Truchas

Trucha frita (+ papas fritas, arroz, (ensalada)……………………………………………S/. 16.00

Trucha frita Andina (+ papas sancochadas, chuño, choclo, oca, habas, etc.) ……....S/. 16.00
Trucha frita (+ papas doradas, arroz, tunta, choclo, ensalada criolla) …….………….S/. 20.00
Arroz Chaufa de Trucha……………………………………………………………………S/. 20.00

Thimpo de trucha……………………….……………………………..…………………….S/. 18.00

Saltado de trucha…………………………..………………………………..………………S/. 18.00

Trucha al Vapor……………………………..……………………………..……...…………S/. 18.00

Trucha con Huevo……………………………..……………………………...……………..S/. 18.00

Trucha a la Chorrillana……………………………...……………………………………….S/. 20.00

Trucha de casa……………………………..…………………………..…………………….S/. 18.00

Trucha con Crema de Ajo………………………..…….…………………………....………S/. 18.00

Trucha a la Diabla….………………………………………..……………………...………..S/. 20.00

Trucha Frita con Queso……………………………………………………………………...S/. 20.00
Trucha a la plancha…………………………………………………………………......…...S/. 20.00
Trucha a la plancha con queso …………………………….………………………………S/. 22.00
Ceviche de Trucha...……………………………..……………………………..……………S/. 20.00
Filete de Trucha a la Plancha…………………………….………………..………………..S/. 22.00

Trucha a lo Macho (papas doradas, camote, choclo, tunta)…………………………......S/. 20.00

Sudado de Trucha….………………………………………………………………………...S/. 20.00
Milanesa de Trucha…………………………………………………………..………………S/. 20.00
Apanado de Trucha………………………………..…………………………………………S/. 20.00

PLATOS A LO POBRE
Trucha a lo Pobre……………………………………………………………...………..……S/. 26.00
Trucha a lo pobre Andina ……………………………….…………………………..………S/. 26.00
Trucha a la Plancha a lo pobre………..……………………………..…………………..…S/. 28.00

Milanesa de Trucha a lo pobre……………………..…………………….………………...S/. 27.00

 POLLOS
Pollo Dorado (+ papas fritas, arroz, ensalada)………………………………..S/. 16.00
Pollo Dorado Andino (+ papas sancochadas, chuño, choclo, oca, habas, etc.)…S/. 16.00
Pollo Dorado (+ papas doradas, arroz , tunta, choclo, ensalada criolla)…….S/. 18.00
Pollo Montado ……………………………..……………………………..…………….S/. 20.00
Arroz Chaufa de Pollo……………………..……………………………..……………..S/. 18.00

Saltado de Pollo……………………………..……………………………………………S/. 18.00

Pollo al Vapor ……………………………..……………………………..……………..S/. 18.00

Pollo a la Plancha……………………………..……………………………..………….S/. 18.00

Pollo Broaster……………………………..………………………………………S/. 20.00

Pollo al Jugo……………………………..……………………………..………………..S/. 20.00

Pollo Dorado con Queso …………………………..……………………………..

………………………………..S/. 20.00
Milanesa de Pollo……..……………………………..……………………………..…..S/. 20.00
Filete de Pollo a la plancha…….……………………………..………………………S/. 20.00

PLATOS A LO POBRE

Trucha a lo Pobre…………………………..………………………………………………S/. 26.00

Trucha a lo pobre Andina ………………………….……………………………..………S/. 26.00
Trucha a la Plancha a lo pobre…………………………..……………………………….S/.28.00

Milanesa de Trucha a lo pobre ……………………………..……………………………..S/. 27.00

Ponle Imágenes de los platos

 Carnes
Bisteck (papas fritas + arroz + ensalada…………………………………….S/. 16.00
Bistecl(papas sancochada, chuño, tunta, choclo + oca.)………………………S/. 16.00
Bisteck (papas doradas, tunta, choclo, arroz, ensalada )…………………S/. 20.00
Lomo Saltado…………………………………………………..………………..S/. 18.00

