República bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular
Para la educación universitaria
Instituto universitario politécnico
“Santiago Mariño”
Extensión Maracaibo
Medición de
temperatura
Temperatura
La temperatura es una magnitud que mide el nivel térmico o el calor que un cuerpo posee.
Toda sustancia en determinado estado de agregación (sólido, líquido o gas), está
constituida por moléculas que se encuentran en continuo movimiento. La suma de las
energías de todas las moléculas del cuerpo se conoce como energía térmica; y la
temperatura es la medida de esa energía promedio o la propiedad que fija el sentido del
flujo de calor.
Unidades de medición de temperatura
Escala Celsius (°C): También conocida como “escala centígrada”, es la más utilizada
junto con la escala Fahrenheit. En esta escala, el punto de congelación del agua
equivale a 0 °C (cero grados centígrados) y su punto de ebullición a 100 °C.
Escala Fahrenheit (°F): Es la medida utilizada en la mayoría de los países de habla
inglesa. En esta escala, el punto de congelación del agua ocurre a los 32 °F (treinta
y dos grados Fahrenheit) y su punto de ebullición a los 212 °F.
Escala Kelvin (K): Es la medida que suele utilizarse en ciencia y establece el “cero
absolutos” como punto cero, lo que supone que el objeto no desprende calor
alguno y equivale a -273,15 °C (grados centígrados).
Escala Rankine (°R, °Ra): Es la medida usada comúnmente en Estados Unidos para
la medición de temperatura termodinámica y se define al medir los grados
Fahrenheit sobre el cero absoluto, por lo que carece de valores negativos o bajo
cero.
Réaumur (°Ré, °Re): La escala Réaumur fue introducida por Réne de Réaumur en
1730. Sus puntos de referencia son el punto de solidificación del agua
(congelación), que es 0 °Re, y el punto de ebullición del agua, que es 80 °Re. La
escala Réaumur se utilizaba en algunas partes de Europa y Rusia, pero ha
desaparecido en gran medida durante el
último siglo.
Conversión de unidades
De Fahrenheit a Celsius
De Celsius a Fahrenheit
De Kelvin a Celsius
De Celsius a Kelvin
De Kelvin a Fahrenheit
De Fahrenheit a Kelvin
De Rankine a Fahrenheit
De Fahrenheit a Rankine
De Réaumur a Celsius
De Rankine a Kelvin
De Rankine a Celsius
De Celsius a Rankine
De Celsius a Réaumur
De Kelvin a Rankine
De Fahrenheit a Réaumur
De Réaumur a Fahrenheit
De Kelvin a Réaumur
De Réaumur a Kelvin
De Rankine a Réaumur
De Réaumur a Rankine
Instrumentos de medición de temperatura
Termómetros de líquido: Los termómetros de líquido encerrado en vidrio son,
ciertamente, los más familiares: el de mercurio se emplea mucho para tomar la
temperatura de las personas, y, para medir la de interiores, suelen emplearse los
de alcohol coloreado en tubo de vidrio. Generalmente, la escala de medición que
usa es Celsius, aunque también se puede expresar en grados Fahrenheit.
Pirómetros o termómetros sin contacto: Estos miden la temperatura a partir de la
radiación de calor emanada por los objetos. Estos termómetros permiten utilizarse
sin tener que tocar los objetos, lo que permite medirlos cuando están en
movimiento o alejados, así como también cuando sus temperaturas son muy
elevadas.
Termómetros con lámina bimetálica: Estos termómetros están compuestos por
dos láminas de metálicas cuyos coeficientes de dilatación son diferentes. Cuando
se produce un cambio de temperatura, una de las láminas se curva primero y este
movimiento se traduce en una aguja que señala la temperatura.
Termómetro de máxima y Termómetro de mínima: Utilizado en meteorología, para saber
la más alta o la más baja temperatura de día.
Termómetros digitales: Son termómetros que marcan la temperatura de la misma manera
que un reloj digital marca la hora.
Cambios de estados de temperatura
Cuando un cuerpo, por acción del calor o del frío pasa de un estado a otro, decimos que
ha cambiado de estado.
En el caso del agua: cuando hace calor, el hielo se derrite y si calentamos agua líquida
vemos que se evapora. El resto de las sustancias también puede cambiar de estado si se
modifican las condiciones en que se encuentran. Además de la temperatura, también la
presión influye en el estado en que se encuentran las sustancias.
Si se calienta un sólido, llega un momento en que se transforma en líquido. Este proceso
recibe el nombre de fusión. El punto de fusión es la temperatura que debe alcanzar una
sustancia sólida para fundirse. Cada sustancia posee un punto de fusión característico. Por
ejemplo, el punto de fusión del agua pura es 0 °C a la presión atmosférica normal.
Si calentamos un líquido, se transforma en gas. Este proceso recibe el nombre
de vaporización. Cuando la vaporización tiene lugar en toda la masa de líquido,
formándose burbujas de vapor en su interior, se denomina ebullición. También la
temperatura de ebullición es característica de cada sustancia y se denomina punto de
ebullición. El punto de ebullición del agua es 100 °C a la presión atmosférica normal.
Importancia de la medición de temperatura
La temperatura es producto de la energía interna de un cuerpo, que tiene una
característica relevante: la termodinámica, o la capacidad de generar energía cinética, que
es energía que se produce por el movimiento, es decir, el movimiento de todas las
partículas que conformas ese cuerpo específico. Es importante porque las partículas,
mediante el movimiento, generan calor, lo cual se traduce de manera inmediata en
variaciones de la temperatura del cuerpo. A su vez, los cuerpos son capaces de transmitir
ese calor, mediante conducción o convección.
