PRACTICA BOGOTA

INTEGRANTES: LINA YOJANA GONZALEZ MARTINEZ JHON HELVER CRISTANCHO RIVERA JENNY CATALINA HERNANDEZ IBAÑEZ 110001712 110001706 110001713

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES PROGRAMA INGENIERIA AGRONOMICA CURSOS MANEJO SANITARIO 2009

por no existir en el país.INTRODUCCION Las plagas y enfermedades de las plantas y los animales han sido una constante amenaza para la producción agropecuaria. OBJETIVOS • • • Conocer los procedimientos y reglamentaciones que rigen al país para la importación y exportación de productos. La primera barrera de defensa sanitaria tiene como principio fundamental la aplicación de un conjunto de acciones de vigilancia epidemiológica. a través de barreras de defensa sanitaria. por lo cual se aplican medidas de prevención. control y erradicación para combatirlas internacionalmente. . de inspección y de seguimiento. animales. detección. o enfermedades endémicas de prioridad nacional se introduzcan a través bien sea de plantas. productos y subproductos de origen animal o vegetal y/o productos biológicos de uso agropecuario que se importen a Colombia. Conocer las principales plagas y enfermedades del cultivo de flores Conocer las principales plagas y enfermedades del cultivo de papa. tendientes a evitar que enfermedades y plagas denominadas exóticas. normativa.

Control Químico:  Se realizan pruebas de eficacia de productos. dando lugar a la aparición de manchas irregulares de color marrón o púrpura sobre el haz de las hojas pecíolos. Ocasiona pérdidas de hasta el 100% en los cultivos.  Cuando la tasa de esporulación es mayor al 10% se realizan aplicaciones cada 3 días. Método de Evaluación: Por calle o caminos del cultivo se toman 5 muestras de las plantas completas. cuando es del 1 % se hace aplicación semanal y cuando es de 0% se hacen aplicaciones de foliares y menores igualmente. La evaluación se realiza cada 3 días y se determina la tasa de crecimiento del hongo. apareciendo pequeñas áreas grisáceas. En el envés de las hojas pueden verse los cuerpos fructíferos del hongo. Control Cultural: Se realiza manualmente mediante la erradicación de partes afectadas que posteriormente son sacadas del cultivo y utilizadas para compost.  El tercio medio de la planta es la más susceptible al hongo. tallos y brotes tiernos. Tasa de crecimiento = Foliolos afectados / # de intervalos de días entre muestreo. en las zonas de crecimiento activo.  Se realiza rotación de cultivos.OBSERVACIONES EN EL CULTIVO DE FLORES EMPRESA MOUNTAIN ROSES MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES PRINCIPALES ENFERMEDADES • MILDEO VELLOSO sparsa Peronospora Patógeno obligado que se desarrolla favorablemente bajo condiciones de elevada humedad y temperatura. .

Facultativo que vive en el material vegetal muerto. De daño irreversible. con la eliminación de plantas o partes enfermas y realizando tratamientos con fungicidas. • MILDEO POLVOSO Sphaeroteca panosa . Control Químico  Productos teldor.  Cuando se encuentra el 60%-100% de incidencia se hacen 2 aplicaciones semanales de peróxido de Hidrogeno en las patas de las camas. Domar. dando lugar a la aparición de un crecimiento fúngico gris sobre cualquier zona de crecimiento. 3. flores. ya que son fácilmente conquistadas por el patógeno. manteniendo la limpieza del invernadero. Por tanto. Pudrición = de la flor. para el control de la enfermedad resultan de gran importancia las prácticas preventivas. etc. encharcamientos. Colis. Asimismo hay que cuidar las posibles heridas originadas en las operaciones de poda. Cuando es del 0% se hace igualmente 1 aplicación semanal preventiva. Una peca = Se presentan mediante puntos blancos 2. Manchas = Mas grandes que las pecas y son blandas.• MOHO GRIS Botritis cinerea Su desarrollo se ve favorecido por las bajas temperaturas y elevada humedad relativa. Puede Afectar el 100% del cultivo Método de Evaluación: En cámara húmeda se toman 5 muestras por variedad y realiza el montaje.  DEL 40% AL 60% de incidencia se hace 1 aplicación de productos semanalmente. Las condiciones que favorecen al hongo son la alta humedad relativa. Posteriormente se hacen lecturas durante 6 días para observar los primeros síntomas de acuerdo al grado de severidad de la siguiente manera: 1.  Cuando él % de incidencia es del 100% se hacen aplicaciones de productos con talco y al ambiente. alta nubosidad.

