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INSTITUCIÓN EDUCATIVA RURAL VANGUARDIA

Cairo Alto, Cairo Bajo, La Poyata, San José, Divina Providencia,


Quebrada Honda, Puente Abadía, Lourdes, Santa Helena, La Argentina,
Santa María Alta, Santa María Baja, San Pedro, San Cristóbal, Principal
CÓDIGO DANE 250001000655 NIT: 822.004.409-9

Ciclo: V Asignatura: Química Jornada: Nocturna


Fecha de inicio: 18 de febrero Fecha de entrega: 28 de febrero
Docente: YUREINA PARRA PINEDO Whatsapp: 3145794528
E-mail: yparrapi@gmail.com

A. VIVENCIA: Reciclar y Reutilizar es la mejor


manera de contribuirle a nuestro planeta,
realizaremos la siguiente actividad en casa,
tomaremos fotos y enviaremos las evidencias a
nuestro docente.
Hoy queremos compartir contigo una
manualidad con materiales reciclados muy
sencilla de hacer. Así que no tires las botellas de
refresco ni los envases plásticos, ya que puedes
darle vida y convertirlos en monederos muy
útiles.
Aprende cómo hacer un monedero con botellas
plásticas rápidamente y utilizando solo dos
botellas del tamaño que deseas —dependiendo
cuán grande quieras el monedero— y anímate a
convertir un material en desuso en un nuevo
objeto para utilizar.
Materiales que necesitarás:
2 botellas de plástico, Cúter- bisturí o tijera, Lija o cinta adhesiva de colores, Pegamento, Cierre del color
que desees.
Paso a paso para realizar el monedero con botellas de plástico.
Para comenzar con esta manualidad necesitarás tomar dos botellas, lavarlas bien y secarlas.
Luego, con ayuda de un cúter o tijera llega el turno de cortar la parte de debajo de las botellas —tratando
de que queden las dos iguales. Una vez que cortas la base de las botellas deberás lijar los bordes o
pegarles cinta adhesiva para impedir que queden imperfecciones.
En el siguiente paso tendrás que pegar el cierre o cremallera —aplicando pegamento en los bordes del
cierre.
Luego se debe pegar a los bordes de las dos botellas, de manera de cerrar el monedero.
Otra alternativa es coser la cremallera a las botellas. Para ello necesitarás pasar un hilo por la aguja y
comenzar a coser el cierre en una de las dos botellas plásticas.
Terminado el paso anterior, tendrás que repetir el procedimiento con la otra parte del recipiente.
Finalmente, queda terminado el monedero y está casi listo para usar. Solo resta pintarlo, pegarles papeles
en forma de simpáticos ojos cintas estampadas o lo que gustes.
El monedero reciclado puede usarse de varias maneras: para guardar monedas, pequeños objetos, joyas,
entre otras cosas. ¡Pon en juego tu creatividad y recicla tus botellas de plástico!

B. FUNDAMENTACION CIENTIFICA
Leer, analizar, comprender, interpretar la siguiente información, que te será útil para responder el punto
de EJERCITACÍON en el cuaderno.
¿Por qué estudiar QUÍMICA?
La química no se hace sólo en los laboratorios, en realidad ocurre todos los días
y tiene un gran impacto sobre lo que uno usa y hace. Hacemos química cuando
cocinamos, cuando agregamos cloro a la pileta de natación o cuando se
enciende el motor de un coche.
Se produce una reacción química cuando un clavo se oxida, cuando las plantas convierten el dióxido de
carbono y el agua en carbohidratos y energía para crecer o cuando una tableta antiácida se disuelve
en agua.
Los procesos químicos se producen todos los días en la naturaleza, en nuestro cuerpo, y también en los
laboratorios químicos, plantas de fabricación de productos químicos y en laboratorios farmacéuticos.
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Por todo esto es muy importante el estudio de la química,
entonces química es:

Es una ciencia natural y experimental que estudia a la


materia (todo lo que existe, todo lo que nos rodea), sus
propiedades, transformaciones y las leyes que la rigen.
A diferencia de la física que estudia la materia
«externamente», la química lo hace «internamente».

BREVE RECORRIDO HISTÓRICO


Época primitiva (5000 años a. C.)
Se cree que se inicia cuando el hombre primitivo descubre el fuego y se produce la
primera reacción química.

Grecia (600 – 200 a.C.)


Leucipo y Demócrito propusieron la primera teoría atomista.

Alquimia: Los alquimistas buscaban el


elixir de la vida y la piedra filosofal.

La química en el mundo
Los antiguos tuvieron conocimientos de la química:
→ Metalurgia → aleación de oro, plata, cobre y el bronce
→ Textil → los tintes

La química moderna

Lavoisier nació en Francia


en 1743.
Realizó experimentos
sobre la combustión.

Observemos lo siguiente

Soltar un papel Quemar el papel


(Fenómeno Físico) (Fenómeno Químico)

En cuál de los dos


Fenómenos el papel
cambio
Respuesta:
___________________________________________
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Entonces que es un FENÓMENO?


Los Fenómenos son todo cambio o transformación que ocurre en la naturaleza.
Existen dos (2) tipos de fenómenos que son:

 Fenómeno Físico: Es aquel que NO se altera la composición química del cuerpo. Es la que estudia
el curso de Física.
 Fenómeno Químico: Es aquel que SI (Sistema Internacional de Unidades) cambia la composición
química originando nuevas sustancias con propiedades diferentes al cuerpo inicial.

¿Qué es la Materia?

MATERIA
Es todo aquello que existe en la
naturaleza y ocupa un lugar en el
espacio.

La Materia se representa en el universo


en 4 fases: sólido, líquido, gaseoso y
plasmático.

¿CUÁLES SON SUS CARACTERÍSTICAS?


• Ocupa un lugar en el espacio.
• Se encuentra en estado sólido, líquido y gaseoso.
• Posee propiedades físicas comunes.
• Se transforma por cambios mecánicos, físicos y/o químicos.
• Tiene masa y volumen.
• Existen independientemente a nuestra voluntad.

FASES DE LA MATERIA
FASE SÓLIDA
Ejemplo: Barra de Hierro
 Tienen volumen y forma definida.
 Son incompresibles, su volumen no se reduce.

FASE LÍQUIDA
Ejemplo: Agua Líquida (H2O)
 Tiene volumen definido y forma variable.
 Son incompresibles.
 Adoptan la forma del recipiente que los contiene

FASE GASEOSA
Ejemplo: Oxígeno Gaseoso (O2)
 Tienen volumen y forma variable.
 Tienen alta compresibilidad, el volumen de un gas se reduce cuando se lo presiona o
se lo comprime, por eso se dice que los gases son compresibles

FASE PLASMÁTICA
 Requiere altas temperaturas (> a 20 000 ºC).
 Este estado es habitual en el Sol y demás estrellas así como en la formación de volcanes.
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CAMBIOS DE FASE DE LA MATERIA


Si modificamos la temperatura y la presión, la materia pasa de un estado a otro. Los cambios que sufre
la materia son los siguientes:
AUMENTAR LA TEMPERATURA

Sublimación

Fusión Vaporización

SÓLIDO LIQUIDO GAS

Solidificación Licuación

Sublimación Inversa

DISMINUIR LA TEMPERATURA

¿CUÁLES SON LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA?


Las propiedades de la materia están dadas por las características que presentan los cuerpos
que nos permiten establecer diferencias entre ellos.

PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA


Son las propiedades que son comunes a todos los cuerpos. Entre estas
propiedades tenemos:

• Masa: Es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Por


ejemplo, la masa de agua que almacena una piscina es
mayor a la que puede contener un vaso.

• Peso: El peso de un cuerpo es la fuerza con que su masa es atraída por la Tierra,
como consecuencia de la atracción de la gravedad. Por ejemplo, el peso de un cuerpo en la Luna
es diferente de su peso en la Tierra, porque la gravedad es menor en la Luna que en la Tierra.
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 Extensión: Es la propiedad de la materia de ocupar un lugar en el espacio.


El nombre de la medida de la extensión es tamaño o volumen.

• Inercia: Propiedad por la cual todo cuerpo permanece en estado de reposo


o de movimiento, mientras no intervenga una fuerza ajena. Un motociclista,
por ejemplo, permanecerá en movimiento mientras no detenga su moto
utilizando los frenos.

• Impenetrabilidad: El espacio que ocupa un cuerpo no puede ser ocupado


al mismo tiempo por otro.

• Divisibilidad: Los cuerpos se pueden dividir empleando los medios adecuados.

• Porosidad: Todo cuerpo por compacto que sea, presenta espacios


vacíos entre sus partículas y moléculas.

• Indestructibilidad: Esta propiedad se basa en el principio de la


POROSIDAD conservación de la materia, enunciado por Lorenzo Lavoisier (1743 -
1794), que dice: “La materia no se crea ni se destruye, solo se
transforma en el transcurso de los fenómenos”. Por esta razón la cantidad de materia
que existe en el universo es constante.

PROPIEDADES PARTICULARES DE LA MATERIA


Son las propiedades que sólo son comunes a un determinado grupo de cuerpos. Entre
estas propiedades tenemos:

 Elasticidad: Es la propiedad por la cual algunos cuerpos recuperan su forman y


volumen después que cesan las causas que lo deforman.

• Dureza: Es la propiedad por la cual algunos cuerpos ofrecen


resistencia a ser rayados por otros. El cuerpo más duro es el
diamante.

• Maleabilidad: Propiedad por la cual algunos cuerpos se dejan reducir a láminas muy delgadas.
Presentan esta propiedad los metales.

• Ductibilidad: Es la propiedad por la cual algunos cuerpos se dejan reducir a hilos muy
finos. Presentan esta propiedad los metales.

• Tenacidad: Es la propiedad por la cual algunos cuerpos


ofrecen resistencia a ser rotos por tracción. El metal más tenaz
es el hierro.
CARACTERÍSTICAS DE LA MATERIA
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• Masa: Es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Todo cuerpo tiene masa. A mayor cantidad
de materia, mayor cantidad de masa.
La cantidad de masa de un objeto sólido, líquido o gaseoso se
determina con las balanzas. En la Tierra la masa y el peso de los objetos
son iguales.
1 Generalmente las personas confunden el concepto de masa con el
kilo de peso.
El peso se define como la fuerza de atracción que ejerce la Tierra o
cualquier astro sobre un cuerpo, es decir, es la interacción entre la
masa y la fuerza de gravedad. Cuanto mayor es la fuerza con que un
objeto es atraído por otro, mayor es el peso del primero.
En cambio la masa es una medida absoluta de la materia, no depende de la gravedad y no cambia en
ninguna condición.

Como calculamos la masa? Masa = densidad x volumen


M=dxv
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Ejemplo: Cálculo de la masa de un líquido contenido en un volumen dado: la densidad del etanol es
0.798 g/mL. Calcular la masa de 17.4 mL del líquido.
M = d x v 0.798 g/mL x 17.4 mL = 13.9 g

• Volumen: Es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo. La unidad de medida para medir
volumen es el metro cubico (m3), sin embargo generalmente se utiliza el Litro (L).
Por otro lado, dependiendo del estado de agregación de la materia y también de su temperatura, el
volumen puede tomar diversas formas. Así, un cuerpo sólido posee un volumen fijo y determinado,
mientras que los fluidos (líquidos y gases) no tienen un volumen fijo: se adaptan al espacio que los
contenga. Debido a variaciones de temperatura, el volumen de los sólidos, gases y líquidos puede
cambiar, en general se pueden expandir o contraer.
Para medir el volumen de un fluido en un laboratorio se emplean Volumen = masa/densidad
vasos precipitados o probetas, y se utiliza la siguiente formula: V = m/d

Ejemplo: Cálculo del volumen de una solución: la densidad de un alcohol es 0.8 g/cm3
Calcular el volumen de 1600 g de alcohol
V = m/d V = 1600 g /0.8 g/cm3 = 2000 cm3 o 2000 mL

 Densidad: Es el cociente entre la masa de un cuerpo y su volumen. Es una propiedad intensiva de la


materia definida como la relación de la masa de un objeto dividida por su volumen
Por consiguiente, las unidades comunes usadas para expresar la densidad son gramos por milímetros
(g/mL) y gramos por centímetros cúbicos (g/cm3).
Para calcular la densidad utilizamos la siguiente ecuación: Masa
Densidad =
Ejemplo: La masa de un corcho de 200 cm3 es de 48g. ¿Cuál es la Volumen
densidad del corcho?

La densidad del corcho es de 0.24g/cm3.

LA MATERIA Y SU ESTRUCTURA INTERNA


RECUERDA…
La materia no es un todo único, sino que se halla en porciones en la naturaleza y cada
porción limitada de materia se denomina cuerpo, este se va a dividir mediante
diferentes medios como mecánicos, físicos, químicos, nucleares y cósmicos hasta
llegar a la última división “Los Quarks”.

DIVISIÓN INTERNA DE LA MATERIA

“Cuerpo” “Partícula” “Molécula” “Átomo”

Partículas Quarks
Subatómicas

Medios Medios Medios Medios Medios


Mecánicos Físicos Químicos Nucleares Cósmicos
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CLASIFICACIÓN INTERNA DE LA MATERIA


MATERIA

Sustancia Mezclas

Elementos Compuestos Homogéneas Heterogéneas

Antes de empezar conozcamos que es:


 Sustancia.- Es toda variedad definida de materia que se caracteriza por poseer las mismas
propiedades específicas.
 Elementos: Sustancias simples que ya no se pueden descomponer por procedimientos químicos,
solo poseen un tipo de átomo.
 Compuestos: Sustancias formadas por dos o más elementos que se hallan en proporciones
definidas.
 Mezcla.- Es la unión de 2 o más compuestos o elementos, en cantidades variables, donde cada
uno de los cuerpos conserva sus propiedades.

¿DE QUÉ ESTÁ FORMADA LA MATERIA?


La materia se organiza jerárquicamente en varios niveles.
El nivel más complejo es la agrupación en moléculas y éstas a su vez son agrupaciones de átomos.

¿Qué significa
Átomo?

Átomo significa Sin


División

CONCEPTO ACTUAL DEL ÁTOMO


Es la porción de materia más pequeña de un elemento químico, que conserva las propiedades de dicho
elemento. El átomo es la unidad básica de la materia, posee una estructura interna formada por el núcleo
atómico y la nube electrónica.
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¿CÓMO ES EL ÁTOMO?

Es considerado como un sistema dinámico y energético en equilibrio.


Nube electrónica o Zona extra nuclear
Parte voluminosa donde se encuentran
girando los electrones
e-

e- Neutrón (nº)
Tienen carga neutra
+ +
+
+
+ + Protón (p + )
Tienen carga positiva
e- Núcleo atómico
e- Región central del átomo.
En él se encuentran los protones y neutrones
Electrón (e-)
¿Sabías que?
Tienen carga negativa
Se pensaba (hasta 1935) que los protones, neutrones y electrones
eran las partes más pequeñas de la materia; pero el científico
Hideki Yukawa descubrió el mesón, de tamaño intermedio entre el
protón y el neutrón.
En 1964 se descubrieron los quarks: que serían las partículas más
pequeñas que los protones y neutrones.

¿CÓMO SURGE LA IDEA DE ÁTOMO?

Desde la antigüedad el hombre se preguntó cómo estaba constituida la materia, tal es así, que en la
antigua Grecia, aproximadamente en el siglo V a. C., los filósofos Leucipo y Demócrito sostenían que la
materia se encontraba constituida por diminutos corpúsculos materiales, los cuales son indivisibles e
indestructibles, a los que le llamaron átomos.

A Tomo Átomo  sin partes


SIN PARTES
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TEORÍA ATÓMICA

Arnold Sommerfeld: En 1916 modificó el modelo de Bohr representando al átomo


con un núcleo alrededor del cual existían niveles y subniveles circulares y elípticos.
Edwin Schroedinger: En 1926 elaboró un modelo atómico incorporando en una
ecuación matemática, el principio de incertidumbre de Heisenberg y la
concepción del electrón como una onda estacionaria.
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C. EJERCITACION: Responde en tu cuaderno.

1. Teniendo en cuenta la lectura anterior debes construir los conceptos. Es decir, construye tres preguntas
referentes cada uno de los temas vistos y contéstalas en el cuaderno, incluyendo imágenes o graficas
referentes a las respuestas.

2. Lea el siguiente texto de manera atenta y subraye las ideas que le permitan identificar las propiedades
macroscópicas y microscópicas de la materia.

MACROSCÓPICO Y MICROSCÓPICO

Hemos establecido que la química estudia las propiedades de la materia o los materiales.
Los materiales exhiben una amplia variedad de propiedades, dentro de las que podemos nombrar las
diferentes texturas, colores, tamaños, reactividades, entre otras muchas que caracterizan y diferencian todo
cuanto existe en el universo. Esta variedad de propiedades que podemos estudiar a través de nuestros
sentidos, corresponde a las propiedades macroscópicas.
La química busca entender y explicar estas propiedades a partir de la estructura y las
propiedades microscópicas, es decir, a nivel de los átomos y las moléculas. La
diversidad del comportamiento químico es el resultado de la existencia de unos
cuantos cientos de átomos, organizados en elementos.
En cierto sentido, los átomos son como las 27 letras del alfabeto, que se unen en
diferentes combinaciones para formar la infinita cantidad de palabras de nuestro
idioma.
Así entonces, toda la materia está formada por átomos. Estos son la unidad básica y
estructural y están conformados por partículas más pequeñas que, gracias a su
configuración y energía, se mantienen unidas logrando dar paso a estos agregados
estables, que terminan siendo los componentes de todo.
Tomado y editado de: Brown, Theodore L. y cols. (2009). Química, la ciencia central. México: Pearson.

