DATOS EXPERIMENTALES

Peso del balón + papel aluminio 51,788 g

Peso del balón + papel aluminio + sustancia 53,121 g
liquida desconocida
Peso de sustancia liquida desconocida (53.121– 51.788)g = 1.333 g

Peso del balón + papel aluminio + sustancia 52,120 g

condensada
Temperatura de ebullición de sustancia 50°C
desconocida
Temperatura de la sustancia en estado 55°C +273 =328 K
gaseoso
Volumen de sustancia liquida 1,5 ml
volumen de la sustancia en estado gaseoso 135 ml *1 L/1000 ml = 0.135 L
CONDICIONES DE LABORATORIO

Temperatura de laboratorio 25° C + 273 = 298 k

Presion barometrica laboratorio 101 KPa = 0,996 atm

DATOS OBTENIDOS EN EL EXPERIMENTO

Tabla 1.condiciones de la temperatura y presion del laboratorio y datos obtenudos

durante la practica.
 DESARROLLO DEL CUETIONARIO

1. ¿Cual es el volumen del vapor a condiciones normales?

Rta//. Utilizamos la ecuacion de estado para hallar el volumen del vapor a

condiciones normales.

PV =nRT

nRT
V=
P

V = (1 mol ) ¿ ¿

V =22.398 L

2. ¿Cuál es el peso del volumen de gas que se encuentra en el

recipiente?

Rta// para hallar el peso del volumen de gas que se encuentra en el recipiente
realizamos la siguiente operación

W( balon+papel aluminio+sustancia gaseosa) – W( balon+papel aluminio) =W (sustancia

gaseosa)

52.120 g – 51.788 = 0.332 g

3. ¿Cómo se utiliza un baño de María, cómo debe ser el punto de

ebullición de la sustancia líquida con respecto al baño de María?
Rta// es un método empleado en las industrias (farmacéutica, cosmética, de
alimentos y conservas), en laboratorio de química y en la cocina, para conferir
temperatura uniforme a una sustancia líquida o sólida o para calentarla
lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro mayor con agua u
otro líquido que se lleva a o está en ebullición.

El concepto de baño de maría implica el calentamiento indirecto de la sustancia

por convección térmica desde el medio liquido (agua, frecuentemente)

Para calentar al baño de maría hay que introducir un recipiente pequeño en el que
se deposita la sustancia dentro de otro más grande que contiene un líquido y
calentar este por su base. De este modo, se calienta en primer lugar el líquido

Contenido en el recipiente de mayor tamaño y este va calentando gradualmente

el contenido en el recipiente de menor, de un modo suave y constante. Es
indispensable que en todo tiempo el recipiente interior (más pequeño) este en
contacto con el líquido para que se produzca la transmisión de calor.

Utilizando diferentes líquidos (aceites, soluciones salinas, entre otros) en el

recipiente grande se obtienen diferentes temperaturas de trabajo. Cuando se usa
agua, la máxima temperatura del producto del recipiente superior no excederá los
100° C (punto de ebullición del agua a la presión de 1 atm) [2].

¿Por qué los cálculos deben hacerse con el condensado y no con la

cantidad inicial tomada?

Rta// se debe realizar con el condensado ya que debemos asumir que parte del
líquido que se calienta, se pierde por causa de que el recipiente que lo contiene es
un sistema abierto y el estado final es distinto al inicial, por otra parte se quiere
hallar el peso molecular de dicha sustancia por medio de la ecuación de estado de
los gases ideales. Con el estado inicial del compuesto (liquido) solo podría
calcularse la densidad, ya que se sabía el valor de su volumen y podía calcularse
fácilmente su peso.
4. A partir de la ecuación de estado para gases ideales, deduzca una
expresión para determinar la densidad de una sustancia en estado gaseoso.
Rta//

w
PV =nRT ; n=
M

wRT
PV =
M

wRT w PM
M=
PV
=
V RT

PM
D=
RT

5. Con los datos obtenidos en el experimento calcule la masa molecular

de la sustancia y la densidad de la misma en estado líquido y en estado
gaseoso a las condiciones del laboratorio.

Rta//

 Datos de sustancia en estado liquido

T= 298.15 K, P= 0.996 atm, V= 1.5 ml, R= 0.082 atm.L/mol.K, W= 1.333 g

 Densidad de sustancia en estado liquido

w
D=
V

(1.333 g)
D=
(1.5 mL)
 D=0.888 g /mL

 Datos de sustancia en estado gaseoso

T= 298.15 k, P= 0.996 atm, V= 0.135 L, R= 0.082 atm.L/mol.K, W= 0.332 g

 Masa molecular de sustancia en estado gaseoso

wRT
M=
PV

atmL
( 0.332 g)(0.082 )(298.15 K )
molK
M=
( 0,996 amt )( 0,135 L)

M =60.36 g /mol

 Densidad de sustancia en estado gaseoso

PM
D=
RT

g
(0.996 atm)( 60.36 )
mol
D=
atmL
(0.082 )(298.15 K )
molK

D=2.459 g /L

D= 0.002459 g/ ml
6. ¿Puede determinarse por este método la masa molecular de
cualquier líquido? Explique.

Rta// No sería posible, ya que para este método es preferible sustancias con
temperatura de ebullición cercanas a la ambiente, y por lo menos 30°C menos que
la temperatura de ebullición del líquido del baño, en este caso el agua. [3]

7. Explique si el peso molecular de líquido volátil aumenta o disminuye,

si en el experimento se presenta una de las siguientes situaciones:

a) El balón estaba mojado cuando se inició el experimento

Rta// Si se presenta esta situación, la cantidad de sustancia aumentaría como

M=g/n entonces aumenta debido a los residuos de agua, por lo tanto el peso
molecular aumenta.

b) El líquido estaba impuro y dejó un residuo sólido en el fondo del

balón después de evaporarse.

Rta// si se presenta esta situación Aquí obtendríamos una disminución de la masa

molecular de la sustancia volátil, ya que al estar impuro presenta en ella masa
adicional que va a influenciar a un resultado erróneo del peso molecular de la
sustancia liquida volátil.

c) El balón + vapor condensado se pesó caliente

Rta// En este caso obtendríamos un resultado erróneo del peso molecular. Debido
a que al momento de pesar el sistema caliente en la balanza analítica, las
partículas se encuentran en bastante movimiento, los cuales son sentidos por el
plato de la balanza y arroja valores no confiables.

d) Se descuenta el peso del aire contenido en el recipiente

Rta// Si se presentara esta situación, disminuye ya que el aire tiene un peso que
hace parte del conjunto completo. Si se elimina el resultado nos da que el peso
molecular es menos y por lo tanto disminuye.

8. Explique en forma clara y analizada las semejanzas y diferencias de

este método con el método de Dumas

Rta// El método que utilizamos en comparación con el método de dumas tiene las
siguientes semejanzas:

El recipiente con la sustancia se sumerge en un baño cuya temperatura es

superior al punto de ebullición de ese líquido, la sustancia liquida se evapora
totalmente el recipiente se enfría a temperatura ambiente para proceder a pesarlo.

Las diferencias son los instrumentos utilizados, en el de dumas se conecta a un

capilar y el recipiente se llena después de evaporado el líquido. [3]

9. Explique en forma clara y concisa el método de Víctor Meyer.

Rta// El método de Víctor Meyer emplea un tubo de vidrio largo con dos
tabuladoras laterales en la parte superior, una para recoger el aire desplazado en
una campana de gases y otra provista de una varilla de vidrio.

