PLANTAS MEDICINALES

Principios bsicos de Fitoterapia

INES GALVEZ MUOZ

JOSE GABRIEL LOBOS DIAZ
JOSE PERALTA MUOZ

2014
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Contenidos
Captulo I.- Fitoterapia, historia..................................5
Captulo II.- Conceptos bsicos actuales en Fitoterapia............. 11
Captulo III.- Fitoterapia. Bases cientficas y legales para su aplicacin.......13
Captulo IV. Botnica.19
Capitulo V. Principios Activos de las Plantas Medicinales. ...26
Captulo VI. Terminologa en Plantas Medicinales.... 32
CaptuloVII. Formas de administracin ms habitual de plantas medicinales....36
Captulo VIII. Plantas Aromticas. Diferentes formas de multiplicacin.43
Capitulo IX. Tcnicas de recoleccin y secado de plantas medicinales
Secado y conservacin..... 47
Capitulo X .Monografas....54
Capitulo XI Legislacin en Chile sobre Fitoterapia y Plantas medicinales....115

Captulo I Fitoterapia, historia

La fitoterapia (del griego fyton, 'planta', 'vegetal' y therapeia, 'terapia'), conocida tambin
como herbolaria (del latn herba, 'hierba'), es la ciencia del uso extractivo de plantas
medicinales. Los registros ms fiables datan el concepto de fitoterapia desde el
imperio Sumerio en el ao 3000 a.C., sin embargo, es gracias al mdico francs Henri
Leclerc (1874 1955 d. C.) que usa por vez primera el trmino en su obra Prcis de
Phytothrapie. Una traduccin etimolgica da a entender que se trata de una teraputica
con plantas, no obstante esta escueta traduccin hace flaco favor al objeto de esta ciencia,
pues matizando el concepto se entiende por fitoterapia como ciencia, y como tal, realiza
un estudio cuyo objeto es todo material de origen vegetal con utilidad o finalidad
teraputica; siendo propio de la teraputica la prevencin, atenuacin o curacin de un
estado patolgico. La materia prima vegetal de la que hace uso, sometida a los
procedimientos galnicos adecuados permite obtener lo que se conoce como fitofrmaco.
El conocimiento de las propiedades teraputicas de las plantas se encuentra en auge debido
a los descubrimientos constantes de nuevas especies de plantas, que hacen que da a da se
sumen importantes investigaciones clnicas y se descubren o confirman numerosos efectos
farmacolgicos.
La fitoterapia pertenece al mbito de la medicina y se relaciona estrechamente con
la botnica y el estudio del metabolismo secundario vegetal, es ejercido por mdicos y por
fitoterapeutas. La farmacutica tiene su aproximacin a la fitoterapia en la farmacognosia,
que da cuenta de los constituyentes qumicos de las plantas o de sus rganos o partes y de
las propiedades farmacolgicas de estos. La Fitoterapia moderna, se basa en el
conocimiento de la Farmacologa, y considera los aspectos farmacodinmicos,
farmacocinticos de los medicamentos basados en plantas medicinales, en estudios
preclnicos y clnicos, sin olvidar su origen en el conocimiento ancestral y la experiencia de
prueba y error heredada de las pasadas generaciones.
El uso de plantas como recurso teraputico natural se remonta a tiempos muy remotos. Hoy
en da la ciencia confirma la presencia en ellas de compuestos qumicos con acciones
farmacolgicas, denominados principios activos, que constituyen muchas veces los
ingredientes primarios utilizados por laboratorios farmacuticos como punto de partida en
el desarrollo de formas comerciales que sern patentadas para su uso teraputico. Los
fitofrmacos, por su parte, incluyen aquellos extractos estandarizados producidos a partir de
la totalidad de una planta o de sus partes u rganos. Se incluyen como material o droga
vegetal a plantas terrestres y tambin a las algas. Queda an por definir si los principios
activos extrados de hongos y levaduras deben incluirse como fitofrmacos o como se ha
propuesto, como fungifrmacos.

Historia
La prctica de la fitoterapia es casi tan antigua como el hombre. La fitoterapia es
la medicina ms antigua y probada del mundo. De forma obligada los individuos y
sociedades prehistricas mantenan un fuerte contacto con la naturaleza la cual, al principio,
de una forma accidental repercuta en el hombre, ya fuera por la ingesta de plantas txicas o
venenosas, picaduras de insecto etctera.
Estas situaciones pasaban a formar parte de la experiencia de las comunidades antiguas que
se hacan eco de qu les daaba, pero tambin y del mismo modo de una forma accidental,
en el ms de los casos azarosa, comprendan que la naturaleza era fuente de sustancias con
propiedades curativas. Al principio la metodologa emprica era la nica gua sustentada
por una base mstica y religiosa en cuanto al uso de drogas vegetales; por tanto las ms de
las veces no se apreciaban resultados, siendo la experiencia a lo largo de los siglos la que
seleccionara aqullas drogas tiles para el hombre.
Restos arqueolgicos en Irak revelan la presencia de granos de polen de plantas an en
uso hoy da en medicina oriental con una antigedad de unos 60.000 aos; indicativo todo
ello de que Homo neanderthalensis podra haber tenido unas nociones bsicas del uso de
plantas.
Los primeros usos curativos de las plantas se remontan a unos 10.000 aos en la India,
mientras que los ms antiguos documentos que lo testimonian pertenecen al imperio
sumerio ((3000 a. C.) y a China; entre todos se destaca el Herbolario de Shn Nung
(2700 a. C.).
Importantes fueron tambin los papiros egipcios que plasman el conocimiento de esa
civilizacin en ms de 700 formas diferentes de medicamentos de naturaleza vegetal y
animal. Famosos son los encontrados por el egiptlogo alemn G.M. Ebers (1837-1898) y
tambin los de Smith (1600 a. C.), que tratan 160 tipos de drogas como el opio, etc.
En la zona de Mesopotamia se realiza una labor anloga a la egipcia de recopilacin de
todo el conocimiento y material relacionado con las drogas vegetales y su actividad; todo
ello confirmado por el hallazgo de 660 tablas de escritura cuneiforme en la regin
de Nnive, al parecer fruto de la orden dada por Asurbanipal 700 aos antes de Jesucristo.
De entre las 250 drogas que recoge este compendio se encuentran el opio, camo
indiano, azafrn, mirra, mandrgora e incluso la hoja de belladona presenta las mismas
indicaciones que hoy da como antiespasmdica y antisecretora. Tanto la civilizacin
egipcia como las variadas culturas mesopotmicas mantenan circunscrito todo este saber,
al mundo mstico haciendo la relacin dicotmica religin-medicina an ms fuerte.
Por su parte en el extremo Oriente, India, mantena ya hace ms de 5.000 aos buenas
comunicaciones con las civilizaciones china, egipcia y mesopotmica. Los dos primeros
tratados ms importantes elaborados en esta regin son el tharva-veda escrito sobre el
2.000 a. C. y el Susruta hacia el 1.300 a. C. ambos constituyen una completa gua de la
poca en materia de enfermedades y remedios. Cabe destacar la mencin que hacen a
las drogas como rawolfia y acnito.
Tambin en el Nuevo Mundo mucho antes de la llegada del colono europeo a Amrica, sus
habitantes posean un profundo conocimiento del mundo vegetal como por ejemplo los
4

indios
americanos
que
conocan
la
coca,
lima;
los
aztecas
usaban cacao, vainilla, pimienta, tabaco; y los indios norteamericanos usaban para
curaciones loe, cscara sagrada, jalapa, sauce y lobelia.
Es en el seno de la civilizacin griega, donde la secularizacin de la disciplina mdica
tiene su culmen, llevando a la ruptura entre misticismo y medicina, hasta entonces
estrechamente ligadas, confiriendo autonoma a esta ciencia. El primer tratado sistemtico
de botnica farmacutica De Historia Plantarum, escrito por el griego Teofrasto (372287 a. C.) filsofo peripattico sucesor de Aristteles en la direccin de su escuela, fue muy
difcil y casi incomprensible, Otra figura griega protagonista de importancia excepcional en
este campo, fue Hipcrates, fundador de la escuela de Cos (460-377 a.C.). Ese antiguo
mdico, clasific por vez primera de manera sistemtica 300 especies de plantas
medicinales, incluyendo tambin recetas, mtodos de empleo y dietas, influyendo mucho,
de esa manera, sobre el mundo romano y el pensamiento de la edad Media. Entre sus obras
ms significativas, destaca el De medicina de Celso (18 d. C.).
Ya en la era cristiana Dioscrides, un griego enrolado en el ejrcito romano y recorriendo
los dominios del imperio, realiza su gran aportacin (materia que proporciona la
naturaleza) y posteriormente ampliada por los copistas con (mdica). En el s.XV
d.C se traduce al latn como "De Materia Medica" de gran importancia pues contena
descritas ms de 600 drogas.
Solamente en poca romana se comienza as a hablar de Farmacoterapia
y Farmacognosia en el sentido moderno que damos al trmino. Recordar tambin los 37
libros del Naturalis Historia de Plinio el Viejo (23-79), una obra enciclopdica
fundamental para comprender los conocimientos farmacolgicos de los antiguos; los
estudios de Claudio Galeno (129-201), que catalog los medicamentos en funcin del
"calor" o "humor", segn grados crecientes (Methodus medendi) adems de preconizador
de la polimedicacin; y la obra de medicina en 70 libros del mdico personal del emperador
Giuliano l'Apostata, Oribasio (325-403), que trata de falsificaciones de las drogas.
Con el final del imperio romano, los conocimientos cientficos mdicos vendrn a ser
conservados en los monasterios y desarrollados paralelamente en el mundo rabe, donde
nace la alquimia, la predecesora de la qumica moderna, y en donde fue elaborado el primer
ejemplo de farmacopea. Habiendo recogido el testigo la cultura rabe, realiza acopio de
todo el saber hind y hereda los saberes del mundo greco-romano para una vez ms
recopilar y ampliar el conocimiento sobre drogas vegetales introduciendo la nuez moscada,
man, tamarindo, alcanfor, cubeba etc. Destacan como mximos exponentes
Averroes, Mesu el joven, Serapin el joven e Ibn al-Baitar que describe 1.400 drogas
vegetales y su actividad farmacolgica. Importante tambin, el trabajo de Isacco
Giudeo (850-950 circa), el Libro de los alimentos y de los remedios simples, y el
noto Canone de Avicenna (980-1037).
Mientras tanto se fue desarrollando una relacin entre las instituciones religiosas, las casas
de los peregrinos, los hospitales, etc., junto con los huertos botnicos cultivados por los
monjes.
En la Edad Media se desarrolla ms el comercio de las especias y las drogas, y con ellas de
las plantas medicinales, y, su difusin se ve incrementada.

En el S XIII vemos nacer los primeros cultivos de las mismas, pero slo entre el 400 y el
500 se inicia la verdadera ciencia botnica.
Con el descubrimiento de Amrica, surgen nuevas rutas comerciales y aparecen nuevos
materiales y drogas; se introducen el cacao, caf, ipeca, quina etc. que impulsan la Materia
Mdica mientras que la imprenta se encarga de la rpida difusin de la obra de Dioscrides.
As, en las universidades tambin se difunden las primeras ctedras de Lectura
semplicium (botnica experimental).
El primer tentativo de nomenclatura botnica fue hecho por Leonhart Fuchs (1501-1566).
En los mismos aos, Paracelso (1493-1541) enfrenta estudios qumicos concentrndose
sobre los principios activos de las plantas. Sus seguidores empezarn despus, aquella parte
de la qumica que estudia los medicamentos. Magnol (1638-1715), ser el que introduce en
la clasificacin botnica la idea de la familia: todo el reino vegetal, subdividido en 76
familias.
Otros personajes importantes son Ruiz y Pavn, Jos Celestino Mutis, Lemery. Las ideas
de Paracelso producen un vuelco en la teraputica que se ve levemente compensada por la
llegada de las drogas del Nuevo Mundo como la corteza de quina de empleo en la malaria o
la hoja de digital en el tratamiento de la hidropesa. No obstante la tendencia al alza del uso
del principio activo preconizado por Paracelso produce una desestimacin de la utilidad de
las drogas vegetales, actitud reforzada y potenciada por una serie de trabajos como los
de Scheele que asla cidos orgnicos a partir de drogas vegetales.
En 1806 Sertrner separa la morfina del opio. Progresivamente se dilucidan las estructuras
qumicas de los compuestos y continuamente se aslan productos a partir de sus drogas y
comienza un creciente estudio de las propiedades farmacolgicas propugnado
por Magendie y su discpulo Claude Bernard . El principio activo adquiere predominio
sobre la droga, ms an cuando se empiezan a conocer los mecanismos de accin. Toda
esta situacin inicia un proceso en el que la Fitoterapia se ve relegada y desprovista del
atributo de ciencia, pasando a ser considerada como medicina popular. Ms
descubrimientos hizo Carlos Linneo (1707-1778), que, partiendo del descubrimiento de los
rganos genitales en las flores de Camerario (1665-1721), divide por gneros y especies
adoptando una especial nomenclatura de dos nombres, que permite identificar cualquier
especie de hierba.
Sin embargo aprovechando el filn de los avances cientficos y tecnolgicos comienza a
restituirse en su lugar natural dentro del circuito sanitario que son la Farmacia y
la Medicina.
Actualidad
Se hace difcil hoy da tener una idea del peso que tiene la Fitoterapia en el mundo, por lo
que se recurre a estimaciones ponderando una serie de parmetros como son el comercio de
plantas medicinales o de preparados con plantas medicinales y sus derivados. Indicadores
fcilmente mensurables en Europa y buena parte del continente Americano pero de exigua
resolucin en el continente asitico y africano. De las 250.000 especies de plantas se cree
que existen, tan solo se usa el 10% la mayor parte de ellas de uso en Europa. El 30% de
los frmacos existentes son derivados de plantas, a pesar de ello no computan
econmicamente en el marco de las plantas medicinales.
6

Los datos del ao 2007/08 revelan que solo el continente europeo acumula el 46% del
mercado
mundial
de
fitofrmacos,
seguidos
en
la
segunda
posicin Asia y Norteamrica con un 18%, Japn un 15% y el resto del mundo apenas
supera la cifra del 3%. Pese a que muchos principios activos proceden, ya sea directa o
indirectamente de plantas medicinales, tan slo se consideran preparados fitoterpicos a
aquellos que se preparan partiendo del organismo vegetal en cuestin.
En Europa, Francia y Alemania son el adalid de esta forma de terapia, empleando sus
recursos hasta en afecciones respiratorias y gastrointestinales. Por otro lado en los Estados
Unidos un tercio de la poblacin recurre a la fitoterapia, mientras que hay pases en los que
el desconocimiento y el desinters del sistema sanitario hacen que esta alternativa
teraputica se encuentre en estado primigenio, lo que ha llevado al intrusismo, siendo el
caso de un pas como Espaa.
Gracias a la investigacin fitoqumica y farmacolgica de los productos naturales se est
comenzando a avalar el uso de una mirada de fitofrmacos lo que por otro lado ha
permitido el resurgimiento de esta disciplina en cuanto que resulta ventajosa respecto de los
medicamentos al uso en una serie de aspectos:

Debido a la asimilacin y empleo de tcnicas y metodologa cientfica para el

ahondamiento en el conocimiento de plantas y drogas, se ha conseguido llegar al punto
de la elaboracin de extractos estandarizados, autnticos "frmacos" en los que se ha
disminuido el sesgo en parmetros de cantidad y calidad de compuesto activo.
Definido el margen teraputico como el intervalo entre la mnima dosis del principio,
que es capaz de producir efectos farmacolgicos, y la dosis a la que empieza a aparecer
toxicidad, se ha visto que los fitofrmacos presentan un margen ms amplio que otros
medicamentos de sntesis pudiendo as tener un control ms seguro en su empleo.
Posibilidad de realizar un control ms exhaustivo en la dosificacin, pues va en
aumento la investigacin y desarrollo de formas farmacuticas de polvos y extractos de
drogas.
No obstante las desventajas son una realidad, como en cualquier otra ciencia, y es que
puede ser contraproducente con aumento de efectos no deseados, administrar estos
preparados junto con frmacos de sntesis; e incluyendo adems como inconveniente que
existen patologas exentas de alternativa fitoterpica.

Bibliografa: www.wikipedia.org/wiki/fitoterapia

Captulo II.-

Conceptos bsicos actuales en

Fitoterapia
En medicina popular hablamos de herboristera comn y as nos referimos a la medicina de
las hierbas, o yerberos a los que las recolectan, venden y conservan los conocimientos y
costumbres de sus lugares. El empleo preventivo o curativo de las plantas medicinales se
basa en la experiencia tradicional. Actualmente se pretende, sin menospreciar la sabidura
popular, razonar y justificar el uso de las plantas medicinales en base al conocimiento
cientfico derivado del estudio farmacolgico y de la experimentacin clnica; y se ha
denominado a esta ciencia mdica como Fitoterapia, y se han establecido algunos
conceptos bsicos para definir distintos aspectos de esta terapia:
Fitoterapia: es la ciencia que estudia la utilizacin de los productos de origen vegetal con
finalidad teraputica, ya sea para prevenir, para atenuar, o para curar un estado patolgico.
Planta medicinal: es cualquier planta que en una o ms de sus partes (hojas, flores,
corteza, raz, etc.) contiene sustancias que la hacen til para mejorar la salud de las
personas o los animales.
Parte utilizada o droga vegetal: se le llama as a la parte o partes concretas de la planta
que le confieren su utilidad teraputica. As cuando definamos una planta como medicinal
debemos mencionar obligatoriamente la parte de esta planta que sustenta la actividad
curativa. Por ejemplo en el caso de la manzanilla (Matricaria recutita L.) la parte utilizada o
droga vegetal de esta planta son las flores, pero no las hojas ni el tallo por tanto, sin en una
infusin de manzanilla no hay flores, no habr actividad teraputica. Otro ejemplo es el
naranjo (Citrus aurantium L.) en el que las flores tienen una actividad como sedante suave y
para favorecer el sueo; mientras que la cscara del
fruto tiene su actividad teraputica para favorecer el apetito y la digestin, y para mejorar
trastornos circulatorios perifricos.
Principio activo: el poder curativo de una especie medicinal viene dado por uno o ms
componentes que se encuentran en esa parte de la planta; a esto le llaman los yerberos la
sustancia o el alma de la planta. En trminos cientficos modernos se le denomina
principio activo, o sustancia responsable de la actividad farmacolgica.

As la digoxina, un medicamento muy til como estimulante del msculo cardiaco, es un

principio activo que se obtiene de las hojas de Digital (Digitalis lanata); o la morfina,
potente analgsico que calma el dolor de muchas enfermedades, se obtiene de las cpsulas
de Amapola o adormidera (Papaver somniferum); del mismo modo los principios activos
responsables de la accin antisptica y antibitica del Tomillo (Thymus vulgaris) que se
obtienen de las hojas de esta planta son timol y carvacrol.

Bibliografa: Gabriel Lobos Diaz. Apuntes de clases Fitoterapia 2014.

Captulo III.- Fitoterapia. Bases cientficas y

legales para su aplicacin.
ALBERTO HERNNDEZ RODRGUEZ
Profesor Titular de Farmacologa. Universidad Mdica de la Habana.
Unidad docente del Centro Nacional Coordinador de Ensayos Clnicos (CENCEC)
Calle 200 esq 21. Atabey. Playa. Ciudad de la Habana. Cuba.
Correo Electrnico: Alberto@cencec.sld.cu, alberto281252@yahoo.com

Resumen
El incremento en la utilizacin de las terapias naturales y en especial de los medicamentos
herbarios debe llevar a que, tantos los que la indican, como los que la elaboran y/o
comercializan, as como los responsables en regular su uso, incrementen las exigencias, y
9

as llegar a los consumidores o pacientes cumpliendo tres elementos bsicos, eficacia,

seguridad y calidad. Por esta razn en el presente trabajo se realiza una revisin acerca de
algunas de las principales definiciones sobre esta temtica, as como de la necesidad del uso
de este tipo de teraputica sobre bases cientficas. De la misma manera se aborda la
situacin actual acerca del marco regulado que hay en el mundo y lo que implica para la
seguridad de estos productos
INTRODUCCIN
Si bien la medicina moderna est bien desarrollada en la mayor parte del mundo, grandes
sectores de la poblacin de los pases en desarrollo todava dependen de los profesionales
que aplican la medicina tradicional, las plantas medicinales y los medicamentos herbarios
para su atencin primaria.
Es ms, durante los ltimos decenios, el inters del pblico en las terapias naturales ha
aumentado enormemente en los pases industrializados, y se halla en expansin el uso de
plantas medicinales y medicamentos herbarios.
Las muchas y diversas formas de los productos medicinales tradicionales han evolucionado
frente a entornos ampliamente diferentes en lo etnolgico, cultural, climtico, geogrfico y
an filosfico. (1) Asegurar su inocuidad, eficacia y calidad, as como la adecuada
informacin al usuario mediante el registro y reglamentacin pertinente, constituyen
importantes desafos para los mementos actuales.
FITOTERAPIA. CONCEPTO
Establecer una definicin cientficamente justificada de Fitoterapia, constituye en los
momentos actuales un serio problema, ya que partiendo del mismo trmino, este es
etimolgica y prcticamente confuso ya que engloba realidades demasiado dispares para
describir una entidad nica y coherente. (2)

La OMS, en sus distintas normativas, pautas, directrices, etc., sobre el tema del uso de las
plantas en la medicina, no ha contemplado el trmino de Fitoterapia o al menos no lo ha
definido, ms bien se refiere, al de medicina herbaria o herbolaria, y lo mismo ha hecho con
el de fitoterpico o fitofrmaco. Con relacin a este, la OMS, se refiere, a medicamento
herbario (3).
Se han dado mltiples definiciones acerca de los diferentes trminos utilizados para abordar
el uso de las plantas medicinales en la medicina, pero hasta ahora no existe una
uniformidad de criterios al respecto, por lo que con el objetivo de propiciar el debate, o al
menos la inquietud investigadora, se relacionarn algunas de la principales definiciones que
sobre el tema se han publicado.
Fitoterapia.
Es la ciencia que estudia la utilizacin de los productos de origen vegetal con finalidad
teraputica, ya sea para prevenir, para atenuar o para curar un estado patolgico. (4) O es la
intervencin para mejorar la salud mediante el empleo de plantas con propiedades
medicinales o sus derivados.
Otras definiciones algo ms controvertidas.
10

Fitomedicina.
Se define como aquella disciplina que emplea en teraputica a las plantas medicinales
desde un contexto cientfico, es decir, donde la droga vegetal (ya como un verdadero
fitomedicamento) ha sido analizada bajo criterios de investigacin inherentes a las
diferentes fases de la metodologa cientfica: fases preclnicas, clnicas, ensayos
farmacolgicos, toxicolgicos, mutagnicos, etc. Asimismo su empleo deja tcito el
conocimiento de su mecanismo de accin, receptores, interacciones medicamentosas,
efectos adversos y contraindicaciones.
Por supuesto, no siempre es posible, como sucede incluso con algunos productos de sntesis
qumicas del arsenal teraputico (con registro de comercializacin), tener identificado sus
mecanismos de accin y/o receptores con los que interactan para lograr su efecto
farmacolgico, lo que no limita su uso con base cientfica en la prctica clnica.
Fitoterapia Clsica que engloba el uso de plantas medicinales en teraputica pero bajo la
perspectiva de uso emprico, folclrico o popular.
Como puede apreciarse, son dismiles los criterios acerca de esta temtica, todo lo cual
indica la necesidad de una armonizacin en este campo. .Es por ello que a continuacin,
relacionaremos los trminos que al respecto maneja la OMS, que como bien se indica (3),
aunque no constituyen una norma, sino una referencia, al menos deben servir para tratar de
encontrar una unificacin de criterios al respecto.
Hierbas.
Las hierbas comprenden materiales vegetales brutos, tales como hojas, flores, frutos,
semillas, tallos, madera, corteza, races, rizomas, ltex y/o resinas y otras partes de plantas
enteras, fragmentadas o pulverizadas.

