REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL“ROMULO GALLEGOS”

AULA MOVIL- PUERTO ORDAZ LICENCIATURA EN ENFERMERIA
COHORTEXX UNIDA III-PARTE I SECCION “A”

NUTRICI
ON
Profesora: Integrantes:

Ilbia Sandoval Anyibel Manrique CI: 27.644.924

Milenis Padrón CI: 18.450.488

Evelin García CI: 24.848.349

Marielys Mariña CI: 20.224.207

Wilmaris García CI: 24.036.534

Maurianny Zuarez CI: 26.138.801

Puerto Ordaz, 17 Abril 2021

 INTRODUCCION

La leche materna humana es el alimento natural producido por la madre

para alimentar al recién nacido. Se recomienda como alimento exclusivo para
el lactante hasta los seis meses de edad y con alimentación complementaria
hasta los dos años de edad, ya que contiene todos los nutrientes necesarios
para su correcto crecimiento y desarrollo. Además contiene inmunoglobulinas
y otras sustancias que protegen al bebe frente a infecciones y contribuye a
estrechar el vínculo madre e hijo, favoreciendo un adecuado desarrollo
psicomotor.

La lactancia materna es la forma ideal de aportar a los niños pequeños los

nutrientes que necesitan para un crecimiento y desarrollo saludables.
Prácticamente todas las mujeres pueden amamantar, siempre que dispongan
de buena información y del apoyo de su familia y del sistema de atención de
salud.

En general, la salud del niño y particularmente la alimentación del lactante

y del niño pequeño con frecuencia no reciben el enfoque apropiado, por ello
se deben extender campañas de información que ayuden a difundir la
importancia que esta tiene.

En esta investigación tratamos de reunir el conocimiento esencial sobre la

alimentación del lactante y del niño pequeño que los profesionales de la
salud deberían adquirir como parte de s formación básica.
 ¿Qué es la lactancia materna?

La lactancia materna es el proceso por el que la madre alimenta a su hijo

recién nacido a través de sus senos, que segregan leche inmediatamente
después del parto, que debería ser el principal alimento del bebé al menos
hasta los dos años.

Las glándulas mamarias se preparan para la lactancia desde la

adolescencia, donde se experimenta un aumento en el tamaño de las
mamas, areola y pezón Posteriormente, los cambios hormonales que ocurren
durante el embarazo provocan el crecimiento mamario, un aumento de los
conductos y los alvéolos, estableciendo el punto inicial y formal de la
lactancia. Es el lactante el que estimula la producción y secreción de la
leche.

La lactancia materna es un período de la vida en el que la

madre ofrece al recién nacido un alimento adecuado a sus
necesidades, la leche materna, no sólo considerando su
composición sino también en el aspecto emocional, ya que el
vínculo afectivo que se establece entre una madre y su bebé
constituye una experiencia especial, singular y única.

Fisiologia De La Lactancia Materna

La fisiología de la lactancia constituye el conjunto de órganos,

propiedades y funciones de los mismos que hacen posible la secreción de
leche materna, líquido de vital importancia para la alimentación del recién
nacido.

Al tratar el tema de la fisiología de la lactancia, hay que tener claro que la

producción de leche se desarrolla en las células epiteliales de los alveolos,
que se encuentran en las glándulas mamarias. En ellas están las células
madre que son estimuladas por la hormona del crecimiento y la insulina,
mientras que las células alveolares secretoras son estimuladas por la
prolactina.

Constitución de la mama:

Senos lactíferos: quedan debajo de la areola; aquí se almacena la leche.

Nervios: su función es enviar la orden al cerebro para que la leche pueda

salir.

Alveolos: es donde se produce la leche; los alveolos se contraen para sacar

la leche.

Tejido graso: envuelve toda la glándula mamaria; funciona como un

amortiguador.

Conductos lactíferos: se encargan de conducir la leche de los alveolos a

los senos lactíferos.

Componentes de la Leche Materna

Agua

La leche está en un 88% constituida por agua lo que ayuda a mantener un

equilibrio electrolítico en nuestro hijo.

Proteínas

Aunque la concentración de proteínas es baja en la leche humana (0,9 g/100

ml) es lo que el recién nacido necesita para su óptimo desarrollo.

Grasas

Este es de los componentes más variables pues presenta cambios tanto en

el contenido total de grasa, así como en la composición de ácidos grasos,
siendo el principal aporte de energía para el niño después del nacimiento.
Hidratos de carbono

El principal hidrato de carbono es la lactosa y en la leche materna está

presente en aprox. 7 g por 100 ml, que ayuda a que el cuerpo del pequeño
absorba con facilidad el calcio y el hierro.

