LABORATORIO 6

Objetivos:

1. Determinar mediante cálculos la concentración del soluto y solvente para

preparar una solución.
2. Comprenderla importancia y aplicación delas diversas maneras que existen para
expresar la concentración de las disolución.
3. Determinar mediante cálculos la concentración de una disolución en términos
de molaridad, normalidad, composición porcentual, fracción molar, y partes por
millón de tal manera que los estudiantes puedan preparar disoluciones y / o
convertir entre una unidad y otra.
4. Describir las partes de una disolución y las partes de la etiqueta.

Indicaciones:

Este laboratorio consta de DOS MÓDULOS (experiencias), para recordarles que

a. debe de leer esta guía de laboratorio antes de la clase, y con ella llenar el
previo de laboratorio.
b. Así también les sirve de referente para llenar el ATS durante la clase.
c. Las observaciones deberán ser subidas al finalizar el laboratorio

MODULO 1

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES

Introducción

Las soluciones son comunes en la naturaleza. Muchos procesos químicos y biológicos

ocurren en soluciones, especialmente acuosas.
Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias puras. En una
solución se denomina solvente al componente que está presente en mayor proporción.
El resto de los componentes son los solutos.
Unidades de Concentración
1.1. Porcentaje en Masa (%m/m)

También se conoce como porcentaje masa-masa y determina la masa del soluto en

gramos contenida en 100 gramos de masa de solución. Se trata de una unidad de
amplio uso en la venta de reactivos químicos.

m masa de soluto( g)
% = x 100
m masade solución(g)
Ejemplo: Si se disuelve 10 g de Cloruro de Sodio (NaCl) en 90 g de agua. La solución
es al 10% m/m.
1.2. Porcentaje en Masa – Volumen (%m/v)
Se refiere a la masa de solute en gramos disuelto por cada 100 mL de solución. Es la
unidad preferida en la información de análisis de laboratorio
m masa de soluto(g)
% = x 100
v volumen de solución(mL )
Ejemplo: Si se disuelve 10 g de Cloruro de Sodio (NaCl) en 100 mL de solución. La
solución es al 10% m/v.
1.3. Porcentaje en Volumen (%v/v)

También se conoce como porcentaje volumen - volumen y se refiere al volumen del

soluto en ml contenido en 100 unidades de volumen de una solución.

v volumen de soluto( g)
% = x 100
v volumen de solución ( g)
Ejemplo: Si se disuelve 15 mL Ácido Acético (CH3COOH) en 85 mL agua. La solución
es al 15% v/v.
1.4. Molaridad:

Indica el número de moles de soluto contenido en cada litro (L) de solución y se

calcula por medio de la expresión:
moles de soluto moles de soluto
M= ó M= x 1000
volumen de solución( L) volumen de solución(mL)
m(g)
M=
También puedes usar la siguiente formula: g
PM ( ) x V ( L)
mol
Donde:
- m= masa del soluto
- PM=Peso molecular del soluto
- V=volume de la solución

En diluciones se emplea la siguiente formula:

M 1 x V 1=M 2 x V 2
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
EXPERIMENTO 1: Porcentaje en masa (%m/m)
1. Pesar 5 gramos de sacarosa dentro de un vaso de precipitado de 100 ml.
2. Luego agregue 95 mL de agua destilada y agitar.
3. Registrar los datos de la masa total y los componentes.
4. Etiquetar correctamente el frasco.
EXPERIMENTO 2: Porcentaje en masa – volumen (%m/v)
1. Pesar 5 gramos de cloruro de sodio dentro de un vaso de precipitado de 100
ml.
2. Agregar 50 mL de agua y agitar.
3. Trasvasar a una fiola (matraz aforado) de 100 mL.
4. Agregar agua hasta el volumen máximo.
 5. Registrar los datos de la masa total y los componentes.
6. Etiquetar correctamente el frasco.
EXPERIMENTO 3: Porcentaje en volumen (%v/v) de Etanol
1. Medir 3 ml de etanol en una fiola de 100ml.
2. Completar con agua destilada hasta el volumen máximo.
3. Agitar hasta homogenizar la solución.
4. Calcule la concentración cómo %volumen de la solución.
5. Trasvasar la solución preparada a un frasco de plástico y taparlo.
6. Por último etiquetar correctamente el frasco con los datos correspondientes.

