40363 PROYECTO EMPRESARIAL

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE ADMINISTRACIÓN

AÑO 2011 SEGUNDO SEMESTRE

Docentes: Karen Weinberger (A) weinberger_ke@up.edu.pe

Alexis Boggio (B) boggio_ar@up.edu.pe
Rossana Montero (C) montero_gr@up.edu.pe
Miguel Cordero (D) cordero_ma@up.edu.pe

PROGRAMA
I. Sumilla
El curso pretende desarrollar en el alumno la capacidad para integrar y aplicar los
conocimientos adquiridos a lo largo de su carrera en la universidad así como sus
habilidades creativas, innovadoras y de comunicación.

II. Objetivo del curso

Los alumnos desarrollarán y gestionarán, de manera grupal, la elaboración de un plan
de negocios1 que permita evaluar la rentabilidad económica del proyecto, la viabilidad
operativa del modelo de negocio planteado, así como la responsabilidad social y la
sostenibilidad ambiental del plan. Los alumnos tendrán una visión integral y
multidisciplinaria, demostrando valores humanísticos y éticos en el proceso de toma de
decisiones.

III. Competencias a desarrollar

Para el logro del objetivo del curso, los alumnos deberán desarrollar las siguientes
competencias generales:
 Análisis-síntesis y capacidad crítica – reflexiva para:
o detectar y analizar oportunidades de negocios,
o identificar, plantear y resolver problemas,
o elaborar un modelo de negocio que le permita a la organización ser viable
o plantear las estrategias más adecuadas para el logro de los objetivos
planteados.
 Creatividad para:
o responder de manera original a situaciones inéditas y,
o aprovechar oportunidades de negocio.
 Capacidad de interacción social para trabajar en equipo de manera empática y
asertiva.
 Capacidad planificadora, es decir, capacidad para prever situaciones que podrían
afectar el normal desempeño de las tareas en desmedro del logro de los objetivos
planteados.
 Capacidad organizativa con la finalidad de orientar personas, procesos y recursos
hacia un objetivo determinado.
 Compromiso ético.
 Compromiso con la calidad.
 Capacidad de comunicación, es decir, usar con pertinencia los códigos
profesionales escritos y verbales, y lograr una comunicación asertiva.

1
Ver en anexo No. 1 Estructura general del plan de negocios

1
 Competencias específicas:
 Detectar y evaluar oportunidades de negocio.
 Recopilar, organizar y sistematizar información.
 Manejar y aplicar conceptos y principios aprendidos durante la carrera.
 Establecer una consistencia entre los componentes del plan de negocios.
 Resolver problemas y tomar decisiones durante la elaboración del plan
de negocios.
 Presentar, sustentar y defender con convicción el plan de negocios.
 Integrar los elementos claves de una presentación efectiva del plan de
negocios a posibles inversionistas, clientes u organismos financieros.
 Estudiar y evaluar proyectos empresariales a partir de la experiencia de
realizar un plan de negocios.
 Utilizar la creatividad y el trabajo en equipo para detectar y aprovechar
oportunidades de negocio.

IV. Contenido
Ideas de negocio: cómo generarlas y desarrollarlas
La idea de negocio, el modelo de negocio y el plan de negocio.
Los planes de negocio: objetivo y estructura
La investigación de mercados
El plan de marketing
El plan de operaciones
El plan de recursos humanos
El plan financiero
Análisis de sensibilidad y planes de contingencia

V. Estrategia didáctica
 Los alumnos deberán elaborar un plan de negocios de manera grupal para lo
cual deberán conformar equipos de trabajo de tres o cuatro participantes. Los
trabajos individuales o en grupo de dos NO SON PERMITIDOS. Se le
recuerda a los alumnos que algunos concursos de planes de negocio solo
aceptan la participación de tres miembros.
 El curso consta de seis horas semanales, distribuidas en dos sesiones de tres
horas cada una. Todas las sesiones tienen un carácter fundamentalmente
práctico, por lo cual, es obligatorio que los alumnos conozcan y repasen los
conceptos teóricos con la debida anticipación. Parte de esta información estará
colgada en el portal educativo BB.
 La asistencia a las horas de clase programadas por cada profesor es
obligatoria. En ellas se promoverán las intervenciones analíticas, críticas,
creativas y propositivas de los alumnos con la finalidad de generar un espacio
para la reflexión, el análisis y la toma de decisiones. La experiencia y los
conocimientos de los alumnos son fundamentales para el logro de los objetivos
del curso.
 El curso requiere de la permanente participación de los alumnos a través de
preguntas, opiniones, sugerencias y contactos, en un clima de diálogo y
discusión constructiva. Esto requiere de una actitud abierta y flexible por
parte del docente y de los alumnos, así como de respeto y valoración a la
diversidad de opiniones, posturas y estilos culturalmente diferentes, pero todos
ellos dentro de los estándares establecidos por la universidad.

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  Este plan de negocios será presentado y sustentado, en un acto público, al
final del semestre académico ante un jurado de tres docentes de la universidad.
Las pautas para la presentación y sustentación están en el anexo No. 2
 Los alumnos entregarán avances periódicos y realizarán presentaciones sobre
algún tema en particular, como por ejemplo la idea de negocios, el plan de la
investigación de mercados, los resultados de la investigación de mercados, los
objetivos y las estrategias de marketing y operaciones, entre otros, los mismos
que merecerán una evaluación y calificación por parte del profesor instructor.
Durante la presentación de avances se plantearán situaciones que le permitirán
al alumno entrenar su capacidad para analizar situaciones, resolver problemas,
tomar decisiones en contextos de incertidumbre y defender su postura con
convicción y sustento profesional.
 Se realizarán charlas de los diferentes temas a cargo de especialistas invitados.
El alumno que no asista a la charla no podrá contar con la asesoría del
expositor respectivo.
 Los alumnos podrán consultar con cualquier profesor de la universidad sobre
dudas concretas pero no podrán presentarles avances para que sean
corregidos. Se trata de profesores “consultores” y no “evaluadores o
calificadores”.

VI. Actividades de aprendizaje

 Asistir a charlas de especialistas tanto las programadas en el curso como las
complementarias.
 Entregar y exponer los avances del proyecto.
 Trabajar en equipo para el análisis de la información y la toma de
decisiones.
 Opinar y dar sugerencias sobre los planes de negocio presentados por los
compañeros y defender sus posiciones.
 Llevar a cabo entrevistas, así como elaborar y aplicar encuestas.
 Realizar visitas y viajes auto programados para recoger información.
 Presentar y sustentar el plan de negocios en un acto público

VII. Criterios de evaluación

El profesor del curso y los tres docentes jurados del proyecto, evaluarán a través del
desarrollo, presentación y sustentación del plan de negocios, el nivel de los alumnos en
cuanto a las siguientes capacidades:
 Capacidad de trabajar en equipo.
 Compromiso ético.
 Compromiso con la calidad.
 Capacidad para identificar, plantear y resolver problemas.
 Capacidad de abstracción, análisis y síntesis.
 Capacidad para tomar decisiones.
 Capacidad para aprender y actualizarse.
 Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica.
 Conocimientos sobre las áreas de estudio de cada proyecto en
particular.

Asimismo, se evaluarán de manera específica los siguientes aspectos:

 La creatividad y novedad del negocio planteado y la habilidad para
sustentar y “vender” su idea.
 La capacidad para conseguir información y la capacidad para profundizar
en el análisis de la misma.

3
  La capacidad de los alumnos para identificar oportunidades de negocio.
 La capacidad para tomar decisiones, asumir riesgos, administrar el tiempo
y planear una investigación.
 La habilidad para resolver problemas. Los alumnos deberán ser capaces de
plantear problemas, identificar las variables que intervienen, diseñar y
evaluar posibles estrategias de solución y establecer la manera óptima de
implementarlas.
 La consistencia entre las estrategias planteadas en función al tamaño y
potencial de crecimiento del mercado.
 La capacidad para trabajar en equipo y para manejar las diferencias y
resolver los conflictos que se presenten entre los miembros del grupo.
 La calidad y frecuencia de los aportes a todos y cada uno de los
miembros de la clase.
 El impacto económico, social y ambiental demostrado que genere el
proyecto.
 La incorporación de criterios éticos, principios y valores en la misión, políticas y
estrategias desarrolladas por la empresa.
 Calidad de la expresión escrita de los avances y del trabajo final en los que se
evaluará la ortografía, sintaxis, y uso de vocabulario propio de la carrera.
 La calidad de la expresión oral en la presentación de avances y la
participación activa en clase. Se evaluará la dicción, la articulación, el tono
de voz y la capacidad para desenvolverse en público, así como el empleo
adecuado del lenguaje y de los conceptos administrativos.
 El empleo adecuado de fuentes, citas, numeración de páginas y
anexos.

