre el patrimonio y sus elementos, identificando dónde encontrar esa información;
también va a poder relacionar conceptos y realizar análisis a partir de ellos.
o “Historia y diseño”.
4. Utilice los formatos propuestos en los diferentes puntos para el desarrollo de la evidencia.
6. Envíe el documento con el desarrollo de la evidencia al instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.
Patrimonio familiar
1. Elabore hasta donde tenga conocimiento su árbol genealógico. Indague con sus padres, tíos, abuelos, entre otros familiares o medios; para ello tenga en
cuenta también el material complementario “Como hacer nuestro árbol genealógico”.
ESCOLASTICA DIOSELINA
ANA LUCIA TAUTIVA NICASIO PEDRO DIAZ CIERVO SOSA
RODRIGUEZ PARRA
HERRERA
(BISABUELA) (BISABUELO) (BISABUELO) (BISABUELO)
(BISABUELA) (BISABUELA)
GLORIA ANGELA TAUTIVA PEDRO PABLO DIAZ RODRGUEZ MARIELA SOSA RAFAEL PAEZ HERREA
(MAMA) (PAPA)
(YO)
Árbol genealógico
Fuente: SENA
2. Indague la procedencia de sus apellidos, es decir el origen de sus antepasados por parte de madre y padre, de dónde migraron, quién fue el que migró
(padre, abuelo, bisabuelo, entre otros), en qué época y qué los motivó para asentarse en el lugar actual.
Cuadro de análisis del origen de apellidos
Padre Madre
Fuente: SENA
3. Después de haber diligenciado el “Cuadro de análisis del origen de apellidos”, realice un relato en el cual construya la historia particular de su familia (mínimo
una página); para esto apóyese del material complementario “Guía para la elaboración de relatorías”.
4. Muy seguramente en su familia existe un objeto preciado que ha sido heredado por sus abuelos o bisabuelos, guardando un secreto, un misterio o una
anécdota; por ende, identifique dos objetos y cuente la historia e importancia de estos, uno por el lado de su padre, y el otro por parte de su madre.
Fuente: SENA
5. Por último haga un análisis de todas las actividades hasta aquí realizadas, resaltando la importancia que tiene conocer y cuidar el patrimonio familiar.
Clasificación del patrimonio
1. Después de haber consultado el material de formación “Identidad y reconocimiento del patrimonio”, identifique a qué tipo de patrimonio pertenece cada
imagen, poniendo al frente el número de la figura correspondiente.
Patrimonio Explicación
Fuente: SENA
Es patrimonio material mueble porque estas pinturas
pueden ser cambiadas de lugar como a otro museo.
Pinturas de Fernando
Botero
Fuente: SENA
Caño Cristales
Fuente: SENA
Las palenqueras
Fuente: SENA
El patrimonio arqueológico son todos los objetos o
vestigios de los antepasados por eso esta balsa
muisa es patrimonio arquologico
Balsa muisca
Fuente: SENA
Ciudad Perdida
Fuente: SENA
3. Consulte en internet o a través del medio que prefiera sobre la película documental “Colombia magia salvaje”, véala detenidamente e identifique por cada
lugar de Colombia, cuáles patrimonios naturales y culturales se muestran allí; luego diligencie cada cuadro a continuación con la información requerida:
patrimonio natural, cultural tangible y cultural intangible, buscando asimismo una imagen que los identifique respectivamente.
Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina
Fuente: SENA
Paisaje Cultural Cafetero
Fuente: SENA
Amazonas
San Agustín
Fuente: SENA
Nuquí
Fuente: SENA
Patrimonio natural
1. Después de consultar el material de formación “Identidad y reconocimiento del patrimonio” y de entender sobre el significado de patrimonio natural, diligencie
el siguiente cuadro con el concepto que corresponda a cada uno de los elementos constitutivos del patrimonio natural.
P a tr im o n io n a tu ra l
R e s e r v a d e la b io s fe r a S a n tu a r io s d e n a tu r a le z a R e s e r v a s n a c io n a le s
S o n e n t o n c e s e s p a c io s T o d o s a q u e llo s s itio s
d e l p la n e t a r e c o n o c id o s te r r e s tr e s o m a r in o s q u e E s u n e s p a c io p r o te g id o
in te r n a c io n a lm e n t e , q u e o fr e z c a n p o s ib ilid a d e s p o r a lg ú n r é g im e n
m a n t ie n e n la s o b e r a n ía d e e s p e c ia le s p a r a e s tu d io s e e s p e c ia l q u e p e r m it e la
s u r e s p e c tiv o p a ís , in v e s tig a c io n e s p r e s e r v a c ió n d e la s
s e le c c io n a d o s p o r e l g e o ló g ic a s , e s p e c ie s q u e h a b ita n e n
in t e r é s c ie n tí f ic o t a n t o e n p a le o n t o ló g ic a s , é l. C u a n d o u n c ie r to
lo e c o ló g ic o , b io ló g ic o z o o ló g ic a s , b o tá n ic a s o d e t e r r e n o e s d e s ig n a d o
c o m o c u ltu r a l, y d o n d e lo s e c o lo g í a , o q u e p o s e a n c o m o r e s e r v a n a t u r a l,
p o b la d o r e s d e e s o s fo r m a c io n e s n a tu r a le s , a d q u ie r e u n e s ta tu s
t e r r ito r io s d e s a r r o lla n c u y a c o n s e r v a c ió n s e a d e p a r tic u la r q u e im p id e s u
a c tiv id a d e s in t e r é s p a r a la c ie n c ia o e x p lo t a c ió n c o m e r c ia l, la
s o c io e c o n ó m ic a s , p a ra e l E s ta d o c o n s tr u c c ió n d e
h u m a n a s , y d e t o d o s a q u e l l o s s i ti o s e s tru c tu ra s y o tra s
c o n s e r v a c ió n , p r o c u r a n d o t e r r e s t r e s o m a r in o s q u e c u e s tio n e s q u e p o d r ía n
la s o s te n ib ilid a d . m o d if ic a r s u s c o n d ic io n e s
o f r e z c a n p o s ib ilid a d e s
so n e n to n c e so n e n to n ce s e s p e c ia le s p a r a e s t u d io s e n a t u r a le s .
e s p a c io s d e l p la n e t a i n v e s ti g a c i o n e s g e o l ó g i c a s , e s u n e s p a c io p r o t e g id o p o r
r e c o n o c id o s p a le o n t o ló g ic a s , z o o ló g ic a s , a lg ú n r é g im e n e s p e c ia l q u e
in t e r n a c io n a lm e n t e , q u e b o t á n ic a s o d e e c o lo g ía , o p e r m it e la p r e s e r v a c ió n d e
m a n ti e n e n l a s o b e r a n í a d e q u e p o s e a n f o r m a c io n e s la s e s p e c ie s q u e h a b it a n e n
s u r e s p e c ti v o p a í s , n a t u r a le s , c u y a c o n s e r v a c ió n é l. C u a n d o u n c ie r t o t e r r e n o
s e le c c io n a d o s p o r e l in t e r é s s e a d e in t e r é s p a r a la c ie n c ia e s d e s ig n a d o c o m o r e s e r v a
c i e n tí fi c o t a n t o e n l o o p a ra e l E sta d o n a t u r a l, a d q u ie r e u n e s t a t u s
e c o ló g ic o , b io ló g ic o c o m o p a r ti c u l a r q u e i m p i d e s u
c u lt u r a l, y d o n d e lo s e x p lo t a c ió n c o m e r c ia l, la
p o b la d o r e s d e e s o s c o n s t r u c c ió n d e e s t r u c t u r a s
t e r r it o r io s d e s a r r o lla n y o t r a s c u e s ti o n e s q u e
a c ti v i d a d e s p o d r í a n m o d i fi c a r s u s
s o c io e c o n ó m ic a s , h u m a n a s , c o n d ic io n e s n a t u r a le s .
y d e c o n s e r v a c ió n ,
p r o c u r a n d o la
s o s t e n ib ilid a d .s e s p a c io s d e l
p la n e t a r e c o n o c id o s
in t e r n a c io n a lm e n t e , q u e
m a n ti e n e n l a s o b e r a n í a d e
s u r e s p e c ti v o p a í s ,
s e le c c io n a d o s p o r e l in t e r é s
c i e n tí fi c o t a n t o e n l o
e c o ló g ic o , b io ló g ic o c o m o
c u lt u r a l, y d o n d e lo s
p o b la d o r e s d e e s o s
t e r r it o r io s d e s a r r o lla n
a c ti v i d a d e s
s o c io e c o n ó m ic a s , h u m a n a s ,
y d e c o n s e r v a c ió n ,
p r o c u r a n d o la s o s t e n ib ilid a d .
Fuente: SENA
2. Posteriormente identifique algunos recursos naturales de Colombia que cumplen con cada uno de los anteriores elementos e investigue cuáles hay en
América, Europa, África, Asia y Oceanía, y desarrolle una pequeña descripción; para esto guíese del material complementario “Distribución geográfica de las
reservas de biosfera en América Latina y el Caribe”.
Colombia
Fuente: SENA
América
Situada al este del país, esta Santuario de la Naturaleza El parque nacional Tierra
reserva tiene una superficie Carlos Anwandter. Se originó del Fuego es un parque
superior al millón de hectáreas. como consecuencia nacional de Argentina
Abarca una zona boscosa del terremoto de Valdivia de situado en la provincia de
subtropical aún denominada 1960. Inserto en el Humedal del Tierra del Fuego,
Bosque Atlántico del Alto Río Cruces, creado por Decreto Antártida e Islas del
Paraná. Es uno de los Supremo en junio de 1981. El Atlántico Sur, en el
ecosistemas más importantes
para la conservación de la
diversidad biológica a nivel
mundial, debido al elevado
número y la gran riqueza de sus extremo suroeste de la
origen del humedal está en el
especies endémicas, así como porción argentina de la
descenso de los terrenos
a su cubierta vegetal primigenio. isla Grande de Tierra del
asociados a los cursos de agua y
Alberga poblaciones de grandes Fuego, a unos 12 km al
su posterior inundación como
predadores –arpías, jaguares y oeste de la ciudad de
consecuencia del terremoto
pumas– y de grandes Ushuaia
herbívoros como el tapir. La
población permanente de la
reserva se cifra en unos
450.000 habitantes
Fuente: SENA
Europa
Fuente: SENA
África
Ubicada al sudoeste del país, Es un largo río africano, que nace en En ratio extensión de terreno y
esta reserva se considera un
foco importante de
biodiversidad por ser un
verdadero mosaico de
número de animales, el Parque
ecosistemas frágiles de
Nacional del Serengueti es el que
tierra, costa y mar: arrecifes
mayor concentración de especies
de coral, franjas costeras,
tiene de todos los parques naturales
dunas, pantanos marinos, la meseta de Bié, en Angola, en una
de África. Dentro de él conviven
manglares y bosques zona bastante lluviosa, y que tras un
leopardos, guepardos, ejemplares de
litorales. La parte terrestre de recorrido de unos 1600 km penetra en
dik-dik, topis y chacales. Uno de los
la reserva cuenta con un una cuenca endorreica, ya en
puntos fuertes de este parque es la
reducido número de especies Botsuana
migración de los ñus a través de la
vegetales y animales que
frontera entre Tanzania y Kenia. La
presentan, no obstante, una
mejor época para visitarlo es de
elevada tasa de endemismo
diciembre a mayo
(90%). Las principales
actividades económicas son
la agricultura, la ganadería y
la pesca
Fuente: SENA
Asia
Fuente: SENA
Oceanía
Fuente: SENA
1. Teniendo como base el mapa de Colombia, ubique 10 festividades que se realicen en el país.
Mapa de Colombia
2. Realice una descripción de cada uno de los 10 festivales identificados en el anterior ejercicio, analizando sus objetivos, la tipología de la festividad y su
impacto cultural.