Para prevenir esta enfermedad deben regarse adecuadamente las plantas para que no sufran déficit hídrico y son convenientes los tratamientos rutinarios con fungicidas. Síntomas: Amarillamiento y necrosis hasta la muerte de los tallos.  Con el manejo del zaron. subsionador) Llamados vulgarmente "arañuela roja común". Verticilium sp. alcanzando a cumplir 20 generaciones anuales. Manejo:  Mediante anillos vaporizadores que contienen azufre en polvo micronizado. Se concentran normalmente en la superficie .5 mm. Los ácaros rojos chupan la savia de la planta a través de las hojas. Le favorecen las condiciones ambientales cálidas.Es una de las enfermedades más importantes que se desarrolla sobre flores. tallo y hojas jóvenes. Miden aproximadamente 0. Los machos suelen ser de color más claro que las hembras. En el dorso presentan dos máculas oscuras características. Botritis. PRINCIPALES PLAGAS DEL CULTIVO • ACAROS (tetranichus urtice) (Raspador. no siempre presenta ese color pudiendo ser los individuos más verdosos o amarillentos. apareciendo el micelio de color blancogrisáceo. La duración media del período de desarrollo es de 10 a 12 días. el cual se prende de noche. • PALO SECO Coneotirium Fomosis sp. Manejo: Sacar el material infectado y realizar desinfecciones del cultivo. que se vuelven amarillentas con un brillo plateado y con frecuencia terminan cayéndose. más pequeño y de forma más alargada. Altas temperaturas y baja humedad relativa favorecen su reproducción. secas y con fuertes vientos. tela que cubre el invernadero se sube y se baja aprovechando los vientos para sacar las esporas del cultivo.

Control Es importante su control preventivo ya que produce un daño en la flor que deprecia su valor en venta. de efecto sistémico • TRIPS Franquinela occidentalis.inferior de las hojas y podrá ver un bultito si la infestación es muy grave. Los tratamientos preventivos conviene realizarlos desde el inicio de la brotación hasta que comiencen a abrir los botones florales. Los trips se introducen en los botones florales cerrados y se desarrollan entre los pétalos y en los ápices de los vástagos. generalmente de color blanco debido a daños en el tejido por la alimentación de los trips. . Control Se debe utilizar insecticidas acaricidas. Esto da lugar a deformaciones en las rosa.

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Daños directos Los adultos y las ninfas de T.Para el control químico son convenientes las pulverizaciones. Estos estados de desarrollo se observan en el envés de las hojas. se realiza • MOSCA BLANCA Trialeurodes vaporiarorum T. AEROPUERTO: DIRECCION TECNICA DE CUARENTENA OBSERVACIONES EN EL CULTIVO DE PAPA . Control Se debe utilizar insecticidas a base de piretroides. este hongo interfiere con el proceso de fotosíntesis lo cual también afecta el rendimiento del cultivo. • AFIDOS Macrosiphum rosae Se trata de un pulgón de 3 mm de longitud de color verdoso que ataca a los vástagos jóvenes o a las yemas florales y chupan la savia de las plantas. lo cual reduce el vigor de la planta. Daños indirectos La mosca blanca también causa daños indirectos por la excreción de una sustancia azucarada que recubre las hojas y sirve de sustrato para el crecimiento de un hongo de color negro conocido como “fumagina”. vaporariorum causan daños directos cuando se alimentan chupando la savia del floema. La duración del ciclo total de huevo a emergencia de adultos es de 24 a 28 días. vaporariorum es un insecto hemimetábolo (metamorfosis incompleta) que tiene las siguientes etapas de desarrollo durante su ciclo de vida: huevo. que posteriormente muestran manchas descoloridas hundidas en los pétalos posteriores. Un ambiente seco y no excesivamente caluroso favorece el desarrollo de esta plaga. cuatro ínstares ninfales y adulto. Control Pueden emplearse para su control específico los piretroides. la calidad del producto y disminuye la producción. de forma que la materia activa penetre en las yemas. de efecto sistémico.

En ataques graves se han encontrado más de 20 larvas en una papa de tamaño mediano. de acuerdo con la altura sobre el nivel del mar Daños Los adultos permanecen congregados. inicialmente bajo la cubierta y posteriormente profundizan más. Al emerger de los huevos y con la ayuda del aporque quedan próximas al sitio donde se formarán los tubérculos. La duración del ciclo de vida del gusano blanco depende de las condiciones ambientales. biología. En éstos producen perforaciones sinuosas e irregulares. registro histórico de los lotes. en ocasiones en número alto. o puede buscar otros para completarlo. . Determinar ciclo de vida. hábitos. junto a los tallos de la papa. utilizar trampas de caídas.  Observaciones: Determinación de los niveles críticos (Umbrales de acción). adecuada preparación del suelo. Una larva puede cumplir su desarrollo en un sólo tubérculo. Por lo general. Durante la noche suben a las ramas para alimentarse de pequeñas porciones de hojas o tallos. su ciclo de vida oscila entre 95 y 283 días. Las larvas son la etapa más dañina. entre las denominaciones populares se le conoce como "gorgojo de los andes".  Control cultural: Rotación de cultivos Premnotrypes vorax. sobre el suelo. "cusca" o "cucarrón de la papa". Manejo Y Control  Preventivo: Semillas certificadas.EMPRESA FEDEPAPA PRINCIPALES PLAGAS • GUSANO BLANCO Se disemina caminando El gusano blanco de la papa es un insecto coleóptero cuyo nombre científico es Premnotrypes vorax. de la cantidad de alimento que esté a su disposición y de sus enemigos naturales.

Trampas: De luz negra. En almacenamiento de semilla utilizar insecticidas protectantes. Las polillas atacan más en época de verano. pero tienen como función poner los huevos sobre los tubérculos o debajo de las hojas. ofeten. puede afectar el 100%.  Control Químico: aplicación de insecticidas como carbofuran.  Biológico: Baculovirus phthorimaea Bacillis Thuriegiensis . Cