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planes de acción para abordar

las fortalezas de la empresa de


chocolates, son
capacitar a todo el personal
del departamento de calidad
para controlar y mejorar
la calidad de los
productos de chocolate y
sus derivados, también
desarrollar
nuevos productos que
permitan abarcar más
sectores del mercado y
llegar al
hogar de más personal de
nutro país como fuera de él.
De esta manera los
indicadores de calidad de la
empresa permitirán contar con
instrumentos para medir
de la manera en que los
procesos cumplen con su
objetivo, se realizaran
actividades para determinar
cuales son los indicadores
para
medir la satisfacción de los
clientes, las actividades más
comunes y más efectivas
son la encuetas y las quejas
presentadas en los buzones de
sugerencia donde
realmente podemos medir la
satisfacción de los clientes.
EVIDENCIA 3: INFORMA EJECUTIVO

Para el desarrollo del sistema de gestión de la calidad se tomaron como base los
requisitos de la norma ISO 9001 de 2015, la cual nos permite medir y gestionar los
riesgos y oportunidades de una empresa.
La implementación de un Sistema de Gestión y Calidad en una empresa es muy
importante debido a que les favorece en la competitividad con otras empresas,
debido a que ayuda a aumentar la satisfacción y la confianza de los clientes a
trasvés del sistema y el aseguramiento al adquirir productos de excelente calidad,
los aspectos más importantes para desarrollar un sistema de Gestión de Calidad,
son el análisis detallado del talento humanos así como instalaciones, maquinaria y
demás, como el entorno interno como externo de todas las fortalezas y debilidades
que influyen en el estado de cualquier empresa, la fortaleza encontrada en la
empresa es de rescatar los precios competitivos con respecto de otras empresas,
los años de experiencia garantizando un producto de calidad, la experiencia del
personal y la capacitación para realizar los procesos productivos, la conformación
de un departamento que asegure la calidad del producto cuentan con un debido
proceso de estandarización.
Los principales riegos identificados asociados a los procesos de la empresa es
que el Sistema de Gestión y Calidad no estaba debidamente estructurado, la
existencia de maquinaria demasiado viaja y obsoleta además de algunas
instalaciones no adecuadas para la producción.
Los riesgos que pueden afectar cualquier empresa es la perdida de las licencias
para la producción, la cual es una amenaza no aceptable, además que
constantemente se amplia la competencia en el mercado, la cual es una amenaza
constante.
La oportunidad con el Sistema de Gestión de Calidad implementado es abarcar
más segmentos de mercado buscando mas alternativas en el campo, mejorar el
posicionamiento en el mercado, además de tener siempre vigente la certificación
de ISO 9001 y por supuesto siempre mejorar la calidad del producto, las anteriores
oportunidades son todas completamente viables y verificables.
El plan de acción para cualquier riesgo y/o amenaza de la empresa, son emplear
el departamento de calidad para asegurar el cumplimiento de las normas que
regulan los diferentes productos para evitar perder la licencia de la producción
además de mejorar la producción, los posibles planes de acción para abordar las
fortalezas de la empresa, son capacitar al personal a todo el personal del
departamento de calidad para controlar y mejorar la calidad de los productos,
también desarrollar nuevos productos que permitan abarcar más sectores del
mercado y llegar al hogar de más personal de nuestro país como fuera de él.
De esta manera los indicadores de calidad de la empresa permitirán contar con
instrumentos para medir de la manera en que los procesos cumplen con su
objetivo, se realizaran actividades para determinar cuáles son los indicadores para
medir la satisfacción de los clientes, las actividades más comunes y más afectivas
son las encuestas y las quejas presentadas en los buzones de sugerencia donde
realmente podemos medir la satisfacción de los clientes.

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