INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO.

Facultad de negocios, Gestión y sostenibilidad.

Modalidad virtual.

ESTUDIO TEÓRICO – PRÁCTICO DE COSTOS Y PRESUPUESTOS TENIENDO EN

CUENTA LA NORMATIVIDAD VIGENTE.

Estudiante:

Lauren Natalia Pardo Moreno

COSTOS Y PRESUPUESTOS, 2021 -1

Profesor:

Gustavo Guevara.

Virtual, de Abril, 2021.

Tabla de Contenido.

INTRODUCCIÓN. .................................................................................................................................. 3
OBJETIVO ............................................................................................................................................. 4
CUERPO DE TRABAJO. ......................................................................................................................... 5
Desarrollo del cuerpo de trabajo. ....................................................................................................... 5
Ejercicio propuesto ........................................................................................................................... 13
Desarrollo del ejercicio...................................................................................................................... 14
CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 15
Bibliografía ........................................................................................................................................ 16
 INTRODUCCIÓN.

En el presente trabajo, se hablara sobre el estudio teórico – práctico de costos y

presupuestos el cual hemos venido estudiando los módulos 1, 2 y 3, en los que se puede dar
a conocer e informar diferentes conceptos y análisis de casos prácticos que podemos
empezar a aplicar en nuestro entorno, específicamente en el sector administrativo y
financiero. Su objetivo general radica en contextualizar los conceptos principales basado en
Costos, teniendo en cuenta las diferentes opiniones contables, su estudio y la aplicabilidad
que han proporcionado dentro del sector industrial en los ultimo años.
 OBJETIVO

Fortalecer los conceptos principales basados en costos, a través de la lectura de los diversos
textos presentados por la universidad Politécnico Grancolombiano, teniendo en cuenta su
estudio y aplicabilidad dentro del sector industrial.
 CUERPO DE TRABAJO.

Contextualizar:

 Costos.
 Naturaleza de los costos.
 Clasificación de los costos.
 Elementos de los costos.
 Para qué sirven los sistemas de los costos.

Desarrollo del cuerpo de trabajo.

Costos.

Se entiende por costo a la “valoración económica de la totalidad de los recursos

sacrificados (o dejados de percibir) para la obtención de un fin productivo”. En la anterior
definición se pueden reconocer tres conceptos (señalados en negrilla) cuyo entendimiento
es fundamental para la comprensión de la contabilidad de costos tal como se plantea en el
presente manual.

El costo, también llamado coste, es el desembolso económico que se realiza para la

producción de algún bien o la oferta de algún servicio. El costo incluye la compra de
insumos, el pago de la mano de obra, los gastos en la producción y los gastos
administrativos, entre otras actividades.

Naturaleza de los costos.

Partiremos entendiendo que, existe una naturaleza específica para cada uno de los
diferentes tipos de sistemas de costos. Aquí hablaremos de los aspectos generales de la
naturaleza de los sistemas de costos. En primer lugar, diremos que el concepto principal en
el sistema mencionado, es la palabra “costo”. Entendiendo el “costo” como el valor de los
recursos humanos, materiales, financieros consumidos o empleados en la elaboración de un
producto o en la prestación de un servicio. Constituye un valor de eficiencia económica
productiva.

El concepto de “costo” se diferencia de gastos porque éste último atañe no sólo al consumo
realizado en el proceso de elaboración de un producto o prestación de un servicio, sino que
también incluye todos los demás valores consumidos en la empresa, durante un período
contable.

Características de los sistemas de costos.

Al igual que cuando hablamos de la naturaleza de los sistemas de costos aquí cabe entender
que existen características particulares de cada uno de los sistemas de costos. Sin embargo,
a continuación describiremos las características generales de todos los sistemas de costos.

 Los sistemas de costos fijan las pautas a las que se someten los procedimientos de
asignación de costos.
 Los sistemas de costos determinan los criterios a aplicar en la distribución y
prorrateo de gastos.
 Los sistemas de costos establecen la forma, la fecha y la oportunidad en que deben
ser calculados los costos, las modalidades de cálculo, las bases que se pueden
utilizar, la forma en que tienen que ser tratados determinados costos, la forma de
determinar los costos totales y unitarios. De la misma manera, establece la
metodología para la presupuestación de costos y determinación de estándares.

Clasificación de los costos.

