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PROTOCOLO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

LA MEZCLA PARA REALIZAR EL ASEO Y DESINFECCION DEBE HACERSE EN UN VALDE DE 5 Lt. CON 5
ml DE HIPOCLORITO DE SODIO.

1. ABRIR LA HABITACION, CORRER LAS CORTINA Y BARIR VENTANAS


2. RETIRAR LOS TENDIDOS DE LAS CAMAS Y LOS EDREDONES QUE SE DEBAN LAVAR ESE DIA
CON RESPECTO A LA BITACORA DE LAVADO DE DEREDONES.
3. RECOGER BASURA DE LAS PAPELERAS.
4. PRIMERO SE DEBE HACER EL ASEO DEL BAÑO DE LA SIGUIENTE MANERA:
a. RESTREGAR EL INODORO CON EL CHURRUSCO
b. RESTREGAR LAS PAREDES, LAS DIVISIONES Y LA GRIFERIA DEL BAÑO CON JABON
EN POLVO DILUIDO EN AGUA
c. SECAR LAS PAREDES, DIVISIONES DEL BAÑO Y GRIFERIA CON UN PAÑP HUMEDO Y
LIMPIO.
d. LOS ESPEJOS DEL BAÑO SE DEBEN LIMPIAR CON ALCOHOL Y SECAR CON PAÑO
HUMEDO Y LIMPIO

CUANDO SE LE HACE ASEO GENERAL AL BAÑO, SE DEBE LAVAR COMPLETAMENTE CON


DESENGRASANTE, JABON EN POLVO DILUIDO EN AGUA E HIPOCLORITO TAMBIEN
DILUIDO EN AGUA, LIMPIAR VIDRIOS Y VENTANAS.

5. SE DEBE HACER LA CAMA CON LA LENCERIA CORRESPONDIENTE (SABANA, SOBRESABANA,


COBIJA Y EDREDON)
6. BARRER LA HABITACION Y TRAPEAR CON HIPOCLORITO DILUIDO EN AGUA, SE DEBE
TRAPEAR MINIMO DOS VECES O LAS NECESARIAS PARA QUE EL PISO NO QUEDE MOJADO.
7. POR ULTIMO SE LIMPIAN LAS MESAS, CAMAS Y PUERTA CON ALCOHOL Y PAÑO HUMEDO
Y LIMPIO.

PASILLOS
1. DESOCUPAR LAS PAPELERAS QUE SE ENCUENTRAN EN LAS AREAS SOCIALES
2. BARRER Y TRAPEAR EL PASILLO CON POCO JABON EN POLVO DILUIDO EN AGUA, SE DEBE
TRAPEAR EL PASILLO MINIMO DOS VECES O LAS NECESARIAS PARA QUE SE RETIRE
COMPLETAMENTE EL JABON DEL PISO Y NO QUEDE MOJADO.
3. APLICAR CERA DE FORMA MODERADA AL PASILLO Y DISPERSARLA CON EL TRAPERO
HUEMEDO Y LIMPIO.
4. C UANDO LA CERA ESTE TOTALMENTE SECA SOBRE EL PISO, SE DEBE BRILLAR DE MANERA
UNIFORME.
5. COLOCAR LAS SESTAS DE LA BASURA EN SU LUGAR CON LAS BOLSAS LIMPIAS
6. LIMPIAR LOS VIDRIOS Y LAS VENTANAS
ZOTEA
LA ZOTEA SE DEBE ENTREGAR EN EL CAMBIO DE TURNO COMPLETAMENTE EN ORDEN, A DIARIO Y
ES RESPONSABLE EL TURNO DE LA MAÑANA, ASI:

1. TRAPEADA
2. LAS COBIJAS Y EDREDONES DOBLADOS Y DENTRO DEL CLOSET
3. SIN BASURA
4. LAS CANASTILLAS EN SU LUGAR Y SIN LENCERIA
5. LAS LAVADORAS LIMPIAS Y SIN LENCERIA ADENTRO
6. EL TANQUE DE LAVADO LIMPIO Y CON AGUA
7. NO RESIDUOS DE JABON EN BARRA
8. LAS ESCOBAS LAVADAS Y SIN PELOS EN LAS CERDAS
9. LOS RECOGEDORES LIMPIOS
10. LAS TINAS DE REMOJAR LA ROPA DEBEN DEJARSE LLENAS DE AGUA, ES RESPONSABLE DEL
TURNO DE LA MAÑANA
11. DEBEN PEDIR LOS PRODUCTOS EN EL HOTEL MANHATAN, POR EL TURNO DE LA TARDE, A
LAS 12 m.