Vitaminas

Las vitaminas que contiene la leche materna son las necesarias para nuestro
pequeño, sin embargo, estas pueden variar dependiendo de la alimentación
de la madre. Dentro de las que se pueden encontrar en este alimento están
las vitaminas A, K, E, D, las liposolubles y las hidrosolubles.

Minerales

La concentración de estos es baja en la leche materna sin embargo cumplen

con los requerimientos nutricionales que el lactante necesita. Aquí se
encuentran el calcio, fósforo, hierro, zinc, cobre, cobalto, selenio, cromo,
manganeso, aluminio, plomo, cadmio y yodo.

Anatomía del seno

La mama está formada principalmente por tejido adiposo (grasa) y la

glándula mamaria. Con los ciclos hormonales y el embarazo, el tejido
predominante es el glandular, mientras que, tras la menopausia, la glándula
se atrofia y el volumen de la mama depende básicamente del tejido adiposo.
El tejido adiposo mamario es uno de los que más se afecta con las
oscilaciones del peso, siendo de los primeros tejidos que disminuyen de
tamaño al adelgazar, y de los primeros que aumentan al incrementar el peso.
La glándula está formada por diferentes lobulillos glandulares (entre 15 y 20),
de los cuales salen los conductos galactóforos que confluyen en el seno
galactóforo. Esta última estructura comunicará el interior de la mama con el
exterior a través del pezón, y es por donde se expulsa la leche en la
lactancia.

El pecho se extiende desde la 2ª hasta la 6ª costillas, medialmente hasta

el esternón (a unos 2 cm de la línea media) y lateralmente hasta la línea
media axilar. Está anclada a la fascia del músculo pectoral mayor mediante
los ligamentos de Cooper. La cola de la mama o cola de Spence, extiende la
mama oblicuamente hacia la axila.

Ventajas de la lactancia materna para la madre y él bebé

Beneficios de lactancia materna para el bebé:

1. Reduce la mortalidad infantil

Los niños que reciben lactancia materna durante los primeros seis meses de
vida tienen 14 veces más posibilidades de sobrevivir que los que no la han
recibido. Empezar a amamantar al niño desde su primer día de vida reduce
la mortalidad del recién nacido en un 45 por ciento.

2. Protege al bebé contra numerosas enfermedades

La lactancia materna es la primera inmunización del bebé, especialmente en

lugares donde la leche en polvo es cara y corre el riesgo de contaminarse
con agua de poca calidad”.

Según explica Geeta Rao Gupta, directora ejecutiva adjunta de UNICEF. “No
hay ninguna otra intervención en la salud que tenga un beneficio tan grande
para las madres y sus bebés y que cueste tan poco a los Gobiernos, como la
lactancia materna”, “

La leche materna contiene anticuerpos especiales que refuerzan el sistema

inmunológico del bebé y le protegen contra infecciones respiratorias, gripe,
asma, eccema crónico, infecciones de oído, diarreas, alergias y otras
enfermedades.

3. Evita el estreñimiento y es fácil de digerir por el intestino inmaduro del

recién nacido.

4. Ayuda a prevenir la obesidad del bebé y futuras enfermedades crónicas.

5. Facilita el vínculo con la madre.

6. Disminuye el riesgo de muerte súbita del lactante, tanto si es lactancia

exclusiva como mixta.

Beneficios de lactancia materna para las madres

1. Reduce el riesgo de depresión posparto
2. Reduce el riesgo de anemia.
3. Ayuda a perder peso después del parto.
4. Facilita el vínculo con el bebé.
5. Previene el cáncer de mama, y el cáncer de ovario y el riesgo de
osteoporosis después de la menopausia.
6. Reduce el riesgo de sufrir diabetes más aún si ha sufrido diabetes
gestacional.
7. Puede aliviar el dolor de la cesárea.
8. Protege de la hipertensión en la menopausia.