Es importante recalcar que el profesor del curso evaluará el esfuerzo y trabajo del
alumno a lo largo del ciclo; mientras que el jurado evaluará, fundamentalmente, el
plan de negocios en su versión escrita final y la sustentación del mismo. En ambos
casos, se tomarán en consideración todos los criterios de evaluación previamente
señalados.

Para alcanzar altos estándares de calidad los alumnos cuentan con el apoyo de:
 Emprende-UP a cargo de Alexis Boggio boggio_ar@up.edu.pe para vínculos con
empresarios.
 Emprende-UP Claudia Rodríguez, rodriguez_cj@up.edu.pe quien podrá elaborar
cartas de presentación a los alumnos del curso para acceder a entrevistas e
información especializada, previa autorización de los profesores del curso.
 La Oficina de Gestión de Desarrollo y del Aprendizaje, a través de Magaly Rubina y
Jorge Pérez Reyes, para presentaciones efectivas: rubina_ms@up.edu.pe,
PerezReyes_J@up.edu.pe.
 El CRAI: Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigación. Eva Flores:
Flores_EP@up.edu.pe.
 Salas de estudio, laboratorios y programas informáticos.
 Una red de contactos a través de la Asociación de Graduados y Egresados de la
Universidad del Pacífico y de la Asociación Pro Universidad del Pacífico.
 Más de setenta profesores a tiempo completo y más de 100 profesores a tiempo
parcial, especialistas en distintos sectores.
 La Oficina de Mantenimiento, a cargo de la señorita Claire Rivera,
rivera_ct@up.edu.pe para la adecuación de los ambientes necesarios para el
óptimo desarrollo del curso, como por ejemplo, para el desarrollo de los focus
groups y para la ambientación necesaria en la sustentación final.

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VIII. Procedimientos de evaluación y su ponderación
La evaluación está compuesta por:
 50% Promedio simple de las siguientes notas:
 Asistencia (calificación individual)
 Participación (calificación individual)
 Presentación y sustentación oral de los avances (calificación
individual)
 Evaluación de los avances presentados (calificación grupal)
La evaluación correspondiente a la asistencia y participación en clase será manejo
exclusivo de cada profesor.
Este 50% de la nota del curso, deberá ser publicado, obligatoriamente, antes de
iniciar las sustentaciones finales de los planes de negocios.

 50% Presentación y sustentación del documento escrito del plan de negocios

ante un jurado:
 25% Trabajo escrito (calificación grupal)
 25% Sustentación (calificación individual)

La aprobación del plan de negocio, es decir, el promedio del trabajo escrito y la

sustentación del mismo es un requisito indispensable para la aprobación del curso.
Esta evaluación es hecha exclusivamente por los miembros del jurado evaluador. El
profesor del curso estará presente al momento de la sustentación y contribuirá con el
jurado durante el proceso de evaluación y calificación del trabajo final y la respectiva
sustentación.

El alumno que:
 Falta a más del 30% de las sesiones de clase programadas
 No alcanza el estándar de calidad mínimo para presentar y sustentar el trabajo
final frente a un jurado.
 No se presenta en la fecha programada para la sustentación final del plan de
negocios.
 Resulta desaprobado en el promedio de las notas correspondientes al trabajo
escrito y la sustentación realizada en acto público.
 Incumple con el reglamento de copias y plagios.

DESAPROBARÁ LA ASIGNATURA

IX. Referencias y bibliografía de consulta

Páginas web:
 www.apoyo.com.pe  www.promperu.gob.pe
 www.arellano.com.pe  www.soyentrepreneur.com
 www.bplans.com  www.sunat.gob.pe
 www.ccr.com.pe  www.proinversion.gob.pe
 www.datum.com.pe  www.bloomberg.com
 www.ethos.org.br  http://finance.yahoo.com
 www.helpexport.com  http://www.mypecompetitiva.co
 www.indecopi.gob.pe m/download/LIBRO_PLAN_DE_
 www.inei.gob.pe NEGOCIOS.PDF
 www.mincetur.gob.pe  http://www.crecemype.pe/Crece
 www.mintra.gob.pe mype/docs/ESTRATEGIA.pdf
 www.mypeperu.gob.pe

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Investigación de mercados
 Malhotra; Investigación de Mercados, un enfoque aplicado. 4ª edición, Pearson
Educación, México, 2004.

