GUIA PARA ELABORACIÓN Y

ADOPCIÓN DEL PROTOCOLO DE BIOSEGURIDAD PARA EL MAJEJO

Y CONTROL DEL CORONAVIRUS (COVID-19) EN LAS MYPIMES

Señor comerciante:

Se deja expresa constancia que el documento presentado es una guía elaborada de conformidad
con la resolución 0666 de 2020 expedida por el ministerio de salud y protección social, su uso o
aplicación está bajo estricta responsabilidad del empresario, por lo cual, en ningún caso se
entenderá que ha sido elaborado bajo criterios propios de la Cámara de Comercio del Tumaco.

Es indispensable que cada comerciante revise la normatividad que le aplica y ajustarlo a sus
condiciones y actividad económica. Esta guía solo aplica a Mipymes un número determinado de 10
empleados, se debe verificar la aplicabilidad del sistema de gestión de seguridad y salud en el
trabajo SG-SST resolución 0312 de 2019.

Es obligación del comerciante revisar los protocolos establecidos para cada actividad comercial o
sector que se encuentre clasificado dentro del decreto 636 de 2020 expedido por el ministerio del
interior y demás normas concordantes.

Por tal motivo, invitamos a nuestros comerciantes a que ajusten esta guía a los requerimientos y
normatividad que le aplica a su establecimiento.

La Cámara de Comercio de Tumaco, agradece todo el esfuerzo de los comerciantes en materia de

prevención ante el Coronavirus (COVID-19), además, del compromiso por desarrollar acciones que
beneficien al territorio #JuntosNosRecuperamos.

SAYDA LUZ MOSQUERA PATTERSON

Presidente Ejecutiva

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
 CARATULA

NOMBRE DEL DOCUMENTO PROTOCOLO DE BIOSEGURIDAD PARA EL MANEJO Y

CONTROL DEL CORONAVIRUS (COVID-19)

NOMBRE DE LA ENTIDAD/RAZON COMPLEJO TURISTICO MIRAMAR

SOCIAL

NIT DE LA EMPRESA 12901047-6

NUMERO DE MATRICULA 1765

SEGUNDO WILFRIDO SALINAS VIERA

NOMBRE REPRESENTANTE
LEGAL/GERENTE

12901047

CEDULA

Complejoturisticomiramar@hotmail.com, 7272780,
3008418644
CORREO ELECTRONICO/ TELEFONO

ENTIDAD COMPETENTE DE ENVIO ALCALDIA DISTRITAL DE TUMACO

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdslfO2I-
ZW8BorDCZedy-
v8Oz7LiF5Mua1hTW30_zA9lnOwQ/viewform

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
Tabla de contenido

1. INTRODUCCIÓN
2. OBJETIVO
3. ALCANCE DEL PROTOCOLO
4. DEFINICIONES
5. DOCUMENTOS DE REFERENCIA
6. MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD PARA LOS TRABAJADORES
6.1 Medidas generales
6.1.1 Proceso de lavado de manos
6.1.2 Lavado de manos y técnica de lavado
6.1.3 Distanciamiento físico
6.1.4 Manejo y uso de tapabocas
7. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN EL LUGAR DE TRABAJO
7.1 Manipulación de Insumos y productos
7.2 Manejo de residuos
7.3 Limpieza de habitaciones
8. PREVENCIÓN Y MANEJO DE RIESGO DE CONTAGIO
8.1 Pasos a seguir en caso de presentar una persona con síntomas compatibles con COVID-19.
9. INTERACCIÓN CON TERCEROS (PROVEEDORES, CLIENTES, ALIADOS, ETC.)
9.1 Medidas locativas
9.2 Servicio de alimentos y bebidas
9.3 Zonas comunes
9.4 Proveedores y almacenamiento de productos
10. CAPACITACIÓN A TRABAJADORES EN ASPECTOS BÁSICOS DE TRANSMISIÓN DEL
CORONAVIRUS - COVID-19.

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
1. INTRODUCCIÓN

COMPPLEJO TURISTICO MIRAMAR se acoge a los lineamientos y recomendaciones de la resolución

000666 de 24 abril de 2020, emitido por el Ministerio de Salud y protección social, implementando
medidas que permitan minimizar el riesgo de contagio y propagación de infecciones respiratorias
que puedan comprometer la salud de sus trabajadores El coronavirus 2019 (COVID-19) es una
enfermedad respiratoria causada por el virus SARS-CoV, Se ha propagado alrededor del mundo,
generando un impacto en cada uno de ellos a nivel de mortalidad, morbilidad y en la capacidad de
respuesta de los servicios de salud, así mismo pueden afectar todos los aspectos de la vida diaria y
las actividades económicas y sociales.

Para reducir el impacto de las condiciones del brote de COVID-19 en las actividades económicas y
sectores del país, población trabajadora, usuarios, consumidores y población en general, es
importante que todos los empleadores realicen la planeación, alistamiento e incorporación de
medidas de prevención para la mitigación y respuesta a situaciones de riesgo frente COVID-19.

La infección se produce cuando una persona enferma tose o estornuda y expulsa partículas del virus
que entran en contacto con otras personas. El Coronavirus 2019 (COVID-19), tiene síntomas similares
a los de la gripa común, alrededor del 80%, se recupera sin necesidad de un tratamiento especial.
Otras personas, conocidas como casos asintomáticos, no han experimentado ningún síntoma. El
Coronavirus 2019 (COVID-19), puede causar enfermedades que van desde leves a graves y, en
algunos casos, puede ser fatal.

