Que es programación de una obra

Se entiende por Programación de obra de un proyecto de construcción, al proceso de ordenar en el tiempo de forma
lógica y secuencial la ejecución de cada una de las actividades necesarias.

Que es la planeacion de una obra

La planificación de una obra de construcción es el conjunto de actividades tendentes a simular la realización de un

trabajo, ordenándolo de la manera más económica posibles y previendo todas las acciones para la ejecución del mismo.
El contenido de una planificación:

• Programa detallado del proceso de ejecución elegido

• Necesidades de recursos físicos situados en el tiempo y en el espacio
• Valoración del coste del proceso constructivo elegido
• Plan de calidad
• Plan de seguridad
• Plan de control de producción.
Fases de una planificación
Las fases que existen en la planificación de una obra de construcción son las siguientes:

• Determinación de las cantidades de obra a realizar

• Elección de las tecnologías a emplear
• Determinación de la productividad de los recursos aportados
• Cálculo de los tiempos parciales
• Definición del encadenamiento entre los procesos
• Programa fechado
• Suma de recursos
• Determinación de los costes de los recursos
• Estimación de los costes
Así, los resultados de la planificación de una obra de construcción son los objetivos y el orden en los que se deben
desarrollar, las actividades y orden de desarrollo, los medios necesarios para cada actividad y para el conjunto de
todas, el plazo final esperable para cada uno de los objetivos y la probabilidad de conseguir acabar dentro de dichos
plazos.

Que se entiende por la organización de una obra

La organización de una obra consiste en un proceso que define, coordina y determina el orden en que deben realizarse
actividades que tienen el fin de lograr la más eficiente y económica utilización de los equipos, elementos y recursos de
los cuales se dispone y de eliminar diversificaciones innecesarias; este proceso que se establece o define en un plan de
trabajo, el cual debe ser controlado a lo largo de la obra para saber si se está cumpliendo o si debe ser sometido a una
revisión o modificación a fin de que se pueda cumplir con el objetivo final fijado.

Para ello se debe establecer un sistema que mida el avance de la obra y/o compare con el proceso que se había
programado o planeado, y además, permita controlar lo empleado en la mano de obra, equipos y materiales con relación
al programa.
El programa debidamente controlado permitirá:

1. Conocer qué actividad no se está desarrollando de acuerdo al programa.

2. Poder tomar una decisión en el momento adecuado.
3. Mostrar un orden y disciplina de trabajo.

Que es la ejecución de una obra

Es en la ejecución de la obra donde se materializa el diseño de una planta, en donde se hace realidad el esfuerzo de
planeación realizado.

Es una etapa definitoria, donde se depende de la experiencia del constructor y de la adecuada supervisión de la calidad
del trabajo y de los materiales.

La construcción de plantas de alimentos requiere la participación de expertos en la ejecución, instalación o aplicación

de materiales especializados.