UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIÓN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

INFORME N°002

PARA:
MG. SONIA ROBLES CHAMORRO
DE:
ATENCIO COTRINA CHANTAL
COSME CORAZAO ANGELA
FARFAN AGUIRRE EDVEN
GAGO TORIBIO MELISA
GOMEZ ORTIZ LEIDY
HUAMAN LOPEZ KERLY
MARCELO ESPINOZA OMAR
NACIÓN LUCAS ALEXIS
ROBLES PAITAN LESLIE
ROJAS JUSTINIANO LESLIE
SOLIS TELADA ZAYURY
SOSA ATENCIO JEREMIAS

FECHA: 08/11/21

ASUNTO: INFORME DE VISITA DOMICILIARIA Y CONSEJERIA

INTRODUCCIÓN

La Unicef (2017) señala, que, en el Perú, en los últimos años, existe una línea en
decadencia respecto a la anemia, en el año 2017 un aproximado de cerca de un
millón entre niños y niñas con edad promedio de tres años, contaban con este
síndrome de anemia, siendo el principal problema para contener este mal la falta de
hierro, los niños hasta los dos años de edad se encuentran con mayor
vulnerabilidad, por su crecimiento acelerado que presentan, siendo un gran
problema por el tipo de alimentación recibida no es considerada la adecuada por no
contener los nutrientes necesarios incluyendo el hierro, se considera que dentro del
año de edad, el niño triplica su masa muscular, y el hierro recepcionado en el estado
de gestación solo le provee hasta los cuatro meses de nacido, y por último mientras
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que va evolucionando respecto a su crecimiento, existen una cantidad de bichos

intestinales que favorecen a desarrollar la anemia.

Las visitas domiciliarias a los niños y niñas de 6 a 36 meses que reciben

suplementación con multimicronutrientes es una estrategia normada por el
Ministerio de Salud para mejorar el consumo del mismo y disminuir la anemia. Pese
a ello aun no existen suficientes estudios que evalúen su realización y efectividad.

OBJETIVO GENERAL

 Promover y determinar la visita domiciliaria y consejería en el efecto de la

alimentación y nutrición saludable y generar mejores condiciones de vida, en
el marco de la reducción de la desnutrición crónica infantil y anemia en ciudad
de Cerro de Pasco.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Conocer la importancia de prevenir los riesgos de la desnutrición y anemia

 Conocer las ventajas de una alimentación balanceada y variada.
 Promover el uso de los alimentos nutritivos de la región y aprender a realizar
diferentes preparaciones nutritivas.
 Mejorar nuestras prácticas de alimentación mediante la combinación de
alimentos y nutrición para tener una mejor.
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¿QUE ES VISITA DOMICILIARIA Y CONSEJERIA?

La visita domiciliaria es una actividad básica que realiza el equipo de

Enfermería en bien de una familia; a través de ella se tiene una visión de la situación
de la misma, mientras que la consejería es una ciencia y arte que integra
conocimientos del campo de la teología, psicología, sociología, antropología,
medicina, educación y ética con la intención de asistir al ser humano en su proceso
de crecimiento y despliegue integral que es de ayuda para el ser humano que
pertenece a una familia, a una comunidad, a una sociedad y a una cultura universal
donde los intercambios e interacciones son de naturaleza mutua y recíproca.

1. CONSIENTIZAR A LA POBLACION DE CUAN IMPORTANTE ES

UNA BUENA ALIMENTACION

En la región Pasco la consejería y demostración de cómo preparar los

alimentos es escaso por ello los niños, así como las gestantes no se alimentan como
deben y no tienen una alimentación adecuada es necesario poder planificar o
realizar un cronograma para poder brindar este tipo de charlas tanto teóricas como
practico, para así poder enseñar e incentivar a las personas a tener una buena
alimentación, así como también saber cómo prepararlas.

2. FECHA DE LA SESION DEMOSTRATIVA

Se llevará a cabo el día 13 y 14 de enero del 2021.
3. ESTRATEGIA DESARROLLAR:
Expositiva, participativa y demostrativa.

4. ORGANIZACIÓN

Se consideran en tres momentos:

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1- ANTES: se realizará las coordinaciones necesarias para la visita

domiciliaria y consejería, prevención de materiales e insumos de
capacitación.
2- DURANTE: se realizará las visitas domiciliarias y consejería a cada
vivienda donde hay niños y niñas de 6 a 36 meses. Existirá un momento
de practica donde los padres de familia podrán realizar y mostrarán como
se prepara un alimento nutritivo.
3- DESPUES: se realizará la verificación de los aprendizajes en las familias.

5. MATERIALES E INSUMOS

Alimentos para la sesión demostrativa:

1. 1 kg Hígado
2. 1 kg de pescado
3. 1 lata de conserva de pescado
4. 1 Kg de pollo
5. 1kg de papa
6. 1 unidad de papaya
7. 1kg de plátano

SET DE SESIONES DEMOSTRATIVAS:

1. Bolsa plástica con cierre (1m x 1m)
2. Jabón y jabonera
3. Tina mediana
4. Platos tendidos grandes y medianos
5. Tenedores, cucharas, cucharita, cuchillo
6. Jarra con tapa de un litro
7. Secadores.
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6. CONSECUENCIAS DE LA ANEMIA

La mala alimentación en niños y niñas de 6 a 36 meses en Cerro de Pasco

puede llevarles a una anemia por lo cual puede pasarles lo siguiente:

1. Tienen alteraciones en el desarrollo psicomotor y sobre todo en el

lenguaje.
2. Presentan el desarrollo intelectual afectado.
3. Presentan una disminución de la capacidad motora.
4. Tienen alteraciones de la inmunidad.
5. La anemia hace que las infecciones sean más severas.
6. Tienen un bajo rendimiento escolar.
7. Presentan un retardo en el crecimiento.

CONCLUSIÓN

Podemos concluir diciendo que las visitas domiciliarias y la consejería son

muy importantes ya que nos permiten verificar, informar y reforzar sobre el consumo
de hierro o el consumo de jarabe de hierro para prevenir y tratar la anemia, con las
visitas domiciliarias podemos establecer una relacion de confianza, respeto y
dialogo a fin de mejorar las practicas familiares de alimentación y cuidado de los
niños y niñas que sufren de anemias
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ANEXOS

Anexo 1: Tamaño de platos

Anexo 2: Tamaño de cucharas y cucharitas

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Anexo 3: Plato modelo para niños y niñas de 6 a 8 meses.

Anexo 4: Plato para niños y niñas de 9 a 11 meses.

Anexo 5: Alimentos que contiene hierro

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BIBLIOGRAFÍA

1. Montilla, R. E. y Medina, F. (2005). Pastoral Counseling with

Latinos and Latinas. Minneapolis, MN: Fortress Press.
Disponible en:
https://es.wikipedia.org/wiki/Consejer%C3%ADa_profesio
nal
2. LA VISITA DOMICILIARIA COMO PROGRAMA PARA EL
ABORDAJE
http://webdelprofesor.ula.ve/medicina/asdruve/materias/enfer
meria_comunitaria1/Visita%20Domiciliaria%20.pdf#search
3. Instituto Nacional de Salud, Centro Nacional de
alimentación y Nutrición (CENAN). Lineamientos de nutrición
materno infantil del Perú. Lima – Perú, 2004.
file:///C:/Users/USER/Downloads/CENAN-0069.pdf