Por lo anterior desde el Ministerio de Salud y Protección Social se han generado los lineamientos
para orientar a la población frente a las medidas que se requieren para mitigar la transmisión del
virus, las cuales deben adaptarse a los diferentes centros de trabajo.

NOTA: Este protocolo de retorno dará inicio el día xxx de xxx de 2020, sin embargo, esta fecha es
susceptible de cambio y contenido de acuerdo a las directrices de finalización de aislamiento
preventivo obligatorio que emita el Gobierno Nacional.

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generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
 2. OBJETIVO

Definir las medidas y acciones de mitigación que se requieran para la prevención de infecciones por
el Covid-19 en los trabajadores, proveedores y clientes contribuyendo a disminuir el riesgo de
transmisión del virus de humano a humano durante el desarrollo de todas las actividades.

Reactivar las diferentes instalaciones del complejo turístico Miramar, siguiendo los requisitos y
lineamientos por el instituto de salud y de turismo.

3. ALCANCE DEL PROTOCOLO

El presente documento aplica para todos los trabajadores, actividades y áreas de además de clientes
y proveedores que intervengan en las acciones con el fin de prevenir y mitigar el riesgo de contagio
de Coronavirus (COVID-19).

4. DEFINICIONES

Aislamiento: separación de una persona o grupo de personas que se sabe o se cree que están
infectadas con una enfermedad transmisible y potencialmente infecciosa de aquellos que no están
infectados, para prevenir la propagación de COVID-19. El aislamiento para fines de salud pública
puede ser voluntario u obligado por orden de la autoridad sanitaria.

Aislamiento respiratorio: se aplica cuando se prevé la presencia de gotas de origen respiratorio con
bajo rango de difusión (hasta 1 metro).

Aislamiento por gotas: se refiere a las medidas para controlar las infecciones por virus respiratorios
y otros agentes transmitidos por gotas (> 5 micras) impulsadas a corta distancia a través del aire y
que pueden ingresar a través de los ojos, la mucosa nasal, la boca o la piel no intacta de la persona
que está en contacto con el paciente.

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generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
Aislamiento por contacto: se refiere a las medidas para controlar el contacto directo cuando se
produce en el traspaso de sangre o fluidos corporales desde un paciente hacia otro individuo
susceptible. El contacto puede hacerse en piel, mucosas o lesiones; así mismo por inóculos directos
a torrente sanguíneo y el indirecto: se produce cuando el huésped susceptible entra en contacto
con el microorganismo infectante a través de un intermediario inanimado (ropas, fómites,
superficies de la habitación) o animado (personal de salud, otro paciente) que estuvo inicialmente
en contacto con ese microorganismo. En este caso se utiliza bata desechable anti fluidos o traje de
polietileno, este último para alto riesgo biológico.

Asepsia: ausencia de microorganismos que pueden causar enfermedad. Este concepto incluye la
preparación del equipo, la instrumentación y el cambio de operaciones mediante los mecanismos de
esterilización y desinfección.

Bioseguridad: conjunto de medidas preventivas que tienen por objeto eliminar o minimizar el factor
de riesgo biológico que pueda llegar a afectar la salud, el medio ambiente o la vida de las personas,
asegurando que el desarrollo o producto final de dichos procedimientos no atenten contra la salud y
seguridad de los trabajadores.

Contacto estrecho: es el contacto entre personas en un espacio de 2 metros o menos de distancia,

en una habitación o en el área de atención de un caso de COVID-2019 confirmado o probable, durante
un tiempo mayor a 15 minutos, o contacto directo con secreciones de un caso probable o
confirmado mientras el paciente es considerado infeccioso.

COVID-19: es una nueva enfermedad, causada por un nuevo coronavirus que no se había visto antes
en seres humanos. El nombre de la enfermedad se escogió siguiendo las mejores prácticas
establecidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para asignar nombres a nuevas
enfermedades infecciosas en seres humanos.

Desinfección: es la destrucción de microorganismos de una superficie por medio de agentes químicos

o físicos.

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Desinfectante: es un germicida que inactiva prácticamente todos los microorganismos patógenos
reconocidos, pero no necesariamente todas las formas de vida microbiana, ejemplo esporas. Este
término se aplica solo a objetos inanimados.

Hipoclorito: es un grupo de desinfectantes que se encuentra entre los más comúnmente utilizados.
Este grupo de desinfectantes tienen un efecto rápido sobre una gran variedad de microorganismos.
Son los más apropiados para la desinfección general. Como este grupo de desinfectantes corroe los
metales y produce además efectos decolorantes, es necesario enjuagar lo antes posible las
superficies desinfectadas con dicho producto.

Material Contaminado: es aquel que ha estado en contacto con microorganismos o es sospechoso

de estar contaminado.

Prestadores de servicios de salud: Hace referencia a las instituciones prestadoras de servicios de

salud – IPS, profesionales independientes de salud, transporte asistencial de pacientes y entidades
de objeto social diferente que prestan servicios de salud.

Residuos Peligrosos: es cualquier objeto, material, sustancia, elemento o producto que se

encuentra en estado sólido o semisólido, o es un líquido o gas contenido en recipientes o depósitos,
cuyo generador descarta, rechaza o entrega porque sus propiedades no permiten usarlo
nuevamente en la actividad que lo generó o porque la legislación o la normatividad vigente así lo
estipula.

5. DOCUMENTOS DE REFERENCIA

DOCUMENT OBJETO
O
Circular Externa No. 005 del 11 de febrero del Lineamientos para la detección temprana, el
2020 control y la atención ante la posible
– Emitida por Ministerio de Salud y Protección introducción del nuevo CORONAVIRUS (2019-
Social nCoV) y la implementación de los Planes de
– Instituto Nacional de Salud
Preparación y Respuesta ante este Riesgo.

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 Circular No. 0017 de 24 de febrero del 2020 – Lineamientos mínimos a implementar para la
Emitida por Ministerio de Trabajo preparación, respuesta y atención de casos de
enfermedad por COVID-19 (Coronavirus

Acciones de contención ante el COVID-19 y la

Circular Conjunta Externa No. 0018 del 10 de
marzo del 2020 – Emitida por Ministerio de
Trabajo – Ministerio de salud y Protección
Social
Circular Conjunta Externa No. 0000011 del 10
de marzo del 2020 - Emitida por Ministerio de
salud y Protección Social – Ministerio de
Comercio, Industria y Turismo.
prevención de enfermedades asociadas al
primer pico epidemiológico de enfermedades
respiratorias.
Recomendaciones para la contención de la
Epidemia por el nuevo Coronavirus (COVID-19)
en los sitios y eventos de alta afluencia de
personas.

Resolución No. 380 del 10 de marzo del 2020 – Por la cual se adoptan medidas preventivas
Emitida por el Ministerio de salud y Protección sanitarias en el país, por causa del coronavirus
Social COVID-19 y se dictan otras disposiciones

. Por la cual se modifican los numerales 2.4 y 2.6

Resolución No. 407 del 13 de marzo del 2020 –
Emitida por Ministerio de Salud y Protección
Social.
Directiva Presidencial No. 002 del 12 de marzo
del 2020 – Emitida por la Presidencia de la
Republica
Resolución No. 385 del 12 de marzo del 2020 –
Emitida por Ministerio de Salud y Protección
Social
del artículo 2 de la Res 385 de 2020, por la cual
se declaró la emergencia sanitaria en todo el
territorio
Medidas para atender la contingencia por
COVID- 19, a partir del uso de las tecno
Se declara la emergencia Sanitaria por causa
del coronavirus COVID-19 y se adoptan
medidas para hacer frente al virus

Comunicado del 16 de marzo de 2020 – Emitido Se limitan eventos masivos a 50 personas.

por el Ministerio de Salud y Protección Social.

Decreto No. 417 del 17 de marzo del 2020- Se declara un Estado de Emergencia
Emitida por el Ministerio de Interior – Económica, Social y Ecológica en todo el
Ministerio de Relaciones Exteriores – territorio Nacional.
Ministerio de Hacienda y crédito Público –
Ministerio de Justicia y del Derecho
– Ministerio de Defensa Nacional – Ministerio
de Agricultura y Desarrollo Rural – Ministerio
de Salud y Protección Social – Ministerio de
Trabajo – Ministerio de Minas y Energía –
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo –
Ministerio de Educación Nacional – Ministerio
de Ambiente y desarrollo Sostenible –
Ministerio de Vivienda, Ciudad y Territorio –
Ministerio de Tecnologías de la Información y
las Comunicaciones – Ministerio de Transporte
– Ministerio de Cultura – Ministerio del
Deporte – Ministerio de Ciencia y Tecnología.

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Decreto No. 418 del 18 de marzo del 2020 – Se dictan medidas transitorias para expedir
Emitida por el Ministerio del Interior – normas en materia de orden público.
Ministerio de Defensa Nacional

Circular No. 0021 del 17 de marzo del 2020 – Medidas de protección al empleo con ocasión
Emitida por el Ministerio del Trabajo. de la fase de contención de Covid-19 y de la
declaración de emergencia sanitaria

Resolución No. 464 del 18 de marzo del Se adopta la medida sanitaria obligatoria de
2020 – aislamiento preventivo, para proteger a los
Emitida por Ministerio de salud y Protección adultos mayores de 70 años.
Social.
Decreto No. 457 del 22 de marzo del 2020 - Por el cual se imparten instrucciones en virtud
Emitida por el Ministerio de Interior – de la emergencia sanitaria generada por la
Ministerio de Relaciones Exteriores – pandemia del Coronavirus COVID-19 y el
Ministerio de Hacienda y crédito Público – mantenimiento del orden público.
Ministerio de Defensa Nacional – Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural – Ministerio de
Salud y Protección Social – Ministerio de
Trabajo – Ministerio de Minas y Energía –
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo –
Ministerio de Educación Nacional – Ministerio
de Tecnologías de la Información y las
Comunicaciones
– Ministerio de Transporte – Ministerio de
Justicia y del Derecho – Departamento
Administrativo de la Función Pública.
Circular Externa No. 019 del 25 de marzo del Detección temprana SARS CoV-2 /COVID-19.
2020 –
Emitida por Ministerio de Salud y Protección
Social
Resolución No. 488 del 27 de marzo del 2020 –
Emitida por el Ministerio de Interior –
Ministerio de Relaciones Exteriores –
Ministerio de Hacienda y crédito Público –
Ministerio de Justicia y del Derecho
- Ministerio de Defensa Nacional – Ministerio
de Agricultura y Desarrollo Rural – Ministerio Por el cual se dictan medidas de orden laboral,
de Salud y Protección Social – Ministerio de dentro del Estado de Emergencia Económico,
Trabajo – Ministerio de Minas y Energía – social y ecológico.
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo –
Ministerio de Educación Nacional – Ministerio
de Ambiente y Desarrollo Sostenible –
Ministerio de Vivienda, Ciudad y Territorio -
Ministerio de Tecnologías de la Información y
las Comunicaciones – Ministerio de Transporte
– Ministerio de Cultura – Ministerio de Ciencias,
Tecnología e innovación - Ministerio del
Deporte