1. De acuerdo con la función en la que se incurren:

 Costos de producción: Son los que se generan en el proceso de transformar la

materia prima en productos terminados. Se subdividen en costos de materia prima,
de mano de obra e indirectos de fabricación:
 Costos de materia prima El costo de materiales integrados al producto. Por ejemplo,
la malta utilizada para producir cerveza, el tabaco para producir cigarros, etcétera.
 Costos de mano de obra Es el costo que interviene directamente en la
transformación del producto. Por ejemplo, el sueldo del mecánico, del soldador,
etcétera.
 Gastos indirectos de fabricación Son los costos que intervienen en la transformación
de los productos, con excepción de la materia prima y la mano de obra directa.
 Costos de distribución o venta: Son los que se incurren en el área que se encarga de
llevar el producto desde la empresa hasta el último consumidor; por ejemplo,
publicidad, comisiones, etcétera.
 Costos de administración: Son los que se originan en el área administrativa
(sueldos, teléfono, oficinas generales, etc.). Esta clasificación tiene por objeto
agrupar los costos por funciones, lo cual facilita cualquier análisis que se pretenda
realizar de ellas.
 Costos de financiamiento: Son los que se originan por el uso de recursos ajenos, que
permiten financiar el crecimiento y desarrollo de las empresas.

2. De acuerdo con su identificación con una actividad, departamento o producto:

  Costos directos: Son los que se identifican plenamente con una actividad,
departamento o producto. En este concepto se cuenta el sueldo correspondiente a la
secretaria del director de ventas, que es un costo directo para el departamento de
ventas; la materia prima es un costo directo para el producto, etcétera.
 Costo indirecto: Es el que no se puede identificar con una actividad determinada.
Por ejemplo, la depreciación de la maquinaria o el sueldo del director de producción
respecto al producto. Algunos costos son duales; es decir, son directos e indirectos
al mismo tiempo. El sueldo del gerente de producción es directo para los costos del
área de producción, pero indirecto para el producto. Como se puede apreciar, todo
depende de la actividad que se esté analizando.

3. De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados:

 Costos históricos: Son los que se produjeron en determinado periodo: los costos de
los productos vendidos o los costos de los que se encuentran en proceso. Éstos son
de gran ayuda para predecir el comportamiento de los costos predeterminados.
 Costos predeterminados: Son los que se estiman con base estadística y se utilizan
para elaborar presupuestos.

4. De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos:

 Costos de periodo: Son los que se identifican con los intervalos de tiempo y no con
los productos o servicios; por ejemplo, el alquiler de las oficinas de la compañía,
cuyo costo se lleva en el periodo en que se utilizan las oficinas, al margen de
cuándo se venden los productos.
 Costos del producto: Son los que se llevan contra los ingresos únicamente cuando
han contribuido a generarlos en forma directa; es decir, son los costos de los
productos que se han vendido, sin importar el tipo de venta, de tal suerte que los
costos que no contribuyeron a generar ingresos en un periodo determinado quedarán
inventariados.

5. De acuerdo con el control que se tenga sobre la ocurrencia de un costo:

 Costos controlables: Son aquellos sobre los cuales una persona, de determinado
nivel, tiene autoridad para realizarlos o no. Por ejemplo, los sueldos de los
directores de ventas en las diferentes zonas son controlables por el director general
de ventas; el sueldo de la secretaria, por su jefe inmediato, etcétera.
 Es importante hacer notar que, en última instancia, todos los costos son controlables
en uno o en otro nivel de la organización; resulta evidente que a medida que se
asciende a niveles altos de la organización, los costos son más controlables. Es
decir, la mayoría de los costos no son controlables en niveles inferiores.
  Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos. Por
ejemplo, el sueldo del director de producción es directo respecto a su área pero no
controlable por él. Estos costos son el fundamento para diseñar contabilidad por
áreas de responsabilidad o cualquier otro sistema de control administrativo.
 Costos no controlables: En algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los costos
en que se incurre; tal es el caso de la depreciación del equipo para el supervisor, ya
que dicho gasto fue una decisión tomada por la alta gerencia.

6. De acuerdo con su comportamiento:

 Costos variables: Son los que cambian o fluctúan en relación directa con una
actividad o volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a producción o
ventas: la materia prima cambia de acuerdo con la función de producción, y las
comisiones de acuerdo con las ventas.
 Costos fijos: Son los que permanecen constantes durante un rango relevante de
tiempo o actividad, sin importar si cambia el volumen, como sería el caso de los
sueldos, la depreciación en línea recta y el alquiler de un edificio. Dentro de los
costos fijos, existen dos categorías. Por un lado, se encuentran los costos fijos
discrecionales, que son aquellos que son susceptibles de ser modificados, como por
ejemplo los sueldos y salarios; por otro lado, están los costos fijos comprometidos,
que son los que no aceptan modificaciones, por lo cual también son llamados costos
sumergidos. En esta última categoría entraría la depreciación de la maquinaria y
contratos a largo plazo de arrendamiento.
 Costos semivariables: También conocidos como “semifijos” o mixtos, estos costos
tienen como característica que están integrados por una parte fija y una variable. El
ejemplo típico son los servicios públicos como electricidad y teléfono, que cobran
una cuota fija por servicio más un costo variable por uso del servicio (kilowatts,
minutos de llamadas).