Alimentación en estados fisiológicos normales: Embarazada y

Lactante
 Cuando una mujer está embarazada, la nutrición es más
importante que nunca. Necesita una mayor cantidad de muchos
nutrientes importantes que antes del embarazo. Preferir alimentos
saludables a diario le ayudará a darle a su bebé lo que necesita para
desarrollarse. También ayudará para que tanto la gestante como su
bebé ganen la cantidad adecuada de peso.
Necesita más ácido fólico, hierro, calcio y vitamina D que lo que
necesitaba antes del embarazo:
El ácido fólico es una vitamina B que puede ayudar a prevenir
ciertos defectos congénitos. Antes del embarazo, necesita 400
microgramos por día. Durante el embarazo y la lactancia, necesita 600
microgramos por día proveniente de alimentos o vitaminas. Es difícil
obtener esta cantidad solo de los alimentos, por lo que debe tomar un
suplemento que contenga ácido fólico.
El hierro es importante para el crecimiento y desarrollo cerebral de
su bebé. Durante el embarazo, la cantidad de sangre en su cuerpo
aumenta, por lo que necesita más hierro para usted y su bebé en
crecimiento. Debe recibir 27 miligramos de hierro al día
El calcio durante el embarazo puede reducir el riesgo de
preeclampsia, una condición médica grave que causa un aumento
repentino de la presión arterial. El calcio también se acumula en los
huesos y futuros dientes de su bebé.
Las embarazadas adultas deben recibir 1,000 miligramos de calcio al
día
Las embarazadas adolescentes (entre 14 y 18 años) necesitan 1,300
miligramos de calcio al día.
La vitamina D ayuda al calcio a formar los huesos y dientes del
bebé. Todas las mujeres, embarazadas o no, deben recibir 600
unidades internacionales de vitamina D al día, se debe tomar en
cuenta que tomar demasiado de un suplemento puede ser perjudicial.
Por ejemplo, niveles muy altos de vitamina A pueden causar defectos
congénitos. Solo se debe tomar vitaminas y suplementos minerales
que un profesional de la salud recomiende.
También se necesita más proteínas cuando se está embarazada.
Las fuentes saludables de proteínas incluyen frijoles, guisantes,
huevos, carnes magras, mariscos y nueces y semillas sin sal.
La hidratación es otra necesidad nutricional especial durante el
embarazo. Cuando una mujer está embarazada, su cuerpo necesita
más agua para mantenerse hidratada. Por eso es importante tomar
suficientes líquidos todos los días.

Lactante: La mujer durante la lactancia materna necesita un aporte

mayor de energía y proteínas, que los puede obtener con una
alimentación balanceada que incluya todos los grupos de alimentos.
Además de esto, debe asegurarse de cumplir con las raciones
adecuadas de productos lácteos para cubrir las necesidades de calcio
durante esta fase. Algunos consejos para facilitar la alimentación de la
madre son consumir:
Por lo menos 5 porciones entre frutas y vegetales frescos a diario;
Incluir proteínas como pollo o pavo bien cocidos y huevos;
Consumir 2 a 3 veces por semana pescado, debiendo ser aquellos
bajos en mercurio como sardinas, atún, trucha y salmón;
Los carbohidratos de preferencia deben ser integrales como el arroz,
pasta, cereales, tostadas y pan para aumentar el consumo de fibra,
además de consumir granos;
2 o 3 porciones de lácteos al día, como 1 vaso de leche descremada o
semi descremada, 1 rebanada de queso blanco y 1 yogur natural, por
ejemplo. En caso el bebé tenga algún problema con intolerancia a la
lactosa, la madre podría tener que evitar estos alimentos o ingerirlos
deslactosados, debiendo obtener el calcio de otras fuentes
alimentarias. Vea una lista de alimentos ricos en calcio;
Incluir grasas buenas a diario, como el aguacate, aceite de oliva,
frutos secos y semillas como las de linaza, chía y calabaza, por
ejemplo.
Además de esto, es fundamental que durante la lactancia la madre
ingiera una buena cantidad de líquidos para favorecer la producción
de leche materna, debiendo ser alrededor de 3L de líquidos al día.
Esta cantidad engloba el agua que está presente en las frutas, sopas
y jugos, por lo que de agua y té se debe beber como mínimo 2L al día.

Micronutrientes necesarios durante esta fase

Durante la lactancia materna es importante la ingesta adecuada de

vitaminas y minerales, a través del consumo de alimentos ricos en
hierro, ácido fólico, zinc, vitamina C, vitaminas del complejo B, calcio y
omega-3.
CONCLUSIÓN
 Durante la infancia se establecen los hábitos alimentarios que
posteriormente serán difíciles de cambiar. Con hábitos adecuados en
la alimentación y en el estilo de vida, contribuimos de forma positiva
en la construcción y modelado de su cuerpo y en la mejora de su
salud, rendimiento físico e intelectual.
Una alimentación correcta durante la infancia, es importante,
porque el organismo del niño se encuentra en crecimiento y
formación, razones por lo que es más vulnerable ante cualquier
problema nutricional.
Una alimentación saludable y equilibrada es fundamental para el
estado de salud de los niños, y determinante para un correcto
funcionamiento del organismo, buen crecimiento, una óptima
capacidad de aprendizaje, comunicarse, pensar, socializar y
adaptarse a nuevos ambientes y personas, un correcto desarrollo
psicomotor y en definitiva para la prevención de factores de riesgo que
influyan en aparición de algunas enfermedades.
Un niño con una buena alimentación tiene menos posibilidades de
sufrir: trastornos nutricionales, anemia, sobrepeso, obesidad, caries
dental y problemas de aprendizaje escolar, contribuyendo a la
prevención de ciertas patologías en la edad adulta como son las
enfermedades cardiovasculares, diabetes y algunos tipos de cáncer.