UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

Laboratorio 1: Medición de Temperatura

Contenido:

Registro de Temperatura por cada tipo de Termómetro

Elaborado por:
QUISPE CASTILLA, Federico A. 20170269E
Lizardo Rodríguez Yeisson Marcelo 20170122D
Perez Deza Elmer Manuel 20117007J
Tovar Mendez, Samuel 20170278D
Luis Enrique Villacorta 20181231D
Asesor:
DSc Juan José Uchuya López

Lima, 05 de mayo del 2021

 Laboratorio 2: Medición de Temperatura – MN414A

I.-INTRODUCCIÓN

¿Qué es La Temperatura?

La temperatura es el grado de agitación molecular de las sustancias que se manifiesta cuando el

material se dilata o comprime, empíricamente se entiende como el grado de caliente o frío que presenta
un cuerpo de acuerdo con un patrón. Según la teoría molecular la temperatura, como magnitud, mide
la energía cinética media de las moléculas de una sustancia. Según la física estadística la temperatura
se define como sensibilidad de la energía a los cambios de entropía a volumen constante.
Asignar un valor numérico a una temperatura plantea un problema importante. La mayoría de las
magnitudes físicas suelen ser magnitudes extensivas (a partir del patrón de la unidad se pueden definir
de forma sencilla múltiplos y submúltiplos de ella).
La temperatura, en cambio, pertenece al grupo de las llamadas variables intensivas (multiplicar o
dividir por un número el valor de una temperatura no tiene significado físico alguno).
Nos encontramos entonces frente al dilema de qué instrumentos utilizar para medir esta variable de la
materia. Existen muchos tipos de termómetros:
• de dilatación de líquido como por ejemplo el famoso termómetro de mercurio
• de gas de volumen constante que por su precisión se utiliza para graduar otros termómetros
• de resistencia que depende de la variación de la resistencia a la temperatura
• termocupla que se basan en fenómeno termoeléctrico y cubren el rango de temperaturas que va desde
-200 °C a +2000 °C.

I.1.-OBJETIVOS

• Graficar las curvas de calibración, de corrección y de error, para analizar la variación de las
temperaturas de los termómetros calibrados.
• Calibrar termómetros de diferentes tipos, teniendo como patrón a uno de ellos.

I.2.-DEFINICIONES

• Grado Celsius: Se llama grados Celsius a una unidad de medición de la temperatura

erróneamente conocida como grados centígrados y representados mediante el símbolo °C.
• Dilatación térmica: Un proceso físico por el cual se producen cambios de volumen como
resultado de cambios de temperatura.
• Coeficiente de expansión lineal: describe el cambio de longitud de un material en función de
la temperatura.

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II.-MARCO TEÓRICO

TEMPERATURA El concepto de temperatura es muy difícil de establecer pues esta se asocia

muchas veces al calor. La definición más precisa vendría a ser que la temperatura es una medida de

la energía interna de un cuerpo. Desde el punto de vista termodinámico, la temperatura es una

propiedad de los a es una propiedad de los sistemas que determina si están en equilibrio que

determina si están en equilibrio térmico. térmico. El concepto de temperatura se deriva de la idea de

medir el medir el calor o frialdad relativos y calor o frialdad relativos y de la observación de que el

suministro de calor a un cuerpo conlleva un aumento de su temperatura mientras no se produzca la

fusión o ebullición. En el caso de dos cuerpos con temperaturas diferentes, el calor fluye del más

caliente al más frío hasta que sus temperaturas sean idénticas y se alcance el equilibrio térmico

(véase Transferencia de calor) Transferencia de calor). Por tanto, los . Por tanto, los términos de

temperatura y calor, aunque relacionados entre sí, se refieren a conceptos diferentes: la temperatura

es una propiedad de un cuerpo y el calor es un flujo de energía entre dos cuerpos a diferentes dos

cuerpos a diferentes temperaturas. temperaturas. 2. ESCALAS DE TEMPERATURA Las escalas

para medir temperatura de dividen en escalas relativas calas relativas y absolutas. y absolutas. a)

Escalas Relativas Son las que toman como punto Son las que toman como punto de referencia algún

de referencia algún determinado fenómeno. terminado fenómeno. - Temperatura Celsius