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Resolución N° 666 de 24 abril 2020
Decreto N° 593 de 24 de abril 2020
Por medio de la cual se adopta el protocolo
general de bioseguridad para mitigar, controlar
y realizar el adecuado manejo de la pandemia
Coronavirus
COVID-19
Por cual se imparten instrucciones en virtud
de la
emergencia sanitaria generada por la pandemia
del

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.

Decreto N°0847 de 26 de abril 2020
Decreto No. 1150 de 2020
Decreto No. 0542 de 24 de marzo 2020
Decreto N° 0683 de 12 de abril 2020
Decreto No. 0974 de 28 de abril 2020
Decreto 1090 de mayo 7 de 2020
Decreto 1285 29 julio 2020
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Coronavirus COVID-19 y manteniendo el orden
público
Por cual se imparten instrucciones en virtud de
la emergencia sanitaria generada por la
pandemia del Coronavirus COVID-19 y
manteniendo el orden
público en la jurisdicción del Distrito de
Tumaco, y se dictan otras disposiciones.
Por medio del cual se adoptan medidas
transitorias adicionales para el tratamiento y
manejo del riesgo de contagio y mitigación del
CORONAVIRUS (COVIC-19) durante el estado
de emergencia
declarada por el gobierno nacional en el Distrito
de Tumaco y se establecen otras disposiciones
Por medio del cual se declara calamidad pública
en
el municipio de Tumaco
Por cual se adoptan las instrucciones
establecidas por el gobierno nacional
mediante Decreto 531 de abril de 2020. Por
cual se imparten instrucciones en virtud de la
emergencia sanitaria generada por la
pandemia del Coronavirus COVID-19 y
manteniendo el orden público en la
jurisdicción del
Distrito de Tumaco, y se dictan otras
disposiciones
Por el cual se fija horario y amplia y amplía la
medida de pico y cedula para desarrollar
actividades físicas y ejercicio al aire libre en la
jurisdicción del Distrito de Tumaco, se dictan
otras
disposiciones
Por el cual se adoptan medidas adicionales y
transitorias en materia de orden público y de
policía, ley seca durante el fin de semana.
Por medio de la cual se adopta el protocolo de
bioseguridad para el manejo y control del
riesgo del Coronavirus COVID-19 en los
servicios y actividades de alojamiento en
hoteles (CIIU 5511); alojamiento en
apartahoteles (CIIU 5512); alojamiento en
centros vacacionales (CIIU 5513); alojamiento
rural (CIIU 5514); otros tipos de alojamiento
para visitantes (CIIU 5519); actividades de
zonas de camping y parques para vehículos
recreacionales (CIIU 5520); servicio por horas
(CIIU 5530) y otros tipos de alojamiento n.c.p
(CIIU 5590)
6. MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD PARA LOS TRABAJADORES

COMPLEJO TURÍSTICO MIRAMAR, iniciara el proceso de adopción de medidas para prevenir y

mitigar, la propagación del COVID-19.

6.1 Medidas generales

Durante la pandemia de la enfermedad del coronavirus 19 (COVID-19), es particularmente

importante mantener las manos limpias para ayudar a prevenir la propagación del virus. Lavarse las
manos regularmente es una de las mejores maneras de eliminar los microbios, evitar enfermarse y
prevenir la propagación, mediante las siguientes medidas a adoptar:

6.1.1 Proceso de lavado de manos

 Disponer de los insumos para realizar la higiene de manos con agua limpia, jabón y toallas de un
solo uso (toallas desechables). El lavado de manos con agua y jabón debe realizarse cuando las
manos están visiblemente sucias, antes y después de ir al baño, antes y después de comer,
después de estornudar o toser, antes y después de usar tapabocas, o antes de tocarse la cara.
 Todos los trabajadores deben realizar el protocolo de lavado de manos con una periodicidad
mínima de 3 horas en donde el contacto con el jabón debe durar mínimo 20 – 30 segundos.
 Después de entrar en contacto con superficies que hayan podido ser contaminadas por otra
persona (manijas, pasamanos, cerraduras, transporte), después de ir al baño, manipular dinero
y antes y después de comer.

 Disponer suministros de alcohol glicerinado mínimo al 60% máximo 95%,

 La higiene de manos con alcohol glicerinado se debe realizar siempre y cuando las manos
están visiblemente limpias.
 El alcohol glicerinado a utilizar debe tener una concentración entre 60% y el 95%.