Este dispositivo se halla colocado en el interior de un tubo mayor en el que se

hace hervir un líquido adecuado por encima del punto de ebullición del líquido
cuyo peso molecular interesa determinar.
A continuación se extrae el aire contenido en el tubo exterior por calentamiento, y
posteriormente se deja caer una pequeña cantidad de líquido en una pequeña
botellita provista de tapón en el tubo interior, en la parte inferior de la cual se ha
colocado previamente un poco de lana de vidrio para evitar su rotura.

Al calentar, el líquido contenido en la botellita se vaporiza desalojando un volumen

igual de aire, que se recoge en la campana de gases. Conocido este volumen y
efectuadas las correcciones correspondientes, resulta inmediato calcular el peso
molecular de la sustancia. [4]

.
 RESUMEN

En esta práctica se determino la masa molecular de una sustancia volátil

aplicando la ecuación de estado de los gases ideales(PV=nRT), sabiendo que los
gases reales toman un comportamiento ideal sometiéndolos a bajas presiones y
altas temperaturas. Este consistió en agregar cierta cantidad de la sustancia
volátil en un balón de fondo plano sumergido en un baño de maría, el cual se le
abrió un pequeño orificio donde se ubicó un termómetro en la parte superior para
registrar la temperatura a la que se evaporo dicha sustancia. Al culminar el
experimento y realizar los cálculos necesarios obtuvimos los siguientes datos:
En estado gaseoso: 60,36 g/mol de masa molar y 0.002459 g/ ml densidad y para
el estado líquido la densidad fue de 0.888 g/ ml.
 BIBLIOGRAFIA

 Maron y prutton fundamentos de fisicoquímica. Limusa wiley [1]

 http://conceptodefinicion.de/bano-maria/ [2]

 http://www.geocities.ws/ttpmodulo2/TP_12_PM_Dumas_2006.pdf [3]

 http://tareasuniversitarias.com/determinacion-de-pesos-moleculares.html [4]

 https://diccionarioactual.com/masa-molar/ [5].
 PRACTICA #2

FISICOQUÍMICA I

DETERMINACION DE LA MASA MOLECULAR DE UNA SUSTANCIA VOLATIL

CRISTIAN SAIR GARCÉS NARANJO

CARLOS MARIO ORTIZ MUÑÓZ

JHAN OSORIO

ANDRES JIMENEZ BUELVAS

JOSE GUERRA

PROFESOR: MANUEL PAEZ

UNIVERSIDAD DE CORDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

MONTERÍA - CÓRDOBA

22/08/2017
 OBJETIVOS

 Determinar la masa Molecular de una sustancia líquida volátil

desconocida, aplicando la ecuación de estado de los gases ideales.
 Determinar la densidad de una sustancia desconocida en el estado
gaseoso, a las condiciones del laboratorio.
 Aplicar los conceptos de Condiciones Normales para el cálculo de moles
de una sustancia en estado gaseoso.
 FUNDAMENTO TEORICO

Un modo de determinar la masa molecular de un líquido volátil, consiste en

evaporar una muestra del mismo en un recipiente cerrado al cual se le ha abierto
un pequeño orificio para que escape parte del vapor hasta que la presión interna
del recipiente (debida al vapor que queda encerrado) sea igual a la presión
atmosférica.

Conocidos el volumen, la temperatura y la presión del gas encerrado en el

recipiente, se puede entonces determinar la masa molecular del mismo aplicando
la ecuación de estado para loa gases ideales.

PV =nRT

Donde:

P es la presión atmosférica en atmosfera (atm)

V es el volumen del recipiente en litros (L)

n es el numero de mole de la sustancia en estado gaseoso

R es la constante para los gases ideales (0.082 atmL/molK)

T es la temperatura absoluta en K, a la cual se encuentra la ustancia en etado

gaseoso.