7. De acuerdo con su importancia para la toma de decisiones:

 Costos relevantes: Son aquellos que se modifican o cambian de acuerdo con la

opción que se adopte; también se les conoce como costos diferenciales. Por
ejemplo, cuando se produce la demanda de un pedido especial y existe capacidad
ociosa; en este caso los únicos costos que cambian, si se acepta el pedido, son los de
materia prima, energéticos, fletes, etc. La depreciación del edificio permanece
constante, por lo que los primeros son relevantes, y el segundo irrelevante para
tomar la decisión.
 Costos irrelevantes: Son aquellos que permanecen inmutables, sin importar el curso
de acción elegido. Esta clasificación permite segmentar las partidas relevantes e
irrelevante en el proceso de toma de decisiones.
8. De acuerdo con el tipo de sacrificio en que se ha incurrido:

 Costos desembolsables: Son aquellos que implicaron una salida de efectivo, lo cual
permite que puedan registrarse en la información generada por la contabilidad.
Dichos costos se convertirán más tarde en costos históricos; los costos
desembolsables pueden llegar o no a ser relevantes al tomar decisiones
administrativas. Un ejemplo de un costo desembolsable es la nómina de la mano de
obra actual.
 Costo de oportunidad: Es aquel que se origina al tomar una determinación que
provoca la renuncia a otro tipo de alternativa que pudiera ser considerada al llevar a
cabo la decisión. Un ejemplo de costo de oportunidad es el siguiente:

Costos virtuales: Costos que impactan a la utilidad durante un periodo contable,

pero que no implican una salida de efectivo. Ejemplo: Depreciación, pérdidas
cambiarias.

9. De acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminución de la actividad:

 Costos diferenciales: Son los aumentos o disminuciones del costo total, un cambio
en los niveles de inventarios, etc. Estos costos diferenciales pueden clasificarse en
costos decrementales y costos incrementales. Los costos decrementales se originan
cuando un costo diferencial disminuye por reducciones del volumen de operación,
como sería el caso de los ahorros que tendría la empresa por la eliminación de una
línea de producto. Por otra parte, los costos incrementales son aquellos en los que se
incurre cuando las variaciones de los costos son ocasionadas por un aumento de las
actividades u operaciones de la empresa, como sucedería cuando se introduce un
nuevo proceso en la línea de producción que requiere la contratación de nuevos
trabajadores y costos adicionales de materias primas o energéticas.
 Costos sumergidos: Son aquellos que, independientemente del curso de acción que
se elija, no se verán alterados; es decir, van a permanecer inmutables ante cualquier
cambio. Este concepto tiene relación estrecha con lo que ya se ha explicado acerca
de los costos históricos o pasados, los cuales no se utilizan en la toma de decisiones.
Un ejemplo de ellos es la depreciación de la maquinaria adquirida. Si se trata de
evaluar la alternativa de vender cierto volumen de artículos con capacidad ociosa a
precio inferior al normal, es irrelevante tomar en cuenta la depreciación.

10. De acuerdo con la relación en la disminución de actividades:

  Costos evitables: Son aquellos plenamente identificables con un producto o un
departamento, de modo que, si se elimina el producto o el departamento, dicho
costo se suprime; por ejemplo, el material directo de una línea que será eliminada
del mercado.
 Costos inevitables: Son aquellos que no se suprimen, aunque el departamento o el
producto sean eliminados de la empresa; por ejemplo, si se elimina el departamento
de ensamble, el sueldo del director de producción no se modificará.

11. De acuerdo con su impacto en la calidad:

 Costos por fallas internas: Son los costos que podrían ser evitados si no existieran
defectos en el producto antes de ser entregado al cliente.
 Costos por fallas externas: Son los costos que podrían ser evitados si no tuvieran
defectos los productos o servicios. Estos costos surgen cuando los defectos se
detectan después de que el producto es entregado al cliente.
 Costos de evaluación: Son aquellos que se incurren para determinar si los productos
o servicios cumplen con los requerimientos y especificaciones.
 Costos de prevención: Son los costos que se incurren antes de empezar el proceso
con el fin de minimizar los costos de productos defectuosos.