CARNAVAL DE BARRANQUILLA
BARRANQUILLA ATLANTICO
Es un evento folclórico y cultural de Colombia. Cerca de 2 millones de personas, entre visitantes y locales, participan anualmente de la fiesta, que comienza el
sábado anterior al Miércoles de Ceniza y termina el martes inmediatamente posterior. Otras actividades directamente relacionadas con el carnaval suceden
durante buena parte del año. Los primeros registros sobre el carnaval de Barranquilla datan del siglo XIX.
TIPOLOGIA: Carnaval
OBJETIVO: El carnaval de Barranquilla es un acontecimiento en el que se expresan todas las variedades culturales y el folclor de la Costa Caribe Colombiana,
así como las más variadas manifestaciones locales, como la música popular y el baile. Son motivo de risas y sustos los muchos disfraces que invocan todo tipo
de especies animales, nativas y extrañas; negros africanos; cabezones; dementes; muñecotas; superhéroes; seres mitológicos, que trascienden los límites de la
sexualidad y la Muerte, entre un número casi interminable de invenciones y ocurrencias populares.
IMPACTO CULTURAL: Por su variedad y riqueza cultural, el carnaval de Barranquilla ha obtenido dos importantes reconocimientos: «Patrimonio Cultural de la
Nación», en declaración otorgada por el Congreso Nacional de Colombia el 26 de noviembre de 2001, y «Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la
Humanidad», concedida por la Unesco en París el 7 de noviembre de 2003 hay festival
FERIA DE MANIZALES
MANIZALES, CALDAS
Alrededor de la Fiesta Taurina que atrae grandes figuras nacionales e internacionales con espectáculos propios de la auténtica Fiesta Brava, la Feria de
Manizales reconocida por su temporada taurina, sus eventos, conciertos, exposiciones y por el Reinado Internacional del Café, desfiles, espectáculos musicales
TIPOLOGIA: FERIA
OBJETIVO: Está basada en la Feria de Abril de Sevilla, de donde se extrajo sus costumbres, entre ellas el toreo. Desde su comienzo fue bien recibida y aceptada
por la comunidad manizalita. Las tradiciones españolas encajaron muy bien, tanto en la fiesta como en la ciudad, logrando que exista una similitud importante
entre ambas ferias. Con el tiempo fue ganando gran popularidad, nacional e internacionalmente, y más personas empezaron a sumarse.
IMPACTO CULTURAL: Manizales suena y vibra al ritmo del pasodoble porque tiene esencia andaluza y su feria es un espectáculo que no tiene comparación con
ninguna otra festividad, el aroma del café es la esencia que mantiene la energía de un pueblo que recibe a propios y visitantes para mostrar lo mejor de su cultura
y su idiosincrasia acogedora, por eso se le conoce como la ciudad de las puertas abiertas.
• Acción social y educación. 20% de las boletas disponibles de manera gratuita para estudiantes y HAY JOVEN, programa de eventos exclusivo para
estudiantes.
• Programas continuados de animación a la lectura y comprensión lectora. Con socios como PLAN Internacional, Alcaldía de Cartagena y Gobernación de
Bolívar entre otros.
• Colaboración con instituciones, organismos y empresas privadas locales e internacionales, maximizando el impacto de nuestra propuesta y el aprovechamiento
del festival por parte de la población local.
IMPACTO CULTURAL: El impulso sobre la lectura , el arte y se quiere que esto se refleje en los jóvenes
FESTIVAL IBEROAMERICANO DE TEATRO
BOGOTA D.C
El Festival Iberoamericano de Teatro es un certamen cultural originado en Bogotá, la "Capital mundial del teatro"; es de carácter internacional y se realiza
bienalmente en la ciudad de Bogotá, Colombia.
TIPOLOGIA: Festival
OBJETIVO: Impulsar la cultura del teatro en la ciudad de BOGOTA siempre ha sido mostrar la diversidad de tendencias en las artes escénicas en el mundo,
siendo un evento que promueve las expresiones culturales y el desarrollo artístico en Colombia.