(Temperatura Celsius (°C): Toma 100 divisiones entre los puntos de congelación (0) y evaporación

(100) del agua. y evaporación (100) del agua. Es la más usada en Es la más usada en información e

investigación cien información e investigación científica y meteoróloga tífica y meteorología. -

Temperatura Fahrenheit (°F): Toma divisiones entre los puntos de congelación y evaporación de

disoluciones de cloruro amónico. cloruro amónico. Es una Es una unidad típicamente usada en los

países anglosajones o sajones. Relación entre las escalas Celsius y Fahrenheit:

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b) Escalas Absolutas Son las que toman como referencia el cero absoluto (temperatura a la

(temperatura a la cual las moléculas no cual las moléculas no tendrían energía cinética). -

Temperatura Kelvin (K°): Es l Temperatura Kelvin (K°): Es la escala absoluta que tr a escala

absoluta que trabaja con grados Celsius. abaja con grados Celsius.

Relación entre las escalas Kelvin y Celsius:

- Temperatura Rankine (F°). Es la escala absoluta que trabaja con grados Fahrenheit. con

grados F

EFECTO EN LA COMODIDAD O LA EFECTO EN LA COMODIDAD O LA

SENSACIÓN TÉRMICA SENSACIÓN TÉRMICA La temperatura adecuada para estar

cómodos temperatura adecuada para estar cómodos es un poco es un poco compleja de medir, ya

que el compleja de medir, ya que el calor recibido no sólo puede venir del calor recibido no sólo

puede venir del aire que nos rodea, sino también de la que nos rodea, sino también de la radiación de

objetos como las paredes o un sofá al que objetos como las paredes o un sofá al que le ha dad le ha

dado el sol. o el sol. Para tener una idea más aproximada de la sensación se puede tomar la de la

sensación se puede tomar temperatura de varias formas.

Temperatura Seca: Se llama Temperatura seca del aire de un entorno a la del aire

prescindiendo de la radiación calorífica de los objetos que rodean ese ambiente, d de los objetos que

rodean ese ambiente, de los de la tos de la humedad relativa humedad relativa y de la velocidad del

aire. y de la velocidad del aire. Para la medición de esta Para la medición de esta temperatura se

emplea el t temperatura se emplea el termómetro de mercurio cuyo bulbo, o bulbo, reflectante y de

color blanco brillante, reflectante y de color blanco brillante, se supone se supone razona no absorbe

la radiación. razona no absorbe la radiación.

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Temperatura Radiante: Radiante La temperatura radiante tiene en cuenta el calor La

temperatura radiante tiene en cuenta el calor emitido por radiación de los elementos del entorno. Se

mide con un del entorno. Se mide con un termómetro de bulbo, termómetro de bulbo, que tiene el

depósito de que tiene el depósito de mercurio encerrado en una encerrado en una esfera o bulbo

metálico de o bulbo metálico de color, negro, para asemejarlo lo más para asemejarlo lo más posible

a un cuerpo negro cuerpo negro y absorba la máxima radiación. Para an y absorba la máxima

radiación. Para anular en lo popular en lo posible el efecto de la temperatura del aire, el bulbo negro

se aísla otro bulbo en el que se ha hecho bulbo en el que se ha hecho al vacío. vacío. Las medidas se

pueden tomar bajo el Las medidas se pueden tomar bajo el sol o a la sombra. En el primer caso

tendrá en o a la sombra. En el primer caso tendrá en cuenta la radiación solar y dará una cuenta la

radiación solar y dará una temperatura bastante más elevada. La temperatura de bulbo negro

temperatura hace una función parecida hace una función parecida, dando la combinación de a, dando

la combinación de la temperatura radiante y la ambiental. Temperatura Húmeda Temperatura de

bulbo húmedo es la temperatura que da un termómetro a la sombra con a la sombra con el bulbo

envuelto en una el bulbo envuelto en una mecha de algodón húmedo bajo una corriente de húmedo

bajo una corriente de aire. La corriente de aire se produce mediante un pequeño corriente de aire se

produce mediante un pequeño ventilador o poniendo el termómetro mutilador o poniendo el

termómetro en un molinete y haciéndolo girar. Al evaporarse el agua, absorbe calor, rebajando la

temperatura, calor, rebajando la temperatura, efecto que reflejará el e reflejará el termómetro. Cuanto

menor sea el termómetro. Cuanto menor sea la humedad relativa humedad relativa ambiente, más

rápidamente se ambiente, más rápidamente se P á g i n a 7 | 22 evapora el agua que empapa el paño.