EXPERIMENTO 4: Molaridad: Preparar 100 mL de una Solución de Sulfato de

Cobre
1. Pesar 7 g de Sulfato de cobre en un vaso de precipitado.
2. Añadir 20ml de agua destilada y agitar.
3. Trasvasar la solución a una fiola de 100 mL con ayuda de un embudo de vidrio.
4. Enjuagar el vaso 3 veces con 10 ml de agua destilada añadiendo cada
enjuague a la fiola.
5. Completar con agua destilada hasta los 100 mL. Tener en cuenta la lectura del
menisco.
6. Tapar la fiola y agitar hasta homogenizar la solución.
7. Determinar la molaridad de la solución realizando los cálculos.
8. Por último etiquetar correctamente el frasco con los datos correspondientes.

EXPERIMENTO 5: Preparación de una Dilución

1. Medir 10 ml de la solución 0.1 M de Sulfato de Cobre en una fiola de 250 mL.
2. Completar con agua hasta volumen máximo.
3. Determinar la nueva molaridad de la solución realizando los cálculos y
etiquetar.
4. Por último etiquetar correctamente el frasco con los datos correspondientes.

OBSERVACIONES

Experiencia 1. Solución porcentaje en masa

 Calcule la concentración cómo %masa de la solución de sacarosa.

Etiquetar correctamente el frasco con los siguientes datos:
% m/m = (masa de sacarosa / masa de la solución) * 100 =
ETIQUETAR:
Código: ____
Nota:
Nombre:
Fórmula:
Concentración:
Responsable:
 Fecha:
Experiencia 2. Solución porcentaje en masa - volumen

 Calcule la concentración cómo % masa-volumen de la solución de cloruro

de sodio.
Etiquetar correctamente el frasco con los siguientes datos:
% m/v = (masa del cloruro de sodio / volumen de la solución) * 100 =
ETIQUETAR:
Código: ____
Nota:
Nombre:
Fórmula:
Concentración:
Responsable:
Fecha:

Experiencia 3. Porcentaje en volumen (%v/v) de Etanol

Calcule la concentración cómo %volumen de la solución.
Etiquetar correctamente el frasco con los siguientes datos
ETIQUETAR:
Código: ____
Nota:
Nombre:
Fórmula:
Concentración:
Responsable:
Fecha

EXPERIMENTO 4: Molaridad: Preparar 100 mL de una Solución de Sulfato de

Cobre
1. Determinar la molaridad de la solución realizando los cálculos:

M = m*V(L) / Peso molecular

2. Etiquetar correctamente el frasco con los siguientes datos

ETIQUETAR:
Código: ____
 Nota:
Nombre:
Fórmula:
Concentración:
Responsable:
Fecha:
EXPERIMENTO 5: Preparación de una Dilución

1. Determinar la molaridad de la solución realizando los cálculos usando la

ecuación de dilución siguiente:

V1M1 =V2M2
2. Etiquetar correctamente el frasco con los siguientes datos

MODULO2

ANÁLISIS DEL AGUA

OBJETIVO GENERAL

Al acabar este módulo satisfactoriamente, el estudiante debe ser capaz de determinar la

conductancia, contenido en sal y concentraciones de calcio y magnesio de una muestra de
agua.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Tras acabar el experimento, el estudiante debe ser capaz de:

1. Estandarizar el conductimetro y usarlo para determinar la conductancia de una

muestra de agua.