IMPACTO CULTURAL: Festejar uno de los festivales de artes escénicas más grandes del mundo. Allí tiene lugar diferentes tipos de artes escénicas, tanto teatro
callejero como teatro de sala, para todos los públicos. También se realizan <conciertos internacionales, muestras de danza clásica, cuenteros y otras
exposiciones culturales crea un impacto en las nuevas generaciones de preservar el teatro.
FESTIVAL NACIONAL DE MUSICA COLOMBIANA
IBAGUE –TOLIMA
El Festival Nacional de la Música Colombiana se creó el 21 de marzo de 1987, en homenaje al dueto Garzón y Collazos y con el propósito de resaltar, impulsar y
estimular las manifestaciones artísticas y culturales de los diferentes aires tradicionales de la región Andina, así mismo consolidar a Ibagué como ciudad musical
de Colombia..
TIPOLOGIA: Festival
OBJETIVO: Además de la creación del Día Nacional de la Música Colombiana (21 de marzo), en el marco del festival se realizan diferentes actividades dentro de
las cuales se le rinde homenaje a un compositor, se otorgan condecoraciones a personajes que se han distinguido por el apoyo a este evento, se celebra el
Concurso Nacional de Duetos “Príncipes de la Canción”, y se llevan a cabo varias presentaciones en algunos escenarios a nivel nacional
IMPACTO CULTURAL: A Ibagué no se le llama en vano la capital musical de Colombia, la ciudad tolimense tiene en su atmósfera y en sus habitantes una
afinidad rítmica difícil de encontrar, Ibagué es folclor y cultura colombiana, es el lugar en donde el legado de intérpretes y compositores tiene un asiento eterno.
3. Indague acerca de las declaratorias de la Unesco sobre el vallenato y la marimba como patrimonio inmaterial de la humanidad, teniendo en cuenta su historia,
trayectoria y relevancia para los pueblos que estas manifestaciones representan.
4. ¿Cuáles sonidos mundiales ha declarado la Unesco como patrimonio inmaterial de la humanidad? y ¿por qué? Apóyese en el material complementario “Lista
representativa del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad”.
Manifestación
Ubicación Descripción
musical
Fuente: SENA
La danza
1. Apoyándose en el material complementario “Danzas folclóricas colombianas” e “Historia y diseño”, realice un inventario de bailes representativos por cada
región de Colombia.
Fuente: SENA
Del ejercicio anterior, escoja un baile por región y descríbalo, cuente por qué es tan importante y qué representa. Posteriormente busque una imagen alusiva al
traje típico correspondiente al baile y descríbalo. Utilice la plantilla aquí propuesta y consulte en el material complementario llamado “Historia y diseño”.
Región Pacífica Región Andina Región Caribe Región de los llanos Región Insular Región Amazónica
Nombre del baile: Nombre del baile: Nombre del Nombre del baile: Nombre del Nombre del baile:
El mapale baile: baile:
El bambuco El galeron Los San Juanes
Cumbia La Mazurca
Descripción:
Descripción: Descripción:
El Mapalé es Descripción: Descripción: Descripción:
un ritmo musical propio de El bambuco como danza es Es un baile típico de Este baile es una versión
la costa caribe colombiana. un baile popular de los Llanos de Venezuela
Es el ritmo y el La danza y la forma moderna de una danza
Esta tonada conserva origen campesino, donde baile típico de la y Colombia, usado en musical a menudo típica de una cultura
características musicales una pareja formada por un región caribe más los velorios y bodas,
típicamente africanas.
