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Historia

Considerando las necesidades actuales del

mercado de restaurantes y tiendas escolares
nace Sabor Gourmet en el año 2011 con el
propósito de ofrecer soluciones integrales,
buscando satisfacer las necesidades de las
diferentes clases de instituciones públicas y
privadas. Ofreciendo alimentos sanos, saludables
y balanceados que contribuyan al desarrollo
diario físico y mental de la comunidad en
general. Contando con un recurso humano
profesional interdisciplinar con una alta
experiencia en el sector.
Misión
Sabor Gourmet es una compañía dedicada a
brindar soluciones alimenticias de alta
calidad, contenido nutricional, excelente
sabor y talento humano calificado. Basados
en principios de ciencia, sencillez de nuestros
productos, con respeto profundo por los
alimentos y el medio ambiente, además de
un buen servicio y respeto por nuestros
clientes.

Brindamos asesoría integral para los

diferentes servicios requeridos; permitiendo
una fácil adaptación a las necesidades de
nuestros clientes y así contribuyendo a la
salud de los consumidores.
Visión

Sabor Gourmet será la empresa líder

reconocida en el sector alimenticio, contando
con certicaciónes de calidad ISO 9001 versión
2015 y BPM, dirigidas al servicio al cliente y
calidad de producto y servicios.

Ubicándonos en los primeros lugares frente a

la competencia, utilizando técnicas avanzadas
en la parte administrativa, operativa y
responsabilidad social, estando un paso
adelante de las necesidades y exigencia del
mercado.
Política de Calidad
Sabor Gourmet está comprometida en el
mejoramiento continuo de la prestación de
servicios de alimentación y cualquier actividad
que se relacione con la nutrición - bienestar del
cliente, cuidando la salud del consumidor con
normas y procesos que aseguren la inocuidad y
cumplimiento de los requerimientos nutricionales
exigidos por nuestros clientes.

Aplicando la normatividad vigente a través de la

planificación de estrategias, manejo de recursos,
productividad y seguimiento de procesos,
disciplina en la aplicación de los procedimientos
internos y con un equipo humano competente.
Nuestra Propuesta

El cliente es el eje fundamental de toda

empresa por ello Sabor Gourmet establece
mecanismos que aseguran la calidad de
nuestros productos y servicio, dejando así
satisfechos a nuestros clientes.

Entendemos que el posicionamiento se logra

entregando servicios adecuados rentables y
generadores de valores agregados.
Gestión e Inocuidad
Nuestra empresa realiza procesos y procedimientos
que aseguran la producción de alimentos sanos e
inocuos que garantizan el cuidado de la salud de
nuestros consumidores.

Nuestros Pilares

• La Calidad en la Prestación de Servicios

• La Honestidad y Respeto.
• Eficiencia en el Manejo de los Recursos
Nuestros Servicios
Sabor Gourmet cuenta con un portafolio de servicios
alimenticios los cuales se destacan los desayunos,
almuerzos y cenas; a su ves contamos con la experiencia
para realización de eventos institucionales sociales,
corporativos pensando en las necesidades especificas de
cada cliente

Tenemos un equipo de profesionales en gastronomía,

nutrición, educación y administración, el cual se
encarga de preparar menús balanceados para
preescolar, primaria, bachillerato y docentes tanto
raciones calientes, como empacada bajo un estricto
control de calidad para garantizar un alimento inocuo
sano y nutritivo.
Talento Humano
Sabor Gourmet promueve la participación de
sus colaboradores en la toma de decisiones
para un progreso continuo. Es valorado el
compromiso y la responsabilidad para el buen
manejo de los recursos y consecuentemente
la empresa espera el compromiso de sus
colaboradores en el cumplimiento de sus
funciones y el logro de los objetivos de
gestión.
Nuestros Proveedores
Para Sabor Gourmet es de gran importancia
contar con una política de selección de
proveedores la cual esta basada en una
evaluación periódica a cada uno de ellos
manteniendo así el cumplimiento de las
normas de calidad.
Que nos hace Diferentes
•Calidad del servicio
•Amabilidad en nuestra atención
•La implementación de buenas prácticas de
manufactura y •programa de saneamiento
básico en todos los procesos
•Zona de distribución amplia, y con equipos
especiales
•Zona de producción dotada de equipos
industriales de la mejor calidad que nos
permiten elaborar gran variedad de
preparaciones Seguras e inocuas.
Nuestros Productos
Nuestros Productos
Un Sueño Hecho Realidad
Un Sueño Hecho Realidad
Un Sueño Hecho Realidad