Para poder hallar la masa molecular recuérdese las siguientes relaciones:

W W
n=
M  M=
n
Dónde:

n es el número de moles de sustancia en estado gaseoso

w es el peso del líquido condensado ( igual al gas que se encuentra en el

recipiente)

M es la masa molecular de la sustancia volátil

Si reemplazamos estas expresiones en la ecuación de estado, obtenemos:

wRT
PV =
M

y por lo tanto, la masa molecular reordenándola ecuación anterior de la siguiente

manera:

wRT
M=
PV
 PROCEDIMIENTO

Masa molecular de una sustancia volátil.

El balón de fondo plano limpio y seco,

conjuntamente con un cuadro de
Pesar
aluminio de cuatro centímetros de
lado.

En el balón unos 3 mL de la
Vierta sustancia liquida (acetato de etilo),
haga una caperuza con la lámina de
aluminio y colóquela en la boca del
baló, asegurándose de que quede
bien ajustada, perfore la lámina e
aluminio con un alfiler.

Pesar.
Todo lo anterior conjunto.

El balón dentro de un beacker con

agua y sosténgalo con una pinza en el
Colocar
soporte universal.
.
 El termómetro directamente sobre el
orificio que hizo en la lámina de
Colocar. aluminio, para detectar la
temperatura del vapor que sale en el
momento de la ebullición.

Empiece a calentar todo el sistema,

Empiece cuando a sustancia liquida se halla
evaporado, registre la temperatura. Esta
será la temperatura a la cual la sustancia
esta en estados gaseoso.

El balón al triangulo de porcelana y

espere a que se enfrié a temperatura
ambiente. Examine la caperuza para
Bajar. asegurarse de que no hay gotas de
líquido en la superficie externa, si las hay
secarlas lo mejor posible.
Cuando se haya enfriado,
pese el conjunto conformado
por el balón, la sustancia El volumen.
condensada y la caperuza.

Que aparece registrado en el balón no corresponde al

volumen total del recipiente, por tal razón es necesario
medir el volumen del balón, utilizando agua y probeta
graduada. Registrar la presión barométrica del
laboratorio. Repetir todo el procedimiento pero esta
vez utilizando la muestra problema.
 INTRODUCCION

La masa molar se refiere a la masa de un mol, de cualquier sustancia, que es

nombrada en gramos, por ende un mol es la cantidad de la sustancia que
contengan los átomos, moléculas, etc. La cantidad de elementos que tiene un mol
siempre será constante, a esta se la conoce como número de Avogadro, y gracias
a esta los químicos pueden expresar el peso de sus átomos.[5]. Estos valores son
importantes al momento de realizar cálculos en química ya que por medio de ellos
se pueden determinar propiedades de la materia tanto en estado gaseoso como
líquido y sólido.

Para efectos prácticos es importante conocer los pesos moleculares de sustancias

debido a que es necesario para realizar balanceos de masa. En una fábrica se
utilizan mucho los pesos moleculares para saber qué cantidad de productos se
genera en determinado tiempo
 CONCLUSION

En este experimento podemos concluir y comprobar que se puede utilizar la ecuación

de estado para relacionar las variables de estado para un sistema gaseoso, por medio
de la ecuación de estado de los gases ideales. Además que podemos hallar la masa
molecular de una sustancia volátil desconocida convirtiendo dicha sustancia en un gas,
es posible determinar propiedades que en estado líquido son un poco complicadas de
determinar, el experimento sirve de principio para determinar masas moleculares de
sustancias que no necesariamente sean volátiles, para ello el montaje experimental
será distinto al de la práctica, ya que deberá manejar temperaturas más altas y también
quizás presiones más altas.

Por otra parte podemos concluir que al calcular la densidad de la sustancia volátil en su
estado líquido y gaseoso, obtuvimos como resultados 0.888 g / ml y 0.002459 g/ ml
respectivamente, estos datos concuerdan perfectamente ya que la densidad en su
estado líquido es mayor que la densidad en su estado gaseoso. También obtuvimos la
masa molar de la sustancia liquida volátil utilizada la cual tuvo un valor de 60.36 g/mol
usando la temperatura a la cual la sustancia se evaporo toralmente (55°C).