asociada con precolombina que
hombre y una mujer se emblemático del formado principalmente oberek o mazur,
El mapalé es una danza desplazan con movimientos país. desapareció tras la llegada
de décimas.1Se presume de hoy presente en la
de Colombia que puros y de forma amorosa, Sin lugar a dudas la de los españoles. Su origen
representa la cabeza de origen español, y la misma tradición rural; una
con diferentes pasos cumbia forma de canción forma estilizada de está en los rituales del
lizarazo moviendo siempre en el piso. En es más que una está extendida la música sobre la yagé, en los que los
eroticamente entre la coreografía predominan danza folclórica
el varón y la mujer. Los por todo el litoral base de una de las ancianos de las tribus
figuras como círculos, regional
bailarines se mueven cruces y ochos, además de Caribe, en Cuba se le 3 danzas: mazur, trataban de comunicarse
, es símbolo de
exaltada y aceleradamente avances y retrocesos entre identidad nacional llama punto guajiro, oberek o kujawiak. con los espíritus usando
y con una gran fuerza el hombre y la mujer. Hay . Originaria de la torbellino Ritmo de mazurca una pareja de máscaras.
hacen saltos, caídas, poco contacto físico entre la región caribe, es al interior de
movimiento de hombros y pareja pero cuando se tocan producto de Colombia, trova en
caderas en un son muy delicados. El encuentro Puerto Rico, etc
enfrentamiento constante hombre en su rol durante el pluricultural que ha
entre el hombre y la mujer, baile realiza zapateo. propiciado ese
siguiendo el ritmo de la espacio
música, el cual el
complemento sobre el
ritmo, puesto que también
se sostiene que el nombre
le fue asignado por un pez,
que en determinada
temporada, al producirse la
subienda, abundaba en los
poblados, dando orígenes a
festejos denominados
Festividades del Mapalé
Traje típico:
Traje típico Descripción:
Descripción:
Traje típico: Traje típico: La dama usa una
Traje típico:
La vestimenta Descripción: Descripción: falda pegada al
Descripción:
del mapale para el cuerpo, con un
Mujer: Falda ancha al tobillo pañuelo de punta
hombre es: lleva un Mujer: Falda y Mujer: Falda de flores corta
adornada con arandelas, en la cintura,
pantalón que llega ala encajes y lentejuelas blusa a cuadros adornada con arandelas y
blancos y rojos con cotona de manga Traje típico:
altura de lo talones, en opcionales, blusa cuello encajes, blusa blanca o de
larga, pañuelo en la
encaje y pasacinta; Descripción:
ocasiones adornada bandeja adornada con flores cuello bandeja sin cabeza, aretes y
arandelas y encajes, Arreglo floral para
con flequillos o la cabeza. mangas adornada con una olla de barro
además de adorno de flores arandela y encajes y adorno Existían dos tipos de máscara,
arandelas en la boca negro en los
para la cabeza. Enagua una femenina que representaba
de la pierna. El opcional. Hombre: Pantalón para la cabeza. brazos. El hombre
blanco de Hombre: Pantalón largo viste un blanco la luna y otra masculina,
vestuario para la mujer Hombre: Pantalón de tono
pescador, camisa pantalón largo, imagen del sol
usualmente llevan oscuro, camisa blanca arremangado, liki liki y
manga larga adornada con blanca, mochila de cotona blanca (u
faldas cortas, con sombrero llanero
cintas, poncho para la fique, pañoleta roja, otro color claro) y
flequillos o volantes sombrero Voltiao y un pañuelo al
cintura, pañoleta y sombrero
pequeños que adornan jipi japa Funda para cuello, además de
el movimiento machete un jícaro para el
acelerado de sus agua y sombrero
caderas. norteño
Foto del traje: Foto del traje: Foto del traje: Foto del traje: Foto del traje: Foto del traje:
Fuente: SENA
Cocina tradicional
1. Identifique en las siguientes regiones, cuáles productos se destacan en la gastronomía, para ello consulte el material complementario “Evaluación de la
gastronomía colombiana como factor potencial de turismo”.
Fuente: SENA
Santanderes Altiplano Huila y Tolima
cundiboyacense
Productos que se Productos que se Productos que se
destacan: destacan: destacan:
Café, palma africana, caña El apio, el repollo, el Café, Arroz, Frijol, maíz,
panelera, caucho, cacao, pepino, la alcachofa y Cacao, Caña Panelera o
tabaco y algodón. – tubérculos como la papa, Yuca
Cereales: Arroz, maíz las hibias, los ullucos, la
amarillo, maíz blanco. cebolla y los rábanos
. - Tubérculos: Plátano,
yuca y papa..
