DISECCIÓN OJO DE VACUNO
Nombre: Beatriz Godoy
Curso: 3 ½ B
Fecha: 22-06-2018
INTRODUCCIÓN
Desde sus inicios el ser humano ha
contado con diferentes medios para
adaptarse a su entorno el cual dispone
de herramientas biológicas que tiene
integradas en su cuerpo y que le
permiten reaccionar, estos medios son
los sentidos.
Un sentido es la capacidad para percibir
estímulos internos y externos mediante
el empleo de órganos específicos, esta
característica es la llamada irritabilidad.
Cada sentido depende del desarrollo y
estructura de la zona cortical cerebral a
la cual llegan los impulsos nerviosos
procedentes del receptor estimulado. El
ser humano cuenta con 5 sentidos, los
cuales son: el tacto, el olfato, el gusto, la
audición y la vista, los cuales cuentan con
un órgano sensorial.
El tacto se produce en la corteza
somestésica del lóbulo parietal donde se
percibe el contacto o la presión de las
cosas sobre la piel y se distinguen ciertas
cualidades que tienen.
Los oídos son los órganos sensoriales de
la audición, estos poseen receptores
especializados en captar sonidos del
entorno, que se encuentran en el caracol
o cóclea.
El órgano sensorial del olfato es la nariz,
tiene receptores especializados en
reconocer olores.
El gusto comprende la lengua, que en su
parte superior aloja unos receptores,
llamadas papilas gustativas.
Por último, tenemos la visión, la cual
permite la captación y procesamiento de
la información visual. Este sentido es el
mas predominante, ya que casi el 70% de
la información que necesitamos de
manera externa, es visual. Los órganos
más importantes de este sistema, son los
ojos, fotorreceptores ubicados en las
cavidades orbitarias del cráneo.
Cada uno tiene anexos oculares de
protección, como las cejas, los párpados
y pestañas. En él se insertan sobre la
parte más externa del ojo, la esclerótica,
seis músculos que permiten el
movimiento. Bajo ella está la coroides,
muy vascularizada para alimentar a la
retina, que es la capa interior
fotosensible, que contiene las células
receptoras, conos y bastones. La
cantidad de luz que alcanza la retina está
regulada por el iris, y la imagen se
proyecta con nitidez gracias al cristalino,
que varía su grosor mediante los
músculos ciliares.
La información producida aquí se
traslada al cerebro por el nervio óptico.
Con este laboratorio, tenemos como vítreo, cristalino, iris, cuerpo
objetivo, lograr reconocer cada una de ciliar, mácula lútea, coroides,
las partes del ojo y sus funciones. vasos sanguíneos, retina y
punto ciego.
Para esto, realizaremos la disección de
un ojo de vacuno que es muy parecido a
un ojo humano, para luego, de manera
mas lúdica poder reconocer cada una de
sus partes.
DISEÑO EXPERIMENTAL
Materiales

 Un ojo de vacuno
 Pinzas
 Bisturí
 Tijeras
 Bandeja
 Medir distancia entre retina y
Procedimiento córnea.
 Con ayuda de las pinzas y
tijeras, despejar de la grasa RESULTADOS
todo el tejido que se
encuentra alrededor del ojo Al realizar el experimento, lo
 Identificar las estructuras primero que realizamos, fue
accesorias y externas del ojo: retirar la grasa y las estructuras
párpados, bordes palpebrales accesorias, que en nuestro caso
donde se insertan las simplemente había parte del
pestañas, glándulas párpado
lagrimales, músculos
extrínsecos, conjuntiva,
córnea, esclerótica, salida del
nervio óptico y pupila.
 Usando el bisturí, hacer un
corte medio sagital desde la
córnea hacia el lugar de salida
del nervio óptico. Identificar
las estructuras internas del
ojo: cámara anterior, cámara
posterior, humor acuoso,
 encontramos con la retina, y observamos
que era de un tono verde azulado.
La primera parte que retiramos fue la
córnea, transparente y gelatinosa.
Junto con esto salió un líquido llamado
humor acuoso, transparente y denso.

DISCUSIÓN

1. ¿Por qué la córnea es convexa? ¿Qué

problemas genera una córnea que no
posee estructura regular?
La cornea es convexa ya que esta recibe
las imágenes invertidas, para que el
cerebro las invierta nuevamente y
nosotros podamos verlas al derecho. Por
Luego llegamos al lugar en donde se
esto, si fuese cóncava veríamos todo al
encontraba el iris, lo retiramos y nos
revés, y su fuese plana, no tendríamos
encontramos al cristalino. Al extraerlo,
vista periférica. Una cornea que no sea
notamos que es un componente algo
regular va a provocar una distorsión de la
duro y transparente, sacamos también lo
luz y las imágenes, generando distintas
que se llama humor vítreo, el cual es un
patologías como:
líquido más gelatinoso y algo negro.
 Miopía, en donde existe una
visión clara de cerca, pero
borrosa a distancia,
 Hipermetropía, podemos ver
CRISTALINO // HUMOR VÍTREO claramente a distancia, pero
borroso de cerca, supone un
aplanamiento de la córnea.
 Astigmatismo, significa que
existen dificultades para
enfocar.
 Queratocono: lo produce una
deformidad corneal por
Finalmente
abombamiento que causa
dimos
pérdida de agudeza visual
vuelta el
ojo, nos
 Otros síntomas pueden incluir letras aumentaron su tamaño.
visión doble, nebulosas, Decimos entonces, que este puede
deslumbramiento o halos modificar su forma cambiando la
alrededor de luces brillantes. ubicación de los rayos de luz respecto a
la retina, esto es la distancia focal; en
2. Describir la consistencia que tienen el
palabras más simples, cambia su forma
humor acuoso y vítreo. ¿Qué efectos
para ver de cerca o de lejos, entonces el
tiene el cambio de densidad aire-
cristalino es el lente del ojo, junto con la
humores sobre los rayos luminosos?
córnea.
El humor acuoso es un líquido
5. Hacer un esquema que resuma el
transparente, más denso ubicado en el
recorrido de un rayo luminoso,
polo anterior del ojo. El humor vítreo es
nombrando las estructuras del ojo que
un líquido más gelatinoso y negro, (en
atraviesan en su viaje y las funciones
nuestro caso) que se ubica entre el
que cumple cada una.
cristalino y la superficie de la retina.
Para alcanzar el globo ocular, la luz debe
El cambio de densidad produce un
atravesar las siguientes estructuras:
fenómeno físico llamado refracción de la
luz, el cual desvía el rayo entra para crear
un enfoque correcto y una visión mas
aguda.
3. ¿Qué coloración presenta la retina?
¿Cómo se podría explicar tal situación?
La retina posee una coloración negruzca,
que se debe al epitelio pigmentario, una
capa de células encargadas del
metabolismo de los fotorreceptores y
absorbe el exceso de luz. Además de
esto, tiene contacto con los coroides y el
humor vítreo.
4. Extraer el cristalino y colocarlo sobre
un trozo de papel de diario. Basado en
la observación, ¿Qué función cumple el
cristalino?
El cristalino es un lente biconvexo y
elástico, unido por sus bordes a los
procesos ciliares. 6. A partir de la distancia medida entre
la parte anterior y posterior del globo
Cuando se coloca sobre un trozo de
ocular, comentar que sucedería si la
papel de diario, actúa como lupa, las
longitud fuera mayor. ¿Cómo se podría
resolver esta situación?
Si la longitud entre la parte anterior y
posterior del globo ocular fuese más
grande que lo normal, esto sería una
patología llamada Miopía, en la cual su
punto de enfoque está por delante de la
retina. Los objetos distantes se ven
borrosos, mientras que los cercanos
pueden verse con claridad.
Para corregirla, se emplean lentes
cóncavas negativas, esto funciona ya que
el lente es la primera superficie de
refracción para los rayos de luz que
entran al ojo.
7. ¿Cuál es la importancia de las
estructuras accesorias del ojo?
Más que nada para la protección y
funcionamiento adecuado del ojo.
Los párpados protegen, lubrican y nutren
la parte anterior del ojo y brindan
protección ante el exceso de iluminación.
Las pestañas ubicadas en los bordes de
los párpados ayudan a proteger el ojo de
cuerpos extraños.
Las cejas son filas de pelos cortos y
gruesos que yacen sobre los ojos, y
ayudan a este a dar sombra,
disminuyendo la incidencia de luz solar y
retienen las gotas de sudor.
La conjuntiva es una membrana mucosa
que recubre los párpados, los lubrica e
impide que el ojo se seque.
Aparato lagrimal, que producen una
solución salina, más conocida como
lagrima.
Músculos oculares extrínsecos, estos
permiten el movimiento del glóbulo
ocular.
8. ¿Cómo es posible que podamos ver
objetos que están tan lejos y otros que
están cerca?
Para poder ver de cerca, el ligamento
suspensorio se relaja, el músculo ciliar se
contrae, y el cristalino, cambia de forma,
aumenta su convexidad.
Para ver de lejos, ocurre lo contrario al
