DIPLOMADO EN

INGENIERÍA QUÍMICA
MÓDULO I
OPERACIONES UNITARIAS
Ariadnne Vargas Rivadeneira
 FECHA TEMA BIBLIOGRAFÍA

Propiedades de los fluidos - Mecánica de Fluidos con Aplicaciones

Ecuaciones de gobierno en Ingeniería
26.04.2021 Análisis Dimensional Joseph B. Franzini – E. John Finnemore
Hidrostática
Flujo no viscoso - Ecuación de Bernoulli - Mecánica de Fluidos
28.04.2021 Flujo compresible Frank M. White
Flujo incompresible
Sistemas de tuberías y accesorios - Transferencia de Calor
30.04.2021 Sistemas de bombeo J. P. Holman
Tipos de transferencia de calor
Conducción - Fundamentos de Transferencia de Calor y Masa
Convección Frank P. Incropera
03.05.2021 Radiación David P. DeWitt
Intercambiadores de calor
05.05.2021 Criterios de selección de intercambiadores de calor - Transferencia de Calor
07.05.2021 Diseño de intercambiadores de calor Yunus Cengel
10.05.2021 Equilibrio vapor - líquido
12.05.2021 Diagramas de equilibrio de fases - Operaciones de transferencia de Masa
14.05.2021 Destilación Robert E. Treybal
17.05.2021 Absorción
19.05.2021 Extracción - Problemas de Ingeniería Química – Tomo I y II
Joaquin Ocon
21.05.2021 Evaluación
Gabriel Tojo
 ESTÁTICA DE FLUIDOS � 𝐹𝐹𝑥𝑥 = 0

� 𝐹𝐹𝑦𝑦 = 0
VARIACIÓN DE PRESIÓN EN UN FLUIDO EN REPOSO
𝜕𝜕𝑝𝑝 𝜕𝜕𝑝𝑝
= =0
𝜕𝜕𝑥𝑥 𝜕𝜕𝑦𝑦
En el eje z:

𝜕𝜕𝑝𝑝 𝛿𝛿𝛿𝛿 𝜕𝜕𝑝𝑝 𝛿𝛿𝛿𝛿

� 𝐹𝐹𝑧𝑧 = 𝑝𝑝 − 𝛿𝛿 𝛿𝛿 − 𝑝𝑝 + 𝛿𝛿 𝛿𝛿 − 𝛾𝛾𝛿𝛿𝑥𝑥 𝛿𝛿𝑦𝑦 𝛿𝛿𝑧𝑧 = 0
𝜕𝜕𝑧𝑧 2 𝑥𝑥 𝑦𝑦 𝜕𝜕𝑧𝑧 2 𝑥𝑥 𝑦𝑦

𝑑𝑑𝑑𝑑
= −𝛾𝛾
𝑑𝑑𝑑𝑑

Para un fluido incompresible: 𝑝𝑝 − 𝑝𝑝1 = −𝛾𝛾 𝑧𝑧 − 𝑧𝑧1

𝒑𝒑 = 𝜸𝜸𝜸𝜸
ESTÁTICA DE FLUIDOS
PRESIÓN EXPRESADA COMO LA ALTURA DE UN FLUIDO
𝑝𝑝
ℎ= Altura de presión
𝛾𝛾
𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘
ℎ 𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐻𝐻2 𝑂𝑂 = = 0.1020 𝑥𝑥 𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘
9.81

𝑝𝑝 𝑝𝑝1
+ 𝑧𝑧 = + 𝑧𝑧1 = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
𝛾𝛾 𝛾𝛾
ESTÁTICA DE FLUIDOS
PRESIÓN ABSOLUTA Y PRESIÓN MANOMÉTRICA

𝑝𝑝𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 = 𝑝𝑝𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 + 𝑝𝑝𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟

𝑘𝑘𝑁𝑁
𝛾𝛾𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 = 9,790
𝑚𝑚3
𝑘𝑘𝑘𝑘
𝛾𝛾𝐻𝐻𝐻𝐻 = 13,31
𝑚𝑚3
𝑘𝑘𝑘𝑘
𝛾𝛾𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 = 8,720
𝑚𝑚3
𝑃𝑃𝐵𝐵 = 87 𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘
𝑃𝑃𝐴𝐴 = ¿ ? 𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘
FLUJO FLUIDO
• Fluido ideal
• Fluido real

• Fluido incompresible
• Fluido compresible

• Flujo estacionario Recordemos con un cuestionario

• Flujo no estacionario

• Flujo laminar VARGAS2199

• Flujo turbulento
ECUACIÓN DE CONTINUIDAD
Consideramos:

- Flujo estacionario
- Volumen de control Ɏ

𝜕𝜕𝑝𝑝𝑉𝑉𝑉𝑉
𝜌𝜌1 𝐴𝐴1 𝑉𝑉1 − 𝜌𝜌2 𝐴𝐴2 𝑉𝑉2 = ∀
𝜕𝜕𝑡𝑡

𝜌𝜌1 𝐴𝐴1 𝑉𝑉1 = 𝜌𝜌2 𝐴𝐴2 𝑉𝑉2 = 𝑚𝑚̇

𝐴𝐴1 𝑉𝑉1 = 𝐴𝐴2 𝑉𝑉2 = 𝑄𝑄

ECUACIÓN DE BERNOULLI
Consideramos:

- Flujo estacionario

𝑝𝑝1 𝑣𝑣12 𝑝𝑝2 𝑣𝑣22

+ 𝑧𝑧1 + + ℎ𝑀𝑀 = + 𝑧𝑧2 + + ℎ𝑃𝑃
𝛾𝛾 2𝑔𝑔 𝛾𝛾 2𝑔𝑔

𝑝𝑝1 𝑣𝑣12 𝑝𝑝2 𝑣𝑣22

+ 𝑧𝑧1 + = + 𝑧𝑧2 + + ℎ𝑃𝑃
𝛾𝛾 2𝑔𝑔 𝛾𝛾 2𝑔𝑔

𝑝𝑝 𝑣𝑣 2
+ 𝑧𝑧 + 2𝑔𝑔 = constante
𝛾𝛾