6.1. 2 Lavado de manos y técnica de lavado

COMPLEJO TURÍSTICO MIRAMAR, se realizará el lavado de manos bajo la técnica de los once (11)
pasos de la siguiente manera:

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
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generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
6.1.3 Distanciamiento físico

El distanciamiento físico significa mantener un espacio entre Los trabajadores. Para practicar el
distanciamiento físico se requiere:

Los trabajadores deben permanecer al menos a 2 metros de distancia de otras personas y

entre los puestos de trabajo evitando contacto directo.
No se deben permitir reuniones en grupos en los que no pueda garantizar la distancia
mínima de 2 metros entre cada persona.
Aproveche las ayudas tecnológicas con el fin de evitar aglomeraciones y evite el intercambio
físico de documentos de trabajo.
Además de las medidas cotidianas para prevenir el COVID-19, se deben hacer
recomendaciones permanentes para mantener el distanciamiento físico tanto en el
ambiente de trabajo como en todos los lugares en donde pueda tener encuentro con otras
personas, es una de las mejores medidas para evitar la propagación.

(C.DC, Distanciamiento social, cuarentena y aislamiento, disponible

en: https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/prevent-getting-sick/social- distancing.html),

6.1.4 Manejo y uso de los tapabocas

COMPLEJO TURÍSTICO MIRAMAR entregara los Elementos de Protección Personal (EPP) a sus
trabajadores y garantiza su disponibilidad y recambio.

Uso del tapabocas obligatorio para trabajadores y en áreas con afluencia masiva de
personas.
El uso correcto de los tapabocas es fundamental para evitar el contagio; igualmente
importante el retiro de estos para evitar el contacto con zonas contaminadas y/o dispersión
del agente infeccioso. Mantenga visibles las técnicas de uso y disposición de EPP.
Siempre debe hacer el lavado de manos antes y después de usar el tapabocas.
Lávese las manos antes de colocarse el tapabocas.
Ajuste el tapabocas, si tiene elásticos, por detrás de las orejas; si es de tiras se debe atar por
encima de las orejas en la parte de atrás de la cabeza y las tiras de abajo por debajo de las
orejas y por encima del cuello.
La colocación debe ser sobre la nariz y por debajo del mentón.
La cara del tapabocas con color (impermeable) debe mantenerse como cara externa.
Debido a su diseño, el filtrado no tiene las mismas características en un sentido y en otro, y
su colocación errónea puede ser causante de una menor protección de la colocación con la
parte impermeable (de color) hacia dentro puede dificultar la respiración del trabajador y
acumulo de humedad en la cara. Por otro lado, dejar la cara absorbente de humedad hacia
el exterior favorecerá la contaminación del tapabocas por agentes externos.

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
 Sujete las cintas o coloque las gomas de forma que quede firmemente.
Si el tapabocas tiene banda flexible en uno de sus lados, este debe ir en la parte superior,
moldee la banda sobre el tabique nasal.
No toque el tapabocas durante su uso. Si debiera hacerlo, lávese las manos antes y después
de su manipulación.
El tapabocas se puede usar durante un periodo de cuatro horas de manera continua, siempre
y cuando no esté roto, sucio o húmedo, en cualquiera de esas condiciones debe retirarse,
eliminarse y colocar uno nuevo.
Cuando se retire el tapabocas, hágalo desde las cintas o elásticos, nunca toque la parte
externa de la mascarilla.
Una vez retirada, doble el tapabocas con la cara externa hacia dentro y deposítela en una
bolsa de papel o basura.
No reutilice el tapabocas.
Inmediatamente después del retiro del tapabocas realice lavado de manos con agua y jabón.
El tapabocas se debe mantener en su empaque original si no se va a utilizar o en bolsas
selladas, no se recomienda guardarlos sin empaque en el bolso, o bolsillos sin la protección
porque se pueden contaminar, romper o dañar.
Los tapabocas no se deben dejar sin protección encima de cualquier superficie (ej. Mesas,
repisas, escritorios equipos entre otros) por el riesgo de contaminarse.
El tapabocas es de uso obligatorio y sera suministrado
Se puede usar tapabocas de tela, siempre y cuando cumplan con las indicaciones del
Ministerio de Salud y Protección Social, los cuales pueden ser consultados en:
https://www.minsalud.gov.co/Ministerio/Institucional/Procesos%20y%20procedi
mientos/GIPS18.pdf. GIPS18. Lineamientos generales para el uso de tapabocas
convencional y máscaras de alta eficiencia. Ministerio de Salud y Protección Social.

7. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN EL LUGAR DE TRABAJO

Desinfección: Preparación de la solución desinfectante: PISOS, PAREDES, MANIJAS
LLAVES etc.

 1 Lt de agua
 10ml de hipoclorito de sodio comercial al 5.25%
 Tiempo de acción de 10-15 min.
Acciones a realizar:

El personal que realiza el procedimiento de limpieza y desinfección debe utilizar los

elementos de protección personal (usar monogafas, guantes, delantal y tapabocas).
Realizar la limpieza de áreas y superficies retirando el polvo y la suciedad, con el fin de
lograr una desinfección efectiva.
Los paños utilizados para realizar la limpieza y desinfección deben estar limpios.

