Laboratorio de Mecánica de Fluidos

[1 S]

[Propiedades de los Fluidos]

[Orta Zambrano Edwin Luis]

Facultad de Ingeniería en Ciencias de la tierra (FICT)
[eorta@espol.edu.ec]

Resumen y Abstract (3 puntos)

Para el siguiente trabajo experimental se buscará determinar las densidades y gravedades específicas de
diferentes fluidos, partir del análisis de un lanzamiento de tres esferas diferentes que terminan
sumergiéndose en 2 tipos de fluidos para cada lanzamiento. Inicialmente se realizará una
interpolarización para corregir los valores de densidad relativa, obtenidos por la lectura del hidrómetro.
Posterior a ello, se realizó el cálculo de la dispersión y tiempos promedios para cada esfera en cada aceite
sumergido, y así poder obtener el error de tiempo promedio. Una vez hecho esto, se procedió a calcular la
velocidad promedio, en base a la distancia propuesta en los datos preliminares, y la densidad de cada
fluido, a partir de las correcciones hechas al inicio del trabajo experimental. Una vez calculadas, la
velocidad promedio y la densidad para cada fluido en cada esfera, se procedió a calcular la viscosidad
dinámica, para finalmente hallar la viscosidad cinemática a presión atmosférica y temperatura ambiente
de manera individual para cada esfera sumergida en cada fluido. Una vez obtenidos todos los cálculos, se
procedió a calcular sus respectivas incertidumbres a partir de derivadas parciales.

Palabras Clave: Interpolarización, Densidad, Viscosidad, Dispersión, Precisión.

Abstract:

For the following experimental work, it will seek to determine the specific densities and gravity of
different fluids, starting from the analysis of a launch of three different spheres that end up immersing in
2 types of fluids for each launch. Initially, an interpolation will be performed to correct the relative
density values, detected by the hydrometer reading. Subsequently, the calculation of the dispersion and
average times for each sphere in each oil was carried out and thus the average time error could be
obtained. Once this was done, it was processed to calculate the average speed, based on the distance
proposed in the preliminary data, and the density of each fluid, from the corrections made at the
beginning of the experimental work. Once the average velocity and density for each fluid in each sphere
were calculated, a dynamic viscosity calculation was processed to finally find the kinematic viscosity at
atmospheric pressure and ambient temperature individually for each sphere immersed in each fluid. Once
all calculations have been calculated, their respective uncertainties will be processed and calculated from
partial derivatives

1
 2. Resultados, (15 puntos):

Tabla 2.1
En esta tabla se exponen los tiempos de caída tomados de cada esfera en cada tipo de aceite,
acompañados de su promedio, dispersión y error promedio.

t. caida [s] t. caida [s] t. caida [s]

FLUIDOS Esfera Grande
Esfera Pequeña Esfera mediana
6.51 3.12 1.69
Aceite SAE40 6.34 3.08 1.46
6.25 3.01 1.24
Disp- SAE40 0.26 0.11 0.45
Promedio SAE 40 6.366666667 3.07 1.463333333
Error t prom 0.040837696 0.035830619 0.307517084
4.98 2.31 1.27
Aceite EP90 4.79 2.23 1.23
4.54 2.16 1.19
Disp. EP90 0.44 0.15 0.08
Promedio Ep.90 4.77 2.233333333 1.23
Error t prom 0.092243187 0.067164179 0.06504065

Tabla 2.2
En esta tabla se puede evidenciar la corrección de lecturas del Hidrómetro para cada fluido, con su
respectiva densidad.

Corrección
FLUIDOS Lectura de Hidrómetro Z Densidad
(lectura + (z/1000)) (Kg/m**3)

Aceite SAE40 0.86 2.582 0.862582 862.582

Aceite EP90 0.95 2.2928 0.9522928 952.2928
Agua 1 2.328 1.002328 1002.328
Alcohol 0.89 2.4 0.8924 892.4

2
 Tablas 2.3

En estas tablas se pueden apreciar los resultados de velocidad promedio, densidad, viscosidad dinámica y viscosidad cinemática para cada
esfera en cada fluido, con su respectiva incertidumbre.

