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««MANEJO INTEGRADO DEL TIZÓN TARDÍO

HOJA DIVULGATIVA•5
ISBN 978-92-9060-320-7

¿Qué es un fungicida?
FUNGICIDA ES UN PRODUCTO QUÍ-
««
MICO UTILIZADO PARA ELIMINAR O
EVITAR EL DESARROLLO DE LOS
HONGOS (FOTO A). COMO TODO PRO-
DUCTO QUÍMICO, DEBE SER UTILIZADO
CON PRECAUCIÓN PARA EVITAR
CUALQUIER DAÑO A LA SALUD
HUMANA, DE LOS ANIMALES Y DEL
Foto: A. Risco - I. Montes

MEDIO AMBIENTE.

« ¿Qué tipos de fungicidas hay? Los fungicidas sistémicos son absorvidos


a través del follaje o de las raíces y se
movilizan a toda la planta (Figura 2). Otros
productos sistémicos, conocidos como
Existen fungicidas de contacto (Figura fungicida ha sido depositado y evitan que fungicidas translaminares (Figura 3),
1) y sistémicos (Figuras 2 y 3). los esporangios germinen y penetren a tienen la capacidad de moverse del lado
las células. Por ello se recomienda cubrir superior de la hoja al inferior, pero no de
Los fungicidas de contacto, llamados la mayor parte de la planta con este tipo hoja a hoja. Los fungicidas sistémicos afec-
también protectores, actúan solamente de productos (Figura 1). tan varias etapas de la vida del hongo.
sobre la superficie de la planta donde el

Hojas producidas después Todas las hojas están Hojas producidas después El fungicida
de la aplicación no están protegidas inclusive aquellas de la aplicación no están se moviliza
protegidas por fungicidas que son producidas después protegidas por el fungicida sólo del haz
de la aplicación del fungicida al envez de
la hoja NO a
El fungicida toda la planta
se moviliza
a toda la
planta

El fungicida
permanece
sólo sobre
las hojas, no
se moviliza a
otras partes El fungicida
de la planta protege en
forma interna El fungicida
y externa a protege en
las hojas forma interna
y externa a
las hojas

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3


«« HD•5 MANEJO INTEGRADO DEL TIZÓN TARDÍO

« Tabla 1. Fungicidas utilizados en el control del tizón tardío


« ¿Se deben usar Contacto Sistémicos Translaminares
fungicidas para Zoxamide Benalaxyl Fenamidone
el control de Cyazofamid Furalaxyl Azoyxystrobin
Fluazinam Metalaxyl Dimetomorph
Phytophthora Caldo Bordales Metalaxyl-M (mefenoxam) Fluopicolide
infestans? Hidróxido de cobre Ofurace Cymoxanil
Oxicloruro de cobre Oxadixyl
Óxido de cobre Iprovalicarb
Ferbam Isoprothiolane
Mancozeb Fosetyl-Al
A pesar que este patógeno ya no es

«
Maneb Propamocarb
considerado como un hongo, los fungi-
Propineb
Siempre debemos cidas son los productos químicos más
Zineb
empleados para controlarlo (Ver Tabla 1).
Ziram
leer la etiqueta del Captan
Ellos pueden reducir la formación de
producto, allí se Folpet
esporangios o pueden detener su cre-
Chlorothalonil
cimiento.
encuentran las Tolylfluanid
Basado en: Fungicide Resistance Action Committee. 2006. FRAC Code List 1, FRAC Code List 2, Pathogen Risk List. http://
recomendaciones www.frac.info/frac/index.htm

de uso, las dosis


recomendadas y los
momentos
« ¿Qué criterios se debe tener para aplicar fungicidas?
oportunos de
El uso de fungicidas siempre debe ser Debemos recordar que hay otros pató- Cada vez que queramos aplicar fungicidas
aplicación genos que producen manchas necróticas debemos tener en consideración la resis-
recomendado por un profesional o un
técnico capacitado. Siempre debemos (Fotos B, C, D, y E), por lo tanto debemos tencia o susceptibilidad de la variedad de
leer la etiqueta del producto, allí se en- estar seguros que las manchas presentes papa que se está cultivando, las condi-
cuentran las recomendaciones de uso, en nuestro campo son las del tizón tardío ciones climáticas de la zona, el estado
las dosis recomendadas y los momentos (Ver hoja divulgativa No. 1), de lo contrario vegetativo del cultivo y presencia o au-
oportunos de aplicación. Muy impor- podríamos estar aplicando fungicidas que sencia de tizón tardío en campos vecinos
tante es notar el color de la banda que no son recomendados para estas otras en- (Tabla No. 2 y Fig. 4).
tiene la etiqueta, esto nos indicará el fermedades.
peligro para la salud humana. (Ver Hoja
divulgativa No. 4). Tabla 2. Criterios para decidir la aplicación
Aplicaciones para prevenir
de fungicidas para el control del tizón
Aplicaciones para prevenir o controlar el tizón en tubérculos tardío
el tizón en follaje y asegurar la
producción de tubérculos
Menos aplicación Más aplicación
de fungicidas de fungicidas
(-) (+)

