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Documento Previo, Práctica II
Documento Previo, Práctica II
Unidad de Competencia
Competencias
• Adquirir los conocimientos básicos sobre cálculo farmacéutico y metrología que permitan desarrollar
habilidades en el área de farmacia.
• Asociar los conocimientos básicos de química general y orgánica con los principios activos
farmacéuticos y con moléculas de gran importancia biológica.
• Preparar los magistrales y oficinales de uso tópico para atender una prescripción médica de un
paciente individual, tales como polvos, ungüentos, pomada, crema, gel, pastas y lociones.
• Dominar los conceptos generales de farmacognosia y fitoquímica e identifica los conceptos básicos
de las preparaciones homeopáticas para apoyar la elaboración, almacenamiento, dispensación de
productos Fito terapéuticos, homeopáticos, homeopáticos magistrales y oficinales, de acuerdo con las
buenas prácticas de elaboración y normatividad vigente.
• Hacer control de calidad a los diferentes excipientes y principios activos utilizados en la elaboración
de magistrales, propiedades Biofarmacéutica y estabilidad de los mismos.
• Comercializar preparados magistrales de acuerdo con la legislación vigente e informar al usuario del
Preparado magistral sobre su composición y uso adecuado.
• Realizar la disposición final de los principios activos, excipientes y el mantenimiento de los equipos
utilizados en la elaboración de los preparados Magistrales.
CONTENIDO
Bibliografía
BIOSEGURIDAD
MEDICIÓN EN QUÍMICA
La química se basa en el estudio de la materia y sus propiedades. Éstas, sean físicas o químicas pueden
variar si se alteran algunas condiciones como la presión o la temperatura, por lo cual es preciso
unificar formas de obtener valores comparables para las diferentes propiedades de la materia. Esto
se ha logrado mediante el establecimiento de patrones internacionales obtenidos con el ajuste de los
resultados de las experiencias de la comunidad científica, unificado en el S.I. (sistema internacional de
medidas). Así mismo, en el laboratorio de química existen diferentes instrumentos y equipos que
permiten medir las propiedades macroscópicas (que pueden determinarse directamente) de las
sustancias, por ejemplo:
LAS SOLUCIONES
Una solución está conformada por dos componentes: soluto y solvente; siendo el primero el que se
encuentra en menor proporción y el segundo el que se encuentra en mayor proporción. La relación o
proporción de un soluto en un solvente se conoce como concentración. Para expresar la
concentración de una solución; existen varias formas; una de ellas consiste en hablar en términos
cualitativos: solución saturada, sobresaturada e insaturada y otra de forma cuantitativa empleando
los términos Molaridad, Molalidad, Normalidad, Porcentaje Peso a Peso, Porcentaje Volumen a
Volumen, Porcentaje Peso a Volumen, Partes por millón, entre otras.
Existen diferentes formas de expresar la concentración de una disolución. Las que se emplean con
mayor frecuencia suponen el comparar la cantidad de soluto con la cantidad total de disolución, ya
sea en términos de masas, ya sea en términos de masa a volumen o incluso de volumen a volumen,
si todos los componentes son líquidos. En este grupo se incluyen las siguientes:
La concentración se expresa en algunos casos en términos de porcentaje de masa del soluto esto
es, el porcentaje de masa del soluto contenido en el volumen de una solución.
𝑝 𝐺𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 (% ) = 𝑥 100
𝑣 𝑀𝑖𝑙𝑖𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
La concentración se expresa en algunos casos en términos de porcentaje de masa del soluto esto
es, el porcentaje de masa del soluto contenido en la masa de una solución.
𝑝 𝐺𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 (% ) = 𝑥 100
𝑝 𝐺𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
𝑉 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 (% ) = 𝑥 100
𝑣 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
El material de vidrio generalmente se caracteriza por tener una gran resistencia química (frente a ácidos y
bases, etc.), tiene mayor resistencia que el plástico, es muy estable y se caracteriza por su transparencia.
Todos los vidrios no son adecuados para todas las técnicas, a veces se necesitan vidrios con resistencia técnica
o con resistencia mecánica.
Existen dos tipos de vidrio fundamentales de mayor uso, y otros de características más específicas para usos
concretos. El vidrio de borosilicato es duro, libre de metales pesados y es muy resistente al choque térmico,
y a la corrosión alcalina. Se emplea fundamentalmente cuando se van a efectuar cambios repentinos de
temperatura. Tiene un punto de fusión entre 750 y 1100º C. El vidrio de cal sodada tiene un punto de fusión
más bajo y puede desprender minerales, por lo que hay que manejarlo con precaución en química clínica.
Existen otros vidrios como el libre de boro o de alto contenido en sílice con otras propiedades particulares.
El material de vidrio se puede clasificar en material volumétrico (para medir volúmenes) y material para
calentar y contener.
EL MATERIAL VOLUMÉTRICO
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MAGISTRALES DE USO TOPICO
Se utiliza para mediciones y transferencias exactas de volúmenes de líquidos. Todo este material está calibrado
para que sea utilizado de una manera determinada y a una temperatura estándar, que normalmente es de
20°C.
