ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS
ESCUELA DE CIENCIAS
CARRERA: BIOQUIMICA Y FARMACIA

PRÁCTICA N° 8

TEMA: OBSERVACIÓN DE CÉLULAS EN DIVISIÓN CELULAR (MITOSIS)

1. DATOS GENERALES:

NOMBRE: (estudiante(s) CODIGO(S): (de estudiante(s)

Barrazueta López Noelia 3809

GRUPO No.: 2

DOCENTE: Ing. Verónica Caballero Serrano

NIVEL: PRIMERO PARALELO: B

LUGAR DE REALIZACIÓN: LABORATORIO DE PARASITOLOGIA

FECHA DE REALIZACIÓN FECHA DE ENTREGA

2019/06/13 2019/06/20

2. OBJETIVO(S):

2.1. GENERAL

Observar las células vegetales en proceso de división celular

2.2. ESPECÍFÍCOS

o Identificar las propiedades de las células en la raíz de la cebolla.

o Distinguir el funcionamiento de la mitosis en las raíces de la cebolla.
 o Reconocimiento morfológico de las diferentes etapas de la mitosis utilizando el
meristemo de cebolla.

MARCO TEÓRICO:

Mediante el proceso de mitosis, el núcleo de las células eucaróticas se divide, repartiendo de

forma equitativa el material genético, previamente duplicado; así mismo, el citoplasma también
se dividirá, repartiendo los orgánulos celulares en dos células hijas. Habitualmente, la mitosis se
estudia en 5 fases, que tienen su reflejo en la observación al microscopio de células mitóticas. En
células que no se encuentran en la fase de mitosis del ciclo celular, células en interfase, se puede
observar un núcleo muy definido por su membrana nuclear. Cuando estas células entran en
mitosis, las distintas fases se diferencian como:

-         Profase: El material cromosómico se condensa y comienzan a hacerse visibles los

cromosomas. La membrana nuclear y los nucleolos se desorganizan, por lo que el
material nuclear ocupa gran parte de la célula.
-         Prometafase: Los cromosomas están completamente condensados y buscan su
ubicación en el plano ecuatorial de la célula.
-         Metafase: Los cormosomas están situados en el plano ecuatorial de la célula,
formando la placa madre.
-         Anafase: Las cromátidas hermanas se separan, migrando un juego hacia cada polo de
la célula.
-         Telofase: Cada juego de cromosomas, situado en cada polo de la célula se descondesa.
Se organiza la membrana nuclear y los nucleolos.
 Durante el proceso de final de telofase, se puede observar la citocinesis, por
estrangulamiento en células animales o por formación de un tabique en células vegetales.

3. INTRODUCCIÓN

CICLO CELULAR

De los primeros estudios celulares se había observado que la células se encontraban a lo largo de
su vida en dos estados claramente diferentes: el estado de división o Mitosis (también puede ser
Meiosis) y el estado de no división (mal llamado de reposo), llamado Interfase.
Se llama ciclo celular al conjunto de procesos que sufre la célula que se divide a lo largo de su
vida. Estos procesos se repiten periódicamente y son en esencia la alternancia entre la fase de
reposo Interfase y la fase de división celular, por mitosis o por meiosis.

MITOSIS

El término mitosis se emplea indistintamente como sinónimo de división celular (incluyendo la

división del núcleo y del citoplasma) o como sinónimo de cariocinesis o división nuclear.
En este caso la mitosis o cariocinesis va seguida de una división del citoplasma o citocinesis.
El período de mitosis dura 1 hora (por ej. En una célula de mamífero) a 3 horas (por ej. En
meristemo de raíz).

Propósito biológico de la Mitosis

- La mitosis es la forma de división del huevo fecundado en individuos diplontes. Desde

una única célula y por sucesivas divisiones mitóticas se forma un individuo pluricelular,
formado por ciento de miles de células diferenciadas. Por lo tanto la mitosis constituye la
forma habitual de crecimiento y desarrollo de un individuo pluricelular. Cuando el
individuo es adulto la células se siguen dividiendo ara garantizar la renovación de los
tejidos, si bien cada tejido tiene su propio ritmo de división.

- La mitosis es también una forma de reproducción asexual en individuos unicelulares

eucariótico, porque origina individuos genéticamente iguales. En este caso la
reproducción de la célula coincide con la manipulación asexual de la especie.

Individuo pluricelular Individuo unicelular

FASES O ETAPAS DE LA MITOSIS Y CITOCINESIS

PROFASE

Se producen los siguientes fenómenos:

- El material cromosómico llamado cromatina se condensa y aparece gradualmente como

barras cortas y los cromosomas pueden comenzar a observarse con el microscopio.
- Cada cromosoma consta de dos hebras llamadas cromátidas, las cuales se mantienen
unidas por una parte llamada centrómero.
- La membrana del núcleo y una porción contenida en él llamada nucléolo se desintegran y
aparece el huso mitótico.
PROMETAFASE

Se producen los siguientes fenómenos:

- Membrana nuclear se rompe.

- Movimiento de los cromosomas por la interacción de los microtúbulos del cinetocoro con
los del huso.

METAFASE

Se producen los siguientes fenómenos:

- Los pares de cromátidas se mueven hacia el centro o ecuador de la célula.

- Las cromátidas se disponen con las fibras del huso mitótico.
- El centrómero de cada par de cromátidas se pega a una fibra del huso mitótico.

ANAFASE

Se producen los siguientes fenómenos:

- El centrómero de cada par se divide y los comosomas separados son jalados hacia los
polos o extremos del huso mitótico por las fibras del huso que se han pegado al
cinetocoro.
TELOFASE

Se producen los siguientes fenómenos:

- Los cromosomas toman la forma de hilos, se alargan y quedan como estaban al comienzo
de la profase.
- El huso mitótico se rompe, reaparece el nucléolo y se forman nuevas membranas
nucleares.

Alteraciones Del Ciclo Celular

La mitosis es prácticamente un proceso universal y se realiza prácticamente igual en todos los

seres vivos. Sin embargo, bien por fallos en la célula o bien de forma artificial por
administración de drogas, podemos observar determinadas alteraciones en el ciclo celular.

La alteración natural más común es la endorreduplicación, que consiste en varios períodos de

síntesis de ADN sin división celular. Los cromosomas homólogos están perfectamente alineados
y juntos, y al terminar la fase S del ciclo celular no se entra en mitosis, sino que se inicia una
nueva ronda de replicación, así durante 10 períodos, de tal forma que el cromosoma politénico
contiene más de 1000 fibras de cromatina. Esta fibra tiene un patrón constante de una alternancia
de zonas más o menos condensadas lo que simula una alternancia de bandas e interbandas en el
cromosoma. Los cromosomas politénicos pùeden estar todos juntos por la región centromérica o
permanecer separados en el núcleo celular.

Mitosis en Células vegetales

La mitosis en las células vegetales es lo mismo que en los animales, es decir cumple con los
mismos fenómenos excepto en la telofase ya que no se presenta una citocinesis porque en el
centro de la célula se forma una pared celular desde el exterior hasta el interior a partir de
estructuras granulosas del retículo endoplasmatico.
Al mismo tiempo a los lados de la células vegetal se forma una membrana que va a completar la
estructura de la célula de la misma manera que la de los animales se duplica el material genético
y citoplasmático formando dos núcleos para las futuras células.

Durante la mitosis en las células vegetales: No hay centríolos pero se organiza el huso
acromático. Citocinesis: el citoplasma se divide mediante untabique, que se forma por la
agrupación de microtúbulos y vesículas. Las vesículas crecen, se ordenan y se funden entre sí
originando la placa celular. Finalmente se arman las paredes celulares a partir de celulosa,
hemicelulosa y pectina.

Resultado de la Mitosis

- Es la formación de dos células hijas idénticas entre ellas a la célula madre desde el punto
de vista genético, es decir, con 2n cromosomas.

- Cuando termina la mitosis de las células poseen 2n cromosomas, cada uno con una
cromátida. En la siguiente interfase se duplicará el ADN de modo que en la siguiente
mitosis cada cromosoma constará de dos cromátidas, cada una de la cuales irá a parar a
cada una de las dos célula hijas.

