Diseño de un cuestionario

Nelson Rodrigo Saldaña Lagos

Investigación d mercado

Instituto IACC

20/07/2020
 Desarrollo

1. En base al caso presentado, identifique cuáles son las consideraciones preliminares que se
deben tener al comenzar la investigación.

En este caso se debe tener en cuenta quienes serán los encuestados, ya que sin este antecedente la
problemática podría ser peor y no se lograrían obtener los datos necesarios para la investigación
que se está solicitando.
Una vez definido este tipo de personas, las cuales como se menciona en el enunciado del trabajo.
El café estará enfocado a personas que trabajen en sus alrededores y que tengan solvencia
económica para poder permitirse comprar en este tipo de negocios. Adicional a eso Se debe tener
en cuenta que tipo de empresas son las que rodean al local, ya que se ofrecerá reuniones en el
café los llamados conversatorios. Por ende el local estará enfocado tanto a personas naturales
como comerciales.
Al definir estos puntos podemos definir qué tipos de encuestas se realizarán, a quienes se
realizarán, a cuantas personas se encuestarán y en que lugares estratégicos se realizará la
encuesta. En base a esto también debemos definir si solo se realizará la encuesta o si se dará
alguna degustación de distintos tipos de café, en los cuales las personas darán su impresión frente
a los distintos sabores que se les están presentando y que eventualmente se podrían vender en el
café.

2. Para conocer al público objetivo, qué tipo de preguntas (abiertas o cerradas) utilizaría.
Justifique claramente su elección, señalando, a su vez, la clasificación de ellas.

Como se menciona en el punto anterior podemos realizar distintos tipos de encuestas ya sea a
particulares o a empresas, las cuales pueden ser preguntas cerradas. A su vez para la degustación
de los distintos tipos de café que se pueden vender en el local u ofrecer para las reuniones o
conversatorios pueden ser preguntas abiertas. Para ellos se detallaran a continuación:

Personas particulares (cerradas)

1. ¿Usted suele frecuentar cafeterías?

o Con bastante frecuencia
o Muy a menudo
o Casi nunca
o Nunca

2. ¿Qué tipo de café suele consumir con mayor frecuencia?

o Cortado
 o Expreso
o Frapuccino
o Otro

3. ¿Qué producto compras para acompañar el café?

o Sandwich
o Galletas
o Muffin
o Pastel

Empresas (abiertas)

1. ¿Ocuparía un local de café para reuniones? Detalle su respuesta.

Si__
No__

Porque?_____________

2. ¿Qué detalles debería tener el café o el local para ocupar sus dependencias?

________________________________________________________________

3. ¿Qué productos ocuparían para sus reuniones? Detalle.

Degustaciones (abiertas)

1. ¿Qué te pareció el café? Explique

2. ¿Comprarías este tipo de café? Detalle

3. ¿Recomendarías este tipo de café? Comenté

3. Proponga 2 preguntas abiertas y 2 preguntas cerradas que permitan llegar a la misma finalidad.
En el caso de las preguntas cerradas, señale 3 posibles alternativas de respuesta.

Abiertas

A. ¿En qué horario Consume Café?

_______

B. ¿Con que suele acompañar el café?

_______

Cerradas

A. ¿En que Rango de horario suele tomar café?

o Entre las 7 y las 11.59 AM
o Entre las 12 y las 14.59 PM
o Después de las 15 hrs

B. ¿Con que producto prefieres acompañar el café?

o Donnuts
o Pastel
o Muffin
o Sandwich

4. Diseñe un flujo de cuestionario que tenga a lo menos 6 niveles, desde la introducción hasta las
posibles respuestas y alternativas.

INTRODUCCION

Frecuenta locales de café

Si no
Tipo de café que consume

Cortado Expreso Frapuccino Saborizados

Frecuencia en que tomas café

1 vez al día 3 veces al día 5 veces al día

 Bibliografía

IACC (2018). Diseño de cuestionario. Investigación de mercado. Semana 6.