Materiales herbarios.
Los materiales herbarios comprenden adems de hierbas, jugos frescos, gomas, esencias
estabilizadas, aceites, resinas y polvos secos de hierbas. En algunos pases, se pueden
elaborar dichos materiales mediante diversos procedimientos locales, como el tratamiento
con vapor, el tostado o el macerado con miel, bebidas alcohlicas u otros materiales.
Preparaciones herbarias.
Las preparaciones herbarias son la base de los productos herbarios acabados y pueden
componerse de materiales herbarios triturados o pulverizados, o
extractos, tinturas y aceites grasos de materiales herbarios. Se producen por extraccin,
fraccionamiento, purificacin, concentracin y otros procesos biolgicos o fsicos. Tambin
comprenden preparaciones obtenidas macerando o calentando materiales herbarios en
bebidas alcohlicas o miel en otros materiales.
Productos herbarios terminados (PHT)
Los productos herbarios acabados se componen de preparaciones herbarias hechas a partir
de una o ms hierbas. Si se utiliza ms de una hierba, se puede utilizar tambin la expresin
mezcla de productos herbarios. Los productos herbarios acabados y las mezclas de
productos herbarios pueden contener excipientes, adems de los principios activos. Sin
11

embargo, no se consideran herbarios los productos acabados o en forma de mezcla a los que
se hayan aadido sustancias activas qumicamente definidas, incluidos compuestos
sintticos o constituyentes aislados de materiales herbarios.
Medicamentos herbarios
Los medicamentos herbarios comprenden hiervas, materiales herbarios, preparaciones
herbarias y productos herbarios acabados que contienen como principios activos partes de
plantas, otros materiales vegetales o combinaciones.
BASES CIENTFICAS PARA EL USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES EN LA
MEDICINA.
Todo uso de un producto con una indicacin mdica en el humano, no debe, ni puede
hacerse sobre la base de un empirismo absoluto, ya que aunque una sustancia sea de origen
natural, no es solo tributaria de inocuidad, sino que como la misma actuar sobre un
mecanismo fisiolgico o patolgico del organismo, podr corregirlo o alterarlo, y por tanto,
provocar un efecto farmacolgico que resulte teraputico o por el contrario sea una
reaccin adversa. Por otra parte, al ser contentivo de una estructura qumica definida,
interactuar, no solo con el organismo, sino con otros medicamentos, sean naturales o
sintticos o con alimentos, lo cual podr provocar, desde un sinergismo hasta una
inhibicin, con resultados que si no se estudian resulta impredecibles para la salud.
Es por ello que el uso de las plantas medicinales, sean en forma de productos herbario
terminados o en forma de materiales vegetales brutos (denominadas anteriormente hierbas),
debe hacerse sobre la base de 3 elementos fundamentales. Estos son:
1. Eficacia.
2. Seguridad.
3. Calidad
Nota: Sobre las diferentes tipos de evidencias que se deben presentar para el uso de un
producto herbario terminado o una hierba puede consultarse la bibliografa 3 Anexo V
Debe tenerse presente que el nivel de exigencia cuando se usa una hierba a cuando se usa
un PHT, no puede ni debe ser el mismo con respecto a la eficacia y seguridad.
Para los primeros, las alegaciones pueden fundamentase en el uso tradicional que haya
tenido (debe quedar bien definido qu se considera como uso tradicional), e investigaciones
preclnica bsicas que demuestren estos aspectos, en dependencia de la informacin
tradicional que pueda documentarse. Con respecto a los segundos, las exigencias varan, y
deben alcanzar a las que se le exigen a un producto de sntesis, en los aspectos esenciales
tanto para la eficacia como para la seguridad, en lo relacionado tanto a los estudio
preclnicos como a los ensayos clnicos.
Con respecto a la calidad, tanto uno como otros deben cumplir las normas de calidad
exigidas internacionalmente, de manera que el producto que llegue a la poblacin cumpla
este aspecto tan importante.
La OMS con el propsito de potenciar el uso racional y cientfico de las plantas, y adems
el de propiciar un modelo para que los propios pases, o reas geogrficas, transiten por este
12

camino, comenz desde la dcada de los 90 a elaborar monografas de plantas, que

contienen todos los aspectos de eficacia, seguridad y calidad que hace cientfico su uso.
Estos tres aspectos constituyen las bases cientficas sobre la cual debe establecerse el uso de
un producto proveniente del mundo vegetal y que se utilice para una indicacin mdica en
un sujeto. Ahora bien hay dos elementos ms que no deben ser pasados por alto, y es la
veracidad de la informacin con la que se comercializa el producto y la accesibilidad de los
mismos.
Veracidad. Se hace necesario que la informacin que acompae al producto, o que sea la
base de su propaganda, se restrinja absolutamente a los propiedades del productos que
hayan sido verificadas, y si su eficacia no ha sido contrastada en los trminos requeridos
para estos, es necesario que ello conste en la presentacin del producto y lo mismo debe
hacerse con respecto a la seguridad. Este es uno de los aspectos ms problemtico en la
actualidad, el mercado esta congestionado de productos que sencillamente propagandizan
mensajes falsos al consumidor.
Con respecto a la accesibilidad, es un elemento que se va ms all del alcance cientfico del
problema, pero que por su importancia, no debe dejar de mencionarse. Desde 1978, en la
conferencia de Alma Ata, la OMS, ha venido luchando por la incorporacin, no solo de las
plantas medicinales, sino de toda la medicina tradicional, llamada tambin alternativa y/o
completara, en las polticas de salud de todos los pases miembros, y esto en la actualidad,
aun no se ha logrado, y ello est muy relacionado con la voluntad poltica de cada estado y
el pronunciamiento de esa voluntad, en leyes, reglamento o reglamentaciones para su uso.
Continuar con los esfuerzos dirigidos a esa necesidad sentida de nuestras poblaciones es un
deber de los que defendemos este tipo de medicina.
BASES
LEGALES PARA LA APLICACIN DE LAS PLANTAS A LA
MEDICINA.
La regulacin del uso, en sentido general, de las plantas medicinales en los humanos, an
sigue siendo un problema de magnitudes indescifrables, a pesar de los avances que se han
logrados, en diferentes pases de todos los continentes. Sin embargo, los controles
legislativos sobre plantas medicinales no han evolucionado segn un modelo estructurado
de control.
Hay diferentes maneras mediante las cuales los pases definen las plantas o hierbas
medicinales o los productos derivados de las mismas, y los pases han adoptado diversos
enfoques en la autorizacin, el expendio, la fabricacin y la comercializacin para asegurar
su inocuidad, calidad y eficacia.
Se puede afirmar que la situacin jurdica en lo referente a las preparaciones herbarias vara
de un pas a otro. En algunos, las fitomedicinas estn bien establecidas, mientras que en
otros se las considera como alimentos y no se permite sostener que poseen cualidades
teraputicas. Por otro lado, los pases en desarrollo a menudo poseen una gran cantidad de
medicamentos herbarios de uso tradicional y muchos conocimientos populares sobre ellos,
pero no tienen casi ningn criterio legislativo para establecer dichos medicamentos
herbarios de uso tradicional como parte de la legislacin sobre medicamentos.
Todo esto trae como consecuencias que pululen ejemplos negativos que produzcan
descrditos sobre este tipo de medicina. Tomemos por ejemplo la eclosin de los llamados
" productos milagro", entendiendo como tales aquellos que, con espectaculares medios de
13

promocin publicitaria, ofrecen al pblico propiedades inslitas en relacin con su

composicin y caractersticas reales, constituyendo un autntico fraude, al menos para el
bolsillo de los consumidores, cuando no para su salud. Desgraciadamente, muchos de ellos
se basaban en la utilizacin de productos vegetales, al amparo de su descontrol
reglamentario. Qu decir del uso abusivo de "pastillas" adelgazantes que, con el reclamo de
naturales, escondan la ms variada posibilidad de ccteles anfetaminas, diurticos, y
otros- con riesgos ms que demostrados , en ocasiones en los servicios de urgencia, para
los pacientes sometidos a estas prcticas. Problemas nuevos que han venido a sumarse a los
ya tradicionales de este sector: venta ambulante descontrolada, registros sanitarios
incorrectos o atpicos, publicidad engaosa y curanderismos de nefastas consecuencias.
Es necesario que las autoridades competentes, tomen conciencia del peligro potencial que
se tiene con la falta de criterios armonizados en lo referente a este tipo de productos, y
esperemos que la historia no nos juzgue por un desastre igual o mayor que el de la
Talidomida.

Captulo IV. Botnica

La botnica es la ciencia que estudia los vegetales. Su estudio es tan antiguo como el
hombre mismo. La curiosidad y necesidad por sobrevivir llev al hombre a preocuparse
por diferenciar plantas comestibles de venenosas, y tratar de conocer y aprovechar semillas,
frutos, flores, tallos, hojas y races.
La botnica es la ciencia que estudia los organismos vivos que sintetizan materia orgnica
por la energa solar y la materia inorgnica del suelo, es decir, con capacidad fotosinttica.
En la prctica, la botnica se encarga de estudiar las plantas, las algas y tambin los hongos.
Aunque los hongos pertenecen a otro reino, tienen muchas caractersticas en comn con los
vegetales, por lo que aparecen convencionalmente dentro de la botnica
La Botnica puede dividirse en dos ramas:
Botnica pura, que estudia a las plantas desde el punto de vista terico
Botnica aplicada que considera el estudio con fines prcticos:
Botnica Farmacutica o Mdica, Agrcola. Forestal, e Industrial,
Reino vegetal
Plantas inferiores: no poseen flores: Bacterias Hongos Algas Musgos Helechos
Plantas superiores: poseen flores: Conferas: ej pino. Monocotiledoneas: trigo
Dicotiledneas: poroto
Partes de una planta tipo
Raz
Tallo
Hojas
Flor
Fruto
Semilla
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1.- La raz

Es la parte subterrnea de la planta, no tiene clorofila

Partes de una raz
Raz principal: fija la planta al suelo, abre paso a las otras races
Races secundarias: exploracin en busca de agua y nutrientes
Pelos radicales: absorben el agua y los nutrientes. Su vida es corta
Tipos de raz
Raz: columnar o axonomorfa: crece verticalmente hacia abajo y ramifica hacia los lados
raicillas ms dbiles. Queda bien sujeta al suelo y para la absorcin de alimentos alcanza
gran profundidad y anchura. Ej: ortiga
Raz fasciculada: cuando en una planta se encuentran varias races del mismo grosor. Ej: la
cebolla.
Raz napiforme o columnar engrosada: almacena sustancias de reserva. Ej:
zanahorias, rbanos y remolachas
Funciones de la raz
La raz cumple varias funciones en la planta. Por un lado, permite el anclaje o fijacin de la
planta al suelo, tambin permite la absorcin del agua y de los nutrientes minerales
disueltos en ella desde el suelo y su transporte al resto de la planta. Adems, la raz de
algunas especies est especializada en la acumulacin o almacenamiento de reservas.
2.- El tallo
Crece en sentido opuesto a la raz y aparece al germinar la semilla acompaado por el
primer par de hojas que formarn su follaje
Es el eje de la planta. Le permite mantenerse erguida, es el soporte de las hojas y flores y la
va de comunicacin de la raz con las hojas.

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Partes del tallo

En el eje principal se distinguen los nudos, de donde salen las hojas y las ramas. El espacio
entre dos nudos se denomina entrenudo.
Las yemas son los brotes del tallo que permiten el desarrollo de la planta. Pueden
ser: Terminales:
responsables
del
crecimiento
en
longitud
del
tallo
Axiliares: de donde salen las ramas.
Tipos de tallo
Existen diferentes criterios para clasificar los tallos.
Segn su duracin: Anuales: crecen durante un ao. Perennes: crecen durante dos o ms
aos.
Segn su consistencia: Herbceos: si son blandos y verdes. Leosos: si son resistentes y
no son verdes.
Segn su disposicin con respecto al suelo: Areos: son los ms frecuentes, suelen ser
erectos (ej: pino) y tambin pueden ser trepadores (ej: hiedra). Acuticos: se desarrollan
bajo el agua. Ej: nenfares. Subterrneos: crecen bajo tierra y suelen ser gruesos ya que
acumulan sustancias de reserva.
Funciones del tallo
Sostn de hojas y flores, lo que permite a las hojas realizar la fotosntesis y a las flores su
funcin reproductora.
Vasos conductores para transportar las sustancias absorbidas por la raz (savia bruta) hasta
las hojas, donde se generan los nutrientes fabricados en la fotosntesis (savia elaborada) y
se distribuyen por toda la planta.
3.- La hoja
Expansiones en forma de lmina, normalmente de color verde, que salen del tronco o de las
ramas

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Partes de la hoja
Limbo: es la parte laminar de la hoja.
La cara superior se denomina haz, la inferior, envs, que aparece surcada de nervios, vasos
por los que circula la savia bruta y elaborada.
Pecolo: rabillo por el que la hoja se une al tallo
Formas de las hojas
Existen diferentes criterios de clasificacin de hojas:
Forma del limbo:
Simples: el limbo es entero, es decir, formado de una sola pieza. Acicular: forma de aguja.
Lanceolada: forma de lanza. Ovalada Acorazonada Elptica Lineal Sagitada o aflechada:
forma de punta de flecha
Compuestas: el limbo se encuentra dividido en partes llamadas fololos
Borde del limbo: Enteras: borde liso. Aserradas: borde en forma de dientes de sierra.
Festoneadas: borde en forma de onda. Lobuladas: borde en forma de lbulo (partes
redondeadas y salientes) Hendidas: borde dividido en lbulos irregulares. Dentadas
Partidas

Tipo de nerviacin: Uninervias: tienen un nico nervio. Pinnada o penninervia: presentan

un solo nervio principal del que parten otros secundarios Palmeteada o palminervia: si de
un punto del nervio principal salen otros secundarios. Paralela: si presenta un haz de
nervios paralelos de un extremo a otro de la hoja. Peltada Cuvinervia.
Funciones de la hoja
Fotosntesis
La Fotosntesis es el proceso de obtencin de alimento que realizan los vegetales de color
verde y algunas bacterias y consiste en la combinacin de sustancias inorgnicas como el
CO2, H2O, con la participacin de la luz solar y la Clorofila (Pigmento verde) para
transformarlos en materia orgnica como la Glucosa, Almidn, etc. en donde la energa
luminosa se transforma en energa qumica y termina desprendiendo O2 a la atmsfera.

17

Transpiracin
Proceso mediante el cual se regula la cantidad de agua que llega a la planta mediante la
eliminacin de agua en forma de vapor. Dicho proceso se realiza en las estomas (orificios
ubicados en el envs de las hojas)
Respiracin
Las hojas son los pulmones de las plantas.
La respiracin se hace por medio de las hojas, durante el da y la noche.
Toman oxgeno del aire y desprenden dixido de carbono
.
4.-La flor
Es el rgano reproductor

Partes de la flor
Ptalos: Son hojas coloreadas cuya funcin consiste en atraer a los insectos para que
transporten el polen. El conjunto de ptalos de la flor forman la corola.
Estambres: Son hojas modificadas y compuestas por un filamento cuyo extremo se
ensancha para formar la antera, all se forman los granos de polen, dnde se encuentran las
clulas reproductoras masculinas.
Carpelos: Conjunto de hojas soldadas que se localizan en el interior de la flor y forman el
rgano reproductor femenino, el pistilo. Est compuesto por el ovario, el estilo y el estigma.
Spalos: Son hojas verdes y pequeas, situadas en la parte ms externa de la flor. El
conjunto de spalos forma el cliz, protege las partes internas de la flor.
Tipos de flor
En funcin de los tipos de hojas que poseen las flores se clasifican en: Completas: Si
poseen los 4 tipos de hojas.
Desnudas: Si carecen de cliz o corola.
Hermafroditas: Si en la misma flor hay estambres y carpelos.
Masculinas: Slo poseen estambres. Femeninas: Slo poseen carpelos.
Inflorescencias: Cuando las flores se encuentran agrupadas en grupos.

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Funciones de la flor
La funcin de una flor es producir semillas a travs de la reproduccin sexual. Para las
plantas, las semillas son la prxima generacin, y sirven como el principal medio a travs
del cual las especies se perpetan y se propagan.
5.-El fruto
Las angiospermas se caracterizan por producir frutos, rganos procedentes del ovario de la
flor que contienen una o varias semillas.

Partes del fruto

Epicarpio: capa externa, piel o cscara
Mesocarpio: capa media, carnosa acumula nutrientes
Endocarpio: capa interna del fruto, se forma el carozo
Tipos de frutos:
Carnosos: cuando la parte que rodea la semilla es una masa jugosa. Ej: tomate, melocotn.
Secos: Si la semilla est rodeada por una estructura ms o menos endurecida. Ej: semillas
de maravilla, nueces.
Funcin de los frutos
La funcin de los frutos es hacer posible la dispersin de las semillas. Para germinar,
desarrollarse y originar una planta joven deben caer en un lugar adecuado. La dispersin
aumenta la probabilidad de supervivencia de la planta
6.- La semilla
La semilla, es parte del fruto que contiene el embrin de la futura planta; mediante la cual
realizan la propagacin las plantas que por ello se llaman espermatofitas (plantas con
semilla). La semilla se produce por la maduracin de un vulo de una gimnosperma o de
una angiosperma. Una semilla contiene un embrin del que puede desarrollarse una nueva
planta bajo condiciones apropiadas. Tambin contiene una fuente de alimento almacenado
y est envuelto en una cubierta protectora.
Partes de la semilla
Testa: cscara que protege a la semilla
Albumen: reservorio de nutrientes, no todas la tienen Germen o Embrin: da origen a la
planta completa, el embrin est formado por: Radcula, Plmula Hipocotilo Cotiledones:
adquieren la funcin de las primeras hojas y son tambin las estructuras que contienen la
19

reserva alimenticia. Las plantas se dividen en mono y dicotiledneas en funcin de que

presenten uno o dos cotiledones.
Formas de semilla
Segn su origen, forma, tamao, etc.
Funcin de la semilla
La funcin principal de la semilla es la germinacin, el proceso por el cual se reanuda el
crecimiento embrionario despus de la fase de descanso. La germinacin no tiene lugar
hasta que no se dan las condiciones favorables para ello: aporte suficiente de agua y
oxgeno y temperatura apropiada.
Germinacin
El agua difunde a travs de las envolturas que protegen a la semilla, llegando hasta el
embrin. Al absorber agua la semilla se hincha. Con el oxgeno absorbido la semilla tiene
ya la energa necesaria para iniciar el crecimiento
Monografa de una planta
Nombre comn
Nombre cientfico
Descripcin botnica
Parte usada
Principios activos
Uso
Formas de uso
Dosificacin
Toxicidad
Otros usos
Sistemas de clasificacin
El esquema de clasificacin cientfica de los seres vivos se basa en el trabajo que Carlos
Lineo realiz en el siglo 18. El estableci un sistema jerrquico basado en siete categoras
y asign a cada ser vivo un nombre compuesto de dos partes: primero el gnero (escrito con
mayscula) y luego la especie (escrito con minscula). A este sistema se le conoce como
sistema binomial de nomenclatura. Ejemplo: Calndula officinalis.
Categoras
Las principales categoras que se utilizan para clasificar a los seres vivos son, de las ms
general a la ms particular:
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Reino, Fila, Clase, Orden, Familia, Gnero y Especie (los miembros de una especie son
capaces de entrecruzarse y procrear).
BIBLIOGRAFIA Gabriel Lobos Daz, Apuntes de clases Fitoterapia 2014

Capitulo V.

Principios Activos de las

Plantas Medicinales.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Los principios activos son sustancias que se encuentran en los distintos rganos de las
plantas y que modifican el funcionamiento de rganos y sistemas del cuerpo humano y
animal. La investigacin cientfica ha permitido descubrir una variada gama de PA, de los
cuales los ms importantes desde el punto de vista de la salud, son los aceites esenciales,
los alcaloides, los glucsidos o hetersidos, los muclagos y gomas, y los taninos. Existen
en las plantas, otros PA relevantes denominados nutrientes esenciales, como las vitaminas,
minerales, aminocidos, carbohidratos y fibras, azcares diversos, cidos orgnicos, lpidos
y los antibiticos.
SINERGIA DE LOS PRINCIPIOS ACTIVOS:
La capacidad curativa de las plantas depende de una suma de factores combinados, entre
los cuales se incluye la efectividad de los principios activos. Se considera que no se puede
reproducir ntegramente o replicar el efecto beneficioso de una planta aislando o
produciendo sintticamente sus principios activos. Muchas plantas poseen ms de un PA y
cado una en cierta diferente proporcin, los que complementan mutuamente y evitan
naturalmente des-sinergias, de all que cada planta, desde el punto de vista curativo es
irremplazable por ninguna patente farmacutica. Otra cualidad que radica en la diversidad
de principios activos que contienen muchas plantas curativas, es su polifuncionalidad, el
uso que se le da a una misma planta para diversas aplicaciones de salud, y a veces con
atributos muy diferentes
y no necesariamente relacionados
entre s.
PLANTAS, HIERBAS Y ALIMENTOS.
La mayora de estas son utilizadas ya sea como ensaladas, aceites, licores tnicos, bebidas,
guisos, como condimentos, suplementos dietarios, ts aromticos o ts de infusin. Su uso
tambin incluye la cosmtica. Al igual que los alimentos, para recibir los beneficios que se
pueden obtener de las hierbas, las hierbas curativas deben ser consumidas durante largos
perodos de tiempo.
ACEITES ESENCIALES

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Los aceites esenciales estn formados por varias substancias orgnicas voltiles o
aromticas, que se producen y almacenan en los canales secretores de las plantas. Las
propiedades curativas son variadas y abundantes. Por lo general, poseen propiedades
sedantes, antiespasmdicas y desinfectantes.
Dado que son compuestos voltiles, son eliminados por las vas respiratorias y actan como
expectorantes. Algunas plantas poseen aceites esenciales que aumentan la diuresis
(calndula) y otras poseen efectos anti-histamnicos (manzanilla). Las plantas con aceites
esenciales se ubican principalmente en las familias de las Labiadas y las Umbelferas.
ALCALOIDES:
Constituyen un grupo heterogneo de substancias orgnicas nitrogenadas. La mayora de
los alcaloides se encuentran en forma de sales de cidos orgnicos; en otros puede haber un
cido especial asociado a los alcaloides; y otros se encuentran en forma de glucsidos o de
steres de cidos orgnicos. Se diluyen con dificultad en agua, pero reaccionan con los
cidos para formar sales muy solubles. Son producidos y almacenados por cualquier parte
de la planta. La accin teraputica de los alcaloides se basa en que causan ciertas reacciones
bio-qumicas orgnicas dentro del cuerpo. Los alcaloides ejercen una importante
estimulacin del sistema nervioso central y autnomo. Algunos actan como estimulantes
otros como inhibidores. Tambin pueden modificar la contractilidad de las paredes de los
vasos sanguneos.
GLUCOSIDOS
Los glucsidos o hetersidos son compuestos que estn formadas por 2 partes: una es un
azcar (p.ej. glucosa) y la otra de no-azcar o aglicona o Jena. El enlace entre ambas es
hidrolizadle y debe romperse para que se active el compuesto; esta ruptura es catalizada por
fermentos que contiene la misma planta. Los glucsidos como importantes azcares
participan en mantener el buen funcionamiento del corazn y de la normal circulacin de la
sangre. Todas las propiedades curativas de los glucsidos son extradas y activadas en agua,
ya sea por procedimientos de coccin o maceracin. Los glucsidos son clasificados de
acuerdo a las caractersticas estructurales de la parte no-azcar: Hetersidos
antraquinnicos, cardiotnicos, ciangenos, cumarnicos, fenlicos, flavnicos,
ranunculsidos, saponsidos y sulfurados.
Hetersidos antraquinnicos: Propiedades: purgantes. Ejemplos: sen. Aloe
Hetersidos cardiotnicos: Propiedades: diurtico, tnico cardaco. Digital.
Hetersidos ciangenos: Propiedades: anestsicas, anti-espasmdicas, hipotensoras.
Cerezo guinda, almendro
Hetersidos cumarnicos: Propiedades: antibacteriano, anticoagulante, protector solar.
Avena.
Hetersidos fenlicos: Propiedades: Peral, sauce, reina de los prados...
Hetersidos flavnicos: Propiedades: disminuyen la fragilidad capilar, accin teraputica
asociada a la vitamina C. Girasol, hierba de la plata, mastuezo, ruda.
Hetersidos
ranunculsidos:
Propiedades:
Ranunculceas.
Hetersidos saponsidos: Propiedades: hemlisis (inocua), dermatitis, seborreica,
expectoracin, emolientes, vulnerarios. Abedul, hierba del pao, maz, quillay, saponaria,
violeta.
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Hetersidos sulfurados: Propiedades: anti-biticas. Espuela del galn, ajo, cebolla, nabo,
rbano.

MUCILAGOS Y GOMAS
Los muclagos y gomas forman parte del grupo de los carbohidratos, especficamente de los
polisacridos. Todos los M y las G son molculas complejas compuestas de varios
monosacridos. Los M y las G son semejantes en su composicin qumica y slo se
diferencias por la forma en que se generan en la planta. Los M son constituyentes normales
de las clulas y las G se forman por la destruccin de las paredes celulares. Son sintetizados
por la planta con fines energticos y plsticos para el crecimiento, la reproduccin y la
reserva. Los M y las G no se disuelven en agua, sino que la absorben y se hinchan. Son
poco absorbibles por el organismo humano. Poseen un amplio espectro de actuacin: como
anti-inflamatorias, emolientes (ablandan) y vulnerarias (cicatrizan), protectoras de las
mucosas, antidiarreicas (bajas dosis) y laxantes (altas dosis), antibiticas. Las plantas ms
conocidas de este grupo son: algarrobo, avena, borraja, llantn, membrillero, quinchamal,
sanguinaria, vira-vira.
TANINOS
Son substancias complejas que no es posible clasificar dentro de una estructura qumica
nica. El tanino se encuentra principalmente en las races, la corteza, y de vez en cuando en
las hojas de la planta. Para extraerlo se requiere de la coccin de la planta de 10 a 15
minutos. Este compuesto tiene propiedades anti-bacterianas, astringentes y anti-spticas Ej.
Culantrillo, la zarzamora, el maqui y una gran variedad de plantas chilenas.
OTROS PRICIPIOS ACTIVOS: Como todo vegetal, las hierbas y plantas curativas
tambin son ricas en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales, aminocidos,
carbohidratos y lpidos esenciales.

Toxicidad por plantas medicinales

Toxicidad por plantas medicinales: aparicin de reacciones graves que pueden causar daos
orgnicos si no se suspende el tratamiento, e incluso trastornos crnicos por la gravedad de
la lesin En la mayora de casos depende del principio activo
La gravedad de los efectos txicos de las plantas medicinales vara mucho e incluyen desde
reacciones alrgicas a daos cardiovasculares, hepticos, renales, neurolgicos y
dermatolgicos.
Reacciones adversas: Efectos desagradables, inconveniente, que se presentan con la
dosificacin usual recomendada
Toxicidad: Efectos dainos que se presentan con la dosificacin casual o voluntaria de
dosis elevadas. Son de mayor severidad.
Contaminantes naturales y no naturales
Bacterianos. Salmonella, endotoxinas.
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Hongos: Aspergillus (Aflatoxinas), otros.

Pesticidas y herbicidas residuales
Ocasionalmente: talio, mercurio, cadmio, arsnico, plomo.

Factores que contribuyen a la aparicin de efectos txicos

1.-Sobredosificacin: droga vegetal o principios activos no son txicos en dosis adecuadas
2.-Presencia de sustancias txicas: en baja concentracin o por inhibicin de otras
sustancias no causan efectos txicos. Concentracin y purificacin de ciertas
presentaciones puede llevar a la aparicin de efectos que estaban ocultos.
3.-Confusin de la especie vegetal
4.-Contaminacin de preparado fitoterpicos: medicamentos sintticos, metales pesados,
microorganismos, pesticidas, etc.
5.-Interacciones con medicamentos
6.-Componente galnico: solventes no adecuados para el consumo humano
7.-Edad, estado fisiolgico y etnia del paciente: toxicidad se presenta en mayor o menor
grado para un mismo principio activo y a una misma dosis segn la edad y salud de la
persona. 8.-Usos no tradicionales de plantas tradicionales: puede causar efectos adversos
previamente desapercibidos. Ej. en Taiwn la ingesta de Sauropus androgynus, planta que
se cocina y se come como verdura, se asoci a un brote de bronquiolitis, al tomar el jugo de
la hoja cruda como mtodo para adelgazar.
Efectos txicos por utilizacin de drogas vegetales
1. Accin emenagogo y estimulacin uterina: plantas abortivas en dosis muy elevadas.
Muchas plantas que pueden inducir el aborto son citotxicas y teratgenas (daos al
sistema nervioso del feto).
Ej. la pulegona del aceite esencial del poleo, estimula las
contracciones uterinas.
2. Estimulacin del sistema nervioso principios que potencian actividad de algunos
centros neuronales, aumentando la capacidad
de concentracin y el estado de vigilia.
Ej. alcaloides de la efedra
La toxicidad de la cafena es muy baja, sin embargo el consumo regular de bebidas con sta
(caf, t, hierba mate, cola) puede producir enfermedades cardiovasculares.
3. Fotosensibilizacin: sustancias reaccionan ante la exposicin a la luz ultravioleta y
causan hiperpigmentacin, aumento de la sudoracin, irritacin cutnea Ejs, la semilla del
apio, el pericarpio del pomelo, la sumidad florida de la Hierba de San Juan y las hojas y
sumidades floridas de la ruda
4.-Hepatotoxicidad Dos formas de hepatotoxicidad: hepatitis fulminante: casos con kavakava, insuficiencia heptica grave: por uso de kava-kava, sen, poleo y el aceite esencial de
clavo. En muchos casos, el paciente se recupera al descontinuar su uso.
5. Shock anafilctico: reacciones alrgicas a nivel tpico o interno. La mayora de
reacciones alrgicas son efectos secundarios y permiten establecer contraindicaciones para
las plantas medicinales Sin embargo, el shock anafilctico se considera un efecto txico.
6. Insuficiencia renal:
24

Por efecto directo txico o efecto txico secundario. Nefrotoxicidad directa puede ser
irreversible Uso de plantas del gnero Aristolochia.
7. Rabdomilisis:
Sndrome causado por dao directo al msculo esqueltico, Se presenta sensibilidad
muscular, rigidez, calambres, debilidad y prdida de funcin. Tambin edema muscular
duro y orina oscura. Ej. uso prolongado de pomelo.
Plantas alimenticias txicas
Muchas plantas comestibles poseen partes txicas, son txicas a menos que sean
procesadas, o son txicas en ciertos estados de su vida.
Manzana Las semillas contienen glicsidos cianognicos;
Cerezo tambin otras especies el durazno, ciruelo, almendro y el damasco Las hojas y
semillas contienen glicsidos cianognicos.
Nuez moscada En nios la ingesta de media cucharadita de polvo produce vmitos,
agitacin, delirio e incluso estado de coma.
Poroto pallar, crudos contienen peligrosas cantidades de linamarina, un glucsido
cianognicos
Papa El follaje y los tubrculos verdes son txicos, contienen el glicoalcaloide solanina, el
cual se desarrolla como resultado de la exposicin a la luz. Causa perturbaciones digestivas
severas, sntomas nerviosos.
Tomate El follaje y nervaduras contienen alcaloides venenosos que producen trastornos
digestivos y excitabilidad nerviosa.
Otras plantas txicas
Laurel de flor Todas las partes de la planta son venenosas., se producen alteraciones
gastrointestinales acompaadas de nusea y vmito, diarreas sanguinolentas, vrtigo,
ataxia, midriasis, excitacin nerviosa seguida de depresin, disnea, convulsiones
tetaniformes y arritmia en aumento, aparece taquicardia, fibrilacin auricular y bloqueo con
paro cardaco. Posee hetersidos cardiotnicos, hetersidos cianogenticos. Tampoco debe
usarse la madera de la planta para cocinar debido a que el humo liberado es txico
Ajenjo. Contiene principios amargos (absintina), a las que debe sus propiedades digestivas;
aceite esencial rico en tuyona, de accin vermfuga y emenagoga, pero txica en dosis altas;
sales minerales nitrato potsico) y taninos.
Cala Toda la planta es txica. Como principio activo contiene cristales de oxalato de
calcio, hetersidos cianogenticos, saponinas y alcaloides. La savia es muy irritante. Los
signos clnicos son tanto locales como generales. Entre los locales encontramos irritacin
de la piel, labios , mucosa bucal. Entre los generales veremos vmito, diarrea, midriasis,
somnolencia, coma y muerte.
Chamico. Toda la planta es muy txica, incluidas las races. Los principales son alcaloides
como la hiosciamina, escopolamina (hioscina) y atropina. Estos alcaloides actan
directamente sobre el sistema nervioso central produciendo un efecto sedante, aunque la
intoxicacin causa alteraciones de la visin, prdida de la sensibilidad, somnolencia y
alucinaciones. El alcaloide acta inhibiendo la accin de la acetilcolina, que es el
transmisor neuromuscular.
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Cicuta. Toda la planta contiene alcaloides, entre los que se destacan glucsidos flavnicos
y cumarnicos y un aceite esencial, adems de la coniceina y la conina, esta es una
neurotoxina que inhibe el funcionamiento del sistema nervioso central. La cicutina es el
alcaloide ms activo con accin txica dirigida sobre bulbo y placas neuromotrices; el
efecto es parecido al del curare; la dosis letal se aproxima a 500 mg Cornezuelo de centeno.
Es un hongo parsito que crece en los cereales hmedos. Los cereales convertidos en harina
para la alimentacin son la fuente de intoxicacin. Sus alcaloides -ergotamina, ergotamina,
ergotmina- pierden actividad al estar en contacto con el medio ambiente. La actividad
txica se dirige hacia el sistema nervioso simptico, al que inhibe hasta su paralizacin; es
notable la accin constrictora que ejerce sobre la fibra muscular lisa.
Palqui posee un alcaloide denominado parquina y un glucsido llamado parquinsido
(hepatotxicos) los cules varan en concentracin a lo largo del ao. Toda la planta es
txica, inclusive las hojas secas. La planta es conocida por ser txica a humanos entre otros
Floripondio Todas las partes de la planta de Brugmansia contienen niveles peligrosos de
veneno y pueden ser fatales si son ingeridas por humanos Rododendros Todos los
rododendros contienen una toxina llamada grayanotoxina en el polen y el nctar, por lo que
la miel derivada de estas plantas es muy venenosa. Ricino. Las semillas de esta planta,
masticadas y tragadas, producen un cuadro de intensa gastroenteritis con deshidratacin;
puede comprometerse seriamente el hgado y el rin.
Ruda Se cultiva como hierba medicinal y condimento pero debido a la toxicidad de su
aceite esencial es necesario tener precaucin en su uso.
BIBLIOGRAFIA Gabriel Lobos Daz, Apuntes de clases Fitoterapia 2014

Captulo VI.