𝝆 𝒌𝒈 𝒎𝟑
𝝆 𝒌𝒈 𝒎𝟑 𝒌𝒈 𝒎 ∗ 𝒔
𝒌𝒈 𝒎 ∗ 𝒔 𝒎𝟐 𝒔 𝒎𝟐 𝒔

radio Esfera
FLUIDOS distancia (m) u (m/s) ±∆(u)(m/s) [ ] ±∆ [ ] n prom [ ] ±∆n [ ] v[ ] ±∆v [ ]
0.000795 Pequeña Aceite SAE40 0.175
0.027486911 0.000176309 862.582 5 0.347391946 0.002242298 0.000402735 3.49389E-06
Aceite EP90 0.036687631 0.000709473 952.2928 5 0.2569054584 0.005036668 0.000269776 5.28899E-06

𝝆 𝒌𝒈 𝒎𝟑 𝝆 𝒌 𝒈 𝒎𝟑 𝒌𝒈 𝒎 ∗ 𝒔 𝒌𝒈 𝒎 ∗ 𝒔 𝒎𝟐 𝒔 𝒎𝟐 𝒔

radio Esfera
FLUIDOS distancia (m) u (m/s) ±∆(u)(m/s) [ ] ±∆ [ ] n prom [ ] ±∆n [ ]
v[ ] ±∆v [ ]
Mediana Aceite SAE40 0.057003257 0.000665297 862.582 5 0.375323428 0.004388823 0.000435116 5.67884E-06
0.001190 0.175
Aceite EP90 0.078358209 0.002356507 952.2928 5 0.2695058311 0.008213527 0.000283007 8.75206E-06

𝝆 𝒌𝒈 𝒎𝟑 𝝆 𝒌𝒈 𝒎𝟑 𝒌𝒈 𝒎 ∗ 𝒔 𝒌𝒈 𝒎 ∗ 𝒔 𝒎𝟐 𝒔 𝒎𝟐 𝒔

radio Esfera
FLUIDOS distancia (m) u (m/s) ±∆(u)(m/s) [ ] ±∆ [ ] n prom [ ] ±∆n [ ] v[ ] ±∆v[ ]
Grande Aceite SAE40 0.119589977 0.005315405 862.582 5 0.318378777 0.014152814 0.0003691 1.65464E-05
0.001588 0.175
Aceite EP90 0.142276423 0.007523375 952.2928 5 0.2641516177 0.014152268 0.000277385 1.49325E-05

Análisis de Resultados, (30 puntos):

En el ámbito de precisión y exactitud, se puede apreciar, partiendo de los datos obtenidos, que la dispersión de tiempo de caída en el aceite
SAE40, individualmente por esfera, es mayor en la esfera grande que en la esfera mediana y la esfera pequeña, lo que nos da a notar que las tomas
hechas por el cronometro fueron las menos precisas para este tipo de esfera, en el tipo de aceite mencionado anteriormente. En el caso de la esfera
mediana, se puede evidenciar que la toma de datos de esta fue la más precisa y exacta, ya que los valores de esta son los que se encuentran menos
dispersos y menos alejados del valor promedio, para este tipo de aceite. Para el Aceite EP90, se evidencia algo totalmente diferente, ya que la
menor precisión en la toma de datos se da en la esfera pequeña, debido a la alta dispersión entre estos, mientras los datos obtenidos para la esfera
grande representan al grupo más exacto y preciso del caso.

En cuanto a las velocidades promedio, se puede evidenciar que el tamaño de esfera es proporcional a la velocidad promedio, ya que se puede
observar como ambas crecen simultáneamente si lo observamos el comportamiento desde la esfera pequeña hasta la esfera grande y como
disminuyen simultáneamente si observamos el comportamiento de estas, desde la esfera grande hasta la esfera pequeña. También se puede
evidenciar que las velocidades de las 3 esferas son mayores al caer en el Aceite EP90. La proporcionalidad entre las viscosidades dinámicas y
cinemáticas, se puede apreciar de manera continua en cada caso, donde el máximo valor promedio lo posee la esfera mediana.

Analizando las incertidumbres, y sabiendo que las propagaciones de incertidumbre de las medidas indirectas dependen de la propagación de
incertidumbres de las medidas directas, se ha podido evidenciar que las propagaciones de las mediciones directas tomadas, han sido bajas, de
manera que la propagación de incertidumbres en las medidas indirectas han sido benefactoras para nuestro trabajo, en un porcentaje considerable
de su totalidad..

Aplicaciones de la Capilaridad

Extracción de minerales en plantas.-

Aplicando el uso de la capilaridad, las plantas logran extraer agua con extractos de minerales en el suelo, para sí transportarla a sus hojas.

