Le presento su DIETA DE CONTROL DE PESO equilibrada

exclusivamente para toda su familia.

Esta dieta ha sido calculada teniendo en cuenta sus necesidades

nutricionales, su estado físico, así como sus preferencias gastronómicas. Es
por ello que esta dieta es ¨personal e intransferible¨, pensada para adoptar
todo aquello que su organismo o precisa en las cantidades y proporciones
adecuadas de modo que pueda realizar todas las funciones vitales y poder
conseguir el peso deseado.

Todos los ingredientes que encontrara en esa DIETA aportan a su

organismo o las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas,
oligoelementos, minerales y fibra que este necesita.

Sin esta DIETA encuentra ingredientes que antes no había tomado en otros
regímenes o que usted crea que no son idóneos para conseguir el peso
deseado, no se alarme ni se sorprenda, pues no existen alimentos que por sí
solos y en cantidades adecuadas engorden o adelgacen, la DIETA
EQUILIBRADA le permite comer de todo y esta es precisamente una de
sus grandes ventajas. Comer de todo, pero en la cantidad justa.

Las Dietas y la salud

La obesidad se define como un aumento de la grasa corporal, que se

manifiesta generalmente por una elevación del peso, Aunque la obesidad ha
sido considerada durante años como un problema fundamentalmente
estético, actualmente está demostrado que es el origen numerosos
trastornos como la artrosis, la diabetes, el aumento del colesterol, las
alteraciones de la circulación, etc.

Empiece desde este momento a considerar la DIETA que le proponemos

como un estilo de vida que le ayudara a mejorar su salud y evidentemente
su estética.

Piense que el 99% de las obesidades están producidas por un aporte

nutricional excesivo. Es decir, por comer demasiado, Solo un 1% o quizás
menos, son obesidades debidas a enfermedades o fármacos.
Por ello, dejando aparte este pequeño porcentaje de obesidades patológicas,
todos los especialistas en nutrición coinciden en señalar que el exceso de
kilos solo puede desaparecer con una reeducación de los hábitos
alimentarios, ya sea cuantitativa o cualitativamente.

Por ello sea perseverarte y siga su DIETA tal y como le ha sido prescrita
por un periodo no inferior al impuesto por su nutricionista y obtendrá el
resultado deseado de una forma natural y sana.

Algunos concejos de la dieta

1. No se imponga la dieta como un castigo. Antes abandónela y vuelva a

comenzar cuando se sienta preparado una retirada a tiempo no significa
perder toda la batalla.

2. Tenga en cuenta que resultados de la DIETA no se ven enseguida, pero

comienzan en nuestro organismo desde la primera comida. Los kilos no
apareciendo en una noche, no pretenda pues, que desaparezca en un día.

3. El régimen debe seguirse tal y como ha sido elaborado: no coma ni más

ni menos. No se fie por su intuición y pesé siempre los alientos.

4. Recuerde que la digestión comienza en la boca. Una adecuada

masticación es la base para una mejor asimilación de los alimentos,
permitiendo que se alcance anticipadamente la sensación de saciedad.

5. Utilice la imaginación cuando prepare las comidas: la vista es importante

para convertir una prescripción dietética en una ¨alegría gastronómica¨.