Fruta: Banano común,
cítricos, piña, y papaya. -
Fuente: SENA
Fuente: SENA
2. De acuerdo a la búsqueda que realizó previamente en internet sobre el video “Fogón de Negros”, donde muestran la relación de las cocinas con la cultura de
una comunidad, su importancia y su papel en la sociedad, y teniendo en cuenta el siguiente ejemplo, realice un relato de un plato tradicional de su región, uno
que usted conozca, ambiéntelo con fotografías de los ingredientes, de los lugares donde lo preparan y demás temas relacionados.
Ejemplo:
Me gustan los tamales, y cuando mi mamá los hace, yo le colaboro moliendo el maíz. Mi mamá me lleva a la plaza de mercado para que le ayude a escoger
los ingredientes, aunque creo que es para que le lleve las bolsas, no importa; cuando pienso en que vamos hacer los tamales, se me hace agua la boca, así
que primero vamos al depósito de maíz…
Imagen
Imagen
Nombre
Fotografías
Imagen Imagen
Imagen
Nombre
Nombre
Nombre
Plaza de Toros de Santa
Ampliacion de la AV
Maria Antiguo de Palacio de Justicio
Jimenez
Fuente: SENA
Pinturas
Imagen Imagen Imagen
Nombre Nombre Nombre
Fuente: SENA
Objetos religiosos
Imagen Imagen
Imagen
Nombre
Nombre Nombre
San Miguel arcángel
Altar de Nuestra Señora del Poder Siglo XVII, escultura en Cristo Rey
madera policromad
Fuente: SENA
Esculturas
Imagen Imagen
Imagen
Nombre
Nombre Nombre
Detalle del Monumento a los Lanceros de
Rondón. Paipa, Boyacá.
Homenaje al general José María
Córdoba
Esculturas de san agustin
Fuente: SENA
Objetos históricos
Imagen Imagen Imagen
Nombre
Nombre Nombre
Fragmento de figura
. Copa con pintura interna y . Pectoral zoomorfo,
antropomorfa (cabeza),
externa, Muisca, 600-1600 d.C Tairona, 1000-1500 d.C
Tumaco, 500 a.C.-500 d.C
Fuente: SENA
Objetos arqueológicos
Imagen Imagen
Imagen
Nombre Nombre Nombre
Fuente: SENA
1. A continuación encontrará una serie de imágenes, las cuales debe relacionar y ubicar en la matriz continua; en esta se indica el nombre del edificio, la
ubicación y el tipo de arquitectura a la que pertenece: civil, religiosa o militar. Apóyese en el material de formación “Identidad y reconocimiento del
patrimonio”.
Fuente: Pixabay
(2011a)
Envíe el documento con el desarrollo de la evidencia al instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.
Materiales: computador, internet, material de formación “Identidad y reconocimiento del patrimonio”, materiales complementarios “Cómo hacer nuestro árbol
genealógico”, “Guía para la elaboración de relatorías”, “Distribución geográfica de las reservas de biosfera en América Latina y el Caribe”, “Diez festivales en
Colombia: valores e impacto”, “Lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad”, “Danzas folclóricas colombianas”, “Historia y diseño”,
“Evaluación de la gastronomía colombiana como factor potencial de turismo”, glosario y biblioteca SENA.
Evidencia 1: Ficha taller “Conceptualizar los componentes del patrimonio para la gestión de la información en la actividad de la guianza”.
Pasos para enviar la evidencia:
4. Clic en Enviar.
Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de proyecto con el fin de verificar que ha realizado todas las evidencias propuestas, saber
cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.
Criterios de evaluación
Referencias
El Mundo. (2015). Fachada del antiguo cuartel general Luque. Recuperado de http://www.elmundo.es
Sánchez, A. (2010). Introducción: ¿qué es caracterizar? Medellín: Fundación Universitaria Católica del Norte.