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Melo S A
Melo S A
18-3-2016
UNIVERSIDAD LATINA DE PANAMÁ
SEDE AZUERO
TRABAJO DE
ECONOMÍA EMPRESARIAL
TEMA
ANALISIS ECONOMICO DE GRUPO MELO
INTEGRANTES:
CASTRO BETSY 7-709- 216
SÁEZ DAIRA 7-709-429
BOTELLO HORACIO
MORALES LIBRADA
BENALCAZAR YAJAIRA
GONZALEZ KARINA
PROFESOR:
GIOVANNYS
La trayectoria del Grupo Melo en estos 60 años tiene como pilares fundamentales el
futuro. Estas han sido las bases que nos legaron sus fundadores, Don Manuel Melo y Doña
ciudad de Panamá. Este fue el primer eslabón de la gran cadena de compañías que en la
pollo de Pueblo Nuevo, se establecieron las primeras fincas para la cría de aves y se
adquirió la distribución exclusiva de los tractores John Deere, lo que dio inicio a la División
(Madeca), que dio origen a la División Maderas. Se crea COMASA (División Materiales),
En esa misma década comenzó a operar Embutidos y Conservas de Pollo, así como la
fábrica de Piensos de Las Mañanitas, y se ampliaron las fincas de pollos en Cerro Azul.
productos a través de un nuevo concepto de tiendas abriendo Melo Home Center y Melo
Pet & Garden. De igual manera se abren nuevos locales a lo largo del territorio nacional de
Agregado”, que lleva el nombre del fundador del Grupo, Manuel E. Melo. Esta es la planta
más moderna de la región y está certificada bajo los más altos estándares internacionales de
calidad y seguridad. Involucra una inversión superior a los 15 millones de dólares, su área
total supera los 5,500m2 y está ubicada en la zona industrial de Juan Díaz, ciudad de
Panamá. Esta moderna planta procesadora cuenta con tecnología de punta para suplir las
demandas del mercado local e internacional con nuevos productos de pollo de valor
agregado “listos para cocinar”, ampliando la oferta tanto en variedad, como en cantidad y
calidad.
Hoy en día, GRUPO MELO tiene el modelo más eficiente en la industria avícola de los
países del área gracias a una completa integración vertical de todos los procesos.
GRUPO MELO exporta productos de pollo, suple a franquicias internacionales de comida
el mercado internacional.
desarrollo económico de nuestro país. Trayectoria que ha tenido sus frutos gracias a sus
Mercadeo, Alimentos Valor Agregado. El Grupo Comercial está conformada por las
durante estos años GRUPO MELO ha mantenido en movimiento y armonía una cadena de
actividades cuyo fin es garantizar una excelente calidad, que es reconocida y certificada en
como misión mantener y responder a la confianza que nos han proporcionado nuestros
clientes en estos largos años, y espera poder continuar aportando de manera activa a la
economía nacional.
Quienes Somos:
años de experiencia y con capital netamente panameño, nos hemos logrado posicionar
como una empresa líder y uno de los mayores empleadores del país, con más de 4,000
colaboradores.
Cuenta con:
Procesos productivos que utilizan tecnología de punta y están regidos por los más altos
La marca Melo, la cual tiene un alto valor percibido y tradición en la República de Panamá.
Base Legal:
Normas de privacidad
Empresas Melo, S.A. publica esta página con el objetivo de dejar en claro el compromiso
de nuestra empresa con respecto a la privacidad y respeto por los datos de nuestros clientes.
Junta Directiva
Si el usuario utiliza los servicios de test-jd-arg, significa que ha leído, entendido y acordado
los términos antes expuestos. Si no está de acuerdo con ellos, el usuario no deberá
para hacerlo.
Confidencialidad de la información:
Nuestro sitio Web cuenta con la posibilidad de utilizar cuestionarios en los que los
productos y servicios. Los datos personales de estos cuestionarios se utilizan para responder
visitante. La información de contacto del cliente se utiliza además para contactarse con él si
resultase necesario.