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
 El personal de limpieza debe lavar sus manos antes y después de realizar las tareas de
limpieza y desinfección, así mismo se deben utilizar guantes y seguir las recomendaciones
del fabricante de los insumos a utilizar.
Garantizar que el proceso de limpieza y desinfección se realice de manera segura y con los
elementos necesarios dependiendo de las áreas o de las zonas de desplazamiento y trabajo
con (sic)
Varios productos de limpieza y desinfectantes vendidos en supermercados pueden eliminar
el coronavirus en las superficies. Revise las recomendaciones de cada fabricante para
realizar el adecuado proceso de limpieza.
Las superficies del cuarto de baño y el sanitario deben limpiarse y desinfectarse al menos
una vez al día.
Elimine los guantes y paños en una papelera después de usarlos, si sus guantes son
reutilizables, antes de quitárselos lave el exterior con el mismo desinfectante limpio con que
realizó la desinfección de superficies, déjelos secar en un lugar ventilado. Al finalizar el
proceso báñese y cámbiese la ropa.
Utilizar desinfectantes o alcohol al 70% para la limpieza de los objetos, superficies y
materiales de uso constante; así como las superficies del baño (o cualquier otro objeto sobre
el que se estornude o tosa).
Tener un espacio disponible para los insumos de limpieza y desinfección
Limpieza diaria de mesas sillas (2)
Limpieza de nocheros y superficie de las camas
Limpieza de barras de servicio
Limpieza de congeladores y neveras
Cambio de sabanas cada día
Lavado de sabanas y ropa de cama
Cambio y lavado de toallas

NOTA: lavado de sanitario

 1 Lt de agua
 20 ml o cc de hipoclorito de sodio comercial al 5.25%
Tiempo de acción de 10-15 min.

Acciones a realizar:

Con la escoba barra toda la zona, asegurando que no queden residuos en los rincones
debajo del sanitario o cesta de papel.
Acumule los residuos en un solo sitio con ayuda del recogedor páselos a una bolsa de
basura.
Preparar la solución necesaria de detergente y agua.
Refriegue la solución con detergente en el piso con el cepillo correspondiente. Con el
cepillo para el sanitario refregar la parte externa y luego interna de la taza.
Lavar el detergente.
Aplicar la solución desinfectante que se preparó para hacer dicha desinfección y dejar
actuar.
Retirar el exceso de agua por el desagüe, con una toalla secar la parte externa del
inodoro y con el trapeador dejar totalmente seco el piso.

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
 Lavado de tanques de almacenamiento de agua

 1 Lt de agua
 38 ml o cc de hipoclorito de sodio comercial al 5.25%
Tiempo de acción de 10-15 min.

Acciones a realizar:

Drenar la cantidad de agua que se encuentre en el tanque de almacenamiento, haciendo

movimiento con el cepillo dentro del tanque para que las partículas que se encuentran
sedimentadas se levanten y se vallan por el drenaje.
Aplicar el detergente en todas las áreas del tanque con el cepillo refregando paredes y piso
del tanque.
Se enjuaga el detergente evidenciando que no haya suciedad.
Se prepara la cantidad de solución necesaria para la desinfección del tanque de
almacenamiento.
Deja que haga acción el desinfectante.
Enjuagar el desinfectante.

7.1 Manipulación de Insumos y productos

Asegurar que el proveedor de insumos y productos se ajuste con los protocolos

establecidos por el Ministerio de Salud y Protección Social.
Establecer un protocolo de recepción de insumos y productos.
Establecer un protocolo de limpieza y desinfección de los productos a la hora de recibirlos
de los proveedores y entregarlos a los clientes.
Garantizar condiciones de calidad e higiene durante su almacenamiento.
Reducir el contacto físico en el movimiento de productos entre personas.
Para productos terminados, se recomienda utilizar sellos resistentes a la manipulación o
doble bolsa para garantizar que no haya contaminación de estos.
No reenvasar insumos o productos en envases que puedan confundir al personal de
servicio generales o trabajadores.
Descripción del sitio de almacenamiento de insumos.
Fichas de datos de seguridad de los productos químicos empleados.
Rotulado de las diluciones preparadas.
Manejo y disposición de envases de detergentes, jabones, desinfectantes.

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
7.2 Manejo de residuos
Preparación de la solución desinfectante:

 1 Lt de agua
 38ml de hipoclorito de sodio comercial al 5.25%
 Tiempo de acción de 10-15 min.
Acciones a realizar:
Identificar los residuos generados en el área de trabajo.
Ubicar contenedores y bolsas suficientes para la separación de residuos, los tapabocas y
guantes deben ir separados en doble bolsa de color negra.
Realizar la limpieza y desinfección de los contenedores.
Garantizar los elementos de protección al personal que realiza esta actividad.
Siempre que el personal a cargo de las labores de limpieza y desinfección termine sus
labores, deberá incluir, al menos, el procedimiento de higiene de manos.

7.3 LIMPIEZA DE HABITACIONES:

Todo el personal del hotel que tenga que acceder a la habitación cuando esté presente
el huésped (camareras de piso, camareros de comedor, etc.) deberá llevar el equipo de
protección que designen los servicios de riesgos laborales y lavarse o desinfectarse las
manos cuando haya salido de la habitación y, si es posible, mantener una distancia de
uno/dos metros del huésped.
Retirar ropa de cama y las toallas y ponerlas en una bolsa separada del resto (se
recomienda disponer de bolsas amarillas / rojas) hasta el momento de lavarlas,
advirtiendo de ello al personal de lavandería para su manipulación higiénica (no sacudir
la ropa sucia y evitar el contacto directo de la piel). Y lavar a máquina a 60º-90ºC con
detergente ordinario.
Cambiar los tendidos de las habitaciones, como sabanas y sobre sabanas, cobijas,
mantas, fundas.
Se debe rotar el colchón, cambiar forros de colchón, cambiar almohadas, y forros de
almohadas después que el huésped abandone la habitación.
limpieza de sanitarios y de superficies de contacto como manijas, interruptores,
teléfonos, control remoto o del aire acondicionado, mesas, etc.
Se debe hacer aspersión de cortinas y persianas de las habitaciones con soluciones
recomendadas para la limpieza y desinfección de espacios.
Cada habitación y áreas comunes deben cuenta con sistema de ventilación natural o
artificial.
Cuando un huésped abandone definitivamente la habitación, se debe retirar y sustituir
todas las facilidades de aseo (rollos de papel higiénico, bolsas de aseo, etc.) y
desecharlas

