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Aliados Clave Actividades Clave Propuesta de Valor Relación con el Cliente Segmentos de Clientes

Proveedores Asociarse con proveedores locales Pasteles saludables Se recibirán pedidos GENERO: hombres y
de pasteles a que surtan materia prima de con productos personalizados según su mujeres
nivel nacional calidad. naturales necesidades y gustos de
los clientes. SEGMENTO: público en
Distribuidores Publicidad y promoción Nos enfocamos a Descuento por fidelidad y general, cafetería,
de pasteles personas con mínimo obsequios en salones de fiesta,
Perfeccionar las recetas para diabetes ya que en la fechas especiales. campañas de catering.
fidelizar al cliente mayoría son ellos
quien no pueden EDADES: 18 a 70 años
disgustar de un
Recursos Clave pastel. Canales LUGAR:
Materiales: Materia prima de Distribución: venta directa
calidad al cliente. NIVEL
Material para envase y embalaje, Atención en el local solo SOCIOECONOMICO:
Mobiliario para fuentes de soda para degustación del  Personas
Pc, Teléfono, Vitrinas. pastel. dependientes e
TECNICOS: punto de venta y independientes
software. Canales de comunicación:  Nivel
HUMANOS: administrador, cajero,  Página web del socioeconómico (B-
mantenimiento y repartidor. negocio C)
FINANCIERO: fondo de  Redes sociales
contingencia, préstamo bancario.  Publicidad impresa

Estructura de Costes Flojo de Ingresos


GASTOS FIJOS AL MES:
Venta directa, con pagos efectivos o atreves de punto de venta,
GASTOS VARIABLES AL MES: tarjetas de crédito y débito.

IMPUESTOS: Determinar el precio accesible y que sea de acuerdo al tipo de


pasteles por entero o porción que el consumidor adquiera.