Con el objetivo de contestar, y sólo con esta finalidad, los datos personales podrán pasarse
Empresas Melo, S.A. mantendrá la confidencialidad de los datos personales de los usuarios
excepto que tenga expresa autorización de quienes se suscribieron, o cuando haya sido
requerido por orden judicial o legal, o para proteger los derechos de propiedad u otros
Empresas Melo, S.A. genera y sistematiza información mediante cuestionarios y encuestas
a los usuarios del Sitio con la finalidad de obtener información estadística para hacer más
usuarios para analizar tendencias y establecer otras características del mercado. Los datos
personales recibidos podrían ser utilizados para enviar a los usuarios información adicional
y para dar a conocer ofertas y promociones de productos y servicios vinculados con el Sitio.
Sea cual fuere el origen del envío de información personal del cliente a Empresas Melo,
Es decir, los usuarios pueden comunicar su deseo de no recibir más mensajes. Lo mismo
ocurre en el caso en que el cliente necesite hacer modificaciones a sus datos personales.
Seguridad:
Empresas Melo, S.A. posee mecanismos de protección de los datos personales de los
tratamiento no autorizado, que están bajo nuestro control. Deere trabaja con SSL 128 bits,
la más alta encriptación comercialmente disponible, para que la información no pueda ser
leída mientras viaja a través de Internet. Sin embargo, Empresas Melo, S.A. no puede
Internet es una red electrónica abierta, con lo cual el usuario asume este riesgo que declara
conocer y aceptar.
utilizará para responder directamente a la solicitud del menor y no se empleará para otros
fines.
necesaria para participar en este servicio con el aliciente de un juego especial, premio u otra
actividad.
modificaciones.
Visión
Misión
Mantener y responder a la confianza que nos han proporcionado nuestros clientes en estos
Objetivo
Organigrama
Productos y Servicios:
En Panamá, el fresco siempre es el dominante, como en todos los países. Pero, se está
dando un fenómeno, visualizado por Melo desde hace muchos años, de que a medida que
sube el ingreso per cápita, hay más población urbana y hay menos disponibilidad de mano
esta forma, sus productos industrializados no conforman un mercado nicho, sino que es un
mercado en crecimiento.
Los productos que venden son más cercanos al gusto panameño, es decir, están
gusto del consumidor de su país. Para ello, la planta es altamente flexible, trabajan con
productos tienen un sabor más fuerte que los sabores tradicionales usados en los países
desarrollados.
CAPÍT
ULO II:
DEMA
NDA.
OFERT
AY
MERC
ADO
Demanda.
Demanda actual
Los principales demandantes de este sector son todos los supermercados, mini súper,
abarroterías, restaurantes, hoteles, fondas y cada uno de los consumidores del país.
Demanda potencial
Determinantes de la Demanda
Precio: los precios en comparación con otras empresas dedicadas al mismo mercado son
Nivel de ingreso: la mayoría de los consumidores de estos productos son personas de todos
Gustos del consumidor: los consumidores panameños prefieren estos productos porque
esta empresa se ha enfocado a ofertar productos interioranos como lo son los bollos en sus
Número de consumidores: según encuestas realizadas por la misma empresa se estima que
comprar estos productos porque son un buen acompañante para sus comidas diarias debido
a que solo tendrían que complementar con café o bebidas para tener su alimento completo.
Además el único bien sustituto que necesitan para hacer estos productos es el aceite y los
precios del mismo están al alcance de cualquier consumidor debido a que en el mercado
PRECIO DEMANDA
2.90 0
2.80 3
2.60 6
2.40 7
2.10 8
1.80 9
0 10
TABLA DE DEMANDA DE EMPRESAS MELO, S.A.