proceso anterior, es decir, el ligamento
suspensorio se tensa, el músculo se relaja
y el cristalino se aplana.
9. ¿Por qué la imagen que llega a la
retina está invertida?
El ojo capta la imagen a través de la
retina, en donde se enfoca una imagen
de un objeto, captándola de forma
invertida a través de células nerviosas.
Luego de que esta imagen esté invertida,
se convierte en un impulso nervioso, que
viaja mediante el nervio óptico que sirve
de conductor, esto llega al cerebro y lo
interpreta, cambiando la imagen
nuevamente, por lo que podíamos decir
que el que ve, es el cerebro, cambia a
nuestra conveniencia las cosas.
10. ¿Cómo se explica que podamos ver
en la oscuridad?
Nuestros ojos son capaces de adaptarse
a la situación en la que nos encontramos,
los ojos cuentan con distintos métodos
de adaptación, como los cambios de
diámetro de la pupila y los cambios de
sensibilidad de las neuronas receptoras
de la retina, los bastones.
11. ¿A qué se debe que una persona sea
daltónica? ¿Cualquiera puede ser
daltónico?
El daltonismo es una patología en donde
los colores no se pueden ver de manera
normal, la persona no puede distinguir
ciertos colores, generalmente los verdes,
los rojos y los azules.
Como sabemos, en la retina existen 2
tipos de neuronas receptoras, los
bastones y los conos.
Los bastones son muy sensibles a bajos
niveles de luz y los conos son menos
sensibles a la luz, estos últimos son los
responsables de la visión diurna, de la
percepción de los detalles y colores.
Hay tres tipos de conos; algunos detectan
el rojo, otros el verde y otros, el azul. El
daltonismo entonces es cuando hay una
ausencia de conos, no funcionan o
detectan un color diferente de lo normal.
Por lo general se nace con daltonismo,
pero en algunos casos puede adquirirse
más tarde.
12. ¿Por qué es importante usar lentes
de sol cuando uno va a la nieve?
La nieve refleja aproximadamente un
80% de la luz solar, por lo que
necesitamos protección extra en
nuestros ojos, si no los protegemos
podría provocar una inflamación a la
córnea.
Actividad 1
a) ¿A qué se refiere con visión binocular
y monocular?
La visión binocular es la capacidad los
seres vivos, como los conejos, en donde
se pueden integrar dos imágenes en una
sola. Las señales luminosas que
provienen de ambos ojos a través de los
impulsos nerviosos se fusionan en el
cerebro, enviando una respuesta única.
La visión monocular, como lo dice el
nombre, es el hecho de ver por un solo
ojo, afectando la vista periférica, se
observa una imagen plana,
bidimensional.
b) ¿Por qué la mayoría de los animales
tiene 2 ojos?
Generalmente tienen dos ojos en la parte
frontal, se llama visión binocular, esto les
permite tener un campo de visión más
grande, si tuvieran un ojo, se les haría
mas difícil su vida, ya que algunos
animales deben cazar sus presas y otros,
protegerse, por lo que, si tuviesen solo
un ojo su campo visual se reduce,
impidiéndoles ver con claridad su
alrededor.
Hay animales que los ojos los tienen a los
lados de la cara, así ganan campo visual,
como el camaleón y gran cantidad de
peces.
c) ¿A qué se debe la diferencia de
campos visuales entre organismos
herbívoros y carnívoros?
Los herbívoros tienen los ojos en posición
lateral, esto posibilita un campo visual
amplio y panorámico, aunque con
reducida visión estereoscópica y los Logramos reconocer las partes del ojo,
carnívoros tienen los ojos en la parte adquirir mayor conocimiento sobre este
delantera, esto posibilita tener una visión sentido, el más utilizado por los seres
en tres dimensiones y calcular las vivos. No tan solo examinamos
distancias. simplemente partes del ojo, si no que
también su funcionamiento, algunas
patologías o enfermedades ocurridas en
el ojo.
Se concluyó que no simplemente
miramos con la vista, el cerebro tiene
una gran participación en este sistema,
es el que se encarga de reproducir la
información que llega al ojo, la luz de los
objetos.
Actividad 2
Finalmente nos dimos cuenta de que algo
Determinar en donde se produjo el que parece tan simple, realmente sea tan
corte que provoca que la visión de complejo, hasta la más mínima parte
campos visuales se vea de esa forma. cumple algún rol importante para un
mejor funcionamiento
BIBLIOGRAFÍA
http://www.sabelotodo.org/anatomia/ac
cesoriasdelojo.html
https://nei.nih.gov/healthyeyes/spanish/
myopia_sp
El manual Merck, Sección 9 / Trastornos
oculares
El gran libro del cuerpo humano, editorial
a) Tracto óptico Cosar
b) Radiación óptica teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISIC
c) Nervio óptico A/document/fisicaInteractiva/OptGeome
d) Tracto óptico trica/Instrumentos/ollo/ollo.htm
e) Quiasma óptico

CONCLUSIÓN