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generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
8. PREVENCIÓN Y MANEJO DE RIESGO DE CONTAGIO

En el complejo Turístico Miramar, el tiempo de exposición de los trabajadores será como se expresa
en la siguiente tabla:

Jornada laboral del Complejo Turístico Miramar

CARGO HORARIO No. EMPLEADOS ACTIVIDAD

Gerente De 8am a 7pm 1 Planeación y

organización

Administradora De 8am a 7pm 1 Coordinación de

funciones

Recepcionista De 8am a 7pm 1 Atención al cliente

Camarera De 8am a 7pm 2 Limpieza de

habitaciones y zonas
comunes

Auxiliar de De 8am a 7pm 1 Oficios varios

mantenimiento

Cocinera 1 Preparación de
alimentos en
restaurante

Mesero 2 Atención en mesas

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generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
8.1 Pasos a seguir en caso de presentar una persona con síntomas compatibles con COVID-19.

Si una persona presenta síntomas de COVID-19 como fiebre, tos, dificultad para respirar se
cumplirá con el siguiente procedimiento:

 Comunicar a su jefe inmediato, verificar que está usando el tapabocas de manera adecuada
y deberá ubicarlo en una zona de aislamiento identificada previamente.
 Si el trabajador se encuentra en su casa y presenta síntomas de fiebre, tos, dificultad para
respirar o un cuadro gripal, deberá contactarse telefónicamente con su jefe inmediato para
poner en su conocimiento la situación y tanto el empleador como el trabajador deberán
reportar el caso a la EPS y a la secretaria de salud que corresponda para que evalúen su
estado.
 Todo el personal del Complejo Turístico Miramar, cuenta con la herramienta coronapp, que
una aplicación que sirve como herramienta para identificar síntomas del COVID 19 para
llevar a cabo los procedimientos de forma correcta ante una situación de emergencia.

9. INTERACCIÓN CON TERCEROS (PROVEEDORES, CLIENTES, HUESPEDES, VISITANTES ALIADOS,

ENTRE OTROS.)

9.1 Medidas locativas

 El Complejo Turístico Miramar cuenta con servicio de agua permanente en todas sus
instalaciones para el suministro a clientes, personal externo y también para las labores de aseo,
limpieza y desinfección programadas en el presente protocolo.
 Uso obligatorio de tapabocas para clientes externos de no ser así, no se permitirá su ingreso.
 El personal externo debe acogerse al proceso de desinfección implementado por el Complejo
Turístico Miramar y realizar el protocolo de lavado de manos, toma de temperatura si es mayor
de 37,5 no se prestará el servicio y realizar checkin y checkout por plataforma digital.
 Se realizará un test a cada huésped donde éste informe sobre lugar de procedencia, información
de su salud actual.
 Antes de entrega de habitaciones, se realiza el adecuado proceso de desinfección de equipaje.
 Entrega de llaves y controles totalmente desinfectados, Se deberá usar siempre el tapabocas,
mantener la distancia mínima de 2 metros entre las personas, reunirse en lugares
predeterminados.
 Se deberá realizar siempre al ingreso de las instalaciones el proceso de desinfección.

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
 Se fomenta el pago con tarjeta y otras plataformas digitales, para reducir el uso de dinero
en efectivo. En caso de no ser posible se recomienda pagar el monto exacto de la compra y
evitar la firma de recibido del producto. A menos que utilice su propio lapicero.
 Se recomienda evitar los abrazos, besos o estrechar las manos con los clientes o con otros
empleados en recepción y otros puntos de atención. También se recomienda no compartir
objetos con clientes u otros empleados.
 Se establecen puntos de desinfección como alcohol glicerinado, gel antibacterial en las áreas
comunes del establecimiento al menos uno por piso, y uno en la recepción del hotel, en la
entrada al restaurante, en la entrada a piscinas, en el acceso al bar y otras áreas que sean
circuladas con mayor frecuencia.
 Todo el personal mantendrá alerta ante la presencia de síntomas por parte de los huéspedes,
o clientes a los que el Complejo Turístico Miramar presta sus servicios, para informar de
inmediato a las autoridades de salud locales.
 Se señalan los puntos de espera para evitar la aproximación entre clientes. Del mismo modo
se implementan adhesivos en el piso, para señalizar las distancias mínimas requeridas (2m)
entre las personas que visiten el complejo turístico.
 El Complejo Turístico Miramar, dispone de un lugar para el almacenamiento de los elementos
de aseo y desinfección.
 El Complejo Turístico Miramar, dispone de un lugar para el almacenamiento de la ropa de
diario de los trabajadores.