Terminologa en Plantas

Medicinales
Abortivo, que interrumpe un embarazo.
Adyuvante, vase coadyuvante.
Afrodisaco, que estimula la actividad sexual
Anafrodisiaco - Que disminuye el deseo sexual
Analgsico, que calma el dolor
Anodino Que alivia el dolor disminuyendo la excitabilidad de los nervios y/o de los
26

centros nerviosos. Estn muy relacionados con los antiespasmdicos.Antidiarreico, que combate y corta la diarrea.
Antiemtico - Detiene o previene los vmitos
Antdoto, contraveneno.
Antiespasmdico, que calma los espasmos.
Antihelmntico, sinnimo de vermfugo.
Antipirtico, que combate la fiebre.
Antisptico - Destruye o evita el crecimiento de microorganismos y ayuda a evitar estados
putrefactivos.
Aperitivo, que abre y aumenta el apetito.
Astringente, que astringe y contrae los tejidos.
Bacteriosttico, que impide que las bacterias se desarrollen.
Bquico, que calma la tos.
Biocatalizador, cuerpo cuya presencia acelera las reacciones vitales (fermentos, hormonas,
vitaminas, oligoelementos.
Cardiotnico, que tonifica el corazn.
Carminativo, que previene la formacin de gases en el tubo digestivo o provoca la
expulsin de los mismos.
Cicatrizante, que promueve la formacin de una cicatriz.
Coadyuvante, que refuerza la accin de un medicamento.
Colagogo, que activa la salida de la bilis contenida en la vescula biliar.
Colertico, que activa la produccin de bilis.
Cutneo, de la piel por ejemplo afeccin cutnea.
Demulcente - Una sustancia que alivia y protege los tejidos irritados o inflamados
Depurativo, que purifica el organismo.
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Diafortico, que hace transpirar.

Diurtico, que activa la eliminacin de la orina.
Drstico, laxante enrgico, a menudo forzando la dosis normal.
Emenagogo, que regulariza y facilita las reglas.
Emtico, que provoca el vmito: las plantas amargas se hacen emticas cuando se fuerza la
dosis.
Emoliente, que disminuye la inflamacin de los tejidos irritados.
Espasmoltico, que combate los espasmos.
Estimulante, que excita y aumenta temporalmente la actividad nerviosa o muscular.
Estomacal o estomquico, que activa la digestin.
Estrgeno, que activa las funciones sexuales en la mujer.
Estupefacientes, que embota los centros nerviosos y provoca a la larga un hbito peligroso.
Expectorante, que provoca la expulsin de las secreciones pulmonares.
Febrfugo, que combate la fiebre.
Galactgena o galactogogo, que aumenta la secrecin lctea.
Hemoltico, que destruye los glbulos rojos.
Hemosttico, que corta las hemorragias.
Heptico - Estimula y promueve la funcin del hgado
Hipertensor, que hace subir la presin sangunea.
Hipntico, que provoca el sueo.
Hipoglucemiante, que rebaja el contenido de azcar en la sangre.
Hipotensor, que hace descender la presin sangunea.
Laxante - Promueve el movimiento intestinal
Midritico, que dilata la pupila.
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Narctico - Un agente que produce un estado de estimulacin o excitacin seguido por un

estado de inconsciencia o sopor.
Necrosante, que hace morir los tejidos.
Nervino - Tranquiliza y calma estados de tensin y ansiedad, actuando sobre el sistema
nervioso
Orexignico - Estimula el apetito
Parasiticida - Que mata los parsitos
Pectoral, eficaz contra la tos y las inflamaciones de las vas respiratorias.
Polivalente, eficaz contra diferentes afecciones.
Resolutivo, que provoca la resolucin de las inflamaciones.
Rubefaciente - Incrementa el flujo de sangre en la superficie de la piel, causando
enrojecimiento
Sinergia, accin simultnea de dos o ms compuestos de una planta.
Tnico, que tonifica un rgano o todo el organismo.
Vaso constrictor, que constrie los vasos sanguneos por contraccin muscular.
Vermfugo - Antihelmntico. Que combate las vermes o parsitos intestinales
Vesicante, que produce vejigas (ampollas) en la piel.
Vomitivo, vase Emetico.
Vulnerario, empleado para curar las heridas.
BIBLIOGRAFIA: Apuntes de Fitoterapia Profesora Ins Glvez

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Captulo VII: Formas de administracin

ms habitual de las Plantas Medicinales
M Trnsito Lpez Luengo Farmacutica
Resumen

Desde la ms remota antigedad hasta la poca actual, el hombre ha utilizado, con mayor o
menor profusin, drogas vegetales con fines teraputicos. Hoy da, adems de conocer su
eficacia tambin se sabe que para cada planta medicinal existen unas formas ptimas de
preparacin y de empleo. Por tanto, es conveniente conocerlas, y saber aplicarlas
adecuadamente, con el fin de aprovechar mejor las propiedades de cada planta o de sus
partes.
Artculo
Desde siempre, las drogas de origen vegetal, o las preparaciones medicamentosas obtenidas
a partir de ellas, han servido como remedios curativos para el hombre y los animales.
Nuestros antepasados las utilizaban bajo el criterio de la intuicin y la mera repeticin de la
experiencia. Actualmente, estos criterios han sido sustituidos por constantes estudios
cientficos que pretenden que el producto a utilizar sea perfectamente conocido en todos sus
aspectos. Estos estudios demuestran sobradamente la eficacia de las drogas vegetales pero,
tambin demuestran que esta eficacia depende, en gran parte, de que el uso y preparacin
sea correcto.
Los diferentes preparados galnicos facilitan la toma y dosificacin de la droga, y se
utilizan para drogas vegetales que posean baja actividad farmacolgica. Los extractos,
infusiones y tinturas son algunos de los preparados galnicos ms utilizados en fitoterapia.
Por otro lado, con formas farmacuticas como cpsulas, comprimidos, jarabes, pomadas,
etc., se consigue mejorar la presentacin de la droga, facilitar su administracin e incluso
hacerla ms agradable.
A continuacin, vemos las caractersticas ms destacables de algunos de los preparados
galnicos y formas farmacuticas que ms se utilizan en fitoterapia, clasificadas segn su
va de administracin y estado fsico.
Formas de administracin lquida para uso interno
Tisanas
Las tisanas constituyen probablemente la forma de administracin lquida ms simple y
popular de preparar las plantas medicinales.

Son el resultado de la accin del agua sobre los productos vegetales.

Para prepararlas se suele recurrir a uno de los siguientes procesos extractivos: infusin,
decoccin y maceracin. Por cualquiera de estos procesos, se obtendr una solucin acuosa

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extempornea que debe ser consumida inmediatamente, por ser un medio ptimo para el
desarrollo de microorganismos.
En ellas se pueden agrupar varias drogas (unas activas y otras coadyuvantes y correctoras)
con el fin de potenciar su accin y corregir los efectos adversos que pudieran tener algunas
de las drogas que forman parte de su composicin. Principalmente, se utilizan por va oral,
pero tambin se pueden emplear por va tpica, como por ejemplo en compresas, colirios,
lociones, etc.
Las tisanas constituyen una forma de administracin muy ligada a la automedicacin, por lo
que, slo las drogas que contienen principios activos con un margen teraputico amplio,
son adecuadas para ser usadas en forma de tisana. Las drogas de margen teraputico ms
estrecho no son aptas para la automedicacin y se emplean en otras formas que garanticen
una posologa ms precisa.
Infusin
Para prepararla se vierte la droga en el agua caliente hasta el punto de ebullicin, tapando y
dejando en maceracin durante unos 3-5 minutos. Despus se cuela y la solucin resultante
se consume enseguida, preferiblemente caliente. Normalmente, las medidas a utilizar son
de 1 cucharada sopera de droga por taza de agua, y se consumen de 2 a 3 tazas al da, antes,
despus o entre las comidas segn cada caso.
La infusin es el procedimiento ms adecuado para obtener tisanas de las partes delicadas
de las plantas: hojas, flores, sumidades y tallos tiernos, ya que con ella se extrae suficiente
cantidad de sustancias activas de la droga, con muy poca alteracin de su estructura
qumica, ya que se minimiza el efecto destructivo del calor sobre stas.
Las infusiones se utilizan tanto por va interna como por va externa.
Decoccin
Se prepara vertiendo la cantidad adecuada de la droga en un recipiente con el agua caliente
al punto de ebullicin, y se deja hervir durante un tiempo que oscila entre 5 y 2 minutos.
Despus se apaga el fuego y se deja en maceracin durante 15 minutos. El lquido
resultante se cuela y se consume rpidamente, preferiblemente caliente.
La medida ms frecuente, como en el caso de la infusin, es de 1 cucharada sopera de
droga por taza de agua.
La decoccin se utiliza para preparar tisanas a base de partes duras de las plantas (races,
cortezas, semillas), que precisan de una ebullicin mantenida para liberar sus principios
activos. Sin embargo, presenta el inconveniente de que algunos de los principios activos
pueden degradarse por la accin prolongada del calor.
Al igual que las infusiones, las decocciones se pueden utilizar tanto por va interna como
externa.
Maceracin
Se prepara colocando la droga previamente pesada en un recipiente opaco con la cantidad
de agua necesaria a temperatura ambiente. Se deja reposar en un lugar fresco y oscuro, el
tiempo requerido.
Por lo general, si se trata de partes blandas (como flores y hojas) el tiempo de maceracin
ser de unas 12 horas y, si son partes duras (como races y cortezas) ser de 24 horas.
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Pasado este tiempo se cuela el lquido resultante. Normalmente, se utilizan entre 20 y 50 g

de droga por litro de agua, y se toman de 2 a 3 tazas al da.
La maceracin resulta til para aquellas drogas cuyos principios activos sean termolbiles.
A veces se realiza primeramente una maceracin para reblandecer los tejidos vegetales y,
seguidamente, una decoccin.
Zumos
Son preparados galnicos obtenidos por expresin de plantas frescas o de partes de ellas. Se
preparan con la planta fresca recin recolectada, triturndola o prensndola y, despus,
filtrando el lquido resultante. Actualmente, tambin se pueden obtener de una manera
cmoda, utilizando una licuadora elctrica.
Los zumos tienen la ventaja de contener todos los principios activos sin degradar,
especialmente las vitaminas, pero se han de ingerir inmediatamente despus de su
elaboracin.
Tinturas
Las tinturas son soluciones alcohlicas (excepcionalmente se pueden utilizar otros lquidos
orgnicos) que logran una concentracin muy alta de ciertos principios activos de la planta.
Se preparan dejando macerar la planta desecada y triturada en alcohol, a temperatura
ambiente, durante 2 o 3 das. Si en lugar de la planta desecada se utiliza la planta fresca, se
llaman alcoholaturos.
Las tinturas se toman muy diluidas (de 15 a 25 gotas en un poco de agua) tres veces al da,
antes de cada comida. Estn contraindicadas en afecciones hepticas, embarazo y en
personas en proceso de deshabituacin etlica por su contenido alcohlico.
Las tinturas adems de utilizarse por va interna, tambin se pueden utilizar para hacer
fricciones por va tpica.
Vinos medicinales
Son formas farmacuticas lquidas de administracin oral que utilizan vino como vehculo.
Se obtienen por la maceracin de la droga, seca o fresca, en vino durante un perodo de
tiempo bastante largo. Despus se filtra y se embotella. Se administran en pequeas
cantidades (un vasito) media hora antes de las comidas.
Aunque su administracin es cmoda y agradable, por su contenido alcohlico no pueden
administrarse en ciertos casos.
Jarabes, melitos y pociones
Para la preparacin de jarabes se utiliza jarabe simple, con un contenido del 64% de
sacarosa, al cual se adicionan tinturas, extractos fluidos o extractos blandos. En principio no
precisan agentes conservantes, aunque es aconsejable su utilizacin.
Los jarabes son de fcil y agradable administracin y tienen la ventaja de que su sabor
dulce enmascara el mal sabor de muchas plantas, por lo que facilitan mucho su
administracin en nios.
Los jarabes se dosifican a cucharadas, generalmente de 1 a 2 cucharadas grandes en
adultos, y de 1 a 2 cucharadas pequeas en nios, 3 veces al da.
Cuando en lugar de sacarosa se emplea miel, se obtienen los melitos. Las pociones son
similares a los jarabes pero tienen un menor contenido en sacarosa.
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Gotas orales
Algunos productos extractivos lquidos, como son los aceites esenciales, las tinturas o los
extractos fluidos, pueden emplearse directamente en forma de gotas. El disolvente ms
habitual para la administracin por va oral es el agua o una mezcla hidroalcohlica.
Ampollas bebibles
Son formas farmacuticas lquidas de administracin oral, unidosis, envasadas en ampollas
de vidrio. Se suelen utilizar para productos muy inestables o para aquellos que necesitan
una dosificacin muy precisa. Presentan una alta estabilidad.
Formas de administracin slida para uso interno
Polvos
La administracin de plantas medicinales en forma de polvo permite aprovechar al mximo
los principios activos de la planta, especialmente cuando se trata de partes duras (races,
cortezas, semillas) o cuando se trata de principios activos difciles de extraer en fro e
inestables al calor.
Aunque algunos pacientes toman el polvo directamente o mezclado con los alimentos, no es
un sistema agradable, de manera que la forma ms adecuada para la administracin de
polvo de droga es en forma de cpsulas o comprimidos.

Extractos secos
Se obtienen por maceracin o percolacin de la droga en un disolvente (agua, alcohol,
glicerol, etc.) y posterior concentracin de la solucin por evaporacin total del disolvente
hasta conseguir un producto con textura de polvo. Son productos muy concentrados
respecto a la droga de partida, lo cual hace que sean muy adecuados para la elaboracin de
cpsulas. Su mayor inconveniente es su carcter higroscpico, que dificulta la
manipulacin y sobre todo la conservacin.
Cpsulas
En fitoterapia, cada da se utilizan ms las cpsulas de polvo de droga o de extracto seco,
para la administracin oral. stas ofrecen una presentacin sin problemas organolpticos y
comodidad de empleo. Adems, tienen una buena biodisponibilidad.
Su preparacin es sencilla, simplemente llenando las cpsulas con la cantidad de polvo de
droga que corresponda, por los mtodos habituales.
Aunque, como las dosificaciones con polvo de droga son relativamente elevadas, en general
debern utilizarse cpsulas bastantes grandes, si bien el nmero concreto va a depender de
la densidad aparente de cada polvo de droga. Sin embargo, si en vez de droga pulverizada
se encapsula extracto seco de droga, debido al carcter concentrado de los extractos secos,
la dosificacin ser ms baja.
Es recomendable administrar las cpsulas acompaadas de suficiente cantidad de lquido y,
generalmente se suelen tomar entre las comidas o media hora antes.

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Comprimidos
Son formas farmacuticas slidas, generalmente de administracin oral, que se obtienen por
compresin. Se elaboran a nivel industrial y, aunque existen diferentes tcnicas de
fabricacin, para su preparacin es necesario emplear aglutinantes, diluyentes,
disgregantes, colorantes, aromatizantes y lubrificantes.
Se emplean poco en fitoterapia, ya que la cantidad efectiva de droga que se puede
incorporar al comprimido es muy pequea por limitaciones de volumen. Por ello, para
alcanzar dosis teraputicas se hace necesario ingerir entre 2 y 6 comprimidos por toma,
generalmente.
Formas de administracin lquida para uso externo
Aceites esenciales
Son productos voltiles, lipfilos, de olor intenso, que se extraen de las plantas aromticas
mediante diversos procedimientos. Tambin se denominan esencias.
Se deben conservar en recipientes de vidrio, hermticamente cerrados, en lugar fresco y
protegidos de la luz.
Los aceites esenciales se pueden utilizar para elaborar productos para inhalacin, que sern
inhalados directamente o en forma de vahos.
Colutorios
Son formas farmacuticas lquidas que actan sobre la mucosa bucal, encas o lengua, sin
que alcance la garganta. Se preparan por mezcla o dilucin de sus componentes en un
vehculo acuoso.
Se administran mediante enjuagues de la cavidad bucal, que despus se
eliminan.
Soluciones nasales
Son formas farmacuticas lquidas destinadas a ser aplicadas sobre la mucosa nasal. Segn
el modo de aplicacin se deben distinguir las gotas nasales de los nebulizadores. Las
primeras se administran por instilacin sobre cada fosa nasal y se envasan en frascos
cuentagotas y, los segundos se aplican presionando un recipiente plstico de paredes
flexibles en cada fosa nasal.
Ambos se utilizan como descongestionantes y antispticos.
Colirios
Son formas farmacuticas destinadas a ser aplicadas por instilacin sobre los ojos. Pueden
ser soluciones oftlmicas o suspensiones oftlmicas, dependiendo del sistema fsicoqumico formado.
Se utilizan como descongestionantes y en casos de irritacin o conjuntivitis. Como son
formas estriles se deben manipular con precaucin, tanto durante su elaboracin como
durante su uso.
Linimentos
Los linimentos son una solucin o emulsin de extractos de plantas medicinales con aceite
y/o alcohol, de consistencia blanda, que se aplica sobre la piel acompaada de un suave
masaje. Se usan, principalmente, para afecciones reumticas y musculares.
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Lociones
Son formas lquidas obtenidas por la disolucin o suspensin de preparados galnicos en
excipientes acuosos o hidroalcholicos.
Se aplican sobre la piel sin friccin posterior. Normalmente, se suelen administrar
humedeciendo con ellas un algodn y aplicando ste sobre la zona a tratar.
Existen lociones antipruriginosas, astringentes, analgsicas, contra la cada del cabello, etc.
Formas de administracin semislidas para uso externo
Pomadas
Formas farmacuticas semislidas constituidas generalmente por emulsiones de fase
externa oleosa o soluciones lipfilas, que se emplean directamente sobre la piel o mucosas.
Para su preparacin se incorporan los principios activos a la base, mezclando
mecnicamente, bien directamente o previa fusin segn los casos.
Ungentos
En los ungentos los principios activos se hallan disueltos en una base oleosa. La grasa ms
usada es la vaselina y con menor frecuencia el petrolato o vaselina amarilla. Tambin se
emplean aceites vegetales o minerales. Los ungentos son slidos a temperatura ambiente y
al extenderlos sobre la piel con una suave ficcin se reblandecen.
Debido a su lipofilia tienen la ventaja de que pueden actuar sobre la piel durante largos
perodos de tiempo.
Son muy recomendables en el proceso de cicatrizacin de heridas.
Geles
Son formas farmacuticas semislidas hidrfilas, acuosas o hidroalcohlicas, constituidas
generalmente por steres de celulosa y resinas carbovinlicas que gelifican con el agua, el
alcohol y los polialcoholes.
Poseen un aspecto agradable, alta extensibilidad, lo cual facilita su aplicacin. Adems,
tienen la ventaja de no engrasar ni manchar la ropa.
Se suelen utilizar como base para agentes antiseborreicos, hidratantes y revitalizantes. *
BIBLOGRAFIA
medicinales.

www.elsevier.es/.../formas-administracion-mas-habituales-plantas-

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CaptuloVIII: Plantas Aromticas. Diferentes

formas de multiplicacin
La importancia de las aromticas en la huerta orgnica
Para poder producir durante todo el ao la huerta orgnica necesita de la rotacin de
cultivos, del manejo y control de insectos, de los abonos orgnicos y asociaciones de
plantas entre las cuales se encuentran las aromticas.
Las plantas aromticas tienen una especial funcin en las asociaciones de plantas dentro de
la huerta orgnica: producen olores generando un clima qumico variado y diverso.
Con respecto a la interaccin con otras especies animales, las plantas aromticas tienen
verdadero manejo de la situacin entre los insectos consumidores primarios de vegetales.
Es por esto que son tan importantes para mantener la biodiversidad de la huerta como
estrategia de control.
Al disear nuestra huerta orgnica, como todo sistema orgnico que permite diversas
asociaciones de plantas, deberemos considerar a las aromticas como amortiguadoras de las
poblaciones de insectos.
Adems del mantenimiento de la diversidad, las aromticas perfuman el ambiente con su
esencia, creando un lugar agradable para el trabajo con la naturaleza a la vez que nos
proveen del material necesario para realizar preparados naturales para el control de aquellos
insectos que desequilibran nuestro sistema.
A que denominamos plantas aromticas?
Denominamos plantas aromticas a todas las especies vegetales cuya importancia radica en
poseer un aroma y/o sabor que la hace til. Esta propiedad est dada por componentes o
fracciones voltiles que qumicamente se denominan esencias o aceites esenciales. Los
principios activos especificados anteriormente se pueden encontrar en: hojas, tallos, bulbos,
rizomas, races, flores, semillas y frutos.
Multiplicacin
Para todas las formas de multiplicacin de las plantas aromticas debemos elegir una planta
con las mejores cualidades con relacin al tamao de las hojas, fragancia y resistencia a
enfermedades y plagas.
Existen diversos tipos de multiplicacin:
1. Multiplicacin por semillas
La profundidad de siembra no debe sobrepasar el doble del dimetro mayor de la semilla.
Es conveniente distribuir las ms pequeas superficialmente y taparlas con una fina capa de
tierra suelta o mantillo bien desmenuzado; luego compactar con una tabla provista de un
mango.
2. Multiplicacin por divisin de matas

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Cuando son adultas, algunas plantas estn compuestas por plntulas unidas por la raz que
se denominan matas. Es el caso del lemmon grass, mil hojas, piretro, organo, estragn y
ajenjo entre otras.
Una vez seleccionada la planta debemos retirarla con el pan de tierra procediendo luego a
retirar suavemente la tierra de las races a fin de favorecer la multiplicacin.
El mejor momento para desenterrar las plantas es al comienzo de la primavera, cuando an
tienen poca savia en circulacin.
Luego se eliminan tallos y flores viejas y se separan las plantas con cuidado en secciones
con algunas races.
A cada plantita se le corta el extremo terminal, dejando slo unos pocos centmetros con
hojas.
Las races tambin se cortan; de esta forma suavizamos el estrs que le produce la divisin.
Durante los primeros das es conveniente mantener alta la humedad en el suelo y si es
posible humedecer con micro aspersor el follaje de las nuevas plantas.
3. Multiplicacin por estacas
La plantacin de estacas requiere de la proteccin de los rayos solares y de las bajas
temperaturas. Es ms conveniente un ambiente clido con alta humedad ambiental para
evitar la deshidratacin prematura, sobre todo en el caso de hojas y brotes tiernos.
Dentro de la multiplicacin por estacas se pueden distinguir tres tipos segn la especie:
Gajos o esqueje: son los tallos de brotes nuevos y an tiernos. Es el caso del ajenjo,
albahaca, estragn, lavanda, organo y salvia.
Lo principal es cortar gajos de unos 10 a 15 cm de largo y 4 a 5 milmetros de dimetro, a
los que se les eliminan las hojas basales dejando slo 2 a 3 terminales.
Estaquillas: son los tallos semileosos que crecieron durante el invierno. Este es el caso de
la lavanda, el organo, romero y tomillo, entre otros.
Se cortan estaquillas de 12 a 15 cm., se eliminan las hojas basales en las 2/3 partes de la
longitud. Esa parte se sumerge en agua durante 48 horas, para eliminar la hormona que
evita el enraizamiento.
Estas labores se realizan tanto en otoo como al inicio de la primavera. En ambientes
controlados es posible realizar la multiplicacin durante todo el ao.
Tanto los brotes tiernos como los semileosos, desarrollan races en cuatro a seis semanas.
Estacas: las estacas se logran de fragmentos de tallos y ramas del ao, de 15 a 40 cm de
largo, que se cortan a fines de otoo luego de las primeras heladas. Echan races a lo largo
del invierno y se transplantan al lugar definitivo al ao siguiente.
Se corta el extremo terminal a 15 cm de altura. En lo posible, tiene que ser semi-leoso, del
ao y sin flores.
La estaca se debe deshojar a contra hoja, para producir una herida en la corteza y de esta
manera inducir la formacin de un callo que luego dar races.
Se recomienda sumergir en agua corriente el tercio que ir bajo tierra durante 48 horas.
Esto lavar la superficie donde estaban las hojas y arrastrar la hormona que evita el
enraizamiento.
Las estacas debern luego ser colocadas en las macetas de forma vertical.