Elementos de los costos.

En consecuencia el costo de producción de modo general está formado por tres elementos,
que son:

Costos variables: también conocidos como costos directos. Cada unidad fabricada va a
suponer un incremento de estos costos.

Costos fijos: también conocidos como costos indirectos. Aumente o disminuya la

producción, estos gastos no variarán. Esto no quiere decir que no puedan cambiar con el
paso del tiempo o en base a diferentes necesidades, pero no lo harán por el proceso
productivo en sí.

Teniendo ahora claros los costos directos e indirectos, vamos a ver cuáles son los
principales elementos que suponen gastos en el proceso productivo.

Materia Prima

Son los materiales que se utilizan en la elaboración de un producto. Son aquellas materias
primas que serán transformadas durante el proceso de producción para dar lugar al producto
final. Forman parte de los costos variables: a más unidades producidas, más material
utilizado. Si tomamos como ejemplo una fábrica de mermelada, los costes de materias
primas comprenderían tanto los ingredientes (fruta, azúcar…), como el envase y sus
etiquetas.
Mano de Obra

Corresponde al conjunto de gastos que supone el capital humano. Por un lado, nos
encontramos con costos variables de mano de obra (a más producción, más necesidad de
personal) y con indirectos (personal que no depende directamente de la cantidad que se
produce, por ejemplo, un director o un responsable de calidad).

Costos Indirectos de Fabricación

Estos costos son imprescindibles para el proceso de producción, aunque no se identifican

con el producto. Un ejemplo típico es el precio del alquiler de la fábrica: es un gasto que no
se puede atribuir directamente al costo de producción. Además de la mano de obra indirecta
que hemos visto anteriormente, se incluyen partidas como materiales indirectos como
aceites para las máquinas, mantenimiento de la maquinaria, alquiler del local, impuestos,
seguros, gastos energéticos.

Para qué sirven los sistemas de los costos.

Un sistema de costos es un conjunto de procedimientos, técnicos, administrativos y

contables que se emplea en un ente, para determinar el costo de sus operaciones en sus
diversas fases, de manera de utilizarlo para fines de información contable, control de
gestión y base para la toma de decisiones. Este posee beneficios como:

 Se puede medir lo planificado en relación a lo ejecutado.

Un sistema de costos proporciona un punto de referencia para que la empresa pueda evaluar
su desempeño. Permite analizar las variaciones que se han dado en los costos esperados de
cada producto. Una alta variación posibilitará implementar a tiempo, medidas correctivas.

 Coherencia.

Al implementar un sistema de costos, también implementamos una alta coherencia en

relación a los costos del producto. Esto también crea una base consistente para cuantificar
el inventario.

 Registro de actividades.

Cuando se implementa un sistema de costos, se mantiene un detalle cronológico y

sistemático de todas las actividades costeables de una empresa que afectan directa o
indirectamente al patrimonio de una empresa.

 Una herramienta necesaria para atraer financiamiento.

Una empresa que tiene implementado un sistema de costos, tiene una alta probabilidad de
obtener financiamiento por parte de los inversionistas, instituciones financieras, y personas
interesadas en inyectar capital a la empresa.

 Precisión.

Uno de los principales beneficios del sistema de costos es la obtención del costo de los
productos y servicios, de manera individual y con la mayor exactitud posible.

 Valor agregado.

Al implementar un sistema de costos, estamos permitiendo a la empresa que utilice su

tiempo en otras actividades de valor agregado. En cambio, si una empresa no tuviera
implementado su sistema de costos, utilizaría tiempo en recopilar información y obtención
de costos de manera desordenada y esporádica.

 Maximización de la productividad.

Cuando se implementa un sistema de costos, se eliminan los productos no rentables, se

eliminan los gastos y actividades que no agregan valor a los productos y se identifican las
actividades que consumen recursos y que no contribuyen a la rentabilidad de la empresa.

 Sistema de información.

Al contar con un sistema de costos, también se cuenta con una información e incluso
anticipada de los costos de producción.

 Planeación científica.

Diseñar un sistema de costos implica realizar una planeación científica de la empresa.

Puesto que para implementar un sistema de costos, se necesita contar con una planeación
previa de la producción. Se estudia al detalle qué producto se hará, cómo se realizará,
donde se fabricará, cuándo se hará y en qué cantidad.

 Presupuesto.

Un sistema de costos facilita la formulación de los presupuestos y la forma en que se van

ejecutando.

 Base para la innovación e introducción de nuevos productos.

