Está en la página 1de 45

Fundamentos

Básicos de
Biología
Sergio H. Pratto Rillo
Características de los seres vivos

• Organización compleja ->celular


• Sistemas termodinámicos
obligatoriamente abiertos ->
metabolismo -> acoplamiento
energético.
• Homeostasis
• Captar señales del medio y
responder
• Reproducirse
Sergio Hernán Pratto 2
Niveles de organización

Sergio Hernán Pratto 3


Niveles de organización

Sergio Hernán Pratto 4


Teoría Celular
• 1. Todos los seres vivos constan de una o
más células y sus productos celulares. (La
célula como unidad estructural). Schleiden /
1.839 Schwann
• 2. Toda célula proviene de otra
preexistente.1.858 Virchow / 1.864 Pasteur
• 3. Todos los procesos metabólicos tienen
lugar dentro de la célula. (La célula como
unidad funcional). S. XX
• 4. Cada célula de un organismo multicelular
consta del programa genético completo para
desarrollar todo el organismo. S. XX

Sergio Hernán Pratto 5


Tamaño Celular

-2
c m = 1 0 m
-5
m m = 1 0 m
µm = -6
1 0 m
-9
n m = 1 0 m
-1 0
p e q u e ñ a c é l u l a c é l u la A = 1 0 m
m o l é c u la v ir u s b a c t e r ai a n i m av le g e t a l

1A 1 n m 1 0 n m1 0 0 n 1m µ m 1 µ0 m1 0 µ 0 1m m m 1 c m
m ic r o s c o p i o e l e c t r ó n i c o
m i c r o s c o p i o ó p t i c o

Sergio Hernán Pratto 6


Tamaño Celular

Sergio Hernán Pratto 7


Clasificación de los seres vivos

• Organizada según un orden jerárquico.


• La especie es la unidad básica.
• Dominio -> Reino -> Philum -> Clase->
Orden-> Familia-> Género-> Especie.

Sergio Hernán Pratto 8


Clasificación en Cinco Reinos
(Whitaker)
REINO CARACTERÍSTICAS
MONERA Carecen de núcleo y de organelas membranosas, microscópicos,
representado por bacterias, algas cianofíceas y micoplasmas

PROTISTA Eucariontes, unicelulares, algunos forman colonias. Están representados


por protozoos, algas pardas y rojas.

FUNGI Eucariontes, heterótrofos, no fotosintéticos, pluricelulares, unicelulares


escasos: levaduras; paredes celulares de quitina, pueden formar
simbiosis con algas: líquenes

PLANTAS Eucariontes, uni o pluricelulares, autótrofos, modelo celular típico de


célula vegetal :pared celular de celulosa, plástidos característicos:
cloroplastos, gran vacuola central, etc.

ANIMALES Eucariontes, sin pared celular ni cloroplastos, pluricelulares,


heterótrofos, la mayoría con movilidad, muchos presentan
organización tisular y sistemas de órganos complejos.

Sergio Hernán Pratto 9


Nivel de organización celular

• Todas las células se parecen y


responden a un patrón común por más
diversas que sean.
• Una célula consta de tres elementos
fundamentales: un límite, la
membrana celular; un contenido o
citoplasma y el material genético, el
cual se halla en una o más estructuras
llamadas cromosomas.

Sergio Hernán Pratto 10


Sergio Hernán Pratto 11
Principales características comunes
entre células eucariotas y procariotas
• En ambos tipos celulares el ADN es el
material genético.
• Ambos tipos celulares poseen
membranas plasmáticas como límite
celular.
• Poseen ribosomas para la síntesis
proteica.
• Poseen un metabolismo básico similar.
• Ambos tipos celulares son muy diversos
en formas y estructuras.
Sergio Hernán Pratto 12
Estructura de una célula
P procariota
a r e d C e lu l a r P e p t id o g lu c a n o

F u n c i o n e s E n e r
M e m b r a n a P l a b s i om s á i n t i t c é a t i c a s y r
P r o c a r i o n t e s
N u c l e o A i dD e N
C it o p la s m a
P l á s m id o s

Sergio Hernán Pratto 13


Particularidades estructurales de las
células procariotas
• Plásmidos: molécula de ADN
extracromosómico.
• Transposones: fragmentos de ADN.
• Pared Celular: peptidoglicano-
>mureína
• Cápsula: defensa y adherencia

Sergio Hernán Pratto 14


Estructura de
las células
procariotas

(Bacterias,
Micoplasmas y
Algas Cianofíceas)

Sergio Hernán Pratto 15


Sergio Hernán Pratto 16
Lipopolisacárido

Sergio Hernán Pratto 17


Estructura de las células
eucariotas
• Protista, Hongos, Plantas y
Animales
M e m b r a n a P l a s m á t ic a

C it o s o l

M i t o c o n d r i a s
C lo r o p l a s t o s
C é l u la E u c a r i Co ni t to e p l a s m a O r g a n e la s P e r o x i s o m a s
P l á s t i d o s