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4. Estolones.
Son tallos rastreros, superficiales, que emiten races y brotes, que cuando se trozan y se
entierran dan lugar a nuevas plantas. Es el caso de las mentas y el estragn.

5. Bulbos
Los rganos subterrneos de las plantas bulbosas pueden ser de diferentes formas y reciben
distintos nombres, como: bulbos, cormos, tubrculos, races tuberosas, rizomas y seudo
bulbos. Como ejemplos tenemos el azafrn y el jengibre. La multiplicacin se lleva a cabo
por medio del incremento natural de nuevos bulbos a partir del inicial.
BIBLIOGRAFIA http://huertasescolares.files.wordpress.com/2010/02/plantas-aromaticasel-colorado.pdf.

Capitulo IX: Tcnicas de recoleccin y secado

de plantas medicinales Secado y conservacin
Recoleccin
Dependiendo de cada especie de planta medicinal, se recolectan determinadas partes de la
misma, aunque algunas, por la diversificacin de las sustancias activas, se aprovechan en su
totalidad
Las partes susceptibles de recoger son las siguientes: brotes (gemma), hojas (folium), partes
leosas (lignum), cortezas (cortex), flores (flos), estigmas (stigma); frutos (fructus), bayas
(bacca), Tallos (caulis), pednculos (estipes), semillas (semen), raices (radix), tubrculos
(tuber), rizomas (rhizoma), bulbos (bulbus), jugos (sucus), ramas (herba), resinas (resinae).
Hojas
Las hojas se recolectan al comienzo de la floracin, momento en que contienen mayor
cantidad de sustancias activas. Se deben elegir siempre las suculentas y jvenes, ausentes
de manchas, las cuales son siempre sospechosas de alguna enfermedad viral; igualmente,
enteras, sin daos y carentes de insectos.
No es conveniente desproveer a la planta de todas las hojas, ya que son los rganos que
necesita para la asimilacin, permitiendo de esta forma tener siempre una produccin
asegurada.
Durante la recoleccin o previo a su secado, no se deben amontonar o arrugar las hojas,
pues muchas especies se deterioran o requeman fcilmente, como las hojas de malva,
llantn, fresa o grosellero; otras como las hojas de la digital pierden incluso los glucsidos
que contienen. El secado de las hojas hay que realizarlo en capas finas y evitando el sol
intenso; esto es especialmente importante en las plantas con alto contenido en aceites
esenciales.
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Flores
Las flores pueden ser simples o agrupadas en inflorescencias. Se pueden presentar en
racimos, umbelas, espigas, cabezuelas, panculas, cimas, etc. Se deben recoger con tiempo
seco y cuando se encuentren totalmente abiertas, preferentemente alrededor del medioda.
En algunas plantas se recolectan solamente determinadas partes de la flor, como los ptalos
de la malva y adormidera.
Las flores son en su mayora muy sensibles a requemarse, por ello debern evitarse las
envolturas plsticas para su transporte, las cuales impiden la transpiracin. El color y
perfume caracterstico de las flores debe permanecer tras el secado y durante el
almacenamiento, en caso contrario ser necesario sustituirlas.

Races y rizomas
Las races, o partes subterrneas de las plantas, presentan formas variadas: fasciculadas,
cnicas, cilndricas, y pueden ser simples o ramificadas. Por su parte, el rizoma es la parte
del tallo subterrneo de donde nacen las races. Para recolectar las races es necesario
esperar, por lo general, a que la planta haya entrado en periodo vegetativo, momento en que
poseen mayor cantidad de sustancias activas; aunque dependiendo de la especie, tambin se
recolectan en primavera. Las plantas vivaces se recolectan a partir del segundo ao, y en las
bianuales a partir del primero.

Antes del secado hay que proceder a una limpieza de races y rizomas; para ello se lavarn
con abundante agua, eliminando tierra y otros restos. No se deben utilizar cepillos para esta
labor, pues determinadas especies, como la valeriana, sufren una prdida de aceites
esenciales contenidos en la epidermis. El secado consiste en una deshidratacin de las
partes recolectadas antes de su almacenamiento; para evitar los mohos, podredumbres o
enfermedades a los que quedaran expuestos. Algunas especies necesitan fermentar
previamente, ejemplo de la genciana, malvavisco o ruibarbo).
Para el secado se cortan las races ms grandes en sentido longitudinal y se exponen a calor
natural siempre que sea posible; estarn listas para su almacenamiento cuando se tornen
quebradizas, fciles de romper al torcerlas. Antes de almacenar hay que asegurarse de la
ausencia de insectos.
Sumidades
Las sumidades son los pednculos foliados de las plantas, en ocasiones floridas. Se
recogern siempre las partes ms frescas y jvenes; si son muy largas se tomarn unos 20
cm. de los extremos de las ramas; si son partes rastreras se debern lavar convenientemente
para eliminar la tierra e impurezas adheridas.
Para su corte se utilizarn navajas o tijeras de jardinero, evitando partirlas, que les
perjudican notablemente. Dejar siempre las races en tierra para asegurar su regeneracin.
Secado y conservacin

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Introduccin
El secado y almacenamiento de las plantas medicinales hasta el momento de su utilizacin,
requiere una serie de tcnicas aplicables incluso a otro tipo de plantas, como las especias o
las de uso industrial, pero especialmente importante en las medicinales, las cuales, dado el
fin que se les va a dar, precisan conservar las sustancias activas en su mximo grado de
efectividad.
La poca de recoleccin de las plantas vara en funcin del contenido de las sustancias
activas durante el ciclo vegetativo. Ese momento queda determinado por las caractersticas
de la especie y las partes de la planta que se van a recoger, sean hojas, races, flores, frutos,
etc.
El secado
El secado de una planta no es ms que el proceso de extraer la humedad que contiene, para
evitar que se pudra, enferme o pierda las sustancias activas, adems de permitir su
almacenamiento por un tiempo determinado antes de su utilizacin.
En muchas ocasiones, antes de secar las plantas, se riegan incluso para limpiarlas de tierra o
polvo; se preparan, separan, trocean, etc., segn el caso, para a continuacin proceder al
secado propiamente dicho. ste se puede realizar con calor natural o artificial; sea cual sea
el sistema, el propsito es eliminar progresivamente la humedad contenida en las partes
tiles, mediante tcnicas adecuadas a cada especie de forma que no se pierdan o devalen
las sustancias que se pretender retener.
Prcticamente sin excepciones las partes recolectadas deben ponerse a secar
inmediatamente; se evitar de esta forma que se marchiten o requemen. Por esta misma
razn, salvo en algunos casos, es necesario evitar el secado a pleno sol, dado que las
sustancias activas se reducen o alteran por efecto de los rayos solares; as, las plantas ricas
en aceites esenciales pueden llegar a perder entre un quinto y una tercera parte de esas
materias. Solamente en casos excepcionales se sitan las plantas a pleno sol, pero siempre
por periodos muy cortos y previos a situarlas en un lugar adecuadamente ventilado.
El proceso de secado resulta ms o menos sencillo dependiendo de qu partes de la planta
se vayan a manipular. Las hojas, por ejemplo, son generalmente fciles de tratar, no as los
tallos y ramas. Si el tiempo de secado es excesivo se corre el riesgo de que la planta se
reduzca a polvo, perdiendo las sustancias activas; un tiempo escaso, por su parte, puede
provocar que la humedad que an contienen las haga enmohecer o pudrirse. En general, las
partes ms duras de la planta deben poder partirse con facilidad si se las curva, y las ms
endebles deben conservar cierta rigidez sin romperse al manipularlas ligeramente.
El calor natural es el sistema de secado ms adecuado, y el que da siempre los mejores
resultados. Obviamente, industrialmente con este sistema se obtiene un rendimiento
inferior, ya que se est limitado a la poca veraniega. En este caso se recurre a secaderos
donde la ventilacin, temperatura y humedad pueden ser regulados y mantenidos a un
rgimen constante.
En invierno es preciso calentar el lugar habilitado como secadero. En verano, sin embargo,
se pueden alcanzan altos regmenes de secado. Las flores, por ejemplo, si se les mantiene
con calor natural en lugares cerrados, con sombra y cercanos a un hueco de ventilacin,
pueden alcanzar el punto ptimo entre 3 y 8 das; las hojas entre 4 y 6; las ramas necesitan
periodos ms largos. Algunas especies de las que se aprovechan sus ramas o frutos (hinojo,
40

alcaravea, salvia, mejorana, ajedrea, etc.), pueden incluso secarse en su propio lugar de
cultivo, pero con la precaucin de que estn a recaudo del sol y la lluvia.
Las partes a secar deben colocarse en capas finas, bandejas o cajas de madera que
dispongan huecos por donde circule el aire; esto es especialmente importante si las cajas se
van a apilar. Si el volumen de plantas a secar es muy alto, se aconseja disponer de estantes
que permitan removerlas, al objeto de que las el secado sea proporcional en todo el
conjunto. No est aconsejado depositar los productos directamente sobre el suelo, ni
tampoco sobre hojas de papel impreso como peridicos o revistas; debe utilizarse siempre
papel blanco y muy limpio.
El almacenamiento y conservacin
Para el almacenamiento deben evitarse las bolsas y cajas de plstico. Si se trata de
cantidades muy importantes se utilizarn sacos de papel, cajas forradas de papel tratado, o
sacos de tela; siempre protegidos de la luz y la humedad. Peridicamente se deben revisar
las plantas almacenadas, comprobando cualquier alteracin en el nivel de humedad, moho,
insectos, etc.
Si se desea conservar las plantas enteras, pueden secarse en forma de ramilletes, atndolas
juntas por los extremos cortados y colgndolas con las flores boca abajo prximas a una
corriente de aire seco, por ejemplo una ventana, o simplemente al aire libre. Este sistema es
el utilizado normalmente para las flores secas como cardos o siemprevivas).
Existen especies que deben preservarse de la luz por su especial sensibilidad, es el ejemplo
de las semillas de clquico, raz de ruibarbo o glndula de lpulo. Igualmente, algunas otras
pierden fcilmente su color inicial si se descuida el proceso de secado, como es el caso del
gordolobo.
El secado de semillas y frutos no suelen presentar problemas, pues son escasos en agua; sin
embargo, determinadas especies son especialmente sensibles a la humedad ambiental (las
llamadas higroscpicas), por ello, una vez desecadas deben conservarse en tarros de vidrio
oscuros con tapas tratadas qumicamente y bien hermticos; adems, no deben conservarse
por tiempo superior a un ao; especies higroscpicas son por ejemplo, el malvavisco, flor
de gordolobo, helecho macho, raz de perejil, raz de anglica, etc.
Las plantas que contienen aceites esenciales se deben tratar con especial cuidado. Una vez
hayan entrado en proceso de secado deben conservar siempre intactas las partes areas,
incluso durante su almacenamiento, el cual no deber superar ms de un ao.
BIBLIOGRAFIA http://www.natureduca.com/med_indice.
BIBLIOGRAFIA http://www.natureduca.com/med_indice.

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Capitulo X:

Monografas

Ajenjo
Nombre comn: Ajenjo, Artemisa Amarga o Hierba Santa.
Nombre Cientfico: Artemisa absinthium.
Descripcin: Es una planta herbcea medicinal y
perenne, nativa de las regiones templadas de Europa,
Asia y Norte de Africa.
Tiene un rizoma leoso y duro. Los tallos son rectos.
Crece entre 80 a 120 cm. y es de coloracin verde
plateada. Sus flores son amarillo plido, tubulares.
Partes Utilizables: Tallos, hojas, flores.
Componentes Qumicos: La planta contiene de un 0,2% a 0,5% de una esencia de color
verdoso o azulado, con un fuerte sabor amargo y el principal componente es la Tuyona,
soluble en alcohol. Tiene otro compuesto llamado Absintina, poco soluble en alcohol, pero
s en agua.
Propiedades de la Planta: Es un tnico estomacal, vermfugo y antisptico, colertico,
emenagogo. El aceite de la planta puede usarse como estimulante cardaco para mejorar la
circulacin sangunea. El aceite puro de Artemisa es muy venenoso, pero en dosis
adecuadas no existen problemas.
Usos Tradicionales: Malestares estomacales y hepticos; parsitos intestinales; ciclo
menstrual irregular; resfro con tos.
Modalidad de Uso: En Infusin que se prepara con una cucharada del vegetal para 1 litro
de agua recin hervida, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da.
Contraindicaciones: No es aconsejable en embarazo y lactancia, ni administrar a nios
pequeos o a personas que sufren epilepsia. No consumir por perodos largos. Evitar su
uso en inflamaciones digestivas crnicas.
No usar utensilios de aluminio en su preparacin.

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Albahaca
Nombre comn: Albahaca, baslica, albahaga, alhbega
Nombre cientifico: Ocimum bacilicum
Familia: Lamiceas
Breve descripcin: Hierba aromtica anual con hojas color
verde brillante (tambin albahaca morada); tiene espigas
florales terminales blancas o rosadas, segn el tipo de
planta. Produce pequeas semillas negras. Procede de la
India.
Partes utilizadas: Hojas, flores y semillas.
Componentes qumicos: El aceite esencial de albahaca contiene cineol, linalol, estragol y
eugenol.
Propiedades:
- antiespasmdica- antisptica (contra bacterias y parsitos)- calmante y refrigerante
(semillas y hojas)- carminativa - digestiva - emenagoga- espasmoltica
- insecticida- laxante- sedante
Indicaciones:
- alivia dolores de odo, alivia dolores de cabeza (infusin de hojas y flores)
- favorece la digestin y evita los espasmos gstricos
- mejora la circulacin sangunea, alivia el vrtigo
- bucal (en gargarismos reduce inflamaciones, llagas o mal aliento)
- para tratar inapetencia, dispepsia, estreimiento, clicos, dolor de estmago, meteorismo,
vmitos
Modalidad de uso:
- como especia, fresca o seca como aderezo en gastronoma
- infusin y decoccin
- jugo fresco de hojas para uso interno, y externo para aplicar en caso de acn
- para curar heridas (decoccin)
- para descansar los pies (masaje con aceite de oliva)
- fricciones para prevenir la cada del cabello
- macerada en alcohol se usa en friegas contra dolores reumticos y articulares
Otros:
- El polvo de albahaca aspirado por la nariz estimula las secreciones mucosas.
- Un brote de albahaca remojado en leche alivia los dolores de odos; tambin se puede
extraer el jugo de las hojas, empapar un algodn e introducirlo en el odo afectado.

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Anis
Nombre comn: Ans comn, ans verde, hierba dulce, pimpinella blanca.
Nombre comn Pimpinella anisum Familia: Apiaceae
Breve descripcin: Planta herbcea
anual, de 10 a 50cm de altura,
finamente vellosa y muy aromtica.
Tiene hojas inferiores dentadas y las
superiores angostas y filamentosas. Sus
flores son blancas y muy pequeas, en
umbelas de largos pednculos. Su fruto
es ovoide, comprimido lateralmente, de
color marrn. Es una planta originaria de Egipto, Grecia, Creta y el Medio Oriente.
Partes utilizadas: Hojas, frutos y semillas.
Componentes qumicos: Contiene un aceite voltil, compuesto de trans-anetol, chavicol
metil ter y aldehido de ans. Tambin contiene flavonoides, cidos grasos (resina) y
sustancias proteicas.
Propiedades:
- antisptico- carminativo- digestivo- diurtico suave- espasmoltico- expectorante
- galactgeno- sedante
Indicaciones:
- para aumentar el apetito
- facilita la digestin
- disminuye la formacin de gases
- para aliviar el asma y la bronquitis
Modalidad de uso:
- infusin
- en la elaboracin de productos de higiene (cremas, pastas dentales)
- en farmacia se utiliza como corrector organolptico
- se puede utilizar para preparar un licor digestivo (macerar 60g de semillas de ans en 1
litro de aguardiente, con una pizca de canela y 350g de azcar. Filtrar, tomar 1 vaso
despus de las comidas).como licor digestivo
Contraindicaciones: en dosis elevadas y prolongadas, es un estupefaciente.
Comentario:- En uso externo se puede emplear como repelente de insectos.

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rbol de t
Nombre comn: rbol del t o Tea tree
Nombre comn: Malaleuca alternifolia
Familia: Mirtceas
Breve descripcin: Arbusto de hasta 5m de altura, originario de
Australia. Tiene hojas aromticas y estrechas, de 1,5mm de ancho
por 2cm de largo. Sus flores estn agrupadas en espigas laxas de
color cremoso.
Partes utilizadas: Hojas (se utiliza el aceite esencial destilado de
las hojas)
Componentes qumicos: Su principal componente es el alcohol terpnico; adems
contiene gama-terpineno, que se convierte en terpineno dentro del organismo.
Propiedades:
- antibacteriano de amplio espectro- antiviral- estimulante inmunitario- fungicida
- parasiticida- protector cutneo para sesiones de radioterapia (protege contra quemaduras)
Indicaciones:
- infecciones bucales (aftosis, estomatitis, abscesos, gingivitis)
- infecciones bacterianas o virales de las vas respiratorias superiores e inferiores (sinusitis,
rinitis, otitis, laringitis, faringitis, bronquitis)
- infecciones urinarias y ginecolgicas
- micosis cutneas, inguinal y sublingual
- parasitosis cutneas (sarna, tia) o intestinal
- blanqueamiento del esmalte dental
Para higiene bucal: colocar 1 gota de AE de rbol de t y 1 gota de AE de limn en el
cepillo de dientes antes de poner el dentfrico y cepillar. As se consigue una higiene bucal
y un blanqueamiento dental.
Modalidad de uso:
- principalmente como aceite esencial por va externa
- en productos de higiene (jabones, champ, aceite de bao) y cosmticos.
- en aromaterapia mdica y familiar
Comentario:
- No se recomienda su uso durante los primeros tres meses de embarazo.
- Se debe utilizar por perodos cortos, 5 a 10 das para problemas infecciosos.
- Es un aceite que puede provocar irritacin en pieles sensibles.
- Se recomienda diluirlo siempre con un 80% de aceite vegetal.
Nota histrica: En Australia los aborgenes ya conocan la accin curativa de esta planta
40.000 aos antes de nuestra era. Frotaban hojas y las usaban para sanar heridas.

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Avena
Nombre comn: Avena, avena blanca, avena comn
Nombre cientfico Avena sativa
Familia: Poceas
Breve descripcin: Planta herbcea anual (cereal); alcanza 1 metro
de altura; su tallo es hueco, con nudos de donde nacen las hojas.
Las flores cuelgan hacia el suelo y de la fecundacin se obtiene el
grano (encerrado en una cscara), uno por cada flor.
Partes utilizadas: el grano
Componentes qumicos: sales minerales, hierro, calcio, magnesio,
fsforo, potasio, cido flico y zinc. Los copos de avena contienen
albuminoides, cido pantotnico, complejo vitamnico B, carotenos, almidn y minerales.
La avena tiene mucha fibra soluble (absorbe agua, toxinas y colesterol malo en sangre.
Propiedades:
- adelgazante (elimina toxinas y produce saciedad)- ansioltica- diurtica
- emoliente (por va tpica)- hipntica- hipoglucemiante- laxante ligero
- reconstituyente y remineralizante para convalescientes- no permite la acumulacin de
colesterol en las arterias (evita la formacin de ateromas)
Indicaciones:
- para uso interno como alimentacin (la leche de avena)
- para uso externo para tratar alergias y pieles muy sensibles, en alteraciones de uas y
cabello, dermatosis,
irritaciones cutneas, eczemas, prurito
- para reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), y los
triglicridos- para tratar la hipertensin
- para tratar la depresin y el insomnio- para tratar la fatiga crnica
Modalidad de uso:
- brotes
- cosmtica (jabones, gel de bao y lociones para la piel)
- decoccin (15 grs de semillas con cscara, hervidas 30 minutos en 1 lt de agua)
- extracto fluido o jugo de avena
- infusin- baos (calmante para la piel)
- tintura
- cpsulas
Comentario: parte interior de los granos) se utilizan para preparar sopas y papillas con alto
valor nutritivo.
- Las personas con sensibilidad al gluten (celacos) deben utilizarla con precaucin.

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BELLADONA
Nombre Comn: Belladona, Belladama, Solano.
Nombre Cientfico: Atropa belladona.
Descripcin: Arbusto perenne rizomatoso de la familia
Solancea. Es nativo de Europa, norte de Africa y oeste
de Asia y se puede encontrar naturalizado en partes de
Norteamrica. Las plantas crecen hasta 1,5 metros de
altura, con hojas largas ovaladas y tallos muy ramificados
y leosos en su base; sus flores tienen forma acampanada
de color prpura con reflejos verdes y los frutos son
bayas de color verde a negro brillante al momento de
madurar totalmente.
Partes Utilizadas: Races, hojas y frutos.
Componentes Qumicos: El principio activo de la
Atropa Belladona es la atropina aunque tambin presenta
menores concentraciones de escopolamina.
Propiedades: Antiespasmdica, antiasmtica, anticolinrgica, analgsica, anestesiante,
sedante, antiemtica.
Indicaciones: Neuralgias, epilepsia, migraa congestiva, tos nerviosa, asma convulsiva,
coqueluche, gastritis, hiperacidez estomacal, problemas ulcerosos, clicos biliares,
nefrticos, espasmos anales y vesicales, operaciones oftalmolgicas.
Modalidad de Uso: Cocimiento, de bayas y raz de la planta en la medicina herbolaria. En
la medicina moderna la belladona se aplica localmente en forma de solucin durante
intervenciones oftlmicas y en tabletas, cpsulas o gotas de administracin oral.
Precauciones: Por ser una planta altamente venenosa, capaz de causar coma o muerte,
tambin cuadros de delirio o alucinaciones, es muy importante tener cuidado en la
dosificacin.
Contraindicaciones: En mujeres en poca de lactancia, personas con hipertensin,
arteriosclerosis, hipertrofia de la prstata o enfermedades infecciosas. No preparar en
utensilios de aluminio.

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Boldo
Nombre comn: Peta, boldu, voldu, folo (mapudungn)
Peumus boldus
Nombre
cientfico:
Monimiceas

Familia:

Breve descripcin: Arbusto o

rbol esclerfilo que crece desde
la provincia de Aconcagua hasta
Osorno. Tiene hojas gruesas,
speras y aromticas, de color
verde oscuro. Sus flores se
agrupan en racimos pequeos,
tienen
ptalos
blancoamarillentos, y tienen alrededor de 1cm de dimetro. Tiene
frutos redondeados, carnosos y jugosos, que son comestibles. Puede alcanzar hasta 20m de
altura.
Partes utilizadas: Hojas y frutos.
Componentes qumicos: Contiene boldina (alcaloide); sus hojas contienen aceites
esenciales (eucaliptol y ascaridol); tambin contiene flavonoides y taninos. Adems
contiene cumarina y distintas sales minerales y resinas.
Propiedades:
- antiinflamatorio- carminativo y colagogo - depurativo- diurtico- estimula la secrecin
biliar- estimulante digestivo y laxante suave- protector heptico
- sedante nervioso
Indicaciones:
- se utiliza como sedante nervioso y para dolores de cabeza
- se usa para aliviar la indigestin
- las hojas machacadas se usan para aliviar los dolores de dientes
- para facilitar la digestin de las grasas
- sirve para aliviar dolores reumticos y neuralgias
Modalidad de uso:
- cataplasmas y baos (para neuralgias y dolores reumticos)
- se usa en infusin (como estimulante, digestivo y sedante nervioso)
- se puede hacer un vino o elixir de boldo
Contraindicaciones:
- No se recomienda consumir preparados de boldo durante el embarazo y la lactancia,
aunque su toxicidad no ha sido comprobada.

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Tambin es contraindicado en nios y en personas con problemas de alcoholismo debido a

que sus aceites esenciales se extraen en sustancias alcohlicas. No usar en casos de
obstruccin de la va biliar (ictericia).
Otros: - Los frutos maduros son ricos en protenas, calcio, fsforo y hierro. Se consumen
crudos o como chicha de boldo.
- La corteza se utiliza para teir lana y en curtiembres.
- La madera se usa como lea y para preparar carbn.

CALENDULA
Nombre Comn: Calndula, Chinita o Margarita.
Nombre Cientfico: Calndula officinalis
Descripcin: Es originaria de la regin Mediterrnea y el
Asia Menor. Son hierbas de escasa altura (40 a 50 cm.) de
tallos semi rectos y ramificados desde la base formando
densas matas. Las flores son discoidales, amarillas a naranjo
intenso y florecen prcticamente todo el ao
Partes Utilizadas: Flores y hojas tiernas que son
comestibles y se utilizan para decorar ensaladas.
Componentes Qumicos: Los compuestos activos primarios incluyen triterpinos (antiinflamatorios) y flavonoides, saponinas, esteroides, caroteno, aceite esencial.
Propiedades:. Antiespasmdica, antibacteriana, emenagoga, digestiva, cicatrizante, antiinflamatoria, antisptica, fungicida, emoliente, colertica, callicida.
Indicaciones:
Uso Interno: Problemas digestivos (dolores de estmago, lceras, gastritis, colitis,
padecimientos hepticos); regula la funcin menstrual.
Uso Externo: En afecciones de la piel (lceras, heridas infectadas, dermatitis de paal,
eczemas); hemorroides; infecciones vaginales por hongos
Modalidad de Uso: En infusin, que se prepara con 1 cucharada de flores frescas o secas
para 1 litro de agua recin hervida, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar, tomar 1 taza 3
veces al da.
Usar la misma preparacin de la infusin en lavados y compresas; tambin se pueden usar
la tintura y la pomada.
Precauciones: No se aconseja su empleo oral durante el embarazo, lactancia o nios
menores de 10 aos sin supervisin mdica.
No usar utensilios de aluminio en su preparacin

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CANELO
Nombre comn: Canelo, Boique, Foye en mapudungn.
Nombre Cientfico: Drimys winteri.
Descripcin: Es un rbol siempre verde que habita en gran
parte del territorio de Chile y zonas vecinas de Argentina,
desde Coquimbo hasta el extremo sur de Tierra del Fuego.
Su tronco es grisceo, sus hojas gruesas son lanceoladas y
pueden llegar a medir unos 20 centmetros, de color verde
brillante por el haz y blanquecinas por el envs; su flor es
blanca con el centro amarillo con un gran nmero de ptalos
y estambres y su fruto es una baya de color azulado, siendo
el rbol sagrado del pueblo mapuche.
Partes Utilizables: Hojas y corteza.
Componentes Qumicos: Taninos y vitamina C.
Propiedades de la Planta: Tnico estomacal y antiescorbtico, antirreumtica, febrfuga,
diurtica, antisptica.
Usos Tradicionales:
Uso Interno: Para controlar la fiebre, como estimulante, como diurtico y antiescorbtico.
Uso Externo: Para tratar tumores, erupciones de la piel, lceras, apostemas, abscesos.
Modalidad de Uso:
Infusin: A 1 cucharada de la planta se le agrega 1 litro de agua recin hervida, tapar, dejar
reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da.
Cocimiento: Hervir 1 puado de hojas y corteza en 1 litro de agua durante 5 minutos, dejar
reposar y beber por tacitas.
Tintura: Dejar remojando en medio litro de alcohol 100 gramos de hojas y cortezas de la
planta por 1 semana. Al cabo de este tiempo, colar y usar para fricciones sobre los
miembros afectados por reumatismo y trastornos circulatorios.
Baos: Agregar al agua del bao 1 litro de cocimiento. Remojar el cuerpo durante 20 a 30
minutos. Usar en caso de reumatismo.
Lavados: Se usa lquido de infusin o cocimiento filtrado, se empapa un algodn o pao
limpio y se aplica sobre las heridas.

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Cardo mariano
Nombre Comn: Cardo mariano
Nombre Cientfico: Silybum marianum

Descripcin: Hierba bianual de gran tamao, que llega

hasta los dos metros de altura, con grandes captulos rojos
purpreos solitarios, caractersticos por sus brcteas en
forma de grandes pinchos curvados, acabados en una
fuerte espina; hojas grandes con manchas de color blanco
en su superficie, lobulados y con contorno espinoso
Partes Utilizadas: Frutos secos (aquenios), hojas, tallos
Componentes Qumicos:
El compuesto activo es la silimarina (1.5-3%) mescla de flavolignano,
(silibina,silidianina,silicristina) adems de otros flavonoides; kanferol, taxifolina,
apigenosido, aceites con una elevada proporcin de cido linoleico, 60% oleico y palmtico;
tocoferol, estigmasterol,Campestrol, sitosterol, tiramina; protenas (20-34%)
Propiedades:
Aperitivo
Antipirtico
Colagogo, hipocolesterolemico
Hepatoprotector, Cardioprotector
Digestivo
Venotnico
Diurtico
Indicaciones:
Insuficiencia heptica, biliar, hepatitis aguda y crnica, disquinesia hepatobiliar, contra
efecto de la resaca; su principio activo silimarina, acta en caso de problemas pancreticos,
de pulmn, enfermedades del rin, tambin en caso de adenoma prosttico
Modalidad de Uso:
Infusin: Una cucharada de postre por taza, agua recin hervida, tapar, dejar reposar por 10
minutos, tomar una taza antes de las comidas. Para pacientes con cirrosis o hgado graso, se
recomienda 420mg/dia; si solo se toma de forma preventiva se puede tomar 280 mg diario,
viene en comprimidos de 140mg.
Precauciones:
Contraindicaciones:
Otros
Por su contenido en tiramina, puede desencadenar crisis hipertensiva, en pacientes tratados
por depresin con medicamentos del grupo imao.
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CHANCAPIEDRA
Nombre comn: Chancapiedra,
ronpepiedras.
Nombre cientfico: Phyllanthus niruri

quinina

criolla,

Breve descripcin: Arbusto silvestre de 3-6 dm, anual, y

de tallo erguido. Hojas 7-12 cm de largo, alternas, ssiles
oblongas; flores pequeas blanquecino-verdoso, solitarias, auxiliaras, pediceladas, aptalas
monoicas. Frutos pequeos 2-3 mm de dimetro, en cpsulas comprimida y globosa; raz
larga y poco ramificada; semillas triangular y verrucosa.
Partes Utilizadas: Planta entera
Componentes qumicos: Aceite esencial con limoneno, metol salicilato, niruretina,
nirantina, nirurina, phyllantina, phyllocrysina, bioflavonoides como la quercitina, quercetol,
saponinas, rutina.
Propiedades: Aperitivo, digestivo, carminativo, diurtico, colertico, hepatoprotector,
antinflamatorio, antiviral, antibacteriano, hipoglucemiante, hipotensor, emenagogo,
antiespasmdico, febrfugo, tnico, laxante, vermfugo.
Indicaciones:
Laxante suave en el tracto vesicular y las vas urinarias que facilita eliminacin de clculos
y el exceso de cido rico.
Inhibe la formacin de oxalato clcico cristalizado, que da lugar a clculos renales.
Protege el hgado y resiste los virus y bacterias, bloqueando la polimerasa del ADN, enzima
necesaria para que se produzca el virus de la hepatitis B.
Muy utilizado para tratar la hepatitis, la ictericia y los trastornos digestivos causados por
envenenamientos e intoxicaciones.
Se emplean con xito para tratar afecciones tan diversas como la hidropesa, la gonorrea, la
blenorragia, las infecciones urinarias, las diarreas, la diabetes y la malaria.
La variedad hallada en la India se utiliza en la medicina ayurvdica para combatir
afecciones respiratorias como el asma y la bronquitis y la tuberculosis, y tambin las
infecciones renales y urinarias, la hepatitis, la ictericia y los trastornos menstruales.
Contraindicacin: No se han reportado
Modalidad de uso: Polvo, cataplasma,
Comentario: Se encuentra en la Amazonia brasilea y peruana.

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Cimicfuga
Nombre comn: Cimicfuga, Cohosh negro
Nombre cientfico: Cimicfuga racemosa Familia: Ranunculceae
Breve descripcin: Planta herbcea perenne de hasta 1,5m de altura,
con grandes hojas bipinnadas, dentadas. Los ramificados tallos florales
terminan en largas espigas erectas de florecillas blancas, crema o
rosadas. Tiene un rizoma pardo, rastrero, carnoso. En otoo se forman
unas cpsulas coriceas y ovoides de unos 5 mm de largo que contienen
mltiples granos pardos y planos.
Partes utilizadas: Rizomas y races
Componentes qumicos:
Contiene alcaloides quinolizidnicos, glucsidos triterpnicos, taninos, principios
estrognicos, principios amargos, resina, fitoesteroles y aceite esencial.
Propiedades:
- antiinflamatoria- antirreumtica - cardiotnica- sedante suave- vasodilatadora
- antiespasmdica (alivia los calambres )- hipotensora.
- tnico hormonal alivia sntomas de la menopausia tales como palpitaciones, sofocos,
nerviosismo, depresin, ansiedad, y falta de lubricacin vaginal. Es un fitoestrgeno con
accin moduladora sobre receptores estrognicos
Indicaciones:
- terapia hormonal sustitutiva (durante la menopausia)
- para aliviar la dismenorrea (menstruacin dolorosa; alivia espasmos uterinos)
- til para disminuir sntomas del sndrome premenstrual
- til en problemas nerviosos (dolor, jaquecas crnicas, migraas, tinitus y vrtigo)
Modalidad de uso:
- extracto fluido
- raz o rizoma seco (extracto pulverizado)
Contraindicaciones:
- Se debe limitar su uso a no ms de 6 meses continuos.
- Por ser vasodilatador suspender su uso 2 a 3 semanas previo a cirugias.
- No se recomienda durante el embarazo, lactancia ni menores de 18 aos
- Usar con precaucin en pacientes con enfermedades cardiovasculares
- No administrar a personas con problemas hepticos o renales
- Usar con supervisin mdica, puede producir cefaleas, nuseas y vmitos.
Otros: los indios del Canad y EEUU, la utilizaban para tratar las mordeduras de serpientes
y para facilitar los partos. En el siglo XVIII, el rizoma de Cimicfuga se introdujo en la
medicina ginecolgica y empez a considerarse como panacea universal contra las fiebres
reumticas, la citica, como tnico para las mujeres, como estimulante nervioso y otros
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Culn
Nombre comn: Culn, Cule, Kulen, Trapilawn (Mapudungn)
Nombre cientfico: Psoralea glandulosa Familia: Leguminosas
Breve descripcin: Arbusto o rbol pequeo siempreverde, de
ramas delgadas y corteza verdosa. Tiene hojas olorosas
compuestas de tres hojitas lanceoladas de pedolo largo.Sus flores
de color lila, estn reunidas en inflorescencias racimosas.
Su fruto es una legumbre indehiscente que contiene una semilla.
Es una planta nativa de Chile y prefiere los lugares hmedos de los
valles y quebradas de la precordillera. Crece entre Coquimbo y
Valdivia.
Partes utilizadas: Toda la planta, especialmente las hojas.
Componentes qumicos: Las hojas contienen aceite esencial y taninos. Sus propiedades
medicinales se deben a la presencia del tanino, con cualidades astringentes. Tambin
contiene gomas.
Propiedades:
- antibacteriano- antidiabtico- antipirtico (hojas y flores trituradas)- astringente
- emtico (raz)- emoliente- estomacal- vulneraria (hojas y flores trituradas o en polvo;
raz))
Indicaciones:
Uso interno:
- para calmar dolores de cabeza
- contra la diarrea y el empacho (races: 4 g en 100cc de agua; corteza),
- contra el dolor de estmago, estreimiento, indigestin, inapetencia, parsitos intestinales
- para tratar la diabetes
Uso externo: para lavar heridas
Modalidad de uso:
- infusin - cocimiento
- jugo de hojas y hojas machacadas (para tratar heridas)
- polvo (hojas y flores trituradas)
- cenizas (para tratar lceras)
- infusin de cenizas (purgante)
- pomada de raz
Contraindicaciones:- Puede causar fotosensibilidad en dosis elevadas.
Otros: Se utiliza para preparar el ponche de Culn
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CURCUMA
Nombre Comn: Crcuma, Palillo, Azafrn Cimarrn.
Nombre Cientfico: Crcuma longa.
D
escripcin: Esta especie pertenece a la familia del
jengibre y crece en Indonesia, China, India y otras partes
de los trpicos. La parte utilizada es el rizoma, el cual se
compone de materias colorantes (3 a 5%), llamadas
curcuminoides.
Partes Utilizables: Rizomas secos.
Componentes Qumicos: Aceite esencial, curcumina.
Propiedades de la Planta:
Antioxidante, anti-inflamatoria, anticoagulante, antimicrobiana, carminativa, cicatrizante,
diurtica, expectorante, hepatoprotector, lipolipidemiante.
Usos Tradicionales:
Analgsico, especialmente para aliviar el dolor en golpes, hematomas y lesiones; artritis
reumatoide; inflamaciones de hombro, codo y rodilla; arterosclerosis; daos hepticos por
sustancias txicas; colelitiasis; lcera gstrica; colon irritable; enfermedad de Crohn; cncer
en especial de colon y de boca; infecciones por microorganismos; reduce azcar en la
sangre.
Modalidad de Uso:
Uso Interno: Comprimidos, decoccin, tintura.
Uso Externo: Cataplasma, especialmente para la soriasis.
Precauciones:
No administrar durante el embarazo y la lactancia, y tampoco en personas en tratamiento
con anticoagulantes. Evitar su preparacin en utensilios de aluminio.
DIENTE DE LEON
Nombre Comn: Diente de Len, Achicoria Amarga, Taraxacum, Amargn.
Nombre Cientfico: Taraxacum officinale Weber.
Descripcin: Es una planta vivaz y perenne originaria de
Europa de hasta 40 cm. de altura, corresponde a la familia de
las compuestas, con tallos que soportan las flores sin hojas;
hojas basales en roseta y flores amarillas, que cuando se
secan se desprenden como pelusillas. Se dan en bordes de
caminos, en herbazales y ahora se cultivan como verdura.
Partes Utilizadas: Hojas, flores, races.

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Componentes Qumicos: Aceite esencial, alcaloides (taxarina) asparigina, tanino, vitamina

A, B, C y K, inulina, colina, levulina, sacarosa, taraxecina, taraxacerina, gluten, saponinas,
cido flico, calcio, hierro, potasio, fsforo.
Propiedades de la Planta:
Colagoga, depurativa, diurtica, aperitiva, tnico digestivo,
hipocolesterolmica, drmica, antihemorroidal, hemosttica.

laxante

suave,

Indicaciones:
Uso Interno: Hepatitis, cirrosis, intoxicacin alimentaria, intoxicacin qumica, edemas,
obesidad, colesterol alto, gota, diabetes, problemas circulatorios, urticaria, inapetencia,
anorexia, anemia.
Uso Externo: Heridas, moretones, vrices, hemorroides.
Modalidad de Uso:
En infusin, que se prepara con 1 cucharada de la planta por litro de agua recin hervida,
tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da.
Cocimiento: 1 cucharada de toda la planta por litro de agua durante 10 minutos, tapar, dejar
reposar, colar y usar en baos locales para las vrices y hemorroides.
Emplasto: Hojas frescas machacadas en caso de heridas y moretones.
Contraindicaciones: No administrar a personas con piedras al rin o a la vescula, ni
tampoco con acidez al estmago o lceras, ni a embarazadas
ENELDO
Nombre Comn: Eneldo.
Nombre Cientfico: Anethum graveolens.
Descripcin: Es una planta herbcea anual aromtica
perteneciente a la familia de las opiceas, originaria de la
regin oriental del Mar Mediterrneo. Es muy usada en la
cocina y su sabor es dulce y ligeramente amargo, tipo ans
limn. Este pequeo arbusto mide entre 30 centmetros y 1
metro de altura; es de tallo largo y estriado, de flores amarillas
y hojas muy finas de color verde oscuro; el tallo verde, hueco y
liso, sabor semejante al perejil.
Partes Utilizadas: Hojas, frutos, semillas.
Componentes Qumicos: Los aceites esenciales del eneldo contienen: carvona, cetona,
terpnica, limonelo, felandreno, pineno, depenteno, diapol, miristicina.
Propiedades de la Planta: Tnica, carminativa, estomacal, antiespasmdica, antisptica,
diurtica, antihemorroidal, eupptica, sedante y galactgena.

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Indicaciones:
Uso Interno: En situaciones de flatulencias e hipo espasmdico; atena los espasmos
uterinos y dolores de la menstruacin; estimula las secreciones digestivas; ayuda en caso de
retencin de lquidos y en problemas del sistema nervioso por sus propiedades sedantes;
tambin en la disminucin del azcar en la sangre.
Uso Externo: Alivia las hemorroides.
Modalidad de Uso: En infusin, que se prepara con 1 cucharada de la planta por litro de
agua recin hervida, tapar, dejar reposar, colar y tomar 1 taza 3 veces al da. La misma
infusin se usa en lavados en caso de hemorroides.
Precauciones: No utilizar utensilios de aluminio en su preparacin.
ESPINO ALBAR
Nombre Comn: Peumo alemn, espino albar, crataego.
Nombre Cientfico: Crataegus monogyna o Crataegus oxyacantha
Descripcin: rbol de hoja anual, de 4 a 6 metros de altura,
hojas simples, flores de aroma intenso, blancas o rosadas,
agrupadas en racimo. Fruto pequeo y redondeado, de color
rojo, con una sola semilla; prefieren lugares soleados y
suelos no demasiados drenados. Se propagan mediante
semillas estratificadas o por injerto de la misma planta.
Partes Utilizadas: Hojas, flores, corteza y frutos.

Componentes Qumicos: De sus flores: taninos, flavonoides, aceites esenciales,

triterpenos y derivados de purina. De sus frutos: taninos, flavonoides, pigmentos y
vitaminas.
Propiedades de la Planta: Cardiotnica, antirreumtica, hipotensora, anti-inflamatoria.
Usos Tradicionales: Insuficiencia cardaca, hipertensin, reumatismo,
Modalidad de Uso:
Uso Interno: En infusin, que se prepara con 1 cucharada de la planta por 1 litro de agua
recin hervida, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da
Uso Externo: En cocimiento, que se prepara con 1 cucharada de la planta por 1 litro de
agua, hervir 20 minutos, dejar reposar y aplicar como compresa.
Precauciones: Administrar con cuidado durante el embarazo y la lactancia y en pacientes
con drogas hipertensivas y de accin cardiovascular.
No usar utensilios de aluminio en su preparacin.

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ESTRAGON
Nombre Comn: Estragn, Dragoncillo.
Nombre Cientfico: Artemisia dracunculus.
Descripcin: Es una planta de la familia de las Astercea,
originaria del Sur de Rusia y de Asia Central con cierta
familiaridad con el ajenjo y que puede medir entre 60
centmetros a 1,20 metros de altura. Es usado en la cocina
principalmente fresco y su aroma es ligeramente anisado;
sus hojas son verde oscuro, largo, delgado y puntiagudo y
sus flores verdosas.
Partes Utilizadas: Hojas y Flores.
Componentes Qumicos: Los principios activos de su
aceite esencial son 60% de estragol, ocimeno, felandreno, meticarvicol hermiarina,
hidroxicumarina.
Propiedades de la Planta:
Antisptica, Antiespasmdica, Aperitiva, Emenagoga, Estimulante, Vermfuga.
Indicaciones:
Uso Interno: Estimulante del apetito y activador de las funciones digestivas y que se aplica
para mejorar los trastornos intestinales; en caso de grmenes patgenos del tracto
digestivo; para aliviar la acidez estomacal; como diurtico; en situaciones de dolores
estomacales y gastritis.
Uso Externo: Reumatismo y artrosis.
Modalidad de Uso:
En infusin, que se prepara con 1 cucharada de la planta por litro de agua recin hervida,
tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da. Como aperitiva, 1 taza
antes de cada comida. Como digestiva, 1 taza despus de cada comida.
Como cataplasma: hojas y flores frescas trituradas dentro de una gasa se utilizan para
aliviar los dolores de muelas y reumticos.
En baos de pies y manos en caso de artrosis, en infusin con un puado de hojas frescas
en agua hirviendo.
Precauciones: Evitar su preparacin en utensilios de aluminio

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Eter
Nombre comn: Hierba lombriguera, abrtano macho, boja, brtano, alsuila
Nombre cientfico: Artemisia abrotanum Familia:
Compuestas
Breve descripcin: Arbusto de entre 60 y 100cm de
altura; se cree que proviene del Medio Oriente. Sus hojas
desprenden un fragancia a ter o alimonada. Sus hojas se
agrupan en las puntas de las ramas y estn divididas en
finos segmentos filiformes; son de color verde grisceo.
Tiene flores diminutas amarillentas, reunidas en
cabezuelas que a su vez se agrupan en panculas laxas.
Partes utilizadas: Hojas y flores.
Componentes qumicos: Contiene principalmente un aceite esencial (abisintol) y
flavonoides. Tambin contiene cidos fenlicos, taninos, principios amargos y rutina, y
posiblemente un alcaloide.
Propiedades:
- antiespasmdico (produce relajacin del msculo liso debido a los flavonoides)
- antiparasitaria- antiseborreico- antisptico- aperitivo- carminativo- cicatrizante
- colertico- digestivo- emenagogo- sedante del sistema nervioso- tnica
Indicaciones:
- se utiliza para curar heridas y sabaones
- estomacal
- para tonificar el cabello y fortalecer los folculos pilosos (locin con 30g en 1 litro de
agua)
- se utiliza para tratar el hgado y el bazo
- para tratar la dermatitis seborreica
- se puede usar como insecticida (para ahuyentar polillas; de all su nombre guardarropa)
Modalidad de uso:
- infusin (estomacal, sedante nervioso y antihelmntica)
- cocimiento (para lavar y curar heridas)
Contraindicaciones: No debe usarse en mujeres embarazadas por su contenido en
alcaloides (abortiva).
Comentario: En la antigedad se usaba como afrodisaco, hechizo o filtro de amor con un
efecto estimulante. Se recomienda quemar las hojas secas con incienso y colocarlas en la
casa para que liberen su aroma.

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EUCALIPTUS
Nombre Comn: Eucalipto, Eucalyptus.
Nombre Cientfico: Eucalyptus Globulus (Labill).
Descripcin: Es un gnero de rboles y algunos
arbustos de la familia de las mirtceas. Es originario
de Australia y en la actualidad se encuentran
distribuidos por gran parte del mundo y debido a su
rpido crecimiento se emplean en plantaciones
forestales para la industria papelera y maderera. Son
rboles perennes, de porte recto. Pueden llegar a medir
ms de 60 metros de altura.
Partes Utilizables: Hojas adultas largas.
Componentes Qumicos: Las hojas adultas contienen un aceite esencial, de caracterstico
olor balsmico, que es un poderoso desinfectante natural. En aromaterapia se emplea por
la parte emocional como un estimulante con efecto despejante, y por la parte fsica como
antiviral, expectorante y nasal.
Propiedades de la Planta: Antisptica, expectorante, febrfuga, hipoglicemiante.
Usos Tradicionales:
Uso Interno: Afecciones de las vas respiratorias altas, tales como catarro, resfro, faringitis
o inflamacin de amgdalas, bronquitis, gripe y asma, diabetes mellitus no insulino
dependiente.
Uso Externo: Rinitis, Cistitis, Vaginitis.
Modalidad de Uso: En infusin, que se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de
agua recin hervida, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da.
En enfermedades respiratorias, se puede endulzar con miel.
Para vahos (inhalaciones), preparar un cocimiento con 1 cucharada del vegetal para 1 litro
de agua, calentar hasta la ebullicin y luego inhalar varias veces mientras el vapor se
desprende.
La misma infusin, para uso externo en lavados.
Precauciones: No administrar durante embarazo y lactancia, ni a nios menores de 2 aos.
Puede disminuir los efectos de fenobarbital, sedantes, antiepilpticos y analgsicos, No
debe ser usado en dosis altas por personas con presin sangunea baja. Los efectos
secundarios ms comunes son nuseas, vmitos, diarrea, bronco espasmos, cefalea.

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Fenogreco
Nombre comn: Alholva, fenogreco, heno griego.
Nombre cientfico Trigonella foenum-graecum
Leguminosas

Familia:

Breve descripcin: Es una planta herbcea anual de entre 20

y 50 cm de altura. Tiene hojas compuestas de tres hojuelas
oblongas, flores blanquecinas y un fruto en forma de vaina que
contiene entre 10 y 20 semillas. La planta entera despide un
caracterstico y penetrante olor a heno fresco.
Partes utilizadas: Hojas y semillas.

Componentes qumicos: Contiene carbohidratos especialmente muclagos; compuestos

fosforados: lecitina, fitina; colina, trigonelina; saponsidos esterodicos, fenugrequina;
Fitosteroles: colesterol, sitosterol .Flavonoides; cidos grasos insaturados: oleico,
linoleico, palmtico; Trazas de cumarinas; Sales minerales: hierro y manganeso; Vitamina
A, niacina, tiamina, riboflavina y trazas de aceite esencial, rico en anetol. Rico en protenas
de fcil asimilacin.
Propiedades:
- Anti anmico, hipoglucemiante suave, hipolipemiante, hepatoprotector, digestivo
galactgena.- Antiinflamatorio, antisptico, emoliente, demulcente Laxante - Resolutivo
- Tnico amargo con efecto aperitivo (coadyuvante para aumentar de peso). Madurativo.
Indicaciones:
- Abscesos, acn, eczemas, fornculos (en cataplasmas)
- Anemias ferropnica (fortalece el organismo)
- Anorexia, prdida de peso, delgadez constitucional
- Diabetes (baja nivel de azcar en sangre)
- Esguinces
- Dispepsias, estreimiento, gastritis; estimula la diuresis
- Faringitis
- Vulvovaginitis
Modalidad de uso:
- Cataplasmas y Compresas
- Decoccin: en forma de compresas, colutorios, gargarismos, lavados vaginales.
- Polvo: una cucharadita de caf antes de cada comida (para abrir el apetito).
- Extracto fluido: 1 cucharadita de caf en ayunas, o 30-60 gotas, 2 veces al da.
- Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al da.
Comentario: La alholva se encuentra comercialmente en forma encapsulada y se
recomienda como suplemento diettico para el control de la hipercolesterolemia y diabetes
en la medicina alternativa.
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Floripondio
Nombre comn: Floripondio (Ecuador, Per, Chile, Mxico y Argentina), trompeta de
ngel, borrachero; reina de la noche ; campanita to (Amazonas)
Nombre cientfico: Brugmansia suaveolens (urea, arbrea, sangunea), tambin Datura
suaveolens
Breve descripcin: Solanceae; arbusto o rbol pequeo (3 a 5
metros de altura); perenne y leoso; sus hojas son alternas y
largas (10 a 30cm largo y 4 a 18cm ancho), cubiertas de finas
vellosidades aterciopeladas; las enormes flores son pendulares
(14 a 50 cm de largo y 35 cm de dimetro), de color blanco,
amarillo, rosa, naranja o rojo; al atardecer y hasta la madrugada
las flores exhalan un sedoso aroma a limn. Crece en zonas
subtropicales de Sudamrica, desde los Andes de Colombia
hasta Chile
Partes utilizadas: -flor, hoja, tallo (raspadura), semillas (en chicha)
Componentes qumicos: contiene los mismos alcaloides tropanos que las daturas,
especialmente la escopolamina, (altamente alucingeno), hiosciamina, atropina y variados
alcaloides secundarios del grupo tropano.
Propiedades: alucingeno
Indicaciones: - para tratar dolores reumticos (hojas);
- como narctico, para inducir el sueo (se coloca una flor bajo la almohada)
Modalidad de uso:
- las semillas se usan como aditivo para la chicha de maz (intensifica el efecto)
- las hojas y flores molidas se preparan en agua caliente o fra para tomar como t; las
hojas pueden mezclarse con una infusin de tabaco;
- Se aplica externamente como emplaste caliente para aliviar el dolor de huesos fracturados
y otras heridas superficiales.
Toxicidad: La intoxicacin con Brugmansia vara, aunque siempre tiene una fase violenta.
Es utilizada principalmente por chamanes.
Los chamanes ingieren chicha con semillas de Brugmansia en altas dosis; esto provoca
delirios con fuertes alucinaciones que duran varios das.
La intoxicacin con Brugmansia tiene fines adivinatorios.
Otros: Son plantas de los dioses; sin embargo, sus efectos poderosos y molestos, con
perodos de violencia e incluso demencia temporal, as como los males que siguen a su
ingestin la han colocado en un lugar de segunda categora.
Su uso excesivo puede ser letal.

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FUCUS
Nombre comn: Fucus, encina de mar, sargazo vejigoso, alga
vesiculosa.
Nombre cientfico: Fucus vesiculosus
Breve descripcin: Alga marina de hasta 100 cm de longitud. Talo
en forma de lminas aplanadas que se bifurcan constantemente y que presentan vesculas
flotatorias agrupadas en parejas a lo largo del nervio central. Color marrn oscuro o verde
oliva brillante con los extremos ms dorados cuando se encuentra en el agua, casi negro al
poco rato de recogerla. Receptculos reproductivos situados en los extremos de las lminas.
Partes Utilizadas: Talo del alga.
Componentes qumicos: principios activos: cido algnico, muclagos: fucoidina,
laminarina, carotenoides (factores pro vitamnicos), aceites esenciales y vitaminas A, B1,
C, E y B12, sales minerales iodo, potasio, bromo, sodio, magnesio, hierro, manganeso,
cloro, fsforo, fucosa, azufre y silicio: protenas y lpidos.
Propiedades: Anticongelantes, estimulante, anticelultica, antiobesidad, laxante,
afrodisiaca, cada cabello, hipotiroidismo, diurtico, colesterol. Piel: fungicida, astringente
y vulnerarias.
Indicaciones:
Hipotiroidismo, bocio (enfermedad de la glndula tiroidea, por falta de yodo)
Frena la obesidad por el incremento del metabolismo basal
Produce antgeno de la sangre del grupo 0 por contener fucosa.
Da la sensacin de saciedad por los muclagos que ocupan el estmago (capaz de absorber
5 veces su peso en agua, al llegar al estmago, aumenta volumen)
Aumenta la masa fecal, es un laxante mecnico. Eficiente para el colesterol.
Utilizada en China para la cada del cabello y para aumentar el deseo sexual.
Utilizado como fuente de calcio y de yodo (en lugares deficiente de estos)
Recomendada para el tratamiento de celulitis y retencin de lquido. Gota y artritis.
til para enfermedades de piel eccemas, heridas o lceras difciles de curar.
Contraindicacin: Para hipertiroidismo, utilizar solo receta mdica (preparado en
farmacia), No tomar esta planta con otros preparados para hipotiroidismo ya que puede
desencadenar hipertiroidismo. No debe administrarse con medicamentos hormonales, para
fluidificar la sangre y para diabetes (puede disminuir azcar en la sangre). No administrar a
mujeres embarazadas ni lactantes. La ingesta prolongada puede disminuir la absorcin del
calcio, exceso de yodo puede provocar acn.
Modalidad de uso: Aditivo y saborizador en varios productos, tabletas o polvo
(suplemento nutricional). Pasta espesante en elaboracin de helados y pasteles. Decoccin
(piel). Tintura
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GINKGO BILOBA

Nombre Comn: Ginkgo

Nombre Cientfico: Gingko biloba
Descripcin: rbol nico en el mundo Est clasificado en su
propia divisin y constituye uno de los mejores ejemplos de relicto
o fsil viviente. Es una especie muy longeva, se han localizado
algunos ejemplares con ms de 2.500 aos. Sus ramas,
generalmente rectas y empinadas, son gruesas y rgidas La corteza
es de color pardo griscea o pardo oscura, con surcos y hendiduras muy marcadas.
Las hojas, de entre 5-15 cm, son planas y en forma de abanico con nervadura dicotmica
Partes Utilizadas: hojas, semillas
Componentes Qumicos:
terpenos, polifenoles, flavonelas, biflavonas
Propiedades
Aumenta actividad circulatoria, antiagregante, antioxidante, anti estresante, neuroprotector,
disminuye sntesis esteroides
Indicaciones trastornos de la memoria y atencin, deterioro cerebral, impotencia sexual,
problemas circulacin perifrica, tinitus, asmas y otras enf. Respiratorias
Modalidad de Uso
Extractos hojas y semillas
HINOJO
Nombre comn: hinojo
Nombre Cientfico: Foeniculum vulgare
Descripcin: planta herbcea bianual o perenne de hasta 2mts
de altura, con hojas plumosas flores color amarillo dorado
existen una variedad amarga ms alta con hojas menos divididas
y el dulce
Partes Utilizadas: hojas frescas, raz, frutos y semillas
Componentes Qumicos: anetol, limoneno, felandreno, pineno, acido anisico, aldehdo
anisico, canfeno, y limonelo
Propiedades: antinflamatorio, antisptico, antimicrobeano, antiespasmdico, depurativo,
diurtico ,laxante, emenagogo,expectorante,galactagogo,estomacal,
estimulante circulatorio, esplnico, tnico vermfugo
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Indicaciones alteraciones digestivas obstruccin heptica, biliar y bazo, obesidad, cistitis,

litiasis urinaria, gota aumentar lactancia, conjuntivitis, blefaritis, y la faringitis, uso
cosmtico, ingredientes bebidas,
Modalidad de Uso decoccin, infusin, cataplasma
Hualtata
Nombre comn: hualtata, lengua de gato, lampazo, paco
Nombre cientfico: Senecio fistulosus S. hualtata Familia:
Compuestas
Breve descripcin: Hierba perenne, robusta, de rizoma grueso.
Sus hojas son grandes, de 30 a 50 cm de largo. Las flores se
encuentran al final de un tallo muy largo, de hasta 1m y estn
agrupadas en captulos. Son de color amarillo intenso. Sus frutos
son cilndricos con pupas de color blanco.En Chile hay ms de 200
especies del gnero Senecio. Hay otras plantas del gnero que
tienen uso medicinal: Senecio buglosus y Senecio fistulosus (
nombre comn Hualtata); y Senecio eriophyton (nombre comn Chachacoma).
Partes utilizadas: Hojas, tallos
Componentes qumicos: Est compuesta principalmente por cuatro alcaloides,
aminas primarias y cuatro aminas alifticas.

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Propiedades:
- antiarrtmica
- cardiotnica (decoccin de hojas)
- diurtico suave
- emoliente (hojas en cataplasma)
- excitante del estmago
- regulador hidrosalino
- resolutiva de tumores
Indicaciones:
- para reducir la presin arterial y disminuir la frecuencia cardaca
- para controlar la arritmia
- apara eliminar edemas
- contra la hinchazn y los malestares estomacales
Modalidad de uso:
- cataplasma
- infusin
- tintura
- decoccin
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Contraindicaciones: No administrar por perodos prolongados ni en infusiones muy

concentradas ya que podra ser hepatotxica.

LAUREL
Nombre Comn: Laurel, Laurel de Cocina, Laurel de Comer,
Laurel del Palo.
Nombre Cientfico: Laurus nobilis.
Descripcin: rbol ornamental de follaje persistente, denso,
color verde intenso y con un particular atractivo, su uso culinario.
Es originario de la regin Mediterrnea hasta Asia Menor. Se adapta muy bien a distintos
tipos de suelo, pero debe tener buen drenaje y un poco de acidez; prefiere la semisombra y
humedad ambiental alta. Es especialmente atacado por la conchuela, asociada a la
fumagina.
Partes Utilizables: Hojas y frutos.
Componentes Qumicos: Aceites esenciales (cineol y eugenol); cidos orgnicos; cidos
grasos insaturados (oleico y linoleico); cido flico; vitamina A; complejo vitamnico B
(niacina, pyridoxina, cido pantotnico y riboflavina); vitamina C; cobre; potasio; calcio;
manganeso; hierro; selenio; magnesio y zinc.
Propiedades de la Planta: Tnico estomacal, aperitiva (estimula el apetito), colagoga y
carminativa, antisptica, anti-inflamatoria, sudorfica, expectorante, diurtica.
Usos Tradicionales: Problemas digestivos, inapetencia, flatulencia; del sistema nervioso;
golpes y heridas; bronquitis y resfros con tos.
Modalidad de Uso:
Uso Interno: En infusin, que se prepara con un litro de agua recin hervida con 1
cucharada de hojas, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da.
Uso Externo: En baos de asiento en caso de hongos vaginales.
Las hojas se emplean tambin en bao para combatir la debilidad general de los nios
El aceite se usa en fricciones contra el reumatismo, neuralgias y sarna.
Frutos de laurel, triturados con miel, se usan en las lceras antiguas de difcil curacin.
Precauciones: Si se consumen dosis altas (infusiones demasiado concentradas de hojas)
pueden provocar nauseas, vmitos e irritacin de la mucosa gstrica.
Evite usar utensilios de aluminio en su preparacin.

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LAVANDA
Nombre Cientfico: Lavandula officinalis
Descripcin : Arbusto leoso perenne que puede
alcanzar hasta 1mt , con hojas lineales opuestas , largas
estrechas terminadas en punta de lanza de color verde
plido Flores en espiga de un hermoso color azul
violceo Toda la planta es altamente aromtica Partes
Utilizadas: flores
Componentes Qumicos:
Ms de 100 compuestos. Acetato de linalilo, lilanolol, acetetato de lavandulilo, lavandulol,
cineol, terpineol, limoneno, ocimeno cariofileno
Propiedades
analgesico,anticonvulsivo,antidepresivo,antimicrobiano,antireumatico,antiseptico,antiespas
modicocarminativo,colagogo,coloretico,cicatrizante,desodorante,diuretico,emenagogo,hipo
tensor,insectisida,tniconervioso,parasiticida,rubefaciente,sedante,estimulante,sudorfico
Modalidad de Uso.
Mltiples, aceites esenciales, infusiones, decocciones, pomadas, amplio uso cosmtico y
perfumera
Indicaciones.
Tiene mltiples indicaciones en distintos sistemas pero su central uso esta relacin SNC:
depresin, cefalea, insomnio y estados relacionados con estrs.

Limn
Nombre comn: limonero, limn
Nombre cientfico: Citrus limonum
Familia: Rutceas
Breve descripcin: rbol frutal perenne que alcanza hasta 4m de
altura. Su fruto es el limn, fruta comestible de sabor cido y muy
fragante. Forma una copa abierta con muchas ramas, con hojas
elpticas, coriceas de color verde mate oscuro de hasta 10cm de
largo, terminadas en punta y con bordes ondulados. Sus flores,
llamadas flores de azahar, tienen ptalos gruesos y lustrosos de
color blanco con bordes rosceos .Es un rbol originario de Asia
Partes utilizadas: hojas, fruto, pepas y flor
Componentes qumicos: Su fruto tiene un alto contenido de vitamina C (500mg por litro
de jugo), vitamina E y cido ctrico. Contiene tambin flavonoides, cido mlico y frmico;
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hesperidita y pectinas. Posee aceites esenciales, principalmente d-limoneno , citroneal y

felandreno. Adems contiene sales minerales como potasio, calcio, fsforo y magnesio.
Las hojas y flores contienen cafena.
Propiedades:
- alcalinizante, - antibacteriano, - antiescorbtico- antigripal (alfapineno)
- antimigraa (constrie vasos sanguneos pericraneales)- antioxidante
- anti-lceras (por su contenido en bisolobeno, elimina la acidez gstrica)
- astringente (unas gotas de limn ayudan a detener hemorragias nasales)
- carminativo, - depurativo, - diurtico
- estimulante (por su contenido en cafena) - tnico cardaco
- expectorante- mineralizante - vulnerario
Indicaciones:
- para aliviar dolores de cabeza- ayuda a conciliar el sueo
- para potenciar las defensas del organismo ( regenera los glbulos blancos)
- Util en reumatismo, artrosis, artritis, gota, colesterol, arteriosclerosis y cido rico
- para curar catarros y resfros, amigdalitis y otitis
- para recuperar el organismo luego de deshidratacin, calor excesivo, diarrea,
- para combatir impurezas de la piel (espinillas, granos, manchas)
- para regenerar las uas frgiles o quebradizas
Modalidad de uso:
- fricciones
- gargarismos
- infusin de flores secas
- en mascarillas faciales, cremas limpiadores
LIMPIAPLATA
Nombre comn: Cola de caballo, Equiseto, Limpiaplata, Candalilo
Nombre cientfico: Equisetum arvense
Descripcin: posee dos tipos de tallos. Un tallo crece en la
primavera y tiene una apariencia al esprrago, menos por su
color caf, y la otra aparece en verano, est formada por
tallos, finos y ramificados, de color verde, que parecen una
cola con plumas.
Partes utilizadas: los tallos y las hojas.
Componentes Qumicos: Abundantes sales minerales, especialmente silcicas, esteroles,
cido cafeico Abundantes flavonoides.
Propiedades: Astringente, diurtica, antihemorrgica, purificadora de la sangre,
regeneradora de las clulas muertas, cicatrizante.

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Indicaciones:
Enfermedades en que interesa activar las funciones de los riones, retencin de lquidos en
los tejidos, gota, reumatismos, citicas, artrosis, artritis, lumbagos, afecciones del
estmago, menstruaciones excesivas, almorranas sangrantes, vmitos de sangre, al exterior
en compresas sobre los abscesos, lceras varicosas y purulentas, eczemas, orzuelos
Modalidad de uso: Se puede usaren infusin, recomendado para las heridas sangrantes
Se maceran 2-3 cucharaditas en agua y despus se hierve diez minutos con un vaso de agua.
Tomar tres tazas al da. Con Se puede preparar un t, de la hierba en una taza de agua
hirviendo. Dejar reposar 15 minutos ms. El lquido colado se puede beber dos o tres veces
al da.
Contraindicaciones:
No se recomienda en el embarazo. Hay que tener cuidado ya que existe una especialidad
Equisetum palustre, que contiene alcaloides txicos y es un veneno bien conocido del
ganado.

LLANTEN
Nombre Cientfico: Plantago major
Descripcin
planta silvestre anual de crecimiento
espontaneo, hojas abundantes, alargadas de color verde
suave, vstagos delgados terminados en espigas de flores
races pequeas y fibrosas
Partes Utilizadas: hojas
Componentes Qumicos: fibra mucilaginosa, taninos,
alcaloides (plantagonina, indicacnina) flavanoides.
Propiedades

expectorante,

depurativa,

astringente,

cicatrizante y antihemorrgica
Indicaciones
bronquitis, asma bronquial, disenteras, diarrea, aftas, gingivitis,
conjuntivitis, vaginitis, otitis, todo tipo de heridas, ulceras de la piel, erupciones, ulcera
gastrointestinales
Modalidad de Uso infusiones, decoccin, gargarismos, jugos de hojas frescas
Comentario Planta medicinal de histrico uso en el cuidado de heridas, sobretodo el
manejo tan difcil de las ulceras varicosas

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Malva Rosa
Nombre comn: Geranio, Geranio de rosa, Geranio de Egipto, Geranio rosado
Nombre cientfico: Pelargonium graveolens
Familia: Geraniaceae
Breve descripcin: Hierba perenne, leosa en la base y con
vellosidades. Hojas alternas, pinnado-lobuladas, estipuladas
y pelosas. Sus flores son relativamente pequeas en
comparacin con otras especies del gnero; corola
ligeramente irregular y rosada. Las hojas son muy
aromticas y tienen un olor alimonado y rosceo.Planta
originaria de frica del Sur.

Nota: esta misma planta ha sido clasificada tres veces con estos nombres: Pelargonium
asperum (Willd),P. graveolens (LHrit) y P. quercifolium (Ait)
Partes utilizadas: Tallos, hojas y flores.
Componentes qumicos: Toda la planta es rica en un aceite esencial cuyos principales
componentes son el geraniol y el citronelal (ambos en un 70 %), adems de linalol,
terpineol, alcoholes feniletlico e isoamlico, citral, borneol, metilheptona, mentol y
mentona.
Propiedades:
- antilgico- antibacteriano y antimicrobiano- antisptico- fungicida- antiinflamatorio
- astringente cutneo- descongestionante- hemosttico- suavizante
Indicaciones:
- para regular secreciones sebceas en pieles mixtas o grasas (para tratar el acn
adolescente)
- Se utiliza en el tratamiento de afecciones del corazn, astenia, gastroenteritis, hemorragias
y anginas.
Nota: es comn combinar la malva rosa con la rosa para lograr un mayor efecto astringente
y descongestionante.
Modalidad de uso:
- Gargarismos
- Infusin
- Aceite esencial (dos gotas de aceite esencial en una mota de algodn colocada en la fosa
nasal detiene la hemorragia nasal)
Comentario:
- Debido a su perfume es muy utilizada en perfumera y cosmetologa.
- No utilizar el aceite esencial durante el embarazo y la lactancia, ni en nios menores de 3
aos.
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MALVAVISCO
Nombre comn: Malvavisco, Altea, Hierba Caamera.
Nombre Cientfico: Althaea officinalis.
Descripcin: Es un gnero de unas 25 especies de plantas herbceas
en la familia Malvaceae. Su origen proviene de Europa y se
encuentra principalmente en la zonas templadas, subtropical y
tropical de Africa. Asia y Europa. Es un arbusto perenne de hasta 2
metros de altura. Florece a mediados de verano y sus flores son
prpura o rosa, con venas ms oscuras y sus tallos simples o
compuestos con base leosa.
Partes Utilizables: Races, flores y hojas.
Componentes Qumicos: Su principal componente en races y hojas es el muclago,
presente en grandes cantidades. En sus races, se encuentran Pectina, Asparagina, Betana,
Lecitina, Fitosteroles y Taninos. Tambin contienen almidn, azcar y numerosos
minerales como aluminio, calcio, sodio, magnesio, silicio y hierro y vitaminas del complejo
B.
Propiedades de la Planta:
Antitusiva, emoliente, laxante, balsmica, demulcente, anti-inflamatoria.
Usos Tradicionales:
Uso Interno: Tos irritativa y bronquitis; laxante suave.
Uso Externo: Lesiones bucales y sequedad de la garganta; hemorroides; lceras y otras
afecciones de la piel.
Modalidad de Uso:
En infusin, que se prepara con 1 cucharada del vegetal por litro de agua recin hervida,
tapar, dejar reposar 10 minutos, colar, tomar 1 taza 3 veces al da.
Para uso en gargarismos, usar la misma infusin.
Para lavados, compresas y baos, usar la infusin ms concentrada (2 cucharadas por litro
de agua).
Para cataplasmas, hervir un puado de races en agua durante 10 a 12 minutos, esperar que
se enfre y luego mojar una gasa con el lquido y poner sobre la zona afectada.
Precauciones: Debe administrarse con prudencia y bajo supervisin mdica, en personas
con diabetes (los muclagos interfieren en la absorcin de los azcares).

71

Manzanilla
Nombre comn: Manzanilla, manzanilla romana, Chikekachu (Mapudung
Nombre cientfico. Matricaria chamomilla
Compuestas

Familia:

Breve descripcin: Hierba anual de 20 a 60 cm de alto,

aromtica. Hojas alternas muy divididas en segmentos
lineales. Flores captulos. Las flores son de dos tipos:
marginales femeninas, con lgula blanca; y las del centro,
tubulosas de color amarillo. Hay muchos otros tipos de
manzanilla, tambin con usos medicinales.
Partes utilizadas: sumidades florales
Componentes qumicos: Su principal principio activo es su aceite esencial obtenido por
destilacin al vapor de las flores. Este aceite contiene muchos compuestos
hidrocarbonados: teres y alcoholes de distinta naturaleza (el camaezuleno es el ms
importante por su efecto antihistamnico) Tambin contiene distintos hetersidos,
flavnicos y cumarnicos. Tiene pequeas concentraciones de muclagos, taninos, cidos
orgnicos y saliclicos, vitamina C.
Propiedades:
- antibacteriana y antisptica- desinfectante (en inflamaciones de vas urinarias)
- antiespasmdica (medicina infantil)- antiinflamatoria (medicina infantil)
- carminativa- diurtica suave- estimulante del metabolismo de la piel
- febrfuga- sedante (para tratar el insomnio)- vulneraria
Indicaciones:
- para aliviar trastornos digestivos de origen nervioso - clicos (especialmente en nios) para aliviar clicos menstruales- para aliviar inflamaciones de las vas urinarias- contra
trastornos intestinales y diarreas
- para aliviar irritaciones de garganta y laringitis
- para disminuir irritaciones oculares (colirio)
- alivia irritaciones alrgicas de la piel y picaduras de insectos
Modalidad de uso:
- aceite (alivia dolores reumticos, golpes y torceduras)
- baos calientes (para aliviar hemorroides)
- compresas, gargarismos y lavados (para desinfectar y cicatrizar heridas)
- infusin
- inhalaciones y vahos
Comentario:
- El enjuague capilar con agua de manzanilla aclara el cabello.
72

MATICO
Nombre comn: Matico/ Pail
Nombre cientfico: Buddleja globosa Hope.
Breve descripcin: arbusto siempre verde de 1,5 - 3 m
de altura, con tallos subleosos amarillentos. Hojas
opuestas, de 3 - 15 cm de largo por 1 - 5 cm de ancho,
ovalado-lanceoladas, rugosas, blanquecinas en su cara
inferior, agudas en la punta. Flores anaranjadas, amarillas
y rojas, dispuestas en cabezuelas globosas de 1 - 2 cm.
Fruto en cpsula de 3 mm de dimetro. Semillas
numerosas, polidricas, menores de 1 mm de largo.
Partes utilizadas: Hojas.
Componentes qumicos: Aceite esencial: 7% (esteres fenlicos, un hidrocarburo, el ter
matcico, cineol, terpenos); cido artnico, maticina que es una sustancia amarga, taninos,
saponinas, flavonoides.
Propiedades: analgsico, antimictico, cicatrizante, anti-inflamatorio.
Indicaciones: Disminuye el dolor. Combate las infecciones por hongos.
Modalidades de uso: uso interno: lceras digestivas, indigestin, dolor de estmago,
disfuncin heptica. La infusin se prepara con 1 cucharada de hojas para 1 litro de agua
recin hervida: beber 1 taza 3 veces al da. Uso externo: traumatismos y heridas de la piel.
La misma infusin sirve para lavar heridas y en compresas para contusiones y hematomas
(moretones).
Contraindicacin: estos productos tienen el carcter de auxiliares sintomticos y no
reemplazan lo indicado por el mdico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al
mdico, infrmele que est usando esta hierba medicinal. Evite su preparacin en utensilios
de aluminio.

73

MILENRAMA
Nombre comn: Aquilea, Milenrama
Nombre cientfico: Achillea millefolium L
Breve descripcin: hierba aromtica siempre verde, de 20-80
cm de altura, lisa. Hojas alternas, aserradas. Captulos florales
pequeos, en cimas corimbiformes densas Flores dimorfas: las
marginales femeninas. Flores del centro hermafroditas,
tubulosas, amarillas. Anteras de base redonda. Estilo de ramas
truncadas y pice piloso.
Partes utilizadas: tallo blando (no lignificado) -hojas-flores
Componentes qumicos: cidos: cido ascrbico, cafeico,
oleico y saliclico. (Hojas) Aceite esencial rico en: alfa-pineno, alfa-terpineno, beta- pineno,
azuleno, camazuleno, camfeno, cariofileno, acetato de bornilo, p-cimeno y sabineno.
Flavonoides: apigenina y luteolina. (Planta) Lactonas sesquiterpnicas: aquilicina,
achilena, Millefina. (Planta)Alcaloides: betonicina, betaina, y estachidrina. (Planta)
Eugenol Colina Cumarinas Taninos Minerales: calcio, cromo, cobalto, aluminio. (Planta)
Propiedades: Antibacteriano, astringente, emenagogo, antiespasmdico, hemosttico,
febrfugo, anti-inflamatorio.
Indicaciones: Mata las bacterias o impide su desarrollo. Contrae y endurece los tejidos
orgnicos. Estimula o favorece el flujo menstrual. Calma los retortijones intestinales.
Disminuye el sangrado o hemorragia. Baja la fiebre.
Modalidades de uso: uso interno: dolores menstruales; digestin difcil; diarreas; fiebre.
La infusin se prepara con 2 cucharadas de la planta seca en 1 litro de agua recin hervida,
dejar reposar 10 minutos: beber 1 taza 3 veces al da. Uso externo: heridas de diversa
naturaleza, pequeas hemorragias. Utilizar el doble de la cantidad de planta para el mismo
volumen de agua.
Contraindicacin: no administrar durante embarazo y lactancia. Evitar tratamientos
prolongados.

74

NOGAL
Nombre Comn: Nogal, Nuez de Castilla.
Nombre Cientfico: Juglans regia.

Descripcin: Es oriundo del Oriente Medio, su cultivo es

milenario y se extiende por todo el suroeste y centro de Asia hasta el Himalaya y sudoeste
de China. Fue introducido en Europa antes de la poca de los romanos y en el continente
americano hacia el siglo XVII. Es un gran rbol caducifolio de entre 25 y 35 metros de
altura. Posee grandes hojas verde oscuro. El tronco corto y robusto de color blanquecino o
gris claro.
Partes Utilizadas: Hojas, cscaras del fruto, an verdes.
Componentes Qumicos: La nuez es un fruto seco de alto valor nutritivo. Es rico en
protenas, vitaminas C, vitaminas del complejo B, oligoelementos, aceites vegetales,
lecitina y cidos grasos Omega 3 (poliinsaturados). Se le atribuye la capacidad de bajar el
colesterol.
Propiedades de la Planta: Antimictica, astringente, antibacteriana, vermfuga,
hipoglicemiante, tnico.
Usos Tradicionales:
Uso Interno: El cocimiento de las hojas se usa en diarrea, lombrices intestinales y diabetes
mellitus. El cocimiento de cscaras verdes se usa en inflamacin de los ganglios y
debilidad general.
Uso Externo: El cocimiento de las hojas en afecciones bucales (aftas y amigdalitis); cada
del cabello; leucorrea (flujo vaginal). La coccin de cscaras verdes se usa en eczemas,
imptigo, acn, sarna, tia.
Modalidad de Uso: Para preparar el cocimiento se ponen 1 a 2 cucharadas de cscaras (en
el caso de las hojas, se pone 1 cucharada) en 1 litro de agua, hervir 15 minutos, dejar
reposar y filtrar.
Si se usa para lavados, se puede preparar con doble cantidad por litro.
Precauciones: Evite usar utensilios de aluminio en su preparacin.
75

OLIVO
Nombre Comn: Olivo, Aceituno.
Nombre Cientfico: Olea europaea.

Descripcin: Es un rbol perennifolio de la familia de las oleceas que puede llegar a

medir 15 metros de altura, de copa ancha y tronco grueso; posee un tronco erecto de color
gris claro, sus hojas opuestas, lanceoladas, de color verde brillante por el haz y
blanquecinas por el envs. Sus flores son muy pequeas y estn reunidas en inflorescencias
y sus frutos son las aceitunas, que al comienzo son de color verde y a medida que maduran
se vuelven negras. Es originario de culturas del Oriente y del Mediterrneo.
Partes Utilizables: Hojas, frutos y corteza.
Componentes Qumicos: Hojas: glucsido oleouropeina, taninos, dextrosa, manitra
dextrgira, hidrocarburos. Frutos: aceite formado fundamentalmente por cido oleico,
cido graso insaturado y en menor cantidad cido linoleico, palmtico, grasas slidas.
Propiedades:
Hipotensora,
diurtica,
antiglicmica,
antifebrfuga,
laxante,
hipocolesterolmica y antihemorroidal.
Indicaciones:
Uso Interno: Para bajar la presin arterial; en caso de acumulacin de lquidos; para
reducir el azcar en la sangre y el colesterol y contra el estreimiento a travs del aceite de
oliva (2 cucharadas pequeas en ayunas).
Uso Externo: En cosmetologa y dermatologa (aceite de oliva).
Modalidad de Uso: En infusin, que se prepara con 1 cucharada de la planta por 1 litro de
agua recin hervida, tapar, dejar reposar, colar y tomar 1 taza 3 veces al da. Como
cocimiento, para lavados en casos de hemorroides.
Precauciones: No usar utensilios de aluminio en su preparacin.

76

Organo
Nombre comn: Organo Nombre cientfico Origanum
vulgare Familia: Labiadas
Breve descripcin: Planta herbcea perenne de hasta 80cm
de altura. Muy aromtica. Tiene hojas opuestas, pecioladas,
ovales de color verde claro. Sus flores estn agrupadas en
corimbos terminales densos, de color blanco.
Partes utilizadas: hojas y flores
Componentes qumicos: Su principal principio activo es
un aceite esencial presente en toda la planta; contiene
fenoles, timol, acetato de geranio. Tambin contiene principios tnicos y amargos.
Propiedades:
- antiespasmdico- astringente- carminativo- digestivo estomacal- antitusgeno y
expectorante- antiparasitario- antirreumtico- emenagogo- estimulante- antibiotico
Indicaciones:
- alivia dolores reumticos y musculares (uso externo)
- alivia dolores dentales y del odo (uso externo)
- alivia la tos
- Util en menstruaciones dolorosas
Modalidad de uso:
- baos
- aceite esencial (unas gotas en un algodn para dolores de odos)
- cataplasmas y compresas
- decoccin (baos para contracciones y dolores musculares)
- extracto fluido (para dolores de muelas y de odos)
- grgaras (para combatir la amigdalitis y la laringitis)
- en locin (para combatir el acn)
- tintura (para fricciones)
- vino de organo
Vino de organo: Macerar 250g de la planta en 1 litro de vino blanco por 9 das. Filtrar.
Tomar 1 copita despus de las comidas y en caso de tos.
Aceite para dolores reumticos: Mezclar partes iguales de organo, romero y tomillo en 1
litro de aceite de oliva; colocar al sol durante siete das. Filtrar y usar para fricciones en la
zona afectada.