Se utiliza para dar una id dar una idea de la sensación térmica sensación térmica o en los o en

los psicrómetros para calcular la humedad relativa. humedad relativa.

4. MEDICION DE TEMPERATURA

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4.1. TERMÓMETROS Un termómetro simplemente es un instrumento que sirve para medir

la temperatura de manera indirecta. Es decir, los termómetros miden alguna propiedad de la sustancia

que dependa de la temperatura y a partir de ahí se halla una relación directa.

4.2. TIPOS DE TERMÓMETROS

a) Termómetro de líquido o de líquido en vidrio en vidrio Su operación está basada en la

expansión del líquido con el incremento de la temperatura; esto es, el líquido actúa como un

transductor, convierte la energía termal en una forma mecánica. Con el incremento de la temperatura,

el líquido y el vidrio del termómetro se expanden con diferente coeficiente de expansión expanden

con diferente coeficiente de expansión, causando que el líquido avance por el tubo usando que el

líquido avance por el tubo capilar. Tipos: - Termómetro de inmersión parcial Diseñado para indicar

la temperatura correctamente cuando el bulbo y una porción específica de la columna están inmersos

en el medio a la temperatura que va a la temperatura que va a ser medida. a ser medida. -

Termómetro de inmersión total Está diseñado para indicar la temperatura correctamente cuando el

bulbo y toda la columna del líquido (unos cuantos milímetros por arriba del nivel del líquido) están

inmersos en el medio a la temperatura que va a ser medida. - Termómetro de inmersión completa

Está diseñado para indicar la temperatura correctamente cuando todo el termómetro, incluyendo la

cámara de expansión están expuestos en el medio a la temperatura que va a ser medida.

b) Termómetros bimetálicos Están constituidos por un tubo en cuyo interior está colocada

una espiral helicoidal bimetálica. Dicha espiral está soldada por un extremo a la parte inferior del

tubo y por otra a una varilla de transmisión, a su vez conectada a una aguja indicadora. Los

termómetros bimetálicos usan la diferencia de coeficiente de expansión térmica de metales disímiles

para poder determinar cuál es el cambio de temperatura. Éste se proporciona mediante un

movimiento mecánico, o sea, por el giro una aguja sobre una graduada.

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Es un transductor que se forma al unir dos metales distintos para que así se produzca una

diferencia de potencial que es pequeña (de acuerdo con el orden de los milivoltios), lo que es función

de la diferencia de la temperatura entre uno de sus extremos que se denomina punto caliente y el otro

llamado punto frío.

Tipos:

Tipo K : La unión está dada por cromel y alumel. Traduce temperaturas entre – 200 y +1372 °C

Tipo J: Unión entre hierro : Unión entre hierro y constantán. Rango de temperatura entre– 270 y

+1200 °C

Tipo T: Unión entre cobre y constantán. Rango de temperatura entre -200 y 260 °C

III.-MATERIALES Y EQUIPOS UTILIZADOS

Termocupla

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Bimetálico

Termómetros: -

2 termómetros sumergidos

- 1 termómetro semisumergido

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Equipos para calibración de temperatura

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IV.-PROCEDIMIENTO

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V.-ANÁLISIS DE RESULTADOS

CALCULOS Y RESULTADOS

Tabla 1

bulbo de inmersión parcial

Termocupla Bulbo de Inmersión Corrección Error

(ºC) Parcial (ºC) (ºC) (%)

35 34.9 0.1 0.29

40 40 0 0.00

45 44.7 0.3 0.67

50 49.4 0.6 1.20

55 55.1 0.1 0.18

60 59 1 1.67

65 65.1 0.1 0.15

70 69.3 0.7 1.00

75 75 0 0.00

80 78.8 1.2 1.50

85 84.6 0.4 0.47

90 89.1 0.9 1.00

95 94.2 0.8 0.84

100 99.5 0.5 0.5

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Tabla 2

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Bulbo de Inmersión Total Sumergido