R e t í c u lo E n d o p la s m
R e í i c u l o E n d o p l a s m
A p a r a t o d e G o lg i
L is o s o m a s , v a c u o l
E n v o lt u r a N u c l e a r
N ú c l e o A D N

Sergio Hernán Pratto 18


Estructura de las células
eucariotas

Sergio Hernán Pratto 19


Núcleo celular

Sergio Hernán Pratto 20


Características del Núcleo Celular y sus Componentes
Núcleo Celular Descripción Función
Núcleo Estructura rodeada por una doble Regular la función celular.
membrana con poros. Contiene Control del metabolismo,
cromatina/cromosomas y reproducción (ciclo celular) y
nucleolo. diferenciación celular.

Envoltura Nuclear Estructura formada por dos Continuación del REG. Posee
unidades de membrana unidas a poros que regulan el pasaje
nivel de los poros nucleares. entre núcleo y citoplasma

Nucleolo Cuerpo granular en el núcleo, Sitio de síntesis del RNA


que consiste en ARN y proteínas. ribosómico y de ensamble de
los ribosomas.
Cromatina ADN asociado a proteínas, tanto Empaquetamiento
estructurales (histonas) como a (plegamiento) de ADN. El
proteínas regulatorias. La ADN compone los genes.
cromatina es visible durante la Funciones regulatorias de la
interfase celular transcripción genética.

Cromosomas ADN asociado a proteínas, en Contienen los genes que son


estado superenrrollado. Visible en las unidades de información,
forma de estructuras cilíndricas que rigen las funciones y
cuando la célula se divide, ya sea estructura celular.
en mitosis o meiosis.
Sergio Hernán Pratto 21
Membrana plasmática

Sergio Hernán Pratto 22


Organización del Sistema de endomembranas
Estructura Descripción Función
Retículo Membranas internas en forma de Síntesis de Proteínas
endoplasmático sacos aplanados y túbulos. Con destinadas a secreción o a la
rugoso (RER) ribosomas adheridos a su superficie incorporación de membranas.
externa. Es parte del RER.
Retículo Membranas internas donde Sitio de biosíntesis de lípidos y
endoplasmático predominan los túbulos. Sin detoxificación de medicamentos.
liso (REL) ribosomas adheridos.
Aparato de Golgi Pilas de sacos membranosos Glicosilación y
aplanados (dictiosomas). Funcional y empaquetamiento de proteínas.
estructuralmente polarizado. Clasificación de las proteínas
que se distribuyen a membrana
plasmática, secreción o
lisosomas.

Lisosomas Vesículas (sacos) membranosas Contienen enzimas hidrolíticas.

Vacuolas Sacos membranosos principalmente, Transporte de materiales,


en plantas, hongos y algas. deshechos y agua.

Sergio Hernán Pratto 23


Sergio Hernán Pratto 24
RE

Golgi

Sergio Hernán Pratto 25


Organelas: Mitocondrias (animal y
veg)

Sergio Hernán Pratto 26


Sergio Hernán Pratto 27
Organelas: Cloroplasto (vegetal)

Sergio Hernán Pratto 28


Organelas: peroxisomas

Sergio Hernán Pratto 29


Organelas
Principales organelas membranosos de la célula eucarionte
Estructura Descripción Función
Mitocondria Organelas semiautónomas. Metabolismo aeróbico. Allí se realizan
Una doble membrana les sirve el ciclo de Krebs, la cadena
de envoltura. La membrana respiratoria y la fosforilación
interna forma las crestas oxidativa. Es decir la transformación
mitocondriales. de la energía de lípidos o glucosa
(moléculas combustibles) en ATP
(moneda energética).

Cloroplasto Organela semiautónoma. Una La clorofila capta la energía luminosa


doble membrana envuelve a los para formar ATP y otros compuestos
tilacoides. La clorofila, se con gran cantidad de energía. Estos
encuentra en las membranas compuestos altamente energéticos
tilacoidales. sirven para sintetizar, glucosa a partir
de CO2.

Peroxisomas Vesículas membranosas que Sitio de muchas reacciones


contienen diversas enzimas metabólicas. Enzimas que protegen
relacionadas con el de la toxicidad del oxigeno, por
metabolismo del oxigeno y el ejemplo la catalasa.
peróxido de hidrogeno.
Sergio Hernán Pratto 30
Ribosomas

Sergio Hernán Pratto 31


Polirribosomas

Sergio Hernán Pratto 32


Citoesqueleto

Microfilamentos (actina); Microtúbulos (tubulina) y Filamentos intermedios.


Sergio Hernán Pratto 33
Citoesqueleto

Sergio Hernán Pratto 34


Organización General del citoesqueleto
Estructura Descripción Función
Microtúbulos Tubos huecos compuestos Sostén estructural,
por la forma monomérica de participan en el
la proteína tubulina. movimiento de organelas
(monómero globular) y la división celular
(aparato mitótico),
componentes de cilios,
flagelos y centríolos.