2. Preparar una bureta y usar técnicas precisas de pipeteo para llevar a cabo una
valoración.

3. Calcular la concentración de NaCl en una muestra de agua salada y dar el resultado en

molaridad y en partes por millón (ppm)

4. Calcular la concentración de calcio y magnesio en una muestra de agua dura y dar el

resultado en molaridad y en partes por millón (ppm)

5. Responder a las cuestiones en el módulo

FUNDAMENTOS

Es muy relevante para la ingeniería de la corrosión conocer la cantidad de sal que circula a
través de los tanques, tuberías y bombas. La concentración de sal afecta la conductancia de las
disoluciones y con ello la velocidad de corrosión de los metales. En este módulo se trabajarán
métodos para estimar la cantidad de sales: determinación de cantidad de sal (cloruro de
sodio), contenidos en iones calcio y magnesio.

1. PARTE - CONDUCTANCIA

TEORÍA

El contenido en sal de las aguas puede variar en un amplio margen que va de unas pocas ppm
de NaCl hasta aguas saladas con 300.000 ppm de NaCl. Una ppm viene a ser un miligramo de
sustancia, NaCl en este caso, por litro de disolución. Incluso, el contenido salino de los crudos
petrolíferos puede variar desde menos de una libra por mil barriles hasta diez libras por mil
barriles. Un barril (US BBL de petróleo) es igual a 158,99 litros.

Una de las formas más sencillas de estimar el contenido total de sal de una disolución es por
medición de su conductividad. La conductancia de una disolución o un suelo tiene una
profunda influencia en la velocidad de corrosión de los metales en contacto con esta
disolución o suelo.

La conductividad es una medida de la capacidad de una disolución acuosa para transportar la

corriente eléctrica. Un ión es un átomo ( o grupo de átomos) de un elemento (o varios
elementos) que ha ganado o perdido electrones, quedándose con carga eléctrica positiva o
negativa. Por ejemplo, el cloruro de sodio (sal común) consiste en iones sodio (Na+) e iones
cloruro (Cl-) unidos en un cristal. La disolución de sal común puede transportar corriente
eléctrica. He aquí el proceso indicado:

Na (átomo) + Cl (átomo) Na+Cl- (cristal iónico)

Na+Cl- (en solución acuosa) Na+ (ac) + Cl- (ac)

Existen diversos factores que afectan el grado de conducción eléctrica que se produce en una
muestra de agua. Entre ellos están:

1)la concentración o número de iones. Cuando mayor sea, más alta será la conductividad. Este
aumento no tiene por qué ser lineal debido a que en concentraciones altas la movilidad de los
iones se reduce

2)la movilidad de los iones. Esta movilidad se relaciona frecuentemente con el tamaño de los
iones. Los iones pequeños, como en el caso de Na+ y Cl-, son móviles y tienen un efecto
positivo en la conductividad. Los iones mayores, como los iones orgánicos, presentan una
menor movilidad y no aportan tanta conductividad.

3)el estado de oxidación (valencia). Cuanto mayor es el estado de oxidación o valencia mayor
será la carga que pueda transportar en casos de concentración similares. Esto afecta
positivamente la conductividad.

4)temperatura del agua. Normalmente, un aumento de temperatura lleva consigo un aumento

de conductividad (y consiguientemente corrosión)

LEY DE OHM
La ley de Ohm establece que el voltaje es directamente proporcional a la corriente y a la
resistencia.

En símbolos:V = I x R donde: V es el voltaje, medido en voltios (V)

I es la corriente, medida en amperios (A) R es la resistencia, medida en ohms (W)

La resistencia al paso de la corriente, o simplemente resistencia, es inversamente proporcional

a la conductancia del flujo. La unidad de conductancia es el siemen (S).