Planeamiento y control de la estrategia

 Hitt, Ireland y Hoskisson; Administración estratégica: competitividad y
globalización, 7ª edición, Thomson, 2007.
 Kaplan y Norton; Cuadro de Mando Integral (The Balanced Score Card). HBS,
Ediciones gestión 2000. Barcelona, 2002.
 Hamel y Breen; El Futuro de la Administración, Ed Norma, Bogotá, 2008
 Mintzberg; Mintzberg y la Dirección, Diaz de Santos, Madrid 1991
 Mintzberg; Managing, Barret-Koehler Publishers, California, 2009
 Weinberger, Karen www.crecemype.pe/Crecemype/docs/plan%20de%20negocios.pdf
www.crecemype.pe/Crecemype/docs/ESTRATEGIA.pdf
 Mullins J y R. Komistar (2010). Mejorando el modelo de negocio. Cómo
transformar el modelo de negocio en un plan B viable. Harvard Business School
Publishing Corporation. Para edición en español, Profit Editorial.
 Ponti, Franc (2009), Los 7 movimientos de la innovación. Bogotá, Grupo
Editorial Norma.
 Fernández Sánchez, Esteban (2005). Estrategia de innovación. Thomson
Editores, España.
 Osterwalder A and Yves Pigneur (2010) Business Model Generations. Published
by John Wiley & Sons, Inc, Hoboken, New Jersey.
 Varela, Rodrigo (2008). Innovación Empresarial: Arte y Ciencia en la Creación
de Empresas. 3era. Ed. Pearson Educación de Colombia, Ltda.

Marketing
 Kotler y Keller; Dirección de Marketing, 12ª edición, Prentice Hall, México, 2006.
 Lovelock; Administración de servicios: estrategias de marketing, operaciones y
recursos humanos, Pearson, México, 2004.
 Kotler y Armstrong, Fundamentos de Mercadotecnia, Prentice Hall, México,
1997
 Stanton, Etzel y Walker, Fundamentos de Marketing, McGraw-Hill, México, 2007

Operaciones
 Heizer y Render. Dirección de la producción y de operaciones: decisiones
estratégicas, 4ª edición, Prentice Hall , 2007.

Estrategia internacional:
 Jarillo y Martínez. Estrategia Internacional, más allá de la exportación . Mc Graw
Hill. 1999.
 Morales. Plan de exportación. Lleve sus productos a todo el mundo . Serie
Consultores Pearson, 2000.
 Malca, Comercio Internacional, CIUP, 2008.
 Czinkota y Ronkainen. Negocios Internacionales, 6ª edición, Prentice, 2007.

Recursos Humanos:
 Dolan y Schuler. La Gestión de Recursos Humanos. 2ª edición, McGraw Hill,
Madrid, 2003.

Finanzas

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  Forsyth; Finanzas Empresariales, 2da. Edición, 2006
 Sapag; Preparación y evaluación de proyectos, 4ª edición, Mc Graw Hill, 2000.
 Kafka; Evaluación estratégica de proyectos de inversión, 2ª edición, CIUP, Lima,
1992.
Costos
 Horngren; Contabilidad Administrativa, 13ª edición, Pearson, México, 2006.
Responsabilidad social
 Schwalb y Malca, Responsabilidad Social: Fundamentos para la responsabilidad
social y desarrollo sostenible, CIUP, Lima, 2004.

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 X. CRONOGRAMA DE CLASES
MARTES JUEVES
23 de agosto 25 de agosto
Presentación del curso. Determinación de grupos por cada
sección. Análisis del entorno, creación de valor y definición de
Objetivo y estructura del plan de negocios. Modelo de modelo de negocio
Negocio vs. Idea de Negocio.
FERIADO 1 de setiembre
Presentación de las ideas de negocio por parte de cada
grupo.

6 de setiembre 8 de setiembre
Investigación de mercado Técnicas de presentación efectiva: filmación de la
Inteligencia comercial para mercados de exportación: presentación de idea de negocio de todos los grupos.
Técnicas de estimación de demanda ¿Cómo presentar investigación de mercado?
13 de setiembre 15 de setiembre
Presentación del plan de la investigación de mercados: objetivos
de la investigación, determinación de muestra, qué herramientas ENTREGA DE AVANCE No. 1
van a utilizar para recoger información (todos los grupos)
20 de setiembre 22 de setiembre
Presentación de las herramientas de investigación: Presentación de las herramientas de investigación:
cuestionarios, guía de pautas (impares) cuestionarios, guía de pautas (pares)
27 de setiembre 29 de setiembre
Plan estratégico Plan de Marketing
4 de octubre 6 de octubre
Presentación de los resultados de la investigación de Presentación de los resultados de la investigación de
mercados (grupos impares) mercados (grupos pares)
Semana de Parciales

18 de octubre 20 de octubre ENTREGA DE AVANCE No. 2

Presentación del plan de marketing y estructura de
presupuestos (grupos impares).
25 de octubre
Expositor invitado: Plan de operaciones
FERIADO
8 de noviembre
Presentación de la estructura de costos, presupuestos y
análisis del punto de equilibrio. (grupos impares)
15 de noviembre
Presentación de evaluación financiera (grupos impares)
22 de noviembre ENTREGA AVANCE No. 4
Presentación del análisis de sensibilidad y conclusiones y
recomendaciones del proyecto. (grupos impares)
29 de noviembre
ENTREGA DEL TRABAJO FINAL HASTA 12m.
SUSTENTACIONES FINALES: ACTO PÚBLICO: 5 al 14 diciembre 2011
Presentación del plan de marketing y estructura de
presupuestos (grupos pares)
27 de octubre
Expositores invitados: análisis de costos, presupuestos y
punto de equilibrio y aspectos societarios, laborales,
tributarios
3 de noviembre
Presentación del plan de operaciones, estructura
organizacional y estrategias de personal. (TODOS LOS
GRUPOS)
10 de noviembre ENTREGA AVANCE No. 3
Presentación de la estructura de costos, presupuestos y
análisis del punto de equilibrio del proyecto. (grupos pares)
17 de noviembre
Presentación de evaluación financiera (grupos pares)
24 de noviembre
Presentación del análisis de sensibilidad y conclusiones y
recomendaciones del proyecto. (grupos pares)
1 de diciembre
Tips para la presentación final /Técnicas de presentación

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 XI. CRONOGRAMA Y CONTENIDO DE LOS AVANCES
Avance Fecha Contenido del avance
1 15 de Idea de negocio: ¿Cómo surge la idea de negocio?, análisis de la oportunidad, definición de la idea de
setiembre negocio, mercado objetivo, necesidad que satisface, ventajas de la idea, entre otros.
Plan para la investigación o sondeo de mercado: objetivos, tipo de investigación, herramientas de
investigación, diseño de muestra, proceso de recolección de datos, cronograma, herramientas para el
procesamiento y análisis de información.
2 20 de octubre CAPÍTULOS I , II, III, IV y V
I. Idea de negocio: Análisis de la oportunidad, definición de la industria o sector y definición del negocio.
II. Análisis del macroentorno: Variables económicas, socioeconómicas, políticas, legales, tecnológicas,
ambientales, demográficas y culturales que afecten al negocio.
Análisis del microentorno: Clientes, competencia, sustitutos, proveedores, competidores potenciales
III. Estudio o sondeo de mercado Objetivos, metodología y resultados de la investigación o sondeo de
mercado. Estimación de la demanda.
IV. Formulación estratégica: Análisis FODA, misión, visión, objetivos estratégicos, estrategia competitiva,
valores, estrategia de crecimiento.
V. Plan de marketing: Segmentación del mercado y las principales características que diferencian al
mercado objetivo, tamaño del mercado objetivo primario, penetración del mercado actual y proyectado,
precios y márgenes brutos del mercado, métodos de identificación de los miembros del mercado objetivo,
métodos de comunicación con el mercado objetivo, estacionalidad del mercado, principales tendencias y
cambios anticipados en el mercado objetivo, potenciales aliados y cooperadores, mercados objetivos
secundarios y sus principales atributos, estrategias de mercadeo y ventas, cronograma de actividades.
Presupuesto de marketing en base a la estimación de la demanda y a los objetivos de ventas establecidos.
3 10 de CAPÍTULOS I, II, III, IV, V y VI
noviembre VI. Plan de Operaciones: Objetivos, descripción detallada del producto o servicio, beneficios o propiedades
únicas del bien, ventajas comparativas y competitivas, actual nivel de evolución del producto, descripción de
la posición actual del producto dentro del ciclo de vida del mismo y factores que podrían afectarlo,
propiedad intelectual, registro de patentes, secretos industriales, aspectos claves que no pueden ser
protegidos por patentes, actividades de investigación y desarrollo propias y de la competencia.
Descripción de planta, instalaciones, procesos y capacidad, personal de operaciones, logística, control de
calidad, planificación de la producción, proveedores claves, gestión de inventarios, materiales críticos,
alianzas de abastecimiento, descripción de los acuerdos y relaciones comerciales existentes y futuras con
proveedores, análisis y estructura del costo de ventas y combinación de productos, flexibilidad para ampliar
la capacidad de las operaciones y lograr economías de escala, impactos sociales y ambientales..
Estructura y organización: Personas claves (puestos, responsabilidades, experiencia, habilidades,
remuneraciones), conformación de directorio, asesoría externa (legal, financiera, contable, RRHH, etc),
outsourcing, organigrama, obligaciones laborales propias de la industria, políticas de promoción entre otras,
variaciones proyectadas de empleos en función al incremento estimado de las operaciones de la empresa,
programas de capacitación.
Presupuestos: operaciones, personal, estructura de costos.
4 22 de ENTREGA DE TODO EL PLAN DE NEGOCIOS.
noviembre Plan de Finanzas: Resumen de supuestos para el modelo financiero : Supuestos de crecimiento,
proyecciones de variables macroeconómicas, necesidades de capital, personal, presupuestos por áreas,
inversión en infraestructura, requerimientos de capital de trabajo, políticas de cuentas por cobrar y por
pagar, políticas de inversiones, estructura de costos, presupuestos mensuales para el primer año, estado de
pérdidas y ganancias, balance general, flujo de caja mensual para el primer año, punto de equilibrio, análisis
de sensibilidad y riesgo, sistemas de control financieros, quién controla el dinero, quién toma las decisiones
relacionadas con el uso de fondos, sistema de doble firma y control interno, políticas vinculadas al uso de
efectivo, cómo se proyectan los usos y requerimientos de efectivo, qué acciones se toman cuando hay
carencias de efectivo, qué se hace con los excedentes de efectivo. TODO IMPRESO.
Conclusiones y recomendaciones/ fuentes consultadas / Resumen Ejecutivo

LOS AVANCES DEBERÁN SER PRESENTADOS EN TIRA Y RETIRA DE LA HOJA,

RESPETANDO EL FORMATO ESTABLECIDO PARA EL PLAN DE NEGOCIOS.

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 ANEXO NO. 1

ÍNDICE TENTATIVO DEL PLAN DE NEGOCIOS

RESUMEN EJECUTIVO
En qué contexto surge la idea de negocio: ¿Oportunidad del entorno o
aprovechamiento de recursos disponibles?
Principal estrategia competitiva
Estructura de la inversión y evaluación financiera

Capítulo I. IDEA DE NEGOCIO

Identificación y análisis de la oportunidad: cómo surge la idea de negocio

Capítulo II. ANÁLISIS DEL ENTORNO

Macroentorno: PASTEL
Microentorno: Análisis de las cinco fuerzas competitivas de Porter:
 Cliente: perfil del usuario, comprador, tamaño, potencial del mercado
 Competidores actuales: directos, indirectos, sustitutos
 Competidores potenciales: cuándo ingresarían
 Proveedores de bienes o servicios.
 Sustitutos

Capítulo III. ESTUDIO O SONDEO DE MERCADO

Estudio de mercado: objetivos, metodología, resultados, estimación de la
demanda y conclusiones.

