*Recuerde que este es una herramienta de ayuda, debe ajustarlo a sus necesidades.

Contrato de Suministro de Alimentos

(Outsourcing de Casino)
Entre ________, representante legal de la empresa __________ por una parte y quien
se denominará EL PROVEEDOR y de otra _________ representante legal de la
empresa _________ que para los efectos de este contrato se denominará como EL
CONSUMIDOR, celebramos por medio de este documento Contrato de Suministro
de Alimentos el cual se regirá por las siguientes cláusulas:
PRIMERA: Objeto. El presente contrato tiene por objeto suministrar al CONSUMIDOR
alimentos por parte del PROVEEDOR según la cantidad y periodicidad que más
adelante se detallará.
SEGUNDA: Entrega de Alimentos: El PROVEEDOR preparará y entregará
diariamente de _________ a ________ (Lunes a Viernes, Sábado o Domingo) en las
dependencias _____________ (detallar si en las mismas dependencias de la empresa
o de un lugar del Proveedor).
TERCERA: Obligaciones del Proveedor. Son obligaciones del PROVEEDOR:
1ª: Entregar al final de cada mes un listado del menú con el que estará compuesto las
comidas del mes siguiente, el cual será aprobado por el CONSUMIDOR quien podrá
solicitar modificaciones que considere necesario.
2ª: Ampliar o reducir las porciones de comida o los días, cuando con previa
anticipación el CONSUMIDOR le informe.
3ª: Hacer entrega de la factura de servicios al final de cada mes, la cual debe
discriminar los días y las cantidades de porciones de comida que se prepararon y
entregaron.
4ª: El PROVEEDOR se compromete a cumplir con todas las normas sanitarias tanto
en los métodos de preparación, como de conservación de los productos usados para
la preparación de las comidas objeto de este contrato.
5ª: El PROVEEDOR tendrá sus propios empleados que le ayudarán en la ejecución
del objeto de este contrato, cumpliendo con las normas laborales y de seguridad
social, por lo que nunca existirá solidaridad entre el PROVEEDOR y el CONSUMIDOR
por obligaciones con los trabajadores del PROVEEDOR.
6ª: El PROVEEDOR es quien compra los alimentos y suministros para la preparación
de las comidas objeto de este contrato, por lo que es el responsable de los pagos ante
quienes le hacen la proveeduría de tales suministros y nunca será el CONSUMIDOR
solidario por las deudas civiles o comerciales que contraiga el PROVEEDOR.
CUARTA: Obligaciones del Consumidor. Son obligaciones del CONSUMIDOR:
1ª: Pagar dentro de los _____ días siguientes a que el PROVEEDOR le haga entrega
de la factura.
2ª: Avisar con una antelación prudente los cambios sobre los menús que elabora y
prepara el PROVEEDOR.
3ª: Pasar el listado de personas que recibirán a diario las comidas o implementar un
sistema de control como tiqueteras, vales, etc. a cargo del CONSUMIDOR.
4ª: ____________ (las obligaciones que considere necesarias)
QUINTA: Naturaleza Del Suministro. Las partes convienen en que cada suministro
de comidas se constituye en una venta en firme y en consecuencia, el PROVEEDOR
no aceptará devolución alguna de comidas preparadas y entregadas al
CONSUMIDOR, salvo en los casos de alimentos no ordenados o con algún estado de
daño o descomposición los cuales NO SERÁN FACTURADOS.
SEXTA: Duración. El presente contrato de Suministro de Alimentos es de plazo
(indefinido o definido a X tiempo) pero podrá ser terminado en cualquier momento por
incumplimiento de cualquiera de las obligaciones estipuladas dando aviso escrito a la
otra parte con una anticipación mínima de 15 días.
SEPTIMA: Cesión. Está prohibido al PROVEEDOR ceder este contrato sin
autorización del CONSUMIDOR.
OCTAVA: Tribunal de Arbitramento. En caso de conflicto entre las partes de este
contrato de distribución relativa a este contrato, su ejecución y liquidación, deberá
agotarse una diligencia de conciliación ante cualquier entidad autorizada para
efectuarla, si esta fracasa, se llevará las diferencias ante un Tribunal de Arbitramento
del domicilio del PROVEEDOR, el cual será pagado por partes iguales.

En _________ (Ciudad), a los ____ días del mes de _____ de _______

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El PROVEEDOR El CONSUMIDOR