77

ORTIGA
Nombre Cientfico: Urticaria urens
Descripcin: Planta anual de races delegadas y pequeas,
al igual que el tallo .Las hojas nacen del tallo unidas por un
pequeo rabillo son pequeas de forma ovalada bordes
dentados que pinchan al tacto, Las flores son poco vistosas y
pequeas
Partes Utilizadas: planta completa joven, hojas, rizoma, y
races Recin tomada o seca
Componentes Qumicos: histamina, acetilcolina, silicio, fierro, potasio, manganeso, cloro
Propiedades: diurtica, resolutiva, depurativa, anemia, hemosttica, estimulador de
metabolismo, rubefaciente
Indicaciones: hemorragias, trastornos menstruales, anemias, reumatismo, afecciones
respiratorios, diurtico, intoxicacin moluscos y crustceos, quemaduras
Modalidad de Uso: Infusiones, decocciones, tinturas, uso tpico, zumo, ensaladas
Comentario La ortiga es una noble planta medicinal por sus mltiples propiedades y
modalidades de uso

PAICO
Nombre comn: Paico
Nombre cientfico: Chenopodium chilense (Schrad)
Breve descripcin: hierba siempre verde, olorosa, de 50 80
cm de altura. Tallos rectos, ramosos y vellosos. Hojas alternas,
lanceoladas, dentadas en los bordes, de 2 cm de longitud.
Flores de color verdoso, agrupadas en espigas compactas.
Semillas horizontales y verticales, brillantes.
Partes utilizadas: Hojas.
Componentes qumicos: El componente activo principal del
paico es un aceite esencial que se forma en los pelos
glandulares que existen en hojas, flores y frutos. Este aceite es el componente activo de
mayor responsabilidad en las propiedades de la planta. Sus componentes son el ascaridol en
un 60-80%, y otros compuestos hidrocarbonados como el p-cimeno, l-limoneno, d-alcanfor
y cineol. Adems, existen en el paico distintos aminocidos, como el cido oxlico y el
cido succnico. Tambin se encuentran concentraciones variables de glucosa y cido
mlico.
Propiedades: antiespasmdico, vermfugo, emenagogo, anti-inflamatorio

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Indicaciones: Calma los retorcijones estomacales. Elimina las lombrices intestinales.

Estimula o favorece el flujo menstrual.
Modalidades de uso: La infusin se prepara con 1 cucharada de hojas para 1 litro de agua
recin hervida: beber 1 taza 3 veces al da. Para eliminar parsitos intestinales hacer una
decoccin (cocimiento), hirviendo 1 a 2 cucharadas de hojas para 1 litro de agua por 15
minutos, dejar reposar y colar: beber 1 taza en ayunas durante tres das seguidos
Contraindicacin: no administrar durante embarazo y lactancia. Evitar tratamientos
prolongados.
PASIFLORA
Nombre Comn: Pasiflora, Flor de Cristo, Flor de la
Pasion, Pasionaria
Nombre Cientfico: Pasiflora Coerlea
Descripcin: Planta perenne, que alcanza los 9 metros;
trepadora, provista de zarcillos axilares, hojas alternas
palmeadas con 3 a 5 hendiduras y lbulos aserrados;
flores grandes y solitarias, con 5 spalos y 5 ptalos, fruto
comestible en forma de huevo
Partes Utilizadas: Flores, frutos, Hojas, Tallos
Componentes Qumicos: Contiene alcaloides: harmina, harmane y harmol, un compuesto
cinico, catechol, pectina y derivados flavonoides
Propiedades:
Sedante, Analgsico, Antiespasmdico,
Cicatrizante, Anticonvulsivante.

Emenagogo

Antinefrtico,

Hipotensor

Indicaciones:
Ansiedad, insomnio, hipertensin arterial, taquicardia, migraa, vrtigo, ulceras
gastroduodenales, espasmos gastrointestinales, dismenorrea, disfona neurovegetativa,
asociada a climaterio, tos nerviosa, mialgias, contractura muscular
Modalidad de Uso:
Se usa en Infusin: una cucharada de postre para una taza de agua antes de hervir, tapar,
dejar reposar por 10 minutos; Tintura: 50 gr. de planta en 250 cc de alcohol de 6durante 15
das, agitar diariamente el frasco y filtrar, administrar 30 a 50 gotas disueltas en agua;
Vino: macerar 60 gramos de la planta triturada en un litro de vino blanco, dejar por seis
das, filtrar y endulzar a gusto
Precauciones:
Contraindicaciones:
79

Otros Interpretacin teolgica: La apariencia de la flor, similar a una corona de espinas

indujo a los colonizadores espaoles a denominarla flor de la pasin su estructura
pentarradical, con los cinco ptalos y cinco spalos, simbolizan a los diez apstoles (doce
menos Judas y Pedro) los cinco estambres representan los estigmas, finalmente los tres
pistilos, corresponden a los clavos de la cruz
PATA DE VACA
Nombre comn: Pata de Vaca.
Nombre Cientfico: Bahuinia fortificata.
Descripcin: Es un rbol de 4 a 8 metros de altura, de
tronco ms o menos recto, de unos 45centmetros de
dimetro, de corteza pardo-griscea fisurada.
Hojas
anuales simples, alternas, de consistencia firme, verde
claras y parecida a la pezua de una vaca. El fruto es una
vaina aplanada, que contiene varias semillas aplanadas,
ovales, brillantes y negruzcas. El hbitat natural de esta
planta es el sur de Brasil, Uruguay y el norte de Argentina, en suelos bien provistos de
materia orgnica. Su multiplicacin es a travs de semillas o esquejes.
Partes Utilizables: Hojas.
Componentes Qumicos: Contiene protenas y minerales como potasio, calcio, fierro,
magnesio, zinc y cobre. Por ser rica en microelementos, aumenta la autoinmunidad al
metabolismo de las personas que ingieren la infusin.
Propiedades de la Planta: Hipoglicemiante.
Usos Tradicionales: En diabetes mellitus.
Modalidad de Uso: En infusin, que se prepara con 1 hoja grande de la planta por 1 litro
de agua recin hervida, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da
Precauciones: Los pacientes diabticos deben tener supervisin mdica al tomar pata de
vaca, pues pueden requerir ajuste de dosis de sus medicamentos antidiabticos orales o
insulina.
Evite usar utensilios de aluminio en su preparacin.

PELO DE CHOCLO

Nombre Cientfico: Zea mays

Descripcin:
Maz: planta anual de la familia de las gramneas, con
flores masculinas y femeninas separadas, esta ltima
80

agrupada en una espiga convirtindose en mazorca, surgen los estilos o pelos de unos 20cm
de largo, los cuales forman la cabellera o barba del maz; estos estilos son unos finos
conductos, que desembocan en el ovario de sus flores, por los cuales penetran los granos de
polen que la fertilizan.
Partes Utilizadas: Los estilos de la planta.
Componentes Qumicos: Solo se encontraron, la composicin qumica del maz con
protenas hidratos de carbono minerales vitaminas, aceites, etc. lo que permite pensar que
las barbas tambin deben contener compuestos qumicos muy beneficioso para varias
indicaciones en la medicina naturista.
Propiedades:
Antiinflamatorio
Diurtico
Hipotensor
Antirreumtico

Abortivo
demulcente

Indicaciones: Alivio de todo tipo de dolores (reumtico, de hombros, espalda cintura

piernas); para eliminar el exceso de lquido (edemas) en las piernas, rodillas y tobillos; para
limpiar las vas urinarias (rin, urteres, vejiga, uretra) de arenilla, catarros y
mucosidades.
Modalidad de Uso: Infusin: Una cucharada para un litro de agua recin hervida, dejar
reposar, beber una taza por tres veces al da
Contraindicaciones: Por su efecto diurtico no es aconsejable en pacientes con hipertrofia
prosttica, y/o inflamacin aguda del rin; est contraindicado en mujeres embarazadas y
madres lactando
Poleo
Nombre comn: Poleo, poleo menta, menta poleo
Nombre cientfico: Mentha pulegium

Familia: Labiadas

Breve descripcin: Planta originaria de Europa meridional, el

norte de frica y Asia occidental. Hierba perenne de 20 a 50cm
de alto. Sus tallos reptantes son finamente vellosos, de color verde
grisceos y tienen pequeas hojas ovaladas; flores reunidas en
pequeos verticilios, de color lila; tiene un intenso y penetrante
aroma. Crece en zonas hmedas.
El nombre de la especia, pulegium, proviene del latn pulex,
que significa pulga. En la antigedad se utilizaba el poleo para
ahuyentar las pulgas.
Partes utilizadas: Tallos, hojas y flores
Componentes qumicos: Contiene aceite esencial (0,5%-1%) a base de pulegona
(antibacteriana), una cetona no saturada; tambin mentona, limoneno y otras cetonas.
81

Propiedades:
- antibacteriano (se utiliza por esto en productos de higiene bucal, desinfectantes
ambientales o como preservante de alimentos) - vermfugo
- antiespasmdico- carminativo- colertico- diurtico, - digestivo
- antitusgeno- expectorante - emenagogo - tonificante
Indicaciones:
- alivia dolores de estmago y malestares digestivos
- estimula la transpiracin
- para combatir el insomnio
Modalidad de uso:
- infusin
- ramas secas (en cajones)
- hojas secas (fortalecen las encas y purifican el aliento)
Contraindicaciones:
- No utilizar junto con paracetamol. No tomar con hierba de San Juan (hipericon) y Kava.
- Puede disminuir el efecto de hipoglicemiantes orales e insulina. Puede aumentar el efecto
de antihistamnicos
Otras:
- Por su aroma intenso sirve como repelente de insectos (polillas en los cajones).
- Es eficaz en disipar la embriaguez, suavizar las resacas y aliviar la cefalea.
Quillay
Nombre comn: Quillay, kallay, kullay, arbusto del jabn
Nombre cientfico: Quillaja saponaria
Familia: Rosceas
Breve descripcin: rbol siempre verde, endmico de Chile.
Puede alcanzar hasta 15m de altura. Crece entre la IV y la VIII
regin, en la cordillera y en el valle central. Tiene un tronco
grisceo, hojas verde claro, ovaladas, con borde ondulado y
levemente dentado. Tiene flores estrelladas de color blancoamarillento. Sus frutos son cpsulas leosas dehiscentes, en
forma estrellada; dentro de estos estn las semillas que se
diseminan con el viento.
Partes utilizadas: Hojas, flores y corteza
Componentes qumicos: Sus principales componentes son saponinas (compuestos
tensoactivos). Tambin contiene cido quillyico. Tiene taninos y compuestos fenlicos.
Propiedades:
- bactericida- emoliente- expectorante (infusin de corteza)- fluidificante de las secreciones
bronquiales- ligeramente diurtico- sudorfico
82

Indicaciones:
- alivia el dolor de muelas (infusin como enjuague bucal)
- para combatir la sarna e infecciones escamosas de la piel (cocimiento)
- se usa para aliviar los sntomas del asma
- para fortalecer el cabello y tratar la caspa y la seborrea (maceracin)
Modalidad de uso:
- decoccin (para afecciones a la piel)
- enjuague bucal
- infusin
- maceracin (macerado de corteza para combatir la caspa)
- apicultura
- cosmtica (fabricacin de jabones y champ)
- En la industria se usa la saponina como elemento espumoso en alimentos y bebidas,
vacunas para animales, cosmticos, jabones y champs).
Otros:
- Es una importante especie mielfera; la miel de Quillay es muy apreciada.
- La saponina del Quillay se utiliza para preparar productos cosmticos y para preparar
productos para extinguir incendios
- La corteza se usa para espantar mosquitos y para ahuyentar las polillas.
- Tambin se utiliza para desmanchar telas.
QUINTRAL
Nombre comn: Quintral, Quintral del lamo.
Nombre Cientfico: Tristerix tetrandus
Descripcin: Es una planta hemiparsita chilena que nace
en troncos y ramas de rboles y arbustos a partir de semillas
de quintrales depositadas por aves que ingieren los frutos de
estos murdagos y que luego los expulsan con las fecas y
otros productos no digeridos. Esta planta, siempre verde,
de la familia de las Lorantceas, de flores hermafroditas y
que produce bayas muy pegajosas de las que se extrae un
pegamento llamado liga que se utiliza para atrapar algunas
aves e insectos, crece en los bosques templados del centrosur de Chile y en zonas aledaas del suroeste de Argentina.
Partes Utilizadas: Hojas, flores y ramas.
Propiedades
de
la
Planta:
Anti-inflamatoria,
hipocolesterolmica, sedante, antioxidante.

cicatrizante,

hemosttica,

Usos Tradicionales: Ulceras estomacales; colesterol alto; trastornos nerviosos.

83

Modalidad de Uso: En infusin, que se prepara con 1 cucharada del vegetal fresco para 1
litro de agua recin hervida, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al
da.
Para bajar el colesterol, se usa un cocimiento de 1 cucharada del vegetal en 1 litro de agua
por 10 minutos, dejar reposar y enfriar.
Precauciones: Evite su preparacin en utensilios de aluminio.
Romero
Nombre comn: romero, romero de Castilla, rosmarino
Nombre cientfico: Rosmarinus officinalis Familia: Labiadas
Breve descripcin: Proviene del Mediterrneo europeo. Arbusto
ramoso de abundante follaje verde oscuro y siempreverde; alcanza 2
a 3m de altura. Los tallos ms viejos tienen corteza griscea y leosa.
Sus hojas son opuestas, ssiles, lineales, de 2 a 3cm de largo. Sus
flores, de color azuladas o lilceas, se renen en pequeas espigas.
Es una planta muy aromtica y sus principios aromticos se
concentran en el cliz de las flores.
Partes utilizadas: Tallos, hojas y flores.
Componentes qumicos: La esencia contiene, entre otros muchos elementos, alcanfor, que
le confiere accin tnica. Su principal principio activo es el aceite esencial, compuesto de
teres, alcoholes (borneol y cineol) y terpenos (alfapineno y canfeno).
Propiedades:
- antibacteriano (hojas) - antisptico- cicatrizante- rubefaciente- vulnerario
- antiespasmdico- carminativo y colertico- digestivo- hepatoprotector
- antiinflamatorio- emenagogo
Indicaciones:
- Para masajes (alivia dolores musculares y reumticos)
- Para estimular el cuero cabelludo y favorecer el crecimiento del cabello.
-para aliviar clicos abdominales y padecimientos hepticos
- para aliviar trastornos menstruales
Modalidad de uso:
- baos, lavados y fricciones (para sanar heridas)
- cocimiento (para gargarismos, lavados y compresas)
- fumigacin
- infusin
- pomada
- alcohol de romero (para fricciones contra enfermedades reumticas y problemas de
circulacin perifrica.
Contraindicaciones:
84

- No se debe consumir durante el embarazo ni en personas con colitis y afecciones

prostticas.
Otros: El humo, al quemar sus hojas y ramas despeja los bronquios y calma los dolores de
cabeza.
RUDA
Nombre Comn: Ruda.
Nombre Cientfico: Ruta chalepensis, Ruta graveolens
Descripcin.
Es un arbusto muy ramificado, alcanza alturas de entre 70 cms. y 1
metro de altura. Las hojas son semi perennes, de color verde
glauco. Las flores forman ramilletes de un color amarillo vivo. El
sabor de las hojas es ligeramente picante y de un aroma muy
intenso. Florece en primavera y verano y la recoleccin se hace
con las flores a medio abrir, pues es cuando ms principios activos
tiene.
Partes Utilizables: Tallos, Hojas.
Componentes Qumicos: El principal componente es un glucsido llamado Rutina, que se
encuentra sobre todo en las hojas. Tambin se extrae una esencia incolora o ligeramente
amarilla, de olor intenso y muy desagradable. Planta muy rica en vitamina C, que se usa
para reforzar los vasos capilares.
Propiedades de la Planta: Antiespasmdica, emenagoga, vermfuga, hemosttica, antiinflamatoria.
Usos Tradicionales:
Uso Interno: Clicos abdominales y parsitos intestinales; trastornos menstruales;
hemorragias.
Uso Externo: Malestares reumticos (en compresa) y en caso de sarna, excemas,
conjuntivitis o eliminacin de piojos (lavados).
Modalidad de Uso: En infusin, que se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de
agua recin hervida, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da.
Para compresas y lavados usar la misma infusin.
Precauciones: Planta txica que, tomada en infusiones demasiado concentradas o en
grandes cantidades, puede producir lceras estomacales o intestinales, adems de vmitos,
diarrea, cefalea, temblores, hipotensin y colapso cardiocirculatorio.
Contraindicaciones: Est contraindicado durante el embarazo. En estado fresco puede
producir fotodermatitis de contacto.
.

85

SALVIA
Nombre Cientfico: Salvia officinalis
Descripcin planta herbcea arbustiva de hoja perenne hasta
80cm, con una base leosa, delicadas hojas ovaladas y plateadas
y una espiga de flores de color violcea o azul intenso
Partes Utilizadas: hojas y sumidades floridas
Componentes Qumicos: tuyona, cineol, borneol y cariofenelo
Propiedades
Antiinflamatorias, digestivas, antimicrobianas, antioxidantes,
antispticas,
antiespasmdicas,
astringentes,
diurticas,
Emenagogo, hipertensor, tnico, insecticida, laxante y estomacal
Indicaciones
Infecciones respiratorias, dificultades menstruales, enfermedades digestivas, fortalece
sentidos, la memoria, inflamaciones de la boca, lengua y la garganta, planta culinaria y de
uso cosmtico
Modalidad de Uso infusin, decoccin, baos de boca, irrigaciones vaginales, compresas,
mltiples usos culinarios
Comentario
Planta con gran tradicin apreciada como planta culinaria y medicinal llamada por romanos
hierba sacra la planta sagrada

SANGUINARIA
Nombre comn: Sanguinaria, hierba nudosa, cien nudos, centidonia.
Nombre cientfico: Polygonum aviculare, Polygonum
sanguinaria (Remy)
Breve descripcin: Planta rastrera, postrada o erecta,
de apenas 50 cm de alto, muy ramificada y con hojas
abundantes. Estas son ovales, lanceoladas, pequeas y
lampias. Las flores son diminutas, rojizas o verdosas,
y brotan en las axilas de las hojas. Aparece en
terraplenes, cunetas, muros, bordes de campos y
caminos.
Partes Utilizadas: Planta

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Componentes qumicos: Flavonoides, quercetsido, avicularina, cido silcico, cido

fenol-carboxlicos, muclagos y taninos.
Propiedades: Astringente, antidiarreica, hemosttica, diurtica, desintoxicante, depurativa,
vermfuga, expectorante y antitusiva.
Indicaciones:
Destaca por sus virtudes astringentes, afronta las diarreas y tambin diversas hemorragias,
heridas que sangran, prdida nasal, menstruacin abundante, sobre vrices y hemorroides.
Buen diurtico, facilita la eliminacin de toxinas e impide la formacin de piedras en el
rin.
Se ha usado para tratar la gota, la hipertensin arterial y el sobrepeso por retencin de
fluidos.
Ayuda a eliminar los parsitos intestinales.
Suaviza las vas respiratorias mitigando su irritacin, pudiendo ser til en catarros, gripe y
bronquitis.
Contribuye a reducir la tos.
Contraindicacin: Evitar su preparacin en utensilios de aluminio.
Modalidad de uso: Infusin, coccin, tintura, tisana
Plantas con las que combina: Maz, olivo, espino blanco, bardana

Sauco
Nombre comn: sauco, canillero, sauco negro
Nombre cientfico. Sambucus nigra Familia: Caprifoliceas

Breve descripcin: rbol caducifolio de hasta 5m de altura, originario

de Europa y Asia Menor. Tiene corteza gris-parda. Sus hojas son
opuestas y compuestas. Sus frutos son pequeas bayas negras.
Tiene pequeas flores blancas dispuestas en panculas terminales y
despiden un aroma harinoso.
Partes utilizadas: Flores, corteza, hojas y frutos
Componentes qumicos: Sus principales principios activos son un
glucsido cianognico, la sambunigrina y un alcaloide, la sambucina.
La flor contiene pequeas cantidades de taninos, muclago y rutina, y
es rica en sales potsicas. Las hojas contienen un glucsido que libera
cido cianhdrico y de all su posible efecto txico.
Propiedades:
- antisptico- astringente- balsmico-depurativo (frutos)- diurtico (corteza)
- expectorante- febrfugo- sudorfico- laxo-purgante (corteza, hojas y frutos)
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Indicaciones:
- para aliviar resfros y estados gripales
- para aliviar sntomas de las alergias
- para limpiar y tratar heridas superficiales
- para tratar cistitis e infecciones urinarias (infusiones con la corteza)
Modalidad de uso:
- gargarismos (reduce inflamacin de las encas y controla la tos)
- infusin
- fumigaciones y vahos
- sahumerios para problemas de la piel
- vaporizaciones de flores para eliminar los puntos negros del rostro
Contraindicaciones:
- Sus hojas, corteza y frutos contienen pequeas cantidades de cianuro, y por esto siempre
se requiere hervir las partes que se utilicen.
- No se recomienda su consumo durante el embarazo y lactancia.
Otros: Los frutos se emplean para preparar aguardientes y vinos.
SCHIZANDRA
Nombre Comn: Schizandra
Nombre Cientfico: Schizandra sinensis
Descripcin: Es una planta trepadora leosa oriunda del
Norte y el Noroeste de China. Se enreda en los troncos de
los rboles, cubriendo las ramas. Su flor es blanca y es
donde se producen pequeas bayas rojas que pueden crecer
en grupos. Estas bayas se cosechan tradicionalmente en
otoo, se secan al sol y luego se muelen para preparar la
hierba medicinal en polvo.
Es una fuente magnfica de adaptgenos, una sustancia con
propiedades antioxidantes que ayuda al organismo a adaptarse a las condiciones
ambientales. Tiene un sabor amargo, dulce, salado, picante y cido: fruta de cinco sabores
en china.
Partes Utilizadas: Frutos y semillas.
Componentes Qumicos: Los principales componentes son los lignanos, presentes en las
semillas de la fruta y que tienen un efecto protector sobre el hgado, adems de un efecto
inmunomoduladores. Adems, activa la produccin de glutatin, un potente antioxidante
en las clulas hepticas.
El fruto tiene un efecto adaptognico (equilibrante sobre distintos sistemas corporales),
como el gingsen, pero menos potente. Tambin posee beta-sitosterol, Schizandrn,
Gomisn, cido ctrico, cido mlico, cido tartrico, monosacridos, resinas, esteroles,
aceites esenciales, betacaroteno y vitamina A, E y C.
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Propiedades: Protege el hgado; tiene una accin adaptognico; acelera el proceso de

desintoxicacin del sistema enzimtico; mejora el rendimiento fsico; astringente pulmonar;
tnico del rin; controla el insomnio; tnico para desrdenes de la piel; posee propiedades
antibacteriales y antidepresivas.
Indicaciones: til en afecciones hepticas, en situaciones de estrs, en estados depresivos,
en casos de fatiga fsica y cuadros de infecciones bacterianas.
Modalidad de Uso: 1 cpsula dos veces al da.
Precauciones: No usar en estados de embarazo ni de lactancia. Puede producir una ligera
irritacin digestiva, por lo tanto en casos de lcera gstrica y gastritis no es aconsejable su
uso. Evitar su preparacin en utensilios de aluminio.
Sen o Sen de Alejandra
Nombre comn: Sen, Sen de Alejandra, Sen de India, Sen de Jartum, Sen de Siria, Sen de
Tinnevelly
Nombre cientfico: Senna alexandrina
Familia: Leguminosas
Breve descripcin: Arbusto perenne que alcanza 60cm de altura.
Tallo erecto verde claro ramificado. Hojas verde plido, alternas,
estrechas, pinnadas y algo velludas. Pequeas flores terminales,
agrupadas en racimos axilares, de color amarillo brillante. Sus frutos
son vainas pendulosas, oblongas, planas y membranosas.
Partes utilizadas: Hoja de sen y fruto
Componentes qumicos: Sus principios activos estn compuestos
de hetersidos hidroxiantracnicos, principalmente diantrnicos
Propiedades:
- laxante (no usar en tratamientos prolongados de ms de 1 2 semanas)
-purgante drstico
Nota: por efecto de los hetersidos, que llegan sin ser absorbidos al intestino grueso, donde
son hidrolizados y transformados en los correspondientes metabolitos activos por accin de
las enzimas de la flora intestinal, provocan un aumento del peristaltismo intestinal y la
secrecin de agua y electrolitos hacia la luz intestinal, con el consiguiente efecto laxante.
Indicaciones:
- para tratar el estreimiento (solo para tratamientos de corta duracin)
-para provocar el vaciado intestinal (en preoperatorios o para exploraciones radiolgicas o
proctolgicas)
- en casos de fisura anal, hemorroides y operaciones recto-anales)

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Modalidad de uso:
- exclusivamente por va oral (efecto laxante se produce 6-12 horas despus)
Contraindicaciones:
Contraindicado en caso de obstruccin y estenosis intestinal, enfermedad de Crohn, colitis
ulcerosa, cistitis, atona, enfermedades inflamatorias de colon, apendicitis, dolores
abdominales de origen desconocido y estados de deshidratacin severa.
- No utilizar durante la menstruacin, el embarazo y la lactancia (por su accin estimulante
de los rganos huecos abdominales; especialmente vejiga y tero)- No debe administrarse a
menores de 12 aos, solo bajo prescripcin mdica.
TANACETO
Nombre comn: Artemisa, altamiza, manzanilla grande, amargaza, botn de plata,
argamazn, matricaria, tanaceto, hierba de Santa Mara (Mxico), feverfew (en ingls por
su efecto para bajar la fiebre)
Nombre cientifico Tanacetum parthenium Familia: Compositae
Breve descripcin: Arbusto herbceo perenne de tallos erguidos,
finamente acanalados; hojas alternas, casi lisas, de hasta 11cm de
largo, con bordes acerrados. Flores blancas con centro amarillo,
parecido a la manzanilla. Fruto de color caf. La planta tiene un
olor acre fuerte. Originaria de Irn, Irak y Europa.
Partes utilizadas: tallos, hojas y flores
Componentes qumicos: Sus compuestos activos contienen
partenolida y tantina. La planta entera contiene un aceite esencial
constituido por los monoterpenos acetato y angelato de bornilo,
alcanfor, crisantenol y sus acetatos. Tambin contiene el flavonoide santn.
Propiedades:
- antiespasmdica- antiinflamatoria- antimicrobial- antipirtica- emenagoga
- espasmoltica- febrfuga- vasodilatadora
Indicaciones:
- para tratar dolores de cabeza y neuralgias y molestias asociadas (nuseas, mareos, vrtigos
o vmitos)
- para tratar trastornos ginecolgicos (menstruacin escasa y dolorosa)
- para aliviar la artritis y el reumatismo
- para controlar la fiebre
Nota: En Mxico, en algunas comunidades se administra como t para la parturienta cuando
se inicia el trabajo del parto, acelerndolo si se presenta en condiciones difciles.
Modalidad de uso:
- infusin en uso interno: contra lombrices, pidulles; regula menstruaciones escasas y
dolorosas; alivia el dolor de cabeza, migraas y neuralgias; fiebre.
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- compresas con infusin: contra el dolor reumtico y artrtico

- lavados
- cpsulas o tabletas
Contraindicada: durante el embarazo y la lactancia.- No administrar a nios
-Puede ser dermocustica.
- No administrar junto con anticoagulantes, aspirina o ginko bilova.
Tomillo
Nombre comn: Tomillo,
Nombre cientfico: Thymus vulgaris

Familia: Labiadas

Breve descripcin: Arbusto aromtico de tallos leosos, hasta

40cm de altura; hojas y flores pequeas; las flores son de
color rosa plido o blanco, agrupadas en racimos muy
tupidos.
Partes utilizadas: hojas y sumidades florales
Componentes qumicos: Contiene un aceite esencial con timol y
carvacrol, cimol, linalol, borneol, tanino, principio amargo,
flavonoides y cidos terpnicos. Las hojasson ricas en vitamina B1, vitamina C,
manganeso, taninos, saponinas y triterpenoides, entr e otras.
Propiedades:
- antibacteriano, antifngico, antimictico y antisptico- vermfugo
- antiespasmdico- digestivo, sedante estomacal y anticido- carminativo
- antitusivo y expectorante
- balsmico (alivia dolores de cabeza de origen nervioso
- cicatrizante- rubefaciente- astringente
Indicaciones:
- para calmar la tos, enjuagues bucales (contra gengivitis y mal aliento; para aftas)
- para lavar heridas; para tratar la vaginitis ; para problemas de caspa
- para aliviar dolores reumticos, articulares y musculares
- repelente de insectos (ramas)
Modalidad de uso:
- aceite esencial, aromaterapia (agotamiento,depresin y problemas respiratorias)
- crema y pomadas (en dentfricos
- infusin (uso externo e interno)
- cataplasmas y compresas (dolores reumticos) - baos tonificantes
- gargarismos e inhalaciones
- macerados (para repeler insectos en cultivos; 100 g X litro durante 3 das por debajo de
plantas afectadas)
- tintura
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Contraindicaciones:
- No usar el aceite esencial puro (txico);
- No administrar durante el embarazo y la lactancia sin supervisin mdica.
TORONJIL CUYANO
Nombre Comn: Toronjil Cuyano, Marrubio, Hierba Cuyana.
Nombre Cientfico: Marrubio vulgare.