9.2 Servicio de alimentos y bebidas

 Para la prestación de servicios de alimentos y bebidas del Complejo Turístico Miramar a los
clientes, se hace el proceso de desinfección con alcohol glicerinado al 60% en las entradas y
salidas del complejo turístico.
 Se realiza el distanciamiento de mesas como mínimo a dos metros, inhabilitando las mesas
que no permitan dicho distanciamiento, con publicidad que indique la no atención en dicha
mesa.
 En las entradas se disponen bandejas y tapetes especiales para la desinfección de calzado.

9.3 ZONAS COMUNES:

Baños comunes:

 El Complejo Turístico Miramar se encargará de mantener dotado cada una de los baños con
agua permanente para el uso y comodidad de los clientes y el personal que haga uso de estos.
 Se realiza la limpieza y desinfección de cada baño, con una frecuencia mínima de 3 veces al día
con desinfectantes que tengan actividad viricida para este tipo de virus.
 Cada baño contara con jabón y toallitas.

Duchas públicas:
 En cada una de las entradas de las duchas públicas existirá un área de desinfección,
suministrando soluciones con base de alcohol etílico (Alcohol glicerinado con concentración
mínima del 60%) para la limpieza de manos con bandejas y tapetes para desinfectar la suela
de los zapatos.

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
 Estrategias de comunicación
 Realizar señalización en espacios visibles los protocolos de tos y estornudo, lavado de manos,
otras formas de saludar, no tocarse la cara y poblaciones en riesgo en los idiomas más
comunes de atención a los turistas
 Se muestra información en los espacios visibles al público información referente a las
unidades de atención ante un posible caso de contagio. En la información se incluyen los
contactos de las autoridades de salud presentes en el municipio.

9.4 PROVEEDORES Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS

 Los proveedores deberán usar siempre el tapabocas

 Deberán seguir el protocolo de 11 pasos para el lavado de manos
 Deberán seguir el protocolo de desinfección de los productos que entregan
 Se evita el uso de dinero en efectivo y firma de facturas con lapiceros prestados
 Se recomienda el uso de guantes
 Se programa la recepción de insumos y productos en horarios que van desde las 9 am hasta
11 am y en la tarde desde las 3:30 pm hasta las 5:30 pm, los tres primeros días de la semana,
lunes, martes y miércoles, que son horarios diferentes a las horas pico de poca circulación en
el complejo turístico y se organiza una agenda en la cual cada proveedor tiene un espacio de
entrega de media hora con el fin de evitar aglomeraciones y se garantice el distanciamiento
físico.
 Se llevará un registro de proveedores de insumos y productos donde se incluya información
referente al nombre de quien realiza la entrega, numero de contacto, empresa y fecha de
entrega, para agendar cada visita.
 Los productos se reciben en una mesa o punto de trabajo para ser recogidos por un empleado
que se encuentre en el área interior.

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10. CAPACITACIÓN A TRABAJADORES EN ASPECTOS BÁSICOS DE TRANSMISIÓN DEL
CORONAVIRUS - COVID-19.

Uso adecuado de los EPP Fuente: https://www.salud180.com/como-usar-y-tirar-

los- cubrebocas-desechables-cuida-tu-salud-y-la-de-todo-México
MINSALUD, piezas graficas disponible, en línea:
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1SwnykCpNVbqZknYpSRUI0zuO3iIQjpkU
Lavado de manos. Fuente: MINSALUD, piezas graficas disponible, en línea:
[https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1XBgM95fWE9AbjAohBoX0x6GHK
TlB0oKF
Signos y síntomas frente al CORONAVIRUS -COVID-19
fuente https://twitter.com/opsoms/status/1235913021215641601/photo/1
Distanciamiento físico Fuente: MINSALUD, piezas graficas disponible, en línea:
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1wY7glAmH8dz-fZ33Uz0NpchoE-ZXZF0W
Limpieza y desinfección.

_____________________________
Segundo Wilfrido Salinas Viera
C.C. Nro. 12.901.047 de Tumaco
Representante Legal

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 Anexo 1

San Andrés de Tumaco 28 de septiembre de 2020

Señores:
ALCALDIA DISTRITAL DE TUMACO
San Andrés de Tumaco

Asunto: Protocolo de Bioseguridad

Cordial Saludo:

Dando cumplimiento a lo establecido en la Resolución 666 del 24 de abril de 2020 emitido por el
Ministerio de Salud y Protección Social, adjunto el Protocolo de Bioseguridad, con el objetivo de que
sea revisado y validado por las Secretarias correspondientes, para dar apertura al siguiente
establecimiento de comercio:

Nombre del Establecimiento de Comercio: Complejo Turístico Miramar

Nit:12.901.047-6 Matricula Mercantil: 1765

Nombre del Representante Legal: Segundo Wilfrido Salinas Viera

Número de Cedula: 12.901.047 Lugar de Expedición: Tumaco

Barrio: Morro Dirección Comercial: Arco del Morro

Teléfono: 7272780 Correo Electrónico:

Complejoturisticomiramar@hotmail.com

Aplicaré el presente protocolo, de acuerdo a los lineamientos de la Resolución 0666 de 2020 del
Ministerio de Salud y Protección Social además de las normas adicionales que se indiquen,
asumiendo la responsabilidad de su cumplimiento.

Atentamente,

___________________________
Segundo Wilfrido Salinas Viera
C.C. Nro. 12.901.047 de Tumaco
Representante Legal

En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.
En el presente documento fue realizado para ser aplicado a las MYPIMES Este documento tiene lineamientos
generales, se debe de adecuar a su actividad económica.