6. Realice una actividad física de manera regular sea activa como pasiva

7. Por último, recuerde que si organismo precisa de unos dos litros de

líquido al día.
 Horario Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Doming
Desayuno  1-2 rodajas de  1 taza de yogurt  11-2 rodajas de  1 taza de yogurt  11-2 rodajas de  1 taza de yogurt  1-2 rodaj
6:30 am pan integral griego con una pan integral griego con una pan integral griego con una pan integ
con guacamole taza pequeña de con guacamole taza pequeña de con guacamole taza pequeña de con guac
 1 taza de frutos rojos y  1 taza de frutos rojos y  1 taza de frutos rojos y  1 taza de
papaya con 2 cucharada de miel papaya con 2 cucharada de miel papaya con 2 cucharada de miel papaya c
cucharadas de de abeja cucharadas de de abeja cucharadas de de abeja cucharad
granola  ½ verde o maduro granola  ½ verde o maduro granola  ½ verde o maduro granola
¨Schullo¨ o cocido ¨Schullo¨ o cocido ¨Schullo¨ o cocido ¨Schullo¨
Muesly de  1 jugo verde (3 Muesly de  1 jugo verde (3 Muesly de  1 jugo verde (3 Muesly d
Pacari hojas de espinaca, Pacari hojas de espinaca, Pacari hojas de espinaca, Pacari
 1 onza de 1 trozo de pepino,  1 onza de 1 trozo de pepino,  1 onza de 1 trozo de pepino,  1 onza de
queso con 1 5 tallos de apios, queso con 1 5 tallos de apios, queso con 1 5 tallos de apios, queso co
huevo entero ½ limón, 3 hojas huevo entero ½ limón, 3 hojas huevo entero ½ limón, 3 hojas huevo en
 1 jugo de apio de acelga y 1 vaso  1 jugo de apio de acelga y 1 vaso  1 jugo de apio de acelga y 1 vaso  1 jugo de
(1 tallo de apio, de agua) (1 tallo de apio, de agua) (1 tallo de apio, de agua) (1 tallo d
zumo de 1  Omelette de zumo de 1  Omelette de zumo de 1  Omelette de zumo de
naranja, zumo huevos (3 huevos naranja, zumo huevos (3 huevos naranja, zumo huevos (3 huevos naranja, z
de 1 limón sin una clara, 1/4 de 1 limón sin una clara, 1/4 de 1 limón sin una clara, 1/4 de 1 limó
amarillo, ½ taza de amarillo, ½ taza de amarillo, ½ taza de amarillo,
pepino, ½ taza champiñones, un pepino, ½ taza champiñones, un pepino, ½ taza champiñones, un pepino, ½
de perejil y 1 ramito de cilantro, de perejil y 1 ramito de cilantro, de perejil y 1 ramito de cilantro, de pereji
vaso de agua) un tomate, 1/4 de vaso de agua) un tomate, 1/4 de vaso de agua) un tomate, 1/4 de vaso de a
libra de queso libra de queso libra de queso
rallado, pisca de rallado, pisca de rallado, pisca de
sal y pimienta sal y pimienta sal y pimienta
negra) negra) negra)
Media  1 paquete de  Frutas (entre esas  1 paquete de  Frutas (entre esas  1 paquete de  Frutas (entre esas  1 paquet
mañana tostadas están 1 taza de tostadas están 1 taza de tostadas están 1 taza de tostadas
Salmas o 3 frutillas, melón, Salmas o 3 frutillas, melón, Salmas o 3 frutillas, melón, Salmas o
09:30 a fingers papaya, sandia) fingers papaya, sandia) fingers papaya, sandia) fingers
 10:00 am  ½ tasa de  ½ tasa de  ½ tasa de  ½ tasa de
chochos chochos chochos chochos
Almuerzo  1 vaso de jugo  1 vaso de jugo  1 vaso de jugo  1 vaso de jugo  1 vaso de jugo  1 vaso de jugo  1 vaso de
01:00 a (naranja) (uva) (piña) (naranja) (uva) (piña) (naranja)
01:30 pm  150 gr de filete  120 gr de lomo de  150 gr de filete  120 gr de lomo de  150 gr de filete  120 gr de lomo de  150 gr de
de pechuga; res o cerdo; 120 gr de pechuga; res o cerdo; 120 gr de pechuga; res o cerdo; 120 gr de pechu
150 gr de de carne molida; 150 gr de de carne molida; 150 gr de de carne molida; 150 gr de
salmón, 10 camarones salmón, 10 camarones salmón, 10 camarones salmón,
macarela o grandes macarela o grandes macarela o grandes macarela
merluza; 120 gr  1½ tz de merluza; 120 gr  1½ tz de merluza; 120 gr  1½ tz de merluza;
en pierna, leguminosas como en pierna, leguminosas como en pierna, leguminosas como en pierna
muslo o ala; o lentejas, frejoles, muslo o ala; o lentejas, frejoles, muslo o ala; o lentejas, frejoles, muslo o a
120 gr en lomo garbanzos o tres 120 gr en lomo garbanzos o tres 120 gr en lomo garbanzos o tres 120 gr en
de res o cerdo papas grandes de res o cerdo papas grandes de res o cerdo papas grandes de res o c
 1½ tz de papas cocidas con  1½ tz de papas cocidas con  1½ tz de papas cocidas con  1½ tz de
o maduros cascara o maduros cascara o maduros cascara o maduro
cocinados,  2 tz de verdura cocinados,  2 tz de verdura cocinados,  2 tz de verdura cocinado
camote o arroz cruda o 1 tz de camote o arroz cruda o 1 tz de camote o arroz cruda o 1 tz de camote o
integral verdura cocida integral verdura cocida integral verdura cocida integral
 2 tz de verdura  2 tz de verdura  2 tz de verdura  2 tz de ve
cruda o 1 tz de cruda o 1 tz de cruda o 1 tz de cruda o 1
verdura cocida verdura cocida verdura cocida verdura c
Media tarde  Frutas (½ taza  1 lata pequeña de  Frutas (½ taza  1 lata pequeña de  Frutas (½ taza  1 lata pequeña de  Frutas (½
04:40 a de piña, mora, atún con curtido de piña, mora, atún con curtido de piña, mora, atún con curtido de piña, m
05:00 pm guineo, mango, guineo, mango, guineo, mango, guineo, m
pitahaya, pitahaya, pitahaya, pitahaya,
chirimoya, chirimoya, chirimoya, chirimoya
guanábana) guanábana) guanábana) guanában
Merienda  90 gr de  90 gr de cerdo o  90 gr de  90 gr de cerdo o  90 gr de  90 gr de cerdo o  90 gr de
09:00 pm pechuga o res pechuga o res pechuga o res pechuga
 pescado  ½ tasa de choclo, pescado  ½ tasa de choclo, pescado  ½ tasa de choclo, pescado
 1 taza de moto o fideo al  1 taza de moto o fideo al  1 taza de moto o fideo al  1 taza de
verdura cruda dente o 1 papa verdura cruda dente o 1 papa verdura cruda dente o 1 papa verdura c
o ½ tz de grande cocida o 1 o ½ tz de grande cocida o 1 o ½ tz de grande cocida o 1 o ½ tz de
verdura cocida rebanada de pan verdura cocida rebanada de pan verdura cocida rebanada de pan verdura c
+ 1 cucharada integral + 1 cucharada integral + 1 cucharada integral + 1 cucha
de aceite de  ½ de aguacate de aceite de  ½ de aguacate de aceite de  ½ de aguacate de aceite
oliva o canola  1 vaso de té oliva o canola  1 vaso de té oliva o canola  1 vaso de té oliva o ca
 ½ de aguacate canela o de  ½ de aguacate canela o de  ½ de aguacate canela o de  ½ de agu
 1 vaso de té manzanilla  1 vaso de té manzanilla  1 vaso de té manzanilla  1 vaso de
verde o de verde o de verde o de verde o d
menta menta menta menta