Cuando un sistema de costos se encuentra bien implementado y coincide en mayor

porcentaje con la realidad, se constituye en una sólida base para introducir nuevos
productos en el mercado, con el menor riesgo de pérdida posible.

 Enormemente útil en la planeación estratégica.

Al tener un sistema de costos, las decisiones que se tomen a nivel gerencial, respecto de los
precios de venta, la retirada o introducción de productos, serán mucho más fáciles y
conllevarán menores riesgos.

Ejercicio propuesto
De acuerdo con la siguiente información, conteste de manera detallada las preguntas que
hay al final del ejercicio.

La Empresa DORADO S. A. S. elabora sudaderas para caballero; la información

suministrada por la empresa es la siguiente:

Materia prima directa utilizada:

 Tela $1.450.000
 Hilo $ 350.000
 Cremallera $ 503.000
 Materiales indirectos:
 Bolsas para empaque $ 470.000

Mano de obra directa. (Salarios y prestaciones):

 Corte $ 350.000
 Confección $ 265.000
 Acabado y empaque $185.000

Mano de obra indirecta. (Salarios y prestaciones):

 Supervisión $98.000
 Servicios Generales $32.000
 Recursos Humanos $18.000

Costos indirectos de fabricación:

 Repuestos y accesorios $14.000

 Servicios públicos $11.000
 Depreciaciones $16.000
 Otros Indirectos $28.000
Desarrollo del ejercicio

Con la información anterior usted debe establecer:

a. Costo primo = Materia prima + mano de obra directa.

MPD: 2´303.000

MOD: 800.000

CP: 3´103.000

b. Costos de conversión = Costos de fabricación totales + Materiales directos.

CFT: 69.000

MPD: 800.000

CC: 869.000

c. Costo total = Costo fijo promedio + costo variable promedio

CF: 2´303.000

CV: 1´487.000

CT: 3´790.000
 CONCLUSIONES

 Como resultado de estudio practico, presentado es posible concluir que los costos
no permiten determinar y conocer que nos está generando la empresa o negocio que
emprendamos, al igual que un mejoramiento en la toma de decisiones y en el mundo
del mercado laboral, en los que claramente podemos evidenciar, teniendo en cuenta
sus elementos, la forma en la que se clasifican y que de alguna u otra forma va
alineada con la naturaleza a la cual pertenezca.

 Es importante para todo empresario conocer y analizar los costos de un producto o

servicio, porque proporciona la información necesaria para el planeamiento
institucional, la toma de decisiones o medidas que eviten la actuación negativa de
los factores que generan desviaciones entre los costos reales y los planificados y el
ejercicio de las funciones de control y evolución de la gestión. Desde un punto de
vista gerencia, el conocimiento y análisis de los costos, suministra la información de
retorno (retroalimentación), es posible medir el comportamiento sobre la eficiencia
y la eficacia de la institución y sus dependencias, permitiendo las decisiones
administrativas.
Bibliografía
concepto.de. (25 de Septiembre de 2020). costo. concepto.de. Recuperado el 20 de Abril de 2021,
de https://concepto.de/costo/

contabilidad, S. (17 de Febrero de 2020 ). Solocontabilidad.com. Recuperado el 20 de Abril de

2021, de https://www.solocontabilidad.com/costos/elementos-del-costo-y-clasificacion-
de-los-costos

contapyme. (15 de Diciembre de 2019). www.contapyme.com. Recuperado el 20 de Abril de 2021,

de
https://www.contapyme.com/capacitacionvirtual/ManualAgroWin/2_%20Concepto_de_c
ostos.pdf

Gerenci. (10 de Marzo de 2019). Recuperado el 20 de Abril de 2021, de Gerenci.com:

https://www.gerencie.com/que-es-un-sistema-de-
costos.html#:~:text=Un%20sistema%20de%20costos%20es,para%20la%20toma%20de%2
0decisiones

Gerenci.com. (28 de Agosto de 2019). Gerenci.com. Recuperado el 20 de Abril de 2021, de

https://www.gerencie.com/naturaleza-y-caracteristicas-de-un-sistema-de-
costos.html#:~:text=Naturaleza%20de%20los%20sistemas%20de%20costos.&text=Entendi
endo%20el%20%E2%80%9Ccosto%E2%80%9D%20como%20el,valor%20de%20eficiencia%
20econ%C3%B3mica%20productiva.&t

tomas, U. s. (12 de Enero de 2018). repository.usta.edu.co. Recuperado el 20 de Abril de 2021, de

https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/28938/Proyecto%20cartilla%20co
stos%20y%20presupuestos-conceptos%20basicos-v-
def.pdf%20%20novena%20entrega.pdf?sequence=1