Poco tizón en Mucho tizón en


campos vecinos campos vecinos

Variedad Variedad
resistente susceptible

Clima desfavorable Clima favorable


para el tizón (seco para el tizón
y frío) (lluvioso y tibio)

0 I II III IV
Siembra Emergencia Desarrollo vegetativo Tuberización Madurez senescencia

Fig. 4 Aplicación de fungicidas según estado fenológico de la papa


DIVISIÓN DE MANEJO INTEGRADO DE CULTIVOS HD • 5 ««

« ¿Cuándo « ¿Qué fungicida debemos aplicar?


debemos
empezar
Por su mayor efectividad se recomienda empezar las aplicaciones con un fungicida
a aplicar sistémico especialmente cuando nuestras variedades son susceptibles y las condiciones
fungicidas? climáticas son propicias para el desarrollo de la enfermedad.

Se pueden emplear distintos fungicidas de contacto, distintos fungicidas sistémicos,


incluso se pueden alternar productos con diferente ingrediente activo, pero nunca se
debe utilizar el mismo fungicida sistémico más de cuatro veces en la misma estación

«
El tizón tardío es una enfermedad que de cultivo.
se desarrolla muy rápido por lo que es
mejor realizar aplicaciones preven- Por su característica de permanecer sólo sobre el área aplicada, los fungicidas de contacto Nunca se debe
tivas, es decir antes que aparezcan las pueden ser lavados por las lluvias con mayor facilidad que los sistémicos y disminuir
su efectividad contra el patógeno, por lo que tiene que realizarse aplicaciones con utilizar en la
manchas necróticas.
mayor frecuencia.
misma estación
de cultivo el

« ¿Cuánto fungicida debemos aplicar? mismo fungicida


sistémico más de

Se deben utilizar las dosis recomendadas por los fabricantes del producto. Si utilizamos cuatro veces
dosis menores a la recomendada, la enfermedad no es bien controlada.

« ¿Phytophthora infestans puede


llegar a ser resistente a los fungicidas?

B
Sí, por su corto ciclo de vida Phytophthora infestans puede producir mutaciones y llegar
a ser resistente especialmente a los fungicidas sistémicos como metalaxyl. El uso
indiscriminado y continuo de un solo fungicida en extensas áreas de cultivo contribuye
a generar problemas de resistencia a estos fungicidas. La resistencia ocurre cuando el
patógeno llega a ser insensible a un fungicida y el control de la enfermedad en campo
se ve disminuido e incluso en algunos casos resulta ser completamente ineficaz.
Fotos: W. Pérez

C D « ¿Qué podemos hacer para evitar que


ocurra la resistencia a los fungicidas?
Foto: H. Torres

• Usar variedades de papa resistentes a la enfermedad.


E • Evitar el uso de un solo tipo de fungicida especialmente sistémico.
• Procurar el uso de fungicidas de distinto tipo e incluso alternar fungicidas de contacto
Foto B Alternaria solani,
Foto C Phoma andina, y luego sistémicos o usar mezclas de fungicidas de ambos tipos.
Foto D Virus Y, • Complementar el control del tizón tardío con prácticas de manejo integrado de la
Foto E Phoma andina
enfermedad.
« Resumen de las características de los fungicidas

Contacto Sistémico

¿Con qué otros nombres Protectores o preventivos Curativos


se les conoce?

¿Cómo actúan en la planta? Protegen sólo la parte que Penetran a la planta y se movilizan
es asperjada, no penetran a a toda la planta (sistémicos) o del
la planta haz al envés de las hojas
(translaminares)

¿Cómo actúan sobre Evitan que los esporangios germinen Evitan que los esporangios germinen
Phytophthora infestans? y penetren a la planta y penetren a la planta, si el
patógeno está dentro de la planta
afectan su desarrollo retardando o a
veces eliminándolo

¿Cuándo se aplican? Cuando no hay muchas lluvias Cuando hay muchas lluvias
Antes que aparezcan manchas Cuando se observan las manchas
necróticas necróticas

¿Son lavados por la lluvia? Si No*

¿Phytophthora puede crear No Si, a algunos fungicidas como


resistencia a este producto? el metalaxyl

¿Cuál es el costo? Bajo Alto

Basado en: J. Andrade, 2007. Modulo 4. Controlemos el tizón tardío de la papa usando fungicidas. Centro Internacional de la Papa – Quito
*Un fungicida sistémico puede ser lavado, si la lluvia cae inmediatamente después de realizarse la aspersión.

Al usar fungicidas utilize la ropa de protección adecuada

Elaborado por:

W. Pérez
G. Forbes
DIVISIÓN DE MANEJO
INTEGRADO DE CULTIVOS

Av La Molina 1895
La Molina Lima Perú
Tel: 349 6017• Fax: 349 5326
email: cipotato@cgiar.org

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