UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CENTRO AMÉRICA

ESCUELA DE: Ingeniaría en Sistema

INFORME DE LECTURA No. (1)

Asignación presentada como requisito parcial de la materia:

IS 471 ECONOMÍA II (alumnos de Ingeniería)

Profesor: MBA. Marvin Rocha P.

Por

Isaias Antonio Chacon Rosales

Fecha (9/02/2019)
 INFORME DE LECTURA

Nombre del artículo: En el Día del Frutero, el sector alerta: las ventas caen
un 2,3% por la subida de precios.

Fuente: EL MUNDO, € Consumistas. Madrid.

Fecha: 05 de febrero del 2019
Página: www.elmundo.com
Autor: Raquel Villa Écija

IDEAS PRINCIPALES

 Las frutas llevan más de un año acusando la subida de los precios. De

todos los productos frescos (carne, pescado, frutas, verduras, pan...) son
las que más se han encarecido.

 En 2018 los consumidores pagaron un 9,3% más por las frutas que

compramos, según datos de la consultora Nielsen. Las ventas cayeron
 un 2,3%, según sus cifras. Este aumento en los precios se une al de
2017, cuando llegaron a crecer en precio un 13%.

 Algunas frutas han experimentado aumentos significativos, es el caso

de la sandía, que en junio acumulaba un incremento del 22%, según
datos de Nielsen.

 El consumo de productos frescos (donde se incluyen las frutas)

representa la tercera parte de la cesta de la compra, lo que en el sector
llaman "la distribución moderna".

 El 56% del gasto en frescos (se incluye también verduras, carne y

pescado) se hace ya en los supermercados, frente al 44% que
compramos en fruterías, pescaderías, carnicerías... Esto supone que las
cadenas han ganado un punto y medio más de cuota en este segmento

COMENTARIO PERSONAL

Pienso que La comercialización tiene un coste. Los productos no aparecen de

modo constante en las estanterías de las fruterías por arte de ensalmo. En
realidad, siempre hay alguien que descubre lo que los demás no habíamos
advertido: el constante y sospechoso incremento de la fruta y la verdura. En
momentos diferentes y distantes siempre he leído el mismo argumento-
descubrimiento. Supongo que el mercado tendrá fallos, pero la mano invisible
del mercado no es un invento, es un elemental principio del sistema
económico. La alternativa es conocida.

¿¿En lo personal no estoy de acuerdo por qué?? Porque, “el mundo” dice: En
2018 los consumidores pagaron un 9,3% más por las frutas que compran,
según datos de la consultora Nielsen. Las ventas cayeron un 2,3%, según sus
cifras. Este aumento en los precios se une al de 2017, cuando llegaron a crecer
en precio un 13%. Me quedo con la pregunta, se subió el SMI en 2017 para
propiciar ese aumento de precio de un 13%? Es que, si no fue así, me parece
bastante simplista decir que la subida del SMI es la causante de todos sus
males.