Este material NO es refractario, es decir, NO se debe calentar ya que se puede descalibrar.
El material volumétrico puede ser:
Graduado: Presenta una serie de líneas que indican mediciones de diferentes volúmenes.
Aforado: Posee una marca sobre el vidrio que indica una sola medida de volumen. El material aforado
presenta mayor precisión y exactitud que el material graduado.
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MAGISTRALES DE USO TOPICO
Material volumétrico.
Este material, al no estar calibrado NO se puede utilizar para realizar mediciones de volumen.
NOTA: Aunque algunos de ellos presentan escalas de medida (graduación) no son
empleados para medir volúmenes de líquidos.
Material volumétrico.
MATERIALES DE PORCELANA
4.1 Los materiales de porcelana generalmente son recipientes que resisten altas temperaturas, entre estos
materiales está el crisol, que es un recipiente en forma de vaso para realizar reacciones a muy elevadas
temperaturas como por ejemplo la calcinación de sólidos a 800°C; en este tipo de material también se
encuentra la capsula de porcelana en la cual se pueden secar al aire productos sólidos.
4.2 Otro elemento también de porcelana pero empleado con otro fin es el mortero que se usa para disgregar o
pulverizar sustancias en el laboratorio.
MATERIAL METÁLICO
Este tipo de material se emplea frecuentemente en la realización de montajes, sostenimiento de otros
materiales y fuentes de calor entre otros.
Equipos eléctricos.
En las técnicas más usadas para el análisis Fisicoquímico en un laboratorio de Química, se utilizan los
siguientes montajes:
Filtraciones Destilaciones Extracciones
Obtención de gases Titulaciones Cromatografías
Entre estos materiales metálicos tenemos: Soporte universal, pinzas para bureta, pinzas para balones y
refrigerantes, pinzas par tubo de ensayo, nueces dobles y aros metálicos, entre otros; Los cuales permiten
soportar, sostener o sujetar uno o varios instrumentos de laboratorio de otros materiales mencionados
anteriormente.
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MAGISTRALES DE USO TOPICO
FILTRACIÓN
La filtración, se caracteriza por ser una de las técnicas de separación más antiguas y sencillas. Es un método
físico-mecánico para la separación de mezclas de sustancias compuestas por diferentes fases (mezcla
heterogénea, en la que uno de los componentes es un sólido insoluble en una fase líquida). Cuando al líquido
se le hace atravesar un medio filtrante poroso (Papel filtro), las partículas sólidas quedan retenidas en la
superficie o en el interior del medio filtrante, obteniéndose la separación.
Con ayuda de la filtración se pueden separar componentes sólidos de suspensiones o gases, así como
componentes líquidos de aerosoles o emulsiones (Universidad Autónoma de México, 2007).
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MAGISTRALES DE USO TOPICO
Esta es una herramienta que permite al estudiante tener los procedimientos de manera clara y
detallada en cuanto al uso adecuado de material y cantidades a tener en cuenta.
Se debe pesar el picnómetro limpio y seco, luego se llena totalmente el recipiente y se coloca la tapa
(hasta observar el ascenso del líquido por el capilar) para evacuar el volumen sobrante, se secan las
paredes del picnómetro y se pesa sobre la balanza. Luego, se registra el volumen que contiene el
picnómetro y se realizan los cálculos para determinar la densidad
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MAGISTRALES DE USO TOPICO
Entrega de preinforme: Según formato, este debe ser diligenciado en computador previo a la práctica
y entregada impreso al inicio de la practica II. Preferiblemente en grupo de 2 estudiantes, en caso de
no desplazarse con conocidos deben entregarlo individualmente. Este es un requisito para el ingreso
a la práctica.
Entrega de Informe: Los estudiantes deben realizar su informe de la práctica dentro de los tiempos
estipulados para tal fin, con lapicero negro, letra legible y siguiendo los parámetros del formato, el
cual deben llevar impreso a la práctica. Será entregado al finalizar la sesión de laboratorios
PROCESOS EVALUATIVO.
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N° Descripción %
6 Autoevaluación 10%
BIBLIOGRAFIA
EJEMPLOS:
A. BIBLIOGRAFÍA DE LIBROS
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MAGISTRALES DE USO TOPICO
D. REPORTE DE CIBERGRAFIA
1. Entidad responsable. Nombre del artículo. En línea: www. Página web. Com. Fecha de publicación:
__________. Fecha de consulta: _________.
2. Libro electrónico: CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL MEDIO AMBIENTE. Residuos sólidos y peligrosos.
En línea: http://www.esi.unav.es/asignaturas/ecologia/Hipertexto/13Residu/100Resid.htm.
Consultado: 25 de abril de 2011
3. Ministerio de Ambiente. Taller de implementación en Colombia del convenio de Basilea sobre el
control de los movimientos transfronterizos de desechos peligrosos y su eliminación.
http://www.basel.int/centers/memorias%20taller.pdf. 2001. Consultado: 25 de abril de 2011