Tipos de bolsas biodegradables

Existen diferentes tipos de materiales por los que distinguiremos los diferentes
tipos de bolsas biodegradables según el material y las características, es decir, la
forma en que se deterioran:
a.- Según su composición:
Las bolsas biodegradables pueden estar elaboradas a base de:
 Residuos de piel de tomate.
 Desperdicios de ácido lácteo, maíz, patatas o cualquier alimento con almidón
en su composición. Al parecer, las elaboradas de patata son las que mejor
resultado están dando.
 Las de origen petroquímico, como la Policaprolactona (PCL), que es
biodegradable.

b.- Según el nivel de biodegradabilidad:

 Compostables: Descomposición biológica a través de los microorganismos

que produce dióxido de carbono, agua, compuestos inorgánicos y no deja
restos tóxicos.
 Foto-degradable: Estos son los plásticos biodegradables por efecto de los
rayos ultravioletas del sol. Con una exposición prolongada las bolsas
biodegradables de este material desaparecerían en semanas.
 Oxo-degradable u oxo-biodegradables: Son aquellas en que la principal
fuente de deterioro es la oxidación, es decir el oxígeno, aunque en principio
intervengan otros elementos como los rayos ultravioleta. (Kalpakjian &
Schmid, 2002)
Figura N° 9. Diagrama De Bloques Del Proceso De Obtención De
Almidón De Papa
Obtención De Polímero

Se utiliza un almidón de papa producido, con 21% de amilosa y 79% de amilopectina.

La glicerina, utilizada como plastificante, es grado comercial con 96% de pureza en
volumen/volumen. El agua, otro plastificante. El ácido acético, utilizado como
catalizador, es del 96% de pureza.

Para la obtención del polímero, según el procedimiento dado considerando la

cantidad de almidón y de glicerina peso/peso, un 15% de agua y llegando a una
temperatura de gelatización de aproximadamente 88 – 92°C.

Tabla N°8. Porcentaje de Materia prima

Materia prima Porcentaje Peso/Peso
Almidón de
24.62%
Papa
Agua 51.31%
Glicerina 17.66%
Ácido acético 6.44%
 Figura N° 10. Procedimiento Elaboración Polímero

Equipos y maquinaria.

Producción de Almidón

Molienda y Extracción
Decantación

Secado
1.1.1. Producción de Bolsas biodegradables

Extrusora

La extrusora de plastificación tiene tres funciones: en primer lugar, extrae el

material en gránulos del sistema de alimentación y lo conduce al tiempo que lo
comprime y, a veces, desgasifica; en segundo lugar, mezcla y produce un fundido
homogéneo, y, en tercer lugar, desarrolla la presión suficiente para que supere la
resistencia al flujo de la hilera abierta, de modo que el perfil emerja de la hilera de
forma continua.
 Figura N°13. Maquina Extrusora

Información básica

 Marca: DONGFEY
 Modelo: SJ-A50
 Diámetro del husillo: 50 mm
 Material de extrusión: Polietileno
 Producción por hora: 40 kg/h
 Tabla N° 12
Figura N° 14. Cortadora Modelo HBS-20E
 RUBROS          

%C COSTOS COSTO
COSTOS DIRECTOS   F FIJOS VARIABLE TOTAL

  MAT. PRIMA 0   2818961.52 2818961.52

MANO OBRA
  DIRECTA 0   108000 108000

GASTOS DE
FABRICACION          

MATERIAL
  INDIRECTO 0   56550 56550

MANO OBRA
  INDIRECTA 100 20400   20400

GASTOS
  INDIRECTOS 60 46889.24 31259.49 78148.73

  SERVICIOS 20 3624 14496 18120

           

GASTOS
ADMINISTRATIVOS   100 30000   30000

GASTOS VENTAS   80 8400 2100 10500

GASTOS
FINANCIEROS   100 345115.75   345115.75

TOTAL     454428.98 3031367.01 3485795.99

2.1.1. Ingresos

PRODUCT COSTO COSTO GASTOS

O PRODUCCION OPERACIÓN FINANCIEROS
 BOLSAS      

  3100180.245 40500 3485795.99

2.1.2. Ingreso por ventas

Los ingresos por ventas se determinan por las ventas del producto

2.1.2.1. Costo unitario de producción

Se determina en función a los egresos totales, entre la cantidad de producción
expresada al año.

CUP= Costo total/(Volumen de producción bolsas/año)= 3485795.99/26268000

=0.13soles

2.1.2.2. Costo unitario de Venta

CUV=CUP+(%G*CUP)=0.13+(0.30*0.13)= 0.17 soles

Se asume una ganancia del 30% esto en acorde con la gerencia

2.1.3. Ingresos Anuales Por Ventas

UNIDADE PRECIO
S UNITARO TOTAL

26268000 0.17 4531534.79

2.1.4. Presupuesto De Egresos Anuales

CUADRO N°30. EGRESOS ANUALES

COSTOS DIRECTOS 2926961.52

 GASTOS DE
FABRICACION 173218.73

GASTOS
ADMINISTRATIVOS 30000.00

GASTOS VENTAS 10500.00

TOTAL 3140680.25

2.2. Estados Financieros

2.2.1. Generalidades

Los estados financieros son expresiones cuantitativas de resumen de la situación

económica y financiera del proyecto en un momento determinado.

2.2.2. Estado de pérdidas y ganancias

Aquí se debe de mostrar la diferencia entre los ingresos y los egresos y probar que
el proyecto es estudio es capaz de generar un flujo anual de utilidades netas a lo
largo de su vida útil.

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

INGRESO POR VENTAS   4531534.79

COSTOS DE PRODUCCION   3100180.25

GASTOS DE OPERACIÓN   40500.00

UTILIDAD ANTES DEL IMPUESTO   1390854.55

IMPUESTO A LA RENTA % 27 375530.73

  0.27  

UTILIDAD NETA   1015323.82

 2.2.3. Rentabilidad

A.- Rentabilidad sobre las ventas

Rv=Utilidad neta*100/ingresos por venta

B.- Rentabilidad sobre la inversión total

Ri=Utilidad Neta*100/Inversión Total

C.- Tiempo de retorno de la inversión

TRI=100/Ri

RENTABILIDAD SOBRE VENTAS 22.406 PORCENTAJE

RENTABILIDAD SOBRE LA INVERSION

TOTAL 80.19727188 PORCENTAJE

TIEMPO DE RETORNO DE LA INVERSION 1.246925209 AÑOS

AÑOS    

2.3. Punto de Equilibrio

En el punto de equilibrio, económico las utilidades son iguales a cero, e indica la

capacidad mínima permisible de producción con la cual se garantiza un balance
favorable a la empresa.

El Punto de equilibrio se calculó por la capacidad productiva, por porcentajes o por

ganancias así:

A CAPACIDAD PRODUCTIVA  
  PE= 7957070.336 bolsas
B PORCENTAJES    
  PE= 30.29 %
RESUMEN DE ESTADOS FINANCIEROS
C GANANCIAS    
  PE= 1372686.96 SOLES
 1015323.8
UTILIDAD NETA 2 SOLES

7957070.3
PUNTO DE EQUILIBRIO SOBRE PRODUCCION 4 BOLSAS

PUNTO DE EQUILIBRIO EN PORCENTAJE 30.29 %

1372686.9
PUNTO DE EQUILIBRIO SOBRE GANANCIAS 6 SOLES

El punto de equilibrio nos presenta una situación donde no existe perdidas ni ganancias
nuestra producción anual para que esto se cumpla es de 7957070.34 bolsas/año
este valor representa el 30.29% de nuestra producción propuestas.