Lomo Saltado Montado……………………………………………..…………………S/. 20.00

Churrasco………………..……………………………..…………………………….…..S/. 20.00

Churrasco + Huevo……………………………..……………………………..………….S/. 22.00

Churrasco a la diabla ………………………………………………………….…………S/ 22.00

Arroz Chaufa de Carne ………………………………………………………………S/. 20.00
Bisteck Montado…………………………………..……………………………..…………S/. 18.00

Bisteck a la Plancha……………………………..……………………………..…………..S/. 18.00

Bisteck a la chorrilana …………………………………..………………………………..S/. 20.00

Pickeo de Carne o Pollo ……………..……………………………………..S/. 20.00
Apanado de Carne o Pollo…………………………..……………………………..……S/. 20.00
Milanesa de Carne …………………..…………………………………….S/. 20.00
Bisteck Montado a la Diabla……………………………………………….S/. 20.00

PLATOS A LO POBRE
Bisteck a lo Pobre……………………………………………..…………………………S/. 25.00
Lomo Saltado a lo Pobre ……………………..……………………………..………………S/. 25.00
Bisteck a la Plancha a lo pobre…………………………………………..………………S/. 27.00

Milanesa de carne a lo pobre …………………………………………..………………S/. 27.00

Ponle Imágenes de los platoS

 QUESOS
Choclo con Queso (temporada) ……………………………………............................S/. 16.00

Queso Frito con ´papas fritas o sancochadas + ensalada………………………….S/. 16.00

Queso frito con papas fritas o sancochadas + encebollado……………………….S/. 18.00
Queso a la Plancha + Huevo…………………………………..……………………….S/. 20.00

Tortilla de Verduras (solo sin nada)…………………………………………………….S/. 18.00

Tortilla de Verdura (papas fritas + arroz )……………………………………………….S/. 18.00
Tortilla de Verdura (papas sancochadas + chuño + tunta + choclo……………………S/. 18.00
Arroz a la Cubana……..……………………………..…………………………………….S/. 18.00

Arroz a la Cubana con Queso……..……………………………..………………….……S/. 20.00

Ponle Imágenes de los platos

 COMBINADOS (Trucha)
Arroz Chaufa de Pollo con Ceviche………………………………………….S/. 20.00
Arroz Chaufa de pollo con Chicharrón de Trucha + Camote Frito)….……S/. 22.00
Arroz Chaufa de pollo + Ceviche + Chicharrón de Trucha………………S/. 30.00
Arroz Chaufa de pollo + ½ Trucha ½ Chi. Chancho ½ Costillar
+papas Doradas + Ensalada Criolla………………………………………S/. 35.00

COMBINADOS (Pollo)
Arroz Chaufa de Pollo con Milanesa de Pollo + papas fritas……………..S/. 22.00
Arroz Chaufa de pollo + Chicharrón de pollo + papas fritas ………………S/. 22.00
Arroz Chaufa de pollo + pollo broaster + papas fritas ……………………S/. 24.00
Arroz Chaufa de pollo con Pollo a la Plancha + papas fritas………….S/. 24.00

COMBINADOS (Carne)
Arroz Chaufa de Pollo con Costillar Frito + ensalada……………….……S/. 22.00
Arroz Chaufa de carne + Bisteck + papas fritas……………….…………..S/. 22.00
Arroz Chaufa de pollo con Chicharron de Chancho + papas doradas…..S/. 24.00

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 CHICHARRONES

Chicharrón de Queso…………………………………………..............................S/. 15.00

Chicharrón de Pollo………………………………………………………………....S/. 16.00

Chicharrón de Trucha………………………………………………………………S/. 20.00

Chicharrón de Chancho……..……………………………..…………………………….S/. 18.00

Chicharrón de Pollo + Queso………………………………………………………….S/. 20.00

Chicharrón Mixto (Pollo y Chancho)………………………………………………….S/. 20.00
Chicharrón Mixto (Pollo y Trucha) …………………………………………………….S/. 22.00
Chicharrón Triple (Pollo, Chancho y Trucha………………………………………….S/. 22.00
Chicharrón Triple (Pollo, Trucha y Queso…………………………………………….S/. 20.00