3. Mediante un dibujo, represente gráficamente la estructura macroscópica y microscópica de un objeto.

4. Coloca “V” si es verdadero o “F” si es falso, donde corresponda:


a. Hay cuerpos sólidos, líquidos y gaseosos.................................... (___)
b. Los líquidos cambian de forma según el recipiente que los contiene....... (___)
c. Todos los cuerpos ocupan un lugar en el espacio........................ (___)
d. Los cuerpos gaseosos no mantienen ni la forma ni el volumen.... (___)
e. El peso es la cantidad de materia que tiene un cuerpo................. (___)
f. La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma............. (___)
g. La maleabilidad es la propiedad por la cual los cuerpos ofrecen resistencia a ser rayados por otros (___)
h. El hierro es el cuerpo más tenáz

5. Completa los espacios en blanco con la respuesta correcta:


La materia es _____________________________________________
Los tres estados fundamentales de la materia son: _____________,____________ y _______________
Son ejemplos de cuerpos: ______________, ___________,__________________ y ___________________.
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6. Completa el siguiente cuadro esquema:
estado Solido Liquido Gaseoso
Forma
Volumen
Ejemplo

7. Observa el siguiente mapa mental, analízalo, cópialo en una hoja de evaluación y pégala en tu cuaderno.

8. Realiza una línea de tiempo de la teoría atómica.

9. Mirando los modelos atómicos de Dalton, Thomson, Rutherford, Chadwick y Bohr, haga una comparación
entre ellos, siguiendo los pasos que se indican en la tabla.
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Criterios Dalton Thompson Rutherford Bohr Chadwick
Cualidad descubrió el neutrón
electrones, protones y
Partículas
neutrones
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10. Relacione el tipo de fenómeno a su derecha:
A. Congelar agua ( )
B. Quemar plástico ( )
C. Patear una pelota ( )
D. Tajar lápiz ( )
E. El proceso de llover ( )
F. Cortar una hoja ( )
G. Arrugar una hoja ( )
H. Que se pudra un plátano ( )
I. Prender un palito de fósforo ( )
J. Soltar el lapicero al suelo ( )

11. Experimentemos: LA INERCIA


Acción 1
a) Coloca un lapicero sobre la carpeta.
b) Con la fuerza de tu mano desliza el lapicero sobre tu carpeta.
c) ¿Qué ha sucedido con el lapicero? Anota tus observaciones.
d) Dibuja la experiencia.
12. Calcula: Hallo la densidad para las siguientes sustancias:
a. 38.6g de plomo, que ocupan un volumen de 2mL.
b. 6.32g de alcohol que ocupan un volumen de 800L.

13. Hallo la masa de 250cm3 de agua de mar, cuya densidad es de 1.25g/cm3.


14. Hallo el volumen de 180g de leche, cuya densidad es de 1.03g/mL.

D. APLICACIÓN: VALORACIÓN FINAL: Evalúa tus conocimientos según lo aprendido en el tema visto.
Responde las siguientes preguntas:
1. La química es una ciencia natural y experimental que estudia a la _________________.
2. Todo lo que existe, todo lo que nos rodea es _______________.
3. El hombre primitivo descubre el _________ y se produce la primera reacción química.
4. Filósofos que propusieron la primera teoría atómica.________________________, _________________
5. Leucipo y Demócrito fueron filósofos que nacieron en __________.
6. Personajes que buscaban el elixir de la vida y la piedra filosofal.
7. En la antigüedad trabajaron en la metalurgia con el _________.
8. Es considerado el padre de la química moderna: _______________________________________
9. Lavoisier realizó experimentos sobre la ________.

10. Selecciona la respuesta correcta:


A. No es materia
a) Gelatina b) Aire c) Petróleo d) Tiempo e) Núcleo de la Tierra

B. Es materia:
a) Agua b) Aire c) Sombra d) Tiempo e) a y b

C. Caracteriza al estado gaseoso


a) Forma constante y volumen constante
b) Forma variable y volumen variable
c) Forma constante y volumen variable
d) Forma variable y volumen constante
e) No ocupa volumen alguno

D. Es un estado de alta energía, muy abundante en el universo pero muy escaso en nuestro planeta
a) Sólido b) Líquido c) Plasmático d) Coloidal e) Gaseoso

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