Verdura cruda (lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, rábano, zanahoria amarilla, pimiento) o
Ensalada/Vegetales verdura cocida (vainita, brócoli, acelga, espinaca, berros, espárragos, champiñones, zukini, palmito,
remolacha) con 1 cda de aceite de oliva o canola
2 a 3 litros de agua diaria natural o aguan en infusión (flor de jamaica, menta, cascará de pina,
Líquidos mandarina).

Es muy importante realizar por lo menos 30 minutos de ejercicio diario para mantener un estilo de
Ejercicio vida saludable, prevenir enfermedades, verse y sentirse bien.
Le recomiendo correr, nadar, ciclear, caminar, bailar, gimnasio.
Fritos, grasas, apanados, pasteles, dulces, jugos procesos, alimentos procesados, bebidas
Prohibido energizantes, licor, colas, tabaco.

Al vapor, al horno, a la plancha o estafados sin freír ni ocupar mucho aceite (excepto el de canola o
Cocinar oliva).

Todas.
Frutas
 JUGOS DE JENGIBRE
Naranja

 3 cms de jengibre
 3 naranjas exprimidas con su pulpa
 1 chd de chía
(Refuerza el sistema inmunológico, es un excelente antigripal y un buen
antiinflamatorio)

Uva

 3 cms de jengibre
 ¼ tasa de uvas
 1 chd de chía
(Es un antiinflamatorio, disminuye la presión arterial y mejora la circulación
sanguínea)

Piña

 3 cms de jengibre
 ½ tasa de piña
 1 chd de chía
(Es un antiinflamatorio, mejore la digestión de su organismo y elimina los líquidos
retenidos)

SUPLEMENTACIÓN
 Multivitaminas para adultos (Centrum Silver o MultiVit)
 Tomar al comenzar su mañana
 Multivitaminas para niños (Centrum Kids, Vita Kids, Apetitol o Dayamin)
 Tomar al comenzar su mañana si es en pastilla y si es en jarbe un chd grande
 Colágeno hidrolizado
 Disolver en 150 ml de agua también lo puede mezclar con (leche
semidescremada, los zumos de las frutas, batidos e incluso con el yogurt griego)
 Toma 10 gr al día
 Se puede tomar en el desayuno o en la merienda
 Jarabe Birm
 Tomar 1 vez al dia al finalizar su día
 4Life Transfer Factor
 Tomar al iniciar su día
 Puede tomarlo de 1 a 3 veces en el día (desayuno, almuerzo y merienda)