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I. Teoría de la Célula
1. Postulados y científicos autores:
“Todos los organismos están compuestos por unidades similares de organización”
las Células
Propuesta por Matthias Schleiden (botánico) y Theodor Schwann (fisiólogo) en
1839. En este mismo año escribieron un libro sobre las células de plantas y
animales.
Concluyeron que:
Abiogénesis: Teoría que postula que los seres vivos pueden crearse a partir de seres
no vivientes.
núcleo.
c) Santiago Ramón y Cajal:
o Demostró que los tejidos nerviosos están constituidos por células (puesto que se
creía que solo era una malla fibrosa) mediante el proceso de tinción de Golgi.
Gracias a esto ganó el Premio Nobel junto a Golgi.
3. Principios modernos de la teoría:
4. Implicancias de la teoría:
Una implicancia de la teoría celular es la
relación entre el área de la superficie de la
célula y su volumen. Esto quiere decir que la
principal restricción al tamaño de la célula es la
que impone la relación entre el volumen y la
superficie. En células grandes, la relación
superficie-volumen es menor que en células
más pequeñas, es decir, las células de mayor
tamaño disponen de una superficie de
intercambio con el medio ambiente Ilustración 1: Relación área/volumen.
proporcionalmente menor. Esto, sumado a que
en células grandes la distancia que recorren las moléculas al interior son más extensas,
produce que, en ellas, el metabolismo celular sea menos dinámico y efectivo.
Cuando el espacio al interior de la célula es mayor es más difícil que haya un intercambio
efectivo porque el área de la superficie también es mayor. Cuando la célula es chiquita, hay
más “probabilidades de intercambio” porque el espacio que se debe recorrer es menor. Es
por esta razón que las células con un metabolismo más activo son habitualmente más
pequeñas.
5. Visualización de la célula:
El primer microscopio fue creado por el holandés Zacharias Janssen, quien unió
tres tubos horizontales con lentes en sus extremos. Este microscopio funcionaba
cambiando la distancia de estos tubos lo que lograba un aumento en la visión de 3 a
9 veces.
Un dato interesante es que los lentes adquirieron su nombre debido a su similitud
con las lentejas.
Antoine Van Leeuwenhoek (considerado el padre de la microbiología) fue un
comerciante que gracias a su labor pudo confeccionar su propio “microscopio
casero”. Asimismo, fue el primero en observar bacterias y protozoos.
Entre sus tejidos de estudio se encontraban los animales, plantas, cristales minerales
y fósiles. Gracias a estos mismos descubrió los glóbulos rojos (eritrocitos), los
espermatozoides y los nemátodos (lombriz solitaria).
Robert Hooke descubrió ciertas estructuras en un pedazo de corcho a las cuales les
llamó “células” (fue el primero en acuñar el nombre, dándole el significado de
“pieza pequeña” o “celdilla”). Es importante recalcar que, al ser el corcho un objeto
sin vida, lo que Hooke realmente analizó no fueron células, sino lo que quedaba de
ellas, específicamente su pared celular (“Micrographia”, 1665).
Robert Brown fue un científico que, a través del estudio de células vegetales (en
orquídeas para ser exactos) descubrió y nombró por primera vez el núcleo celular.
Otro científico importante es Walther Flemming, quién fue la persona que
descubrió los cromosomas (contenidos dentro del núcleo de la célula y formados
por ADN y proteínas).
Es importante recalcar que la célula procarionte es mucho más pequeña que la eucarionte
(10 veces más pequeña en su diámetro y 1000 veces más pequeña en su volumen.). Sin
embargo y a pesar de esto, la composición es similar en ambas.
3. Características comunes: