FASE 2 – INFORME DE ACTIVIDADES PLANEACIÓN Y CONTROL DE

OPERACIONES
GESTIÓN DE LAS OPERACIONES

CHRISTIAN DANIEL CIFUENTES

FIGUEROA
Cód. 1085289578

Grupo: 212028_52

Presentado a:
GABRIEL JAIME RIVERA
LEON

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
BUCARAMANGA, FEBRERO DE 2021
 Ejercicio 1: El Proceso de Planificación de la Producción.

Después de realizar la revisión, el estudiante debe plasmar sus conocimientos utilizando una técnica de
comprensión lectora (mapa conceptual o cuadro sinóptico) donde relacione los siguientes aspectos sobre
la planeación de la producción:

 Definición.
 Objetivos.
 Características.
 Horizonte de la planeación.
 Importancia.
 Ejercicio 2: Pronósticos de la demanda.

 Promedio Ponderado de tres cuatrimestres (cuatrimestre del periodo 1 al 4,

18% de ponderación - cuatrimestre del periodo 5 al 8, 40% de ponderación -
cuatrimestre del periodo 9 al 12, 42% de ponderación).

M DEMA POR PONDERACI VALOR

E ND PERIODO ON
(a)x(b)
S A (a) (b)
1 7705
2 10065
10212,5 18% 1838,25
3 10655
4 12425
5 10419
6 13605
13398,5 40% 5359,4
7 15375
8 14195
9 15375
1 14195
0 14047,5 42% 5899.95
1 13605
1
1
2 13015
TOTAL 100% 13097,6

PROMEDIO PONDERADO 13097,6

AÑO 2021

M DEM POR PONDERACI VALOR

E AND PERIODO ON
(a)x(b)
S A (a) (b)
1 12826
1 12672,75
1 10655 18% 2281,095
2
1 13015
3
1 14195
4
1 12283
5
1 12661 11932,25 40% 4772,9
6
1 11127
7
1 11658
8
1 13428
9
2 12448 12522 42% 5259,24
0
2 11575
1
2 12637
2
TOTAL 100% 12313.235

PROMEDIO PONDERADO 12313.235

AÑO 2022
 Ejercicio 3: Planeación Agregada.

Estrategia de caza.

Meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Total

Demanda 2.376 3.729 3.184 4.657 3.977 4.795 3.210 3.468 29.396

Días productivos 20 18 21 17 19 20 22 25 162

Producción mínima 4.800 4.320 5.040 4.080 4.560 4.800 5.280 6.000 38.880
Producción máxima 8000 7200 8400 6800 7600 8000 8800 10000 64.800
Producción regular 4.800 4.320 5.040 4.080 4.560 4.800 5.280 6.000

Horas de mano de obra regular 2.400 2.160 2.520 2.040 2.280 2.400 2.640 3.000

Mano de obra regular (número

15 15 15 15 15 15 15 15
de trabajadores)
Coste de mano de obra regular $ 43.200 $ 38.880 $ 45.360 $ 36.720 $ 41.040 $ 43.200 $ 47.520 $ 54.000 $ 349.920
Horas de mano de obra ociosa 0 0 0 0 0 0 0 0
Coste de mano de obra ociosa $0 $0 $0 $0 $0 $0 $0 $0
Variación de la mano de obra 0 0 0 0 0 0 0 0
Coste de las contrataciones y
0 $0 $0 $0 $0 $0 0 0
despidos
Necesidades no cubiertas 0 0 0 0 0 0 0 0
Producción en horas extras 0 0 0 0 0 0 0 0
Horas extras 0 0 0 0 0 0 0 0
Coste de las horas extras 0 0 $0 0 0 0 0 0
Unidades subcontratadas 0 0 0 0 0 0 0 0
Coste de la subcontratación $0 $0 $0 $0 $0 $0 $0 $0
Inventario final 3624 4215 6071 5494 6077 6082 8152 10684
Coste de posesión y retraso $ 50.652 $ 82.310 $ 108.003 $ 121.433 $ 121.496 $ 127.670 $ 149.457 $ 197.778 $ 958.797
Coste total $ 93.852 $ 121.190 $ 153.363 $ 158.153 $ 162.536 $ 170.870 $ 196.977 $ 251.778 $ 1.308.717
 Costos Unitarios
Hora de mano de obra en jornada
$ 18
regular:
Hora Extra Mano de Obra $ 23
Hora Ociosa de Mano de Obra $ 35
Costo de contratación $ 90
Costo de despido $ 140
Costo de subcontratación de unidad de
$ 62
producto
Costo de Mantener Inventario
$ 21
(Und/mes)
Servicio con retraso $ 25

Demanda prevista Días productivos Demanda diaria

Enero 2.376 20 119

Febrero 3.729 18 207
Marzo 3.184 21 152
Abril 4.657 17 274
Mayo 3.977 19 209
Junio 4.795 20 240

Julio 3.210 22 146

Agosto 3.468 25 139

Total semestre 29.396 162

Necesidades totales (año) 28.196 No se requiere en estrategia de caza
Inventario Inicial 1200 unidades
Producción diaria necesaria 174,0493827 No se requiere en estrategia de caza
Total de días productivo (año) 162 No se requiere en estrategia de caza
Horas diarias necesarias 87,02469136 No se requiere en estrategia de caza Se recalculó
Horas necesarias para obtener
0,5
una unidad de la familia
Jornada laboral diaria 8
Número de trabajadores
10,87808642
necesarios No se requiere en estrategia de caza
Número mínimo de trabajadores
15
Mano de obra disponible en
15
enero
Número máximo de trabajadores 25
Máximo de horas extras (el 10%
de la mano de obra regular del 10%
mes) No se requiere en este ejercicio porque no se consideran las horas extras

Producción
máxima en
horas extras
Máximo de horas extras
252 504
permitidas en marzo
Máximo de horas extras
#¡REF! #¡REF!
permitidas en noviembre

Ejercicio 4: Programa maestro de la Producción (PMP).

 BIBLIOGRAFIA.

 //elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/57659?
page=34
 https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/105644?
page=25
 https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/57659?
page=40
 https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/57659?
page=109