1 S = 1/ohm = 1/W

Hay que recordar que en una situación de corrosión, el voltaje puede surgir de metales
distintos en contacto o de diferentes concentraciones de los compuestos. Cuando un metal
sufre la corrosión, pierde electrones y se puede producir un flujo de corriente. Debido a que el
voltaje suele estar presente, la velocidad de corrosión es dependiente frecuentemente de la
resistencia que presenta la situación. Si la resistencia es alta, entonces el flujo de corriente es
bajo y se minimiza la corrosión; pero si la resistencia es baja, entonces la corriente se
incrementa y la corrosión aumenta.

La temperatura también puede afectar profundamente la velocidad de corrosión.

Comúnmente un aumento de temperatura lleva consigo un aumento de la velocidad de
corrosión. Cuando se tiene en cuenta un metal sólido conductor, el calor tiende a incrementar
la resistencia y un descenso de temperatura tiende a disminuir la resistencia. Hay que recordar
que en una situación de corrosión, los metales pesados de las tuberías, tanques, etc. presentan
poca resistencia al flujo de corriente. La resistencia de la disolución puede ser alta o baja,
dependiendo del contenido de sal. Esta resistencia controla la velocidad total de la corrosión.

MEDIDA DE LA CONDUCTIVIDAD

El grado en que el agua puede conducir la corriente eléctrica se llama "CONDUCTIVIDAD" del
agua. El agua pura tiene una conductividad muy baja; estos es, no conduce muy bien la
electricidad. Si se disuelve sal en agua, la conductividad aumenta. El agua con la sal disuelta se
convierte en mejor conductor de la corriente eléctrica. Cuanta más sal se disuelva, mayor será
la conductividad.

Se puede considerar el conductímetro como una caja negra, que usa el método del puente de
Wheatstone. Es capaz de una medida precisa de la resistencia eléctrica y de la conductancia de
la disolución.

La conductividad se mide estableciendo un voltaje fijo entre dos placas de metal, que tienen
un área determinada y una distancia de separación también determinada. La corriente
eléctrica que circula entre los dos electrodos varía en función de la variación de la
conductividad de la disolución. Esta variación de corriente es medida por el conductimetro y su
valor aparece en la pantalla del aparato.

Una célula especial compuesta por dos placas negras de platino recubiertas de área de 1 cm2 y
separadas una distancia de 0,1 cm se sumerge en la disolución y el aparato mide la
conductancia eléctrica de la disolución entre las placas. La lectura se hace en siemens (S) o las
unidades múltiplos de ella.
La temperatura tiene gran influencia en la conductividad. Al aumentar la temperatura de la
disolución aumenta también la conductividad. La manera estándar de expresar la
conductividad de una disolución es mediante su conductividad a 25 ºC (a veces a 20 ºC).

Para evitar la operación de ajustar la temperatura de las muestras a la temperatura de

referencia, los conductimetros están preparados con los circuitos necesarios para normalizar
las lecturas a la temperatura estándar. Esto se puede hacer mediante un ajuste manual o
usando el sensor automático de compensación de temperatura (ATC, Automatic Temperature
Compensator). Los sensores ATC pueden venir separados o bien integrados en el sensor de
conductividad.

La conductividad de la mayoría de los sensores varía aproximadamente 2,2% por grado

centígrado. Este dato se conoce también como "pendiente ATC" y es la cantidad usada por los
aparatos para la compensación de temperatura antes citada. Muchos conductimetros tienen
fijada esta pendiente ATC, mientras que otros casos existe un control que permite ajustar de 0
a 3 esta compensación. En caso de duda, es conveniente ajustar este control a 2,2. La
pendiente ATC puede ser calculada. El procedimiento para ello suele aparecer en los manuales
de los aparatos. Como muestra, he aquí la conductividad de varias disoluciones (usando células
de 1 cm2):

agua extremadamente pura: 0,055 uS

agua destilada: 1 - 5 uS

agua marina: 58 mS

leche desnatada: 6,5 mS

leche entera: 5,0 mS

Las medidas de conductividad están entre las medidas más fiables que se pueden hacer dentro
de los parámetros medibles en la química del agua. Los mayores problemas que pueden surgir
son los del desgaste de negro de platino y formación de depósitos de grasa o de otro tipo en
los electrodos. Estos deterioros hacen que las lecturas de los valores de conductividad sean
más bajos que los reales. En estos casos, los electrodos deben ser limpiados (normalmente con
disoluciones 10% en HCl) y recubiertos otra vez con platino.

