Chaim Weizman: “Técnicas – Artefactos – Sistemas Técnicos”

Fermentación ABE: (fermentación acetona-butanol-etanol) es un proceso que hace uso de la

fermentación bacteriana para producir acetona, n-butanol y etanol partiendo de carbohidratos
tales como el almidón y la glucosa.

Pirólisis: procedimiento poco rentable (en esa época) no cubría la demanda suficiente de
acetona. El proceso en el que se produce la degradación de la biomasa por medio del calor sin
presencia de oxígeno, en una atmósfera inerte. Los productos obtenidos pueden ser sólidos
líquidos y gaseosos. Se puede presentar en la naturaleza de manera individual o en conjunto
en los procesos de combustión o de gasificación.

Acetona: La Propanona es el miembro más sencillo de las cetonas y comercialmente se conoce

como Acetona. Tiene fórmula química CH3(CO)CH3 y se encuentra naturalmente en el Medio
ambiente. Se emplea como disolvente de los éteres de celulosa, acetato de celulosa, nitrato de
celulosa y otros ésteres de celulosa. El acetato de celulosa se hila de la solución de acetona.
Las lacas, que provienen de ésteres de celulosa, se utilizan en solución en mezclas de
disolventes que contienen acetona.

Se encuentra en forma natural en plantas, árboles y en las emisiones de gases volcánicos o de

incendios forestales, y como producto de degradación de las grasas corporales. También se
encuentra presente en los gases de tubos de escape de automóviles, en humo de tabaco y en
vertederos. Los procesos industriales aportan una mayor cantidad de acetona al medio
ambiente que los procesos naturales.

Glucólisis: primer paso de la respiración, es una secuencia compleja de reacciones que se

realizan en el citosol de la célula y por el cual la molécula de glucosa se desdobla en dos
moléculas de ác. Pirúvico. Métodos que usan las células para producir energía

Destilería: establecimiento industrial en el que se realiza el proceso de destilación. Las

destilerías funcionan sobre la base del principio de separación de líquidos que ebullicionan a
diferentes temperaturas. 

Biocombustible: son combustibles para el transporte derivados de fuentes renovables como

restos orgánicos (biomasa) suelen proceder del azúcar, el maíz, el trigo y las semillas
oleaginosas. Permiten reducir las emisiones de dióxido de carbono, puesto que, son capaces
de absorber este gas a medida que crecen consiguiendo minimizar el impacto de los
combustibles convencionales sobre la atmósfera.

Resultados no intencionales, La acetona, un líquido incoloro, es un disolvente usado en la

fabricación de plásticos y otros productos industriales. La acetona también puede usarse en
cantidades limitadas en productos para la casa, entre otros cosméticos y productos de cuidado
personal, donde su aplicación más frecuente sería en la formulación de quitaesmalte para
uñas. La acetona está presente naturalmente en el cuerpo humano como un subproducto del
metabolismo.