UNIVERSIDAD PRIVADA ANTONIO GUILLERMO URRELO

Facultad de Ingeniería

Carrera Profesional de Ingeniería Ambiental y Prevención de Riesgos

Gestión y Tratamiento de Residuos Sólidos

Alumno:
Gastolomendo Quispe, Uvelser

Profesor:
Gary Christiam Farfán Chilicaus

Tema:
Argumento sobre alcoholes

Cajamarca – Perú

Noviembre de 2020
CULTIVO DE Pleurotus ostreatus Y APLICACIÓN PARA LA
FITORREMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS CON
METALES PESADOS

HONGO: Pleurotus ostreatus

Se trata de un hongo que, en ambiente natural, crece sobre árboles, tocones,

arbusto y otras plantas leñosas, alimentándose a costa de su madera y
destruyéndola.

Morfología: El sombrero de esta seta es redondeando. Su superficie es lisa,

abombada y convexa cuando es joven y va aplanándose luego poco a poco. El
borde está algo enrollado al principio. Su diámetro oscila entre 5 y15 cm según
la edad del hongo. El color es variable, desde gris claro o gris pizarra hasta
pardo, aunque va alcanzando una coloración más amarillenta con el tiempo.
[ CITATION Jos03 \l 3082 ]

¿Para qué compuesto se utiliza?

Para la fitorremediación de suelos con metales pesados.

Los contaminantes como metales pesados (Cd, Hg, Pb, Cu, Ni, Sb, Bi) tienen la
capacidad de provocar cambios evolutivos debido a sus efectos dañinos. La
presencia en los suelos de concentraciones nocivas de algunos elementos
químicos y compuestos (contaminantes) es un tipo especial de degradación que
se denomina contaminación[ CITATION EMI08 \l 3082 ]

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de su uso?

Ventajas
 Tecnología de producción sencilla
 No se necesitan de inversiones fuertes.
 EL medio del hongo se presenta degradación de materiales
lignocelulósicos.
 Muestra mucha eficacia de remoción del hongo en relación con los
diferentes metales pesados
 Efectivo para la remoción del Co,Cd y en menor proporción para el Pb,
Cu.
  La capacidad del hongo no depende directamente de las condiciones
ambientales idóneas, ni de la concentración de los metales pesados, ni de
la edad del hongo en sí, sino que este asuperditada a su concentración.

Desventaja
 El inoculo propuesto solo es capaz de trabajar sobre una determinada
concentración de metales pesados, pero si esta se ve incrementada por
más actividades humanas posiblemente sea una causa para el fallo del
tratamiento.
 La biodegradación incompleta puede generar intermediarios metabólicos
inaceptables, con un poder contaminante similar o incluso superior al
producto original y algunos compuestos contaminantes son tan
resistentes que pueden incluso inhibir la fitorremediación. [CITATION
Bea19 \l 3082 ]

Aplicación

Proceso que utiliza plantas para remover, transferir, estabilizar, concentrar y/o
destruir contaminantes (orgánicos e inorgánicos) en suelos, lodos y sedimentos,
y puede aplicarse tanto in situ como ex situ.

Suelos contaminados con BTEX; solventes clorados; HAP; desechos de

nitrotolueno; agroquímicos clorados y organofosforados; Cd, Cr (VI), Co, Cu,
Pb, Ni, Se y Zn; metales radioactivos y tóxicos de suelos y agua. [ CITATION
Tre02 \l 3082 ]

Ejemplo:

Puntos de muestreo de suelo.

Se mide los Parámetros abióticos: Temperatura (C°), Humedad relativa (%) y

pH.

Aplicados en los principales los metales más abundantes y con efectos nocivos
para el ser humano: Cadmio (Cd), Cobalto (Cb), Cobre (Cu) y Plomo (Pb)

Utilización del protocolo para la extracción de los metales de la muestra.

Incineración los crisoles en el horno (mufla) durante 2 hrs. a 600 °C para
eliminar la humedad y toda contaminación orgánica y se deja enfriar dentro del
desecador para evitar que reabsorba humedad.

A cada uno se le añade 1g de tierra, se anota el peso de la muestra junto con el

crisol (P1) y se coloca en el horno durante 18-20 hrs. a 110 °C con lo que se le
remueve la humedad de la muestra.

Nuevamente se pesa (P2) y se calcula la diferencia entre el peso antes de

colocarlos en el horno (P1) y después de las 18-20 hrs. en el horno (P2); esta
diferencia era la humedad del suelo.

Luego los crisoles con la muestra se colocan nuevamente en el horno (mufla) por
3 hrs. a 600 °C para reducir la muestra a sólo lo inorgánico, se remueve y se deja
enfriar en el desecador

Inmediatamente enfriados, las muestras de suelo en cada crisol se transfieren

cuantitativamente a un vaso de precipitado de 600 ml.[ CITATION Coe11 \l 3082 ]

Tratamiento.

En 12 tubos de ensayo se colocan aproximadamente 1 g de muestra del suelo

muestreado, 6 se seleccionan para el tratamiento y 6 para el control.

La asignación del tratamiento se puede utilizar al azar.

Para los tubos recibirán el tratamiento 2 se tienen que rotular a tiempo inicial,
en 15 días y 2 en 30 días. A los tubos seleccionados como tratamiento se les
coloca un inóculo 5 ufc/ml del hongo Pleurotus, que corresponde a 1 cm de
diámetro aproximadamente de área de los platos Petri con micelio obtenido de
los medios SDA.

Posteriormente tratamiento y control se incuban a temperatura ambiente.

A los 15 y 30 días respectivamente se realiza una extracción y lectura de los

metales pesados de los tubos inoculados para evaluar la capacidad de remoción
de los metales pesados presentes en el suelo tratado, así mismo del grupo
control. Para verificar la presencia del hongo Pleurotus se realiza previamente
una extracción de la muestra del suelo sembrado.[ CITATION Coe11 \l 3082 ]
 Bibliografía
Barbado, J. L. (2003). Hongos Comestibles. Buenos Aires: ALBATROS.

HUERTOS, E. G. (2008). Contaminación de Suelos por metales pesados. Sevilla: revista de la

sociedad española de mineralogía.

Marisol, C. P. (2011). APLICACIÓN DEL HONGO Pleurotus ostreatus COMO ALTERNATIVA PARA
LA BIORREMEDIACION DE SUELOS CONTAMINADOS CON METALES PESADOS.
Guayaquil.

Trejo, J. A. (2002). Mnual de técnologias de remediación de suelos contaminados. Mexico:

Instituto Nacional de Ecología.

Urrutia, B. V. (2019). TOLERANCIA DE PLEUROTUS OSTREATUS. Viña del mar.