Caldos
Caldo de Cordero o Chairito

CORDEROS
Thimpo de Cordero……………………………………………………..…S/. 16.00
Costillar de Cordero (papas fritas, arroz, ensalada)……………………S/. 22.00
Costillar Frito de Cordero (papas doradas, tunta +arroz +
Choclo + oca + ensalada criolla………………………………………………S/. 24.00
Costillar Frito de Cordero a lo Pobre………………………………………..S/. 27.00
Costillar Frito con Queso entero…………………………………………….S/. 24.00
Costillar Frito con Huevo…………………………………………………....S/. 23.00

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 GUARNICION
Porción de Salchicha…………………………………………………………….S/ 2. 00
Porción de Arroz……………………………………………………………..S/. 3.00

Porción de Papas Fritas o Sancochada……………………………………S/. 3.00

Porción de Queso…………………………………………………………….S/. 3.00

Porción de Palta……………………………………………………………….S/. 2.00

Porción de Plátano Frito………………………………………………………..S/. 2.00

Salchipapa…………………………………………………………….…………S/. 5.00

ENSALADAS
Ensalada Criolla…………………………………………………………….S/. 3.00
Ensalada de Pepinillo, Tomate, Lechuga………………………..……….S/. 4.00
Ensalada de Palta, Tomate, Pepinillo……………………………………S/. 4.00
Ensaladade Verdura………………………………………………………..S/. 8.00
Ensalada Mixta………………………………………………………………S/. 10.00
Ensalada.de Frutas…………………………………………………………..S/. 10.00
Timbales…………………….…………………….…………………….……S/. 7.00
Omelette (huevo / salchicha(verduras)…………………………………….S/. 10.00

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 JARRAS
Jarra de limonada…………………………………………………………….………… S/. 8.00
Jarra de Piña….…………………………………………………………………………S/. 10.00

Jarra de Chicha…………………………………………………………………………S/. 8.00

Jarra de Maracuyá (solo temporada)…………………………………………………..S/. 8.00

Jarra de Guanábana (solo temporada) …………………………………………………S/. 8.00
Jarra de Papaya………………………………………………………………………… S/. 10.00

Jarra de Limonada con Hielo……………………………………………………… S/. 10.00

Jarra de chicha con Hielo………………………………………………………….S/. 9.00
Jarra Frozen………………………………………………………………………………S/. 13.00

BEBIDAS

Kola escocesa…………………………………………………S/4.50 S/9.00 S/11.00

Gaseosa Personal (Coca cola, Inca Kola, anta, Sprite) ……………………………… S/. 2.00
Gaseosa de Medio Litro (Coca cola, Inca Kola, Fanta, Sprite) ………………………S/.3.00
Gaseosa de litro (Coca cola, Inca Kola,) …………………………………………… S/. 5.00
Gaseosa de 1 ½ (Coca cola, Inca Kola, ) …………………………………………… S/. 7.00
Gaseosa de 2 litros (Coca cola, Inca Kola)………………………………………S/. 9.00
Gaseosa de 3 litros (Coca cola, Inca Kola )……………………………………S/. 12.00
Cerveza Cuzqueña Trigo, Dorada, Negra……………………………………………..S/6.00

Ponle Imágenes
 Platos Especiales
Puede pedir con papas fritas, sancochadas o doradas como usted desee en cualquiera de
nuestros platos.

Milanesa de Pollo a la Napolitana……………………………………………………S/. 35.00

Filete de Pollo a la Napolitana………………………………………………………S/. 35.00

Trucha a la Napolitana……………………………………………………………….S/. 35.00

Pike Macho………………………………………………………………………… S/. 25.00

Trucha sin hueso…………………………………………………………………… S/. 25.00

Silpancho Bolivano …………………………………………………………………S/. 22.00

Cuy Chactado………………………………………………………………………S/. 35.00