PARQUEADEROS
EN EL HOTEL MANHATAN EL PARQUEADERO SE DEBE ENTREGAR EN ORDEN Y ASEADO TODOS
LOS DIAS, POR EL TURNO CORRESPONDIENTE DE LA MAÑANA.

EN EL HOTEL LOS ANGELES EL PARQUEADERO SE DEBE ENTRREGAR EN ORDEN Y ASEADO


CADA SABADO, POR EL TURNO CORRESPONIENTE DE LA MAÑANA.

EL ARREGLO CONSISTE EN:

 EN EL CASO DEL HOTEL MANHATAN: BARRIDO, TRAPEADO Y CON EL AREA DE


BASURAS EN ORDEN
 EN EL CASO DEL HOTEL LOS ANGELES: SE DEBE BARRER Y TENER EL AREA DE BASURAS
EN ORDEN
 LAS CANECAS DE LA BASURA DEBEN ESTAR TAPADAS Y CON SUS RESPECTIVAS BOLSAS
NEGRAS.

LES RECORDAMOS QUE SE DEBE SACAR LA BASURA LOS DIAS LUNES Y JUEVES EN LA
MAÑANA.
VITRINAS
LAS VITRINAS DE AMBOS HOTELES SIEMPRE DEBEN ESTAR LIMPIAS Y BIEN SUSRTIDAS,
ESTO LE CORRESPONDE A LA PERSONA QUE SE ENCUENTRA EN EL TURNO DE LA TARDE
PERO EL PEDIDO SE HACE EN LA TARDE; ESTA PERSONA DEBE HACER EL PEDIDO BIEN SEA
POR ESCRITO O POR EL GRUPO DE WSP DEL HOTEL.

RECOMENDACIONES

 NO DEJAR BASURA EN LAS BOLSAS NEGRAS EN LOS PASILLOS


 DEJAR EN EL PUESTO CORRESPONDIENTE CADA PAPELERA (BAÑO O HABITACION) Y CON
SU RESPECTIVA BOLSA
 LAS CANASTILLAS PARA RECOLECTAR LA LENCERIA DEBE ESTAR EN LOS PASILLOS, PARA
LUEGO SER LLEVADAS A LAVANDERIA, SE LES RECUERDA QUE ESTA PROHIBIDO LLEVAR
LENCERIA EN LOS BRAZOS O DE CUALQUIER OTRO MODO QUE NO SEA EN LAS
CANASTILLAS.
 DEJAR UNA CANASTILLA EN LA RECEPCION PARA RECOLECTAR LAS TOALLAS DE LOS
HUESPEDES QUE ENTREGUEN LA HABITACION.
 SIEMPRE SE DEBEN UTILIZAR LOS ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL (EPP), COMO
LO SON: UNIFORME, ZAPATOS, GUANTES, COFIA Y TAPABOCAS.
 PRESENTACION PERSONAL EXCELENTE, ANTES Y DESPUES DE REALIZAR EL ASEO,
RECUERDEN QUE USTEDES SON LA PRESENTACION DEL HOTEL.
 EN EL CASO DEL HOTEL LOS ANGELES, LA BASURA DEBE BAJARSE AL PARQUEADERO A
DIARIO, ESTA LABOR LA DEBE REALIZAR LA COMPAÑERA DEL TURNO DE LA MAÑANA
PERO EN LAS HORAS DE LA TARDE Y EL AREA DE BODEGA DEBE ESTAR EN ORDEN (LAS
ESCOBAS, RECOGEDOR Y BASURA)
 LOS BAÑOS SON DE USO EXCLUSIVO PARA EL PERSONAL DE LOS HOTELES, POR FAVOR NO
PRESTARLOS A LOS HUESPEDES
 EL GRUPO DE WSP DEL HOTEL ES PRINCIPALMENTE PARA REPORTARSE CADA VEZ QUE
LLEGAN A SUS LUGARES DE TRABAJO, ESTO ES OBLIGATORIO.
 EL GRUPO DE WSP TAMBIEN SE UTILIZA PARA PUBLICAR LOS TURNOS DE CADA SEMANA,
REALIZAR LOS PEDIDOS Y PARA CUALQUIER INQUIETUD QUE TENGAN ENTRE
COMPAÑERAS.

ATT,

LA ADMINISTRACION

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