Descripcin: Especie originaria de Europa y Asia Central, presente en todo el mundo. En

Chile crece desde Coquimbo a Cautn y en lugares secos y
asoleados. Es una hierba siempre verde, perenne, de 30 a 60
centmetros de altura, de color ceniciento y sabor muy amargo;
sus tallos erguidos, hojas opuestas de superficie arrugada y sus
flores blancas y pequeas, dispuestas en grupo a lo largo del
tallo que florecen en primavera y verano.
Partes Utilizables: Hojas y flores.
Componentes Qumicos: Aceite esencial, principio amargo
marrubina, saponinas y taninos.
Propiedades: Tnica digestiva, depurativa, diafortica, diurtica, expectorante, antisptica
pulmonar, vulneraria, antipirtica, colertica, colagoga, aperitiva, tnico capilar.
Indicaciones: Aumenta la respuesta glandular del aparato digestivo, facilita la digestin y
calma los trastornos, especialmente los secundarios al proceso de absorcin; tambin se
utiliza en diarreas; es una planta la cual una de sus funciones es la limpieza de la sangre.
Esto resulta de un aumento de la diuresis (produccin de orina) y la eliminacin de
sustancias minerales txicas por la va renal por lo que tambin sirve como adelgazante.
Adems es expectorante por lo que se usa en casos de bronquitis, tos y evita la cada del
cabello.
Modalidad de Uso:
Uso Interno: Infusin, que se prepara con una cucharada de la planta seca por 1 litro de
agua recin hervida, tapar, dejar reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da.
Tintura: Remojar 50 a 100 gramos de la planta seca en litro de aguardiente por 10 das,
filtrar y envasar. Tomar 10 a 15 gotas en agua caliente despus de las comidas 2 a 3 meses;
esta preparacin se utiliza como adelgazante. Esta misma tintura sirve para fricciones del
cuero cabelludo para fortalecer el pelo.
Uso Externo: Cocimiento, con 1 puado de la planta seca en medio litro de agua, hervir 10
minutos y enfriar, para lavar heridas y lesiones eccematosas, lavar el pelo y fortalecerlo.
Contraindicaciones: No utilizar infusiones en embarazadas ni en lactantes; con precaucin
en personas con lceras digestivas, gastritis y arritmias cardacas. No preparar en utensilios
de aluminio.
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TUNA
Nombre Comn: Tuna, Nopal.
Nombre Cientfico: Opuntia ficus-indica.

Descripcin: Es una planta nativa del Ecuador, de la familia de

los cactus que aparecen como arbustos y rboles grandes, tienen
flores amarillas y llamativas, con estructuras carnosas
denominadas cladiodos. Estos y los frutos, estn cubiertos de
espinas.
Partes Utilizadas: Prcticamente, se puede utilizar toda la
planta: raz, pulpa de los cladiodos, flores frescas y, por
supuesto, sus frutos.
Componentes Qumicos: Esta planta es rica en aminocidos y
altamente nutritiva ya que contiene fibra, minerales, magnesio, hierro, calcio, selenio,
cobre, zinc, sodio, vitaminas A, B2, B6, C y K, agua, protenas, grasas, carbohidratos y
beta caroteno, protenas tales como tiamina, niacina y riboflavina. Las pencas son ricas en
agua y contienen adems, sales minerales (calcio, fsforo, hierro) y vitaminas sobre todo C.
Propiedades de la planta: Diurtica, mejora la digestin, antidiabtica, cicatrizante de
heridas, anti-inflamatoria, cosmetolgica.
Indicaciones: Trata enfermedades estomacales, resfriados, colesterol alto, excelente
alimento para diabticos, tratamiento de heridas, estreimiento, gota, cncer de prstata,
lceras, cura el dolor de muelas. En sus pencas (cladiodos o tallos), posee un gel que acta
como lubricante intestinal y regenerador de la mucosa intestinal, dado su gran contenido en
fibras de colgeno.
Modalidad de Uso:
Uso Interno: El agua de la decoccin de los cladiodos surte efecto diurtico por su alto
contenido de sales minerales y por su alcalinidad se utiliza en caso de cistitis y uretritis.
Uso Externo: Las pencas de la tuna pueden ayudar al reumatismo y como desinfectante de
heridas recientes.

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VIOLETA
Nombre Comn: Violeta, Viola. Violeta olorosa. Alhel
Nombre Cientifico: Viola odorata
Descripcin: es una planta perenne, Todas las hojas son basales
y sostenidas por cabillejos de grandes pecolos y en forma de
corazn invertido. Las flores, de color violeta y perfumadas,
florece a finales del invierno o a principios de primavera, Los
frutos son cpsulas que se abren en tres valvas cuando maduran.
Parte Utilizada: hojas, flores y rizomas
Componentes Qumicos: La violeta contiene saponinas, cidos
Orgnicos, violarrubina y esencias flavonoides,la irona
Propiedades: Expectorante, pectoral, bquico, emoliente, sudorfico, trastornos
respiratorios, bronquitis, tosferina, constipados, fiebres eruptivas, estados nerviosos,
dolores de cabeza, insomnio como cicatrizante, en limpieza de heridas supurantes, lceras,
erupciones drmicas y afecciones de la boca, diurticas y antirreumticas
Indicaciones: Si se respetan las dosis, no son temer mucha dosis puede producir vomito
Uso: Infusin: aadiendo una cucharadita de flores secas de violeta a una taza de agua
hirviendo. Dejar reposar 10 minutos y filtrar.
Jarabe: Se toma una taza llena de flores y se aaden a una botella, se vierte a continuacin
de litro de agua hirviendo y se deja reposar durante 24 horas. A continuacin se cuela.
Despus de volver a calentarlo hasta la ebullicin se cuela y se vierte el contenido sobre 1
taza llena de flores y se deja reposar igualmente, 24 horas. Se cuela y se le aade miel.

ZARZAMORA
Nombre Comn: Zarzamora, zarza, murra, mora.
Nombre Cientfico: Rubus ulmifolius.
Descripcin: Arbusto de aspecto sarmentoso, cuyas ramas
espinosas y de seccin pentagonal, pueden crecer hasta 3 metros.
Pertenece a la familia de las rosceas y es popularmente conocida
por sus frutos comestibles; las hojas con borde dentado, de color
verde oscuro por el haz y blanco tormentoso por el envs, las flores
blancas o rosadas nacen en racimos y sus frutos comestibles son de
color negro al madurar. Es una planta muy invasiva y de
crecimiento rpido, originaria de Europa, Norte de Africa, Sur de
94

Asia y ha sido introducida en Amrica y Oceana con efectos negativos, como malezas.
Partes Utilizadas: Hojas y races.
Componentes Qumicos: Sales minerales, vitaminas A, B y C, hierro, flavonoides
(taninos), pequeas cantidades de aceite esencial, compuestos terpnicos y lpidos.
Propiedades: Astringente, odontlgica, diurtica, antidiarreica, antidiabtica, hemosttica,
laxante, bactericida, leve efecto desinflamatorio.
Indicaciones: Detiene pequeas prdidas de sangre de heridas menores, ulceraciones
cutneas, estomatitis, gingivitis, faringitis, lceras bucales. Es utilizada tambin en gripes,
resfriados y tos; afecciones del sistema digestivo, hemorroides, diarrea, indigestin,
diabetes, reumatismo, retencin de lquidos, cistitis, vaginitis, neuralgias, espasmos
menstruales, conjuntivitis. Los frutos por sus vitaminas son antiescorbticos, astringentes y
diurticos.
Modalidad de Uso:
Uso Interno: En infusin, que se prepara con 1 cucharada de hojas secas por litro de agua
hirviendo, tapar, reposar 10 minutos, colar y tomar 1 taza 3 veces al da.
Uso Externo: Cocimiento, hervir 15 a 20 gramos de la planta por litro de agua, dejar
entibiar y usar para gargarismos, compresas, lceras y llagas.
Uso Cosmtico: Para conservar y ennegrecer el cabello se hierven 200 gramos de hojas y
tallos de la zarza durante 1 hora, se enfra y se aplica empapando el cabello; se obtiene un
cabello azulado y se puede usar diariamente.
Precauciones: No recomendable para personas con estmago sensible, puede causar
nuseas e incluso vmitos. No preparar en utensilios de aluminio.

Captulo XI: Legislacin en Chile sobre

Fitoterapia y Plantas medicinales.
INTRODUCCIN:
Las plantas medicinales son un viejo recurso teraputico y han sido usadas como fuente de
preparados medicamentosos, actualmente se sabe que esta prctica se debe a la presencia de
principios activos o constituyentes con accin teraputica que estn presentes en ellas.
El hombre prehistrico observaba el comportamiento instintivo de los animales a la hora de
curar sus heridas o paliar sus enfermedades, tambin aprendi a distinguir las especies
comestibles y las txicas, para luego diferenciar

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entre las plantas que posean efectos medicinales y las que no, es as como al hombre de
Neanderthal se le encontraron en sus pertenecas granos de polen de seis distintas especies
vegetales con propiedades medicinales y en Amrica los primeros indicios del uso de
plantas medicinales se localiza en Monteverde, sitio arqueolgico ubicado a 36 Km de
Puerto Montt, donde se encontr vestigios de boldo, una especie no endmica del lugar, lo
que indica el conocimiento teraputico de las plantas.
En Chile antes de la llegada de los espaoles, los mapuches dentro de sus elementos
teraputicos usaban las hierbas medicinales, y tenan conocimiento de ms de 200 plantas
con propiedades teraputicas. de la poca como la mejor botica de ese entonces en
Santiago, fabricaba un gran nmero de preparados con plantas medicinales, de estos un
porcentaje considerable con plantas autctonas chilenas, lo que consta en el catastro
elaborado en el ao
1772 por el hermano Jos Zeitler quien se qued por un periodo en la farmacia luego de la
expulsin de los jesuitas.
En la poca de la colonia la botica de los jesuitas, inaugurada en el ao 1647, referida por
los historiadores
En la actualidad, las plantas medicinales de uso ms comunes Chile reconocen como origen
las fuentes nativas usadas por los mapuches principalmente y especies asilvestradas tradas
por los europeos y constituyen un importante recurso teraputico.
MARCO REGULATORIO
Tanto en los pases desarrollados como los que estn envas de desarrollo el uso de
medicamentos elaborados con plantas medicinales muestra un crecimiento acelerado en
estos ltimos aos.
Estas plantas son empleadas como materia prima por una amplia gama de empresas que
utilizan con menor o mayor grado de industrializacin los compuestos que se derivan de
ellas. Es as como se elaboran infusiones, aceites, extractos, polvos, fragancias, productos
para el cuidado personal, suplementos dietticos, alimentos funcionales, fitofrmacos y
productos de uso industrial y de aplicacin en la agricultura. Se estima que el 30% de los
frmacos que se comercializan y el 40% de los que se encuentran en pruebas clnicas, son
derivados de plantas medicinales
En el mundo en general se estn haciendo esfuerzos para legislar en torno al tema y
armonizar criterios en la regulacin de los Fitofrmacos. Por ejemplo, durante una reunin
de la Red Iberoamericana de Productos Fitofarmacuticos (RIPROFITO), en Guatemala en
el ao1996, se reconoci la necesidad de recopilar las dispersas legislaciones
iberoamericanas sobre estos productos culminando con una obra que reuni normativas de
15pases.
Por otro lado, en Europa, la Comunidad Europea ha elaborado en estos ltimos aos una
reglamentacin armonizada para los fitofrmacos y los productos naturales.
En Chile se han realizado actividades que agrupan a entidades del mbito privadoproductivo, acadmico e institucional en relacin a las estrategias a seguir en la produccin
de las plantas medicinales y a la regulacin de los productos que de ella derivan. El FIA
(Fundacin para la Innovacin Agraria) agrup a distintos sectores con el objetivo de
establecer un vnculo permanente que permitiera una coordinacin y articulacin regional
96

de los sectores productivo, acadmico, industrial y pblico. Por su parte el Ministerio de

Salud ha promovido los cambios reglamentarios para garantizar el uso racional de los
medicamentos elaborados con plantas medicinales.
En estos ltimos aos los reglamentos han sido modificados y complementados de acuerdo
a los requerimientos actuales. Por ejemplo el Reglamento del Sistema Nacional de Control
de Productos Farmacuticos
D.S. N 1876/95, fue modificado en 1999 por el DS N 855/98 creando la categora de
Producto Farmacutico Complementarios, decreto que fue posteriormente derogado y
reemplazado por el D.S. N 286 de 2001 que modific el DS 1876/95 y cre la categora de
fitofrmaco.
Actualmente el D.S. 1876 ha sido reemplazado por el D.S. N 3/10, que entra en vigencia el
26 de Diciembre de 2011 (que aprueba el Reglamento del Sistema Nacional de Control de
Productos Farmacuticos de Uso Humano), donde se incluyen las definiciones de
fitofrmacos y los requisitos para su regulacin, siendo el Instituto de Salud Pblica quien
las debe aplicar.
El Instituto de Salud Pblica de Chile (ISP) es la entidad gubernamental encargada de
implementar los cambios reglamentarios, ya que se trata de un servicio pblico
funcionalmente descentralizado, que posee autonoma de
gestin y est dotado de personalidad jurdica y de patrimonio propio. Depende del
Ministerio de Salud para la aprobacin de sus polticas, normas y planes generales de
actividades, as como en la supervisin de su ejecucin.
DEFINICIONES Y REQUISITOS PARA REGISTRO DE FITOFRMACOS Y
PLANTAS MEDICINALES DS N 3/10:
En el artculo 10 se hace referencia a las especialidades farmacuticas, de acuerdo a su
naturaleza, la letra d) de este artculo se refiere a los fitofrmacos.
El artculo 14 de este decreto define a los fitofrmacos.
Cuadro 1: Definicin de Fitofrmaco
Artculo 14:
Son fitofrmacos, aquellas especialidades farmacuticas cuyos ingredientes activos
provienen de las partes areas o subterrneas de plantas u otro material vegetal y estn
debidamente estandarizados
El artculo 27 hace mencin a los medicamentos herbarios tradicionales cuya definicin se
detalla en el cuadro 2.
Cuadro 2: Definicin de Medicamentos Herbarios Tradicionales
Artculo 27: Se entender por medicamentos herbarios tradicionales, aquellos constituidos
por las plantas o partes de plantas, frescas o desecadas, enteras o trituradas, envasadas y
etiquetadas artesanalmente y rotuladas con la denominacin utilizada por la costumbre
popular en el mbito de las tradiciones culturales chilenas, que hayan sido reconocidas en la
respectiva norma tcnica aprobada por decreto supremo del Ministerio, a la que alude en el
prrafo siguiente. Se entendern registrados para los efectos de su libre venta y
distribucin, por el slo hecho que la SEREMI competente haya autorizado el
establecimiento donde se almacenan, elaboran, fraccionan o envasan o se realizan otras
actividades propias de su procedimiento, debiendo cumplir las siguientes condiciones:
97

a. Debern estar en un listado contenido en una norma tcnica aprobada por decreto
supremo del Ministerio, dictada en uso de sus atribuciones legales tcnico normativas, la
que sealar la denominacin, propiedades teraputicas y usos de cada una de ellas,
debiendo ser empleadas como auxiliares sintomticos.
b. Estar envasadas artesanalmente como especies vegetales aisladas, no mezcladas.
c. Consignar en sus rtulos slo aquellas propiedades reconocidas en el decreto aludido
precedentemente
En el cuadro 3 se aprecia el listado de plantas autorizadas como medicamentos herbarios
tradicionales mediante resoluciones exentas N 522 y 190, de fechas 16 de agosto de 2007
y 31 de marzo de 2008, respectivamente
Cuadro 3: Listado de Medicamentos Herbarios Tradicionales
1.Acaena splendens Hook. Et Arn.
2.Acantholippia deserticola (Phil.) Moldenke
3.Achillea millefolium L.
4.Agathosma betulina (Bergius)Pill.
5.Aloe barbadensis Mill.
6.Aloysia citrodora Palu
7.Arctium lappa L.
8.Aristotelia chilensis (Mol.)Stuntz
9.Arnica montana L.
10.Artemisia absinthium L.
11.Bauhinia forficata Link subsp. pruinosa (J.Vogel) Fortunato et Wunderlin
12.Betula pendula Roth
13.Borago officinalis L.
14.Buddleja globosa Hope
15.Calceolaria thyrsiflora Grah.
16.Calendula officinalis L.
17.Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
18.Chenopodium chilense Schrad.
19.Centaurium cachanlahuen B.L. Rob.
20.Cestrum parqui LHerit.
21.Cichorium intybus L.
22.Citrus aurantium L.
23.Crataegus monogyna Jacq.
24.Cuscuta chilensis Ker-Gawl.
25.Cynara scolymus L.
26.Drimys winteri J.R. et G. Forster
27.Durvillea antarctica (Chamissso)Arito
28.Ecballium elaterium (L.) A. Rich.
29.Elytrigia repens (L.)Nevski
30.Ephedra chilensis K. Presl
31.Equisetum bogotense Kunth
98

32.Eucalyptus globulus Labill.

33.Fabiana imbricata R.et P.
34.Flaveria bidentis (L.) O. Kuntze
35. Foeniculum vulgare Mill.
36.Fuchsia magellanica Lam.
37.Fumaria officinalis L.
38.Geum chiloense Balb. ex Ser.
39.Gunnera tinctoria (Mol.) Mirb.
40.Haplopappus baylahuen Remy
41.Hypericum perforatum L.
42.Juglans regia L.
43.Juniperus communis L.
44.Lampaya medicinalis F. Phil.
45.Laretia acaulis (Cav.) Gill. et Hook.
46.Lavandula angustifolia Mill.
47.Libertia sessiliflora (Poepp.) Skottsb.
48.Linum usitatissimum L.
49.Lomatia hirsuta (Lam.) Diels ex Macbr.
50.Luma chequen (Mol.) A.Gray
51.Malva sylvestris L.
52.Margyricarpus pinnatus Kuntze
53.Marrubium vulgare L.
54.Matricaria recutita L.
55.Maytenus boaria Mol.
56.Melissa officinalis L.
57.Mentha x piperita
58.Mentha pulegium L.
59.Morus nigra L.
60.Muehlenbeckia hastulata I.M.Johnst.
61.Ocimum basilicum L.
62.Olea europaea L.
63.Otholobium glandulosum (L.)Grimes
64.Paspalum vaginatum Swartz
65.Persea americana Mill.
66.Petasites fragrans (Vill.)C.Presl
67.Peumus boldus Mol.
68.Pimpinella anisum L.
69.Pinus radiata D.Don
70.Plantago lanceolata L.
71.Plantago major L.
72.Polypodium feuillei Bertero
73.Porlieria chilensis Johnst.
74.Pseudognaphalium viravira (Mol.) A. Anderb.
75.Punica granatum L.
76.Quillaja saponaria Mol.
77.Quinchamalium chilense Mol.
78.Rhamnus frangula L.
99

79.Ribes cucullatum H. et A.
80.Rosa moschata Herrm.
81.Rosmarinus officinalis L.
82.Rumex conglomeratus Murria.
83.Ruta chalepensis L.
84.Salix humboldtiana Willd.
85.Salvia officinalis L.
86.Sambucus nigra L.
87.Schinus areira L.
88.Senecio fistulosus Poepp. ex Less.
89.Senna alexandrina Miller
90.Senna stipulacea (Aiton)Irv. et Barneby
91.Solanum ligustrinum Lodd.
92.Spartium junceum L.
93.Tanacetum parthenium (L.)Sch.Bip.
94.Taraxacum officinale agg.Weber
95.Thymus vulgaris L.
96.Tilia cordata Mill.
97.Trigonella foenum-graecum L.
98.Tristerix tetrandrus Mart
99.Tropaelum majus L.
100.Urtica dioica L.
101.Valeriana officinalis L.
102.Verbascum thapsus L.
103. Verbena litoralis H.B.K
104.Zea mays
Adems en el prrafo segundo de los requisitos del registro sanitario, artculo 28, se
seala: Las solicitudes de registro sanitario debern ser presentadas ante el Instituto,
cumpliendo con los requisitos generales y especiales que se determinan en este Ttulo. Los
requisitos generales de registro comprenden aspectos administrativos, de informacin
tcnica, de calidad farmacutica y de seguridad y eficacia clnica del producto farmacutico
a registrar, que son de comn aplicacin a todos los registros; por su parte, los requisitos
especiales derivan de la naturaleza de ellos y de cuya procedencia y veracidad debe
responsabilizarse el profesional que suscribe la solicitud.
Por su parte el artculo 40 menciona los requisitos especiales que debern cumplir los
fitofrmacos, se describen en el cuadro 4.
Cuadro 4: Requisitos especiales para fitofrmacos.
Artculo 40: Para el registro de fitofrmacos atendida su naturaleza, se tendrn en
consideracin las siguientes precisiones:
a. La seguridad deber ser avalada con la presentacin de estudios pre-clnicos,
toxicolgicos en animales y clnicos fase I, mientras que la eficacia debe ser avalada con
estudios clnicos fase II y III. En los casos en que exista informacin proveniente de
literatura oficial de los diferentes organismos internacionales o extranjeros, tales como
100

OMS, FDA o EMEA; al momento de solicitar un registro sanitario, esta se aceptar como
vlida en reemplazo de la anterior.
b. Las solicitudes de registro debern ceirse a lo establecido en los requisitos generales del
registro, con las siguientes reglas especiales:
b.1. No se requerir la presentacin de estudios de equivalencia teraputica al momento de
su registro o en sus posteriores modificaciones.
b.2. Se deber incluir la descripcin del proceso de fabricacin.
b.3. Su denominacin genrica corresponder a la denominacin taxonmica botnica del
vegetal que aporta el o los ingredientes activos.
b.4. La expresin de su frmula cualitativa y cuantitativa deber incluir: el tipo de
preparacin vegetal empleada, tales como extracto seco, extracto fluido, extracto blando,
polvo u otro; seguido de la o las partes del vegetal que se emplean, ms su nombre
cientfico con su concentracin y su equivalencia en un marcador vegetal, cuando
corresponda.
b.5. No podrn incluir sustancias estupefacientes o psicotrpicas, ni mezclas con
medicamentos alopticos.
b.6. La identidad y pureza de los componentes se establecer de acuerdo con lo que
dispongan las farmacopeas o las fuentes de informacin cientfica internacionales o
extranjeras, debiendo presentarse la correspondiente validacin de la metodologa analtica
propuesta.
b.7. La metodologa analtica para la evaluacin del producto terminado as como sus
materias primas deber aparecer en alguna de las farmacopeas oficialmente aceptadas en
nuestro pas o en fuentes de informacin cientfica extranjeras o se deber presentar la
correspondiente validacin de la metodologa analtica propuesta.
b.8. Debern cumplir con las especificaciones de producto terminado de acuerdo a la forma
farmacutica en que ellos se presenten, sin embargo podr exceptuarse la valoracin del o
los principios activos en el producto terminado, reemplazndose sta por la valoracin del
marcador vegetal especfico.
b.9. No se considerarn fitofrmacos los productos que contienen principios activos
aislados o sintticos, aunque sean preparados de materia prima de origen vegetal.

TEXTOS OFICIALES UTILIZADOS EN EL PROCESO DE EVALUACIN DEL

REGISTRO SANITARIO:
En el proceso de evaluacin del Registro Sanitario se ocupan diversos textos considerados
oficiales y que dan cuenta de diferentes aspectos importantes a tener en consideracin a la
101

hora de evaluar un registro sanitario de esta naturaleza y asegurar de este modo que cumpla
los requisitos de calidad, seguridad y eficacia.
Monografas de calidad:
Farmacopeas: En la que se encuentra la definicin qumica, caractersticas, identificacin,
ensayos, valoracin, conservacin.
Monografas de eficacia y seguridad
Comisin E: La que describe definicin, composicin, indicacin de uso,
contraindicaciones, efectos adversos, interacciones, posologa, mtodo de administracin,
accin.
Monografas de eficacia y farmacologa / toxicologa
Monografas ESCOP: Donde aparecen advertencias, precauciones, otras formas de
interaccin, embarazo y lactancia, sobredosis, propiedades farmacolgicas, estudios
clnicos, farmacocintica, toxicidad.
Monografas de calidad, eficacia y farmacologa / toxicologa
Monografas de la OMS: La finalidad de estas monografas es favorecer la armonizacin en
el uso de los fitofrmacos en lo referente a niveles de seguridad, eficacia y control de
calidad.

CLASIFICACIN DE LOS FITOFRMACOS

Todo registro sanitario, debe tener un nmero y una letra que permita distinguir la categora
a la que pertenece, es as como los fitofrmacos deben clasificarse de la siguiente manera:
N-N correlativo/ao registro: Distinguir exclusivamente a fitofrmacos
BIBLIOGRAFIA Recopilacin de Monografas de Plantas Medicinales, realizadas por

alumnos curso Fitoterapia 2012, de Profesora Ins Glvez Muoz.

http://www.sofarchi.cl/medios/revistas/fitofarmacologia/Parada_M_Revista_de_Farmacolo
gia_de_Chile_2012_V_5_N2.pdf.

PLANTAS MEDICINALES
Autores
Ins Glvez Muoz, Orientadora Naturista

Naturpata Res/N 890/2013

J. Gabriel Lobos Daz, Qumico-farmacutico Naturpata Res/N 890/2013

Jos Peralta Muoz Gerontlogo Social

Naturpata Res/890/2

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BIBLIOGRAFIA SUGERIDA:
Hochstetter F (1991) Las Hierbas medicinales y la Salud Editorial Hochstetter
Hoffmann A, Farga C, Lastra E (1992) Plantas medicinales de uso comn en Chile
Hoffmann, D (2000). Gua familiar de Plantas medicinales Ediciones Tikal
Landaeta L (2000) Hierbas medicinales y sus propiedades curativas Ediciones Foyer
Chile
Lezaeta Manuel (1972) La medicina Natural al alcance de todos Editorial Kier
Silva Jaramillo, Pedro (1998) Botnica Medica. Principios de Fitoterapia.
Thompson W (1981) Gua Prctica Ilustrada de plantas medicinales Editorial Blume
Weiss C, Zin J (1990) La salud por medio de las plantas medicinales Editorial Salesianos
Wilkomirsky T, Montes M (1989) Medicina tradicional chilena Editorial Universidad de
Concepcion, Chile
Biagio TinghinoTerapias naturales, plantas Impreso por Printer Colombiana S.A.
Solveig Schrichel- Magalis Bittner (2010) La salud en tus manos
Nom Shaw (1998) Gua Prctica Ilustrada de plantas medicinales Ediciones Konemann
Jan Volak y Jiri Stodola El gran libro de las plantas medicinales
Peter Mc Hoy y Pamela Westland (1998) La biblia de las Hierbas Ediciones Konemann
Ramn Flores (1997) Atlas de las plantas medicinales y Curativas Edicin Cultural
S.A. Espaa
Penlope Ody Las Plantas medicinales Ediciones Javier Vergara
Selecciones de Reader Digest (Mxico) Plantas medicinales Virtudes insospechadas de
Plantas medicinales

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