DEMANDA
3.5
32.9
2.8
2.5 2.6
2.4
2 2.1
PRECIOS
1.8
1.5
1
0.5
0 0
0 3 6 7 8 9 10
DEMANDA
DEMANDA
GRÁFICO DE DEMANDA
En el gráfico de la demanda se puede observar que a medida que va descendiendo el precio de los
embutidos la demanda aumenta ya que más consumidores podrán tener los recursos necesarios para
comprarlos.
Oferta
Oferta Actual:
La empresa Melo actualmente cuenta con una diversidad de productos ofrecidos entre os
Listos para cocinar: presas (alas apanadas, alas apanadas picantes), filetes (curry,
Pollo: frescos (ala, pechuga, pavi pollo, medio pollo, pollo entero, muslo entre
otros).
Vegetales: bollos (bollo de maíz, bollo con coco, bollo con queso, bollos con sabor
Oferta Potencial
Ampliar su gama de productos vegetales tales como carimañolas, almojábanos, buñuelos entre
otros. Además también deben incursionar en el mercado extranjero adaptando sus productos a
tecnología.
TABLA DE OFERTA DE EMPRESAS MELO, S.A.
PRECIO OFERTA
2.90 120
2.80 100
2.60 80
2.40 60
2.10 40
1.80 20
0 0
OFERTA
OFERTA
3.5
3 2.8 2.9
2.6
2.5 2.4
2.1
2 1.8
PRECIOS
1.5
0.5
0
0
0 20 40 60 80 100 120
OFERTA
En el grafico se muestra que a medida que aumentan los precios de los embutidos aumenta la
cantidad ofrecida debido a que para a empresa entre más alto esta precio es mucho más rentable
Empresas Melo utiliza tecnología de punta ya que todos sus procesos productivos están
embutidos por día. Tienen invertido 118, 495, 364 balboas en lo que es equipo para la
producción. Cabe destacar que también Grupo Melo tiene como propósito para este 2016
las inversiones más grandes de Grupo Melo, buscando contar con facilidades de producción
que permitan responder con la eficiencia y eficacia a la demanda del mercado y a la buena
acogida de la marca.
El precio del bien que se desea ofrecer: los precios que se ofrecen son diversos debido a
debido a que se contaba con poca materia prima de los principales productores y ganaderos
del país.
Proceso de comercialización
Plaza.
Los productos son comercializados en todos los grandes supermercados, mini súper,
Promoción y publicidad.
Empresas Melo tiene diversas promociones ya que se enfoca en buscar satisfacer las
necesidades de sus consumidores y nos solamente adultos sino también que se enfoca en suplir
las necesidades de los más pequeños de casa, entre las promociones que tiene es que en sus
empaques que colocan un 5% más en sus productos es decir de 12 salchichas colocan dos más
14 salchichas serian.
En términos de publicidad Empresas Melo invierte 1 166, 896 balboas anualmente en vallas
Conclusión
Realizar el análisis económico a las empresas es de vital importancia porque así se conoce como
está posicionada la empresa en el mercado, permite conocer que tanto la empresa es aceptada por
los consumidores debido a que nos muestra la demanda que se tiene de los productos o servicios
que ofrecen dichas empresas y permite conocer de manera clara y sencilla como se encuentra la
Empresas MELO posee una solidez en el mercado debido a que tiene diversas segmentaciones de
mercado en los diferentes productos que lanzan al mercado porque no solo tienen productos
comunes como embutidos y pollos sino que también innovan en su línea de producción lanzado al
https://www.google.com/search?q=promocion+de+los+
+productos+melo&rlz=1C2CAFA_enPA675PA675&biw=1366&bih=667&source=lnms&t
bm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjS-
62YsL7LAhXBJR4KHd64C9EQ_AUIBygC#tbm=isch&q=+salchichas+melo. Hora de
http://consumidor.alimentosmelo.com/producto/listo-para-cocinar/tirastrozos/deditos-de-
A.M.