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EMPRESARIAL
Preparado por:
Claudia Andrea Fierro Roa
Angie Carolina Nieves Cruz
Jheimy Maryory mora Rojas
Cajamarca-Tolima
02/11/2018
1
CONTENIDO
Pag.
INTRODUCCIÒN 3
1. OBJETIVOS 4
2. DEFINICIONES 5
3. CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA 10
4. METODOLOGIA
11
5. RECURSOS UTILIZADOS
12
6. RESULTADOS 13
7. CONCLUSIONES 21
8. RECOMENDACIONES 22
2
INTRODUCCIÓN
3
1. OBJETIVOS
2. DEFINICIONES
4
conformidad con lo establecido por el artículo 10 de la Resolución 1016 de
1989, o la norma que la modifique, adicione o sustituya”.
8. Recomendaciones”.
5
2.2. TIPOS DE EVALUACIONES MÉDICAS OCUPACIONALES:
Son aquellas que se realizan para determinar las condiciones de salud física,
mental y social del trabajador antes de su contratación, en función de las
condiciones de trabajo a las que estaría expuesto, acorde con los
requerimientos de la tarea y perfil del cargo.
6
epidemiológica, programas de salud ocupacional o sistemas de gestión, según
sea el caso.
7
Es accidente de trabajo todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con
ocasión del trabajo, y que produzca en el trabajador una lesión orgánica, una
perturbación funcional o psiquiátrica, una invalidez o la muerte.
3. CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA
3.1 Introducción
El propósito de este escrito es dar a conocer algunas pautas para el
mejoramiento de los trabajadores y del restaurante “El Mirador”, este
restaurante es muy visitado por turistas de varias partes del mundo por esta
razón los empleadores que están allí deben cumplir con algunos requisitos para
poder conservar su empleo, deben tener responsabilidad, registros médicos,
etc. Por esta razón este texto contiene las condiciones de salud de los
trabajadores del restaurante “El Mirador”, además de esto tiene las
características socio demográficas de la población de los trabajadores del
restaurante “El Mirador”, identificación de los hábitos y estilos de vida
saludable, además ayuda y da conocimiento de las medidas preventivas de los
riesgos a los que están expuesto s los trabajadores, y ayudar a restaurante “El
Mirador”, a mejorar las condiciones del entorno laboral de los trabajadores.
3.2 Historia
El restaurante “El Mirador”, empezó en noviembre del 2017 cuando Doña Olga
Mogollón decidido crear este restaurante para su beneficio y el del público que
constantemente llegaban a este lugar preguntando si vendían comida y Doña
Olga Identifico un proyecto de un restaurante, así que lo creo en el 2017, luego
en 2018 decido probar suerte con una cafetería “El mirador”, en la cual trabajan
dos jóvenes de los turnos de día y noche.
3.3 Misión
restaurante “El Mirador”, tiene como misión brindar un servicio de calidad a los
clientes, teniendo en cuenta la alimentación y bienestar de las personas,
brindando comodidad a los usuarios y un buen precio.
3.4 Visión
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Ser el mejor restaurante, basándonos en el servicio, comodidad, ambiente y
calidad de los alimentos que hemos de ofrecer.
4. METODOLOGÍA
Edad.
Género.
Área de trabajo: Administrativa Vs Operativa.
Antigüedad en la empresa.
Antecedentes: Accidentes de trabajo Vs Enfermedades laborales.
Hábitos y Estilos de Vida (cigarrillo, licor, deportes).
IMC (Índice de Masa corporal).
Diagnósticos encontrados.
5. RECURSOS UTILIZADOS
HUMANO:
10
TÉCNICO:
Consultorio
Camilla
Equipo de órganos
Tensiómetro
Fonendoscopio
Formato de Historia clínica
Bascula para adultos
Tallímetro
Baja lenguas
Guantes.
6. RESULTADOS
40 - 49 años; 5; 24%
20 - 29 años; 2; 10%
30 - 39 años; 9; 43%
11
La población trabajadora restaurante “El Mirador”, está representada por los
siguientes grupos de edad: el 33% corresponden a 50-59 años, el 28% para las
edades entre 40 a 49 años, el 24% 30 a 39 años, como porcentajes mayores.
Se observa que el grupo atareo que predomina es 50 a 59 años, lo cual
aumenta la posibilidad de encontrar patologías asociadas a dicho grupo.
Masculino
33%
Femenino
67%
12
6.3 DISTRIBUCIÓN SEGÚN ÁREA DE TRABAJO
Administrativos
19%
Operativos
81%
13
DISTRIBUCION SEGÙN ANTIGÜEDAD
Menor de 12 meses
100%
14
DISTRIBUCION SEGÚN ANTECEDENTES
DE AT/EL
SIN ANTECEDENTES 20
ENFERMEDAD LABORAL 1
ACCIDENTE DE TRABAJO 0
0 5 10 15 20 25
20
20
18
15
10 11
10
5
3
0 1
CIGARRILLO LICOR ACTIVIDAD DEPORTIVA
SI NO
15
La mayoría de los trabajadores son no fumadores (195), pero llama la atención
que un número importante de ellos consume licor (63) y no realiza actividad
deportiva (188), esta última variable estadísticamente importante.
NORMAL
76%
16
ALGUN TIPO DISLIPIDEMIA 3 27%
ALGUN TRASTORNO REFRACCIÓN 0 44%
ALGUN TRASTORNO GLICEMIA 0 9%
ALGUN GRADO PERDIDA AUDITIVA 0 10%
INSUFICIENCIA VENOSA 0 2%
HTA 0 8%
TOTAL 3 100%
REUBICACION LABORAL
0 5 10 15 20 25
CONCEPTO DE APTITUD
1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0 0 0
0
APTO NO APTO APLAZADO
18
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
20
Se recomienda la calistenia antes de jornada laboral con el fin de
preparar el sistema osteomuscular del trabajador para la actividad
laboral diaria esto ayuda a prevenir lesiones de tejidos blandos
21