Filamentos de actina Estructura sólida en forma de Sostén estructural,


(microfilamentos) huso consistente en la participan en el
proteína actina. (monómero movimiento de la célula y
globular) sus organelos y en la
división celular.

Filamentos intermedios Proteínas filamentosas, en Sostén estructural.


forma de tubos. Compuestas Forman redes que
por monómeros fibrosos. conectan la membrana
plasmática con la
envoltura nuclear.
Sergio Hernán Pratto 35
Organización General del citoesqueleto
Estructura Descripción Función
Centríolos Pares de cilindros huecos, El huso mitótico se
localizados cerca del centro forma entre los
de la célula, formados por centríolos durante la
microtúbulos. división de células
animales, fija y organiza
los microtúbulos. Están
ausentes en las plantas
superiores.

Cilios Proyecciones relativamente Movimiento de algunos


cortas que se extienden organismos
desde la superficie celular. unicelulares. Se utiliza
Compuestas por para mover materiales
microtúbulos. en la superficie de
algunos tejidos.

Flagelos Proyecciones largas Locomoción celular de


compuestas por espermatozoides y
microtúbulos. Cubiertos por algunos organismos
membrana plasmática unicelulares.
Sergio Hernán Pratto 36
Características Diferenciales entre el Modelo Celular Procariota y Eucariota
Característica Célula Procariota Célula Eucariota
Núcleo No posee membrana nuclear Posee membrana nuclear

Cromosomas Un único cromosoma circular Posee uno o más


y desnudo cromosomas lineales
unidos a proteínas
(cromatina)
ADN Puede estar presente como Presente en organelas
extracromosómico plásmidos
Organelas No posee Mitocondrias y cloroplastos,
citoplasmáticas (los cloroplastos presentes
sólo en células vegetales)

Membrana Contiene las enzimas de la Semipermeable, sin las


plasmática cadena respiratoria, también funciones de la membrana
puede poseer los pigmentos procariótica.
fotosintéticos.
Sistema de No posee Presenta RER, REL, Golgi,
endomembranas lisosomas, vacuolas y
Sergio Hernán Pratto vesículas. 37
Características Diferenciales entre el Modelo Celular Procariota y Eucariota
Característica Célula Procariota Célula Eucariota
Pared celular Capa rígida de No poseen pared de
peptidoglicano (excepto peptidoglicano. Pueden
micoplasmas) poseer una pared de
celulosa o quitina
Esteroles Ausentes (excepto Generalmente presentes
micoplasmas)
Citoesqueleto Ausente? Presente. Formado por
filamentos proteicos.
Exocitosis y Endocitosis Ausente Presente

Ribosomas 70S en el citoplasma 80S en el retículo


endoplásmico y en el
citosol
División Fisión Binaria (amitosis) Mitosis - Meiosis
Tamaño 0,2 a 10 µ m Siempre superior a 6 µ m

Sergio Hernán Pratto 38


Célula eucariota animal y vegetal

A u t ó t r o f a s C é l u C lo r o p l a
l a s V e g e t a l e s
f o t o s i n t é t ic a s M i t o c o n d

C é l u la
E u c a r i o n t e C é l u l a s A n i m Ma l i et o s c o n d

H e t e r ó t r o f a s
H o n g o s M i t o c o n d

Sergio Hernán Pratto 39


Diferencias entre células animales y células vegetales
Estructura Célula animal Célula vegetal
Pared celular Ausente Pared celular constituída
por celulosa.

Aparato mitótico (Huso Astral Anastral


acromático )
Centríolos Presente Ausente
Vacuolas Vacuolas Vacuolas grandes,
pequeñas puede ser una grande
central
Metabolismo Heterótrofo Autótrofo
Mitocondrias Presentes Presentes
Cloroplastos Ausentes Presentes

Sergio Hernán Pratto 40


Nivel prebiótico o subcelular:
Virus, viroides y priones

• Los virus se caracterizan por ser partículas


acelulares infecciosas.
• "Únicamente serán considerados virus
aquellos agentes infecciosos cuya partícula
elemental contenga un solo tipo de ácido
nucleico" (Postulado de Lwoff).
• Parásitos intracelulares obligados de
procariotas y eucariotas.

Sergio Hernán Pratto 41


Estructura de los virus

• ADN o ARN • ADN o ARN


asociado a asociado a
proteínas= core + proteínas=core +
• Cápside de • Cápside de
proteínas = virus proteínas +
desnudos • Envoltura
lipoproteica=
virus envueltos

Sergio Hernán Pratto 42


Virus de la Inmunodeficiencia Humana
(HIV)

Sergio Hernán Pratto 43


Sergio Hernán Pratto 44
Ciclo de un retrovirus

Sergio Hernán Pratto 45

También podría gustarte