Capítulo IV. PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

FODA, visión, misión, objetivos estratégicos, estrategia competitiva, estrategia
de crecimiento

Capítulo V. PLAN DE MARKETING

 Descripción del producto o servicio
 Objetivos del plan de marketing
 Formulación estratégica de marketing
 Estrategias de la mezcla de marketing: 4 ó 7 p´s
 Cronograma de actividades
 Presupuesto de marketing

Capítulo VI. PLAN DE OPERACIONES

Objetivos y estrategia de operaciones
Diseño del producto o servicio
Diseño de los procesos
Diseño de las instalaciones
Programación de las operaciones de la empresa
Actividades pre operativas
Presupuestos de inversión y capital de trabajo

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Capítulo VII. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y PLAN DE
RECURSOS HUMANOS
Estructura organizacional
Objetivos de personal: requerimientos, perfiles
Estrategias de administración de recursos humanos
Presupuesto de remuneraciones y gastos de personal

Capítulo VIII. PLAN FINANCIERO

Datos, supuestos y políticas.
Evaluación de la estructura de costos de las actividades de la empresa.
Presupuestos y punto de equilibrio.
Estados financieros y Flujo de Caja
Evaluación financiera: objetivos y supuestos, estructura del financiamiento,
criterios de evaluación, interpretación de resultados.
Análisis de sensibilidad y simulación financiera
Planes de contingencia.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
¿Cómo se aprovecharán las oportunidades y fortalezas?
¿Qué factores controlables e incontrolables podrían afectar la inversión?
¿Cómo se lucharán contra las amenazas y se corregirán las debilidades?
Decidir sobre la puesta en marcha del plan de negocios en función a la
viabilidad del proyecto y a las posibilidades de éxito.
Recomendaciones para la puesta en marcha del proyecto

FUENTES CONSULTADAS

ANEXOS

DOCUMENTOS ADICIONALES ADDENDA:

Investigación de mercado.
Estructura de costos e inversiones.
Manuales de calidad
Campañas publicitarias

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 ANEXO No. 2

Pautas para la preparación y entrega del documento final

Datos para la preparación de los avances y el documento final

 Los trabajos no podrán tener una extensión superior a las 50 páginas (1½
espacio interlineal, tamaño de letra 11, tipo de letra arial o tahoma) incluidos
los anexos. Eventualmente se podrá entregar una adenda con los resultados del
sondeo de mercado, el detalle de los presupuestos y estados financieros y
cualquier otra información que los estudiantes consideren relevante.
 Para la presentación de los avances, los alumnos podrán utilizar la tira y retira
de cada página.
 Los trabajos anillados, deberán ser entregados en papel tamaño A4 de 80 ó 75
gramos.
 Queda a criterio de los alumnos el uso de otros materiales, pero eso no influirá
en la calificación final del documento presentado.

Documento final que se entrega para la sustentación:

Cada grupo deberá entregar:

 tres copias del plan de negocios de 50 páginas
 una copia del plan de negocios en PDF en un CD independiente
 tres copias del anillado adjunto donde se encuentre información importante
complementaria como el planteamiento y los resultados de la investigación de
mercados, presupuestos, estructura de costos, etc. (el jurado no tiene la
obligación de leer/ elemento de consulta)
 tres CD´s con la estimación de demanda, los presupuestos, estados financieros
y evaluación financiera del proyecto. La información financiera deberá estar
correctamente vinculada en el Excel.

Todos estos documentos y materiales deberán ser entregados, a más tardar, el día
martes 30 de noviembre a las 12.00 hrs. en la secretaría del 5to. Piso del
pabellón E. En el momento de la entrega, la señora Claudia Rodríguez, dará a
conocer a los alumnos el nombre de los miembros del jurado que evaluarán el plan
de negocios y el lugar de la sustentación. Por cada día de atraso, se descontará un
punto en la nota puesta por el jurado, es decir, en el 50% de la nota del curso.

Documento final que se deja en la UP:

 Luego de la sustentación final del trabajo, una de las copias del plan de
negocios y de la presentación hecha a los jurados (ppt. o similares), deberán
ser entregadas al profesor del curso, quien se hará responsable de entregarla a
la señora Claudia Rodríguez. La oficina Emprende UP elaborará el listado final
de trabajos y notas y será responsable de enviar al CRAI una copia en PDF de
los planes de negocio presentados y sustentados.

 Los grupos que deseen tendrán dos semanas, a partir de su sustentación, para
mejorar el trabajo y hacer los cambios que consideren pertinentes, antes de la
respectiva entrega al CRAI.

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