Compensación de temperatura para la conductividad

La conductividad eléctrica del agua varía con la temperatura. Al aumentar la temperatura de la

disolución, aumenta también la conductividad. La razón de cambio de la conductividad es de
2,2% por grado centígrado.

Para comparar el dato de la conductividad de una disolución con los datos tabulados o bien los
datos entre dos disoluciones, es necesario tener los datos de la conductividad a temperatura
estándar. La temperatura estándar suele ser 25 ºC. Algunas tablas vienen expresadas para 20
ºC.

Si no se normalizaran los valores de la conductividad a la temperatura estándar habría que

consultar continuamente las gráficas de conductividad vs temperatura, lo que dificultaría
cualquier estudio.Los conductivímetros que se usan aquí tienen el sensor automático de
compensación de temperatura (ATC) incluido en el conductivímetro. Los circuitos
correspondientes usan el sensor de temperatura para normalizar la lectura automáticamente a
la temperatura de 25 ºC

PROCEDIMIENTOS EXPERIMENTALES

1.Para crear cinco disoluciones de agua marina estándar, añadir cantidades apropiadas de NaCl
sólido a cinco vasos de precipitados de 250 mL y llenar cada una con agua hasta el nivel de 100
mL (seleccionar el vaso de precipitados y usar la opción Agua... desde el menú contextual, con
el botón derecho del ratón) y agitar:

MUESTRA

100 ppm NaCl 500 ppm NaCl 1.000 ppm NaCl 5.000 ppm NaCl 10.000 ppm NaCl

2.Obtener un conductivímetro desde la opción de menú Equipamiento. Seleccionándolo con el

botón izquierdo del ratón y haciendo clic con el botón derecho del ratón posteriormente,
seleccionar el aparato en modo ATC. (Ver introducción para una explicación más detallada)

3. Situar el conductivímetro encima del vaso de precipitados. Seleccionar el aparato de

medida y el vaso de precipitados conjuntamente. Combinarlos.

4. Anotar la conductividad normalizada que aparece en la pantalla del aparato de medida

y también la temperatura desde el termómetro. ( La temperatura puede ser vista en la pantalla
del conductivímetro cuando éste se pone en modo de funcionamiento "ABSOLUTA")

5. Retirar el conductivímetro del vaso. Limpiar el sensor sumergiendo el aparato en un

vaso de precipitados llenado hasta la mitad con agua destilada.

6. Repetir los pasos 2-5 para determinar la conductividad de las cinco disoluciones
estándar de agua salada y de una disolución desconocida.

NFORME

1. Utilizando los datos anotados, preparar una gráfica de conductividad vs concentración

de sal.

2. Utilizando la información del gráfico, determinar la concentración de la muestra

desconocida.

Preguntas

1. Convertir 192800 mS a ohms (W)

2. Describir, usando las variables que determinan la conductividad, la razón de que la

conductividad de la leche entera sea diferente de la leche desnatada.

NOMBRE: ___________________________

SECCIÓN: ___________________________ FECHA:

¿CUÁL DISOLUCIÓN DESCONOCIDA?: __________________________

ANÁLISIS DE CONDUCTIVIDAD
MUESTRA CONDUCTIVIDAD TEMPERATURA

100 ppm NaCl

500 ppm NaCl

1.000 ppm NaCl

5.000 ppm NaCl

10.000 ppm NaCl

Desconocida

CONCENTRACIÓN APROXIMADA DE LA MUESTRA DESCONOCIDA: (según tus datos anteriores)

__________________________________________