Termocupla Bulbo de Inmersión Corrección Error

(ºC) Parcial (ºC) (ºC) (%)

35 34.8 0.2 0.57

40 38.6 1.4 3.50

45 43.1 1.9 4.22

50 49.4 0.6 1.20

55 54.2 0.8 1.45

60 60.9 0.9 1.50

65 65.4 0.4 0.62

70 70.9 0.9 1.29

75 75.3 0.3 0.40

80 81 1 1.25

85 85.4 0.4 0.47

90 90 0 0.00

95 95.1 0.1 0.11

100 100 0 0.00

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Tabla 3

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Bulbo de inmersión total no sumergido

Termocupla Bulbo de Inmersión Corrección Error

(ºC) Total no Sumergido (ºC) (ºC) (%)

35 31 4 11.43

40 34.9 5.1 12.75

45 35.1 9.9 22.00

50 32 18 36.00

55 36 19 34.55

60 37 23 38.33

65 38.2 26.8 41.23

70 38 32 45.71

75 38.2 36.8 49.07

80 39.1 40.9 51.13

85 39 46 54.12

90 40.1 49.9 55.44

95 39.2 55.8 58.74

100 39.1 60.9 60.90

Curva de Calibracion
45
Termometro de inmersion Total no

40
35
30
sumergido (°C)

25
20
15
10
5
0
0 20 40 60 80 100 120
Temperatura Patrón (°C)

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Tabla 4

Termómetro Bimetálico

Termocupla Termómetro Corrección Error

(ºC) Bimetálico (ºC) (ºC) (%)

27.4 34.8 7.6 21.71

35 38.6 5 12.50

37.1 43.1 7.9 17.56

45 49.4 5 10.00

47.9 54.2 7.1 12.91

_ 60.9 _ _

65.4

70.9

75.3

81

85.4

90

95.1

100

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Curva de Calibracion
60
Termómetro Bimetálico (°C)

50

40

30

20

10

0
0 10 20 30 40 50 60
Temperatura Patrón (°C)

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VI.-CONCLUSIONES

➢ Como se sabe es difícil obtener instrumentos de medición que nos arroje resultados exactos,

por eso es necesario ajustar los puntos obtenidos a la curva requerida.

➢ De las gráficas de los resultados se puede apreciar un comportamiento lineal, siendo los más

notorias los de Bulbo de inmersión parcial y total los más notorios, y al mismo tiempo sus

curvas de error son las que tienen los picos más altos y oscilantes.

➢ Los diversos valores presentados por los termómetros usados se basan en diferentes

propiedades (diferencia de potencial, dilatación térmica, etc.) de diversos materiales

(mercurio en el caso de los termómetros de inmersión, cobre y aluminio en la termocupla,

etc.).

VII.-OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES

➢ Para la calibración de los instrumentos nuestra referencia es el termómetro patrón el cual nos

arroja una temperatura considerada la real. En nuestro caso el Patrón fue la termocupla y es al

que consideramos más exacto y arrojarnos un valor con menor incertidumbre que los otros

instrumentos usados.

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➢ Como en la experiencia realizada se tomo de patrón a la termocupla antes de tomar cualquier

medida debemos darnos cuenta que la temperatura en dicho instrumento no varié con el

tiempo. Es decir que dicho valor se estabilice y que no esté variando.

VIII.-BIBLIOGRAFÍA

• Grados Celsius (°C). (2020, 28 junio). Concepto. https://concepto.de/grados-celsius

c/#ixzz6u2Lkjm8v

• Saymour Doolittle, S. D. (s. f.). LABORATORIO DEL INGENIERO MECANICO (3.ra ed.,

Vol. 1). HASA - EDITORIAL HISPANO AMERICANA - BUE.

https://www.todostuslibros.com/login?_next=https://www.todostuslibros.com/libros/el-

laboratorio-del-ingeniero-mecanico_978-92-0-282602-1

• De la temperatura y su medición. (2017, 31 marzo). LAJPE.

http://www.lajpe.org/mar17/1310_Picquart_2017.pdf

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IX.-APÉNDICES

APÉNDICE A

APÉNDICE B

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