Ascenso de la Savia a los árboles.-

A través de un proceso de capilaridad, la savia puede ascender a lo largo de los árboles. Una vez que las hojas sufren un proceso de evaporación
del líquido que produce una presión negativa en el xilema, provocando que la savia suba por el tronco por efecto de la capilaridad.

Preguntas evaluativas
¿La proporcionalidad entre ciertos parámetros se ve reflejada en los resultados?
¿Se puede considerar un éxito, el experimento?¿Por qué?
Conclusiones, (30 puntos):

Basándonos en los resultados obtenidos a partir de la cadena de cálculos realizados, podemos considerar la corrección de las lecturas iniciales
como un pilar fundamental para la determinación de la densidad relativa y los tipos de viscosidad de nuestros fluidos evaluados, en conjunto con la
determinación del promedio, dispersión y error de los tiempos de caída adjuntados en los datos preliminares. Los objetivos planteados se
cumplieron con su respectiva incertidumbre, a partir de los parámetros y expresiones planteadas al inicio de la experimentación

Finalmente se puede concluir el experimento ha de considerarse un éxito. Esto, gracias a las condiciones y restricciones inmersas tanto en el
campo de experimentación como en los materiales, más que nada la de los materiales, ya que a partir de las mediciones realizadas con estos, se
pudo partir sin tantas correcciones en este trabajo y la dispersión de datos fue mínima, disminuyendo en gran cantidad la posibilidad de existencia
de errores.

Se recomienda tomar un mínimo de mediciones promedio, de 3 veces por caso, para poder conocer las probabilidades de falencia en el
experimento, además del empleo de materiales de mayor resolución, con el fin de poder reducir aún más la aparición de fallos posibles.
Referencias Bibliográficas/ Fuentes de Información, (2 puntos):

Referencias
Itziar, V. (2011).

Bennis, P. (2002). Antes y después: Politica exterior estadounidense en 2001. 

Peiris M. G. Tenmakone K. (1980). Rate of rise of a liquid in a capillary tube. pp. 415

Rowlinson, John Shipley; WIDOM, Benjamin (2013). Molecular theory of capillarity. Courier

Corporation.

John D. Interpolation Calculator. https://www.johndcook.com/interpolator.html.

Anexos:
ANEXO 1.-

En esta primera imagen, se muestra el proceso de interpolarización realizado para la corrección

de la lectura el hidrómetro hecha para el alcohol. Este proceso se realizó para todos los fluidos inmersos
en el trabajo.
 ANEXO 2.
En esta segunda imagen se muestra el cálculo de la dispersión, promedio y error de los tiempos de
caída tomados para la esfera pequeña en el Aceite SAE4O.
La dispersión se calcula a partir de la diferencia entre el valor máximo y el valor mínimo de las
mediciones tomadas.
El error se lo calcula partir del cociente entre la dispersión y el promedio.
 ANEXO 3
En esta sección se demuestran los cálculos, a partir de las fórmulas propuestas, de cada uno de los
parámetros inmersos en el trabajo, para la esfera pequeña.
Cabe recalcar que el procedimiento es repetitivo para todos los casos.
 ANEXO 4.

En esta sección se demuestran los cálculos, a partir de derivadas parciales, de las incertidumbres para
cada uno de los parámetros inmersos en el trabajo, para la esfera pequeña.
Cabe recalcar que el procedimiento es repetitivo para todos los casos.

Imagen 4.1: Calculo de incertidumbres de la velocidad, densidad y viscosidad con sus respectivas
unidades.
Imagen 4.2: Calculo de incertidumbres para la viscosidad dinámica y cinemática con sus respectivas
unidades.
 ANEXO 5.

En esta sección expongo el medio que utilicé para facilitar mis cálculos para cada esfera.
Usé una hoja de cálculo de Excel para que se automatice el cálculo en cada caso

Preguntas evaluativas
¿La proporcionalidad entre ciertos parámetros se ve reflejada en los resultados?

El comportamiento reflejado en las tablas de resultado comprueba los planteamientos teóricos

establecidos para ciertos parámetros que poseen una relación proporcional, como el tamaño de la esfera y
la velocidad promedio.

¿Se puede considerar un éxito, el experimento?¿Por qué?

Gracias a la baja dispersión entre datos y el reflejo de una mínima gama de incertidumbres, se puede
determinar que el experimento fue un éxito bajo las condiciones favorecedoras sobre la cual fue sometido.