Qué es el ABC?

Es una serie de prácticas diseñadas,

EL ABC experimentadas, ajustadas, descartadas y
apropiadas con los campesinos en
DE LA AGRICULTURA América Latina.
ORGÁNICA

INSTRUMENTOS PRACTICOS DEL

ABC DE LA AGRICULTURA
ORGÁNICA
A) Abonos orgánicos
ABONOS ORGÁNICOS
B) Biofertilizantes
C) Caldos minerales
D) Harina de rocas
E) Harina de huesos y fosfitos
F) Captura de microorganismos nativos
Cromatografía

1
2
BIOFERTILIZANTES

MIERDA DE VACA

3
BIOFERTILIZANTES PREPARADOS A FERMENTADOR CON MIERDA DE
BASE DE MIERDA DE VACA
VACA

HARINA DE ROCAS

HARINA DE ROCAS

4
5
6
7
8
CALDOS MINERALES

9
10
HARINA DE ROCAS
REGENERACION DE SUELOS

11
12
HARINA DE HUESOS Y FOSFITOS

13
14
 CAPTURA DE
MICROORGANISMOS
NATIVOS

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16
CROMATOGRAFÍA

17
18
19
 IMPACTO DE LA APLICACIÓN DE HERBICIDA
ROUNDUP EN UN SUELO TRABAJADO
ORGANICAMENTE Y LABRANZA CERO

PORO 4 PORO 4
MUESTRA SIN HERBICIDA MUESTRA CON HERBICIDA
ANALISIS DE SUELO BRASILERO, REALIZADO EN EL MUNICIPIO DE GUIRA DE MELENA,
LA HABANA CUBA 2007

CROMATOGRAFÍA

GANADERIA ORGÁNICA

20
21
SILOS

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23
24
 DONDE ACTUAN LOS PIRATAS?

Comercialización de insumos
Prestación de servicios
Asesorías técnicas
Certificación e inspección
Rastreo y tráfico de alimentos
Agronegocios

DONDE REPOSAN LOS

• PIRATAS?
Empresas privadas
• Órganos burocráticos del Estado
• Ministerios de agricultura
• Centros de investigación internacional, tipo: CIAT,
CATIE, ICARDA, CIMMYT, IRRI, ICA, ICRISAT, IITA, CIP,
etc.
• Universidades: Públicas y privadas
• Órganos de extensión
• Fundaciones y ONG

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 CAFÉ ORGÁNICO
PRECIO AL PRODUCTOR
100 LIBRAS = US$ 150 DOLARES
1 LIBRA = US$ 1,50 DOLARES

PRECIO AL CONSUMIDOR
1 LIBRA DE CAFÉ EN N Y GENERA 36 TAZAS Y
CADA UNA SE VENDE A US$ 6
36 TAZAS X US$6 = US$ 216
100 LIBRAS DE CAFÉ GENERAN EN EL
MERCADO
US$ 21.600
CONTRA US$ 150 PAGOS AL PRODUCTOR

“MERCADO JUSTO”

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 Como seres humanos somos totalmente
dependientes de otros organismos vivos
para satisfacer nuestra necesidad vital de
alimentarnos, esa fragilidad natural que
nos envuelve a todos, no la podemos
dejar convertir en los agronegocios de
académicos, extensionistas,
investigadores, certificadores, industrias,
universidades, comerciantes y biopiratas

Un pueblo que no construya su futuro basado en una memoria histórica, delega su

La agroecologia es el nuevo negocio, destino a la manipulación; este manoseo no es muy diferente cuando a través de
medios académicos equivocadamente queremos buscar las verdaderas soluciones
excluye los campesinos y su cultura para construir una agricultura social

La certificacion nutre esta imagen

“ Una agricultura donde para comer sano
hay que pagar mas, es antisocial”

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 El derecho a comer sano, no está
atado a ninguna condición social,
religiosa, política, cultural, económica
y académica, entre otras. Luchar por
un alimento y una agricultura sana
que garantice este derecho ciudadano
universal, es un instinto de cualquier
ser desde que nace

Creer que existe un público

campesino pasivo esperando a ser
beneficiado por un medio académico
para solucionar su problemática
social y agraria, es aislarse de la
realidad, es conducir por la
enajenación a unos cuantos
estudiantes ilusionados por una
especialización o un doctorado en
agroecologia y agronegocios.

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 Los campesinos nunca necesitaron de un
mundo académico especializado para buscarle
una salida sabia a la producción de sus propios
alimentos; ellos siempre han sabido construir
su propio destino, estaban sumergidos en una
paz natural que fue perturbada y asaltada por
la agricultura industrial y los agrónomos, ahora
disfrazada de agroecologia y desarrollo
sostenible.

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