4. METODOLOGÍA

1.      Fijación y tinción de la muestra

-Cortar el extremo apical de la raíz y colocarlo sobre un vidrio de reloj.

- Añadir gotas de orceína hasta cubrir la raíz.

- Calentar el vidrio de reloj hasta observar vapor blanco. Cuidar que nunca se seque la
raíz.

- Dejar enfriar durante 5 min y repetir la operación.

- Dejar enfriar 10 min.

2.      Preparación de la muestra.

- Colocar el meristemo teñido sobre un portaobjetos.

- Cortar en 5-6 trozos con un bisturí.

- Añadir una gota de orceína fresca y colocar un cubreobjetos.

- Colocar una almohadilla de papel de filtro sobre el cubre y realizar un aplastamiento

para extender las células, presionando fuertemente con el dedo pulgar.
 -Rretirar la almohadilla de papel y observar la preparación.

5. EQUIPOS Y MATERIALES:

 Microscopio compuesto
 Placas porta objetos
 Vidrio reloj
 Mechero
 Guantes y mascarilla
 Raicillas germinadas de una cebolla
 Orceína acética

6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

Previa a la práctica se tuvo que dejar en reposos un bulbo de cebolla en un vaso de precipitación
o un vaso de vidrio normal lleno de agua por cinco o siete días, de tal manera que la parte
inferior del mismo esté en contacto con el agua. Al cabo de ese tiempo se habrán formado
numerosas raicillas, cuyos ápices se utilizarán en esta práctica. A partir de las células en las
raicillas se obtuvieron los siguientes resultados.

CÉLULA EN LA FASE DE PROFASE RESULTADO

En una de las células de las raicillas se
observó la profase donde los centríolos se
separan. A medida que estos se separaban se
hallaban los microtúbulos que se
transformaban en las fibras polares del huso.
Para el final de la profase los cromosomas se
encontraban completamente condensados y
no separados del citoplasma.
 CÉLULA EN LA FASE DE RESULTADO
METAFASE
Para el caso de esta célula en estado
metafásico los pares de cromátidas se movían
dentro del huso, aparentemente conducidos
por las fibras del huso, como si fueran
atraídos por un polo y luego por el otro.
Finalmente los pares de cromátidas se
dispusieron en el plano medial de la célula.
Esto señaló el final de la metafase.

CÉLULA EN LA FASE DE ANAFASE RESULTADO

En otra de las células de las raicillas se
observó la etapa más rápida de la mitosis, la
anafase, donde los centrómeros se separan
simultáneamente en todos los pares de
cromátidas. Luego se dividían las cromátidas
de cada par y cada cromátida se transformaba
en un cromosoma separado, siendo ambas
cromátidas atraídas, aparentemente hacia
polos opuestos por las fibras del cinetocoro.

CÉLULA EN LA FASE DE RESULTADO

TELOFASE
Y en una de las observaciones microscópicas
de las raíces de la cebolla se pudo determinar
la telofase como se puede ver en la imagen.
Los cromosomas alcanzaron los polos
opuestos y el huso comenzó a dispersarse.
Luego se formaron las envolturas nucleares
que se volvieron a formar alrededor de los dos
conjuntos de cromosomas, que una vez más
se volvieron difusos. Y en cada núcleo
reaparecieron los nucleólos.

Como resultado de las observaciones microscópicas de las diferentes células en las raicillas de la
cebolla se observaron células dispersas por todo el campo de visión, en diversas fases de la
mitosis como son profase, metafase, anafase y profase, aunque la fase de prometafase no se pudo
observar debido a la complejidad de buscar una célula en ese estado. Todas las fases querían
llegar al mismo objetivo que es la formación de dos células hijas idénticas entre ellas a la célula
madre desde el punto de vista genético, es decir, con 2n cromosomas.
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

CONCLUSIONES

o Se obtuvo total lucidez respecto a las características de cada fase: como por ejemplo que
en la división de esta célula en dos, pasando por la profase, metafase, anafase hasta llegar
por fin a la telofase que ya es totalmente división de esta célula madre en dos células
hijas las cuales a su vez van a entrar de nuevo en el mismo ciclo es decir nuevamente a la
interfase y así sucesivamente.

o La mitosis es un proceso por el cual a partir de una célula se obtiene dos idénticas con la
misma cantidad de cromosomas que la célula de origen, ocurre en todas las células que
tienen núcleo y su función es: en organismos pluricelulares permite el crecimiento y la
reparación de tejidos, mientras que en los organismos unicelulares permite su
reproducción.

RECOMENDACIONES

o Recolectar diferentes muestras de células animales y vegetales para su respectiva

observación, y comprobar si están en la etapa de mitosis, meiosis o interfase.

o Utilizar varios tipos de soluciones para las observaciones de las células y comprobar con
cuales se obtiene mayor despejo para examinar sus estructuras celulares.

o Si se necesita examinar más a fondo la célula animal, se recomienda utilizar un

microscopio electrónico.

8. BIBLIOGRAFÍA:

o Anónimo, S. [Internet]. Biología. Biología: Mitosis Vegetal. [Consultado 13 de junio de

2019]. Disponible en http://biololp.blogspot.com/2011/11/mitosis-vegetal.html

o Cerón, H. G. [Internet]. BenitoBios. Bios: Fases de la mitosis. Fases de la mitosis.

[Consultado 13 de junio de 2019]. Disponible en
http://benitobios.blogspot.com/2007/11/fases-de-la-mitosis.html

o Eleveño, A., García, Francisco. [Internet]. Mitosis. Práctica 1, Mitosis. [Consultado 19 de

junio de 2019]. Disponible en http://pattybiologia303.blogspot.com/2011/10/celula-
procariota-y-eucariota.html
 o Navarra, D. E. [Internet]. Docentes Educación Navarra. Mitosis y Meiosis. [Consultado
13 de junio de 2019]. Disponible en
http://docentes.educacion.navarra.es/ralvare2/MitosisMeiosis

o Paternina, J. [Internet]. Academia. Mitosis en la raíz de la cebolla. Práctica #13.

[Consultado 19 de junio de 2019]. Disponible en
https://www.academia.edu/35271463/MITOSIS_EN_LA_RA
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o Pimiento, A. [Internet]. Scribd. Informe de Biología Cebolla. [Consultado 19 de junio de

2019]. Disponible en https://es.scribd.com/doc/214565988/Informe-de-Biologia-Cebolla

ANEXOS

9. Cuestionario:

a. Qué tipo de colorante es la orceína, ¿que otro colorante se podría utilizar?

La orceína pertenece al grupo de los colorantes de oxazina, esta se recomienda especialmente

para la tinción de fibras elásticas.
La orceína se usa también para la tinción de la cromatina del sexo, para tinción nuclear y para
tinción de inclusiones en el hígado, especialmente de antígenos de la hepatitis B. Es un colorante
natural que se obtiene de ciertos liquenes, específico para fibras elásticas.
En esta coloración el tipo de unión predominante entre tejido y colorante son las fuerzas de Van
der Waals, responsables de la tinción. Las fibras elásticas las veremos entre bordeau y castaño
oscuro, mientras que las demás estructuras tisulares se tiñen de color marrón pálido.
Se puede utilizar también los siguientes colorantes:

a) Lugol: Se emplea en la tinción de Gram para retener el colorante cristal violeta. El entra en
las células y forma con el colorante cristal violeta un complejo insoluble en agua.es por eso
la coloración amarilla

b) Ácido pícrico: El ácido pícrico forma cristales incoloros o ligeramente amarillos, de sabor
muy amargo.

c) Verde Jano: La coloración de Vede Jano tiñe a las mitocondrias dándoles el aspecto de
pequeños corpúsculos de coloración verde, o verde azulada cuando las enzimas oxidativas
Oxidan dicha coloración (Verde Jano) en cambio, esa coloración es incolora en el
citoplasma celular porque la misma está reducida.

d) Nitrato de plata: Nitrato de plata se utiliza para la tinción de plata, para la demostración de
las fibras reticulares, proteínas y ácidos nucleicos.

b. ¿Qué porcentaje de células se encuentran en mitosis?

La célula que se encuentran en estado de mitosis están en un 50% entre todas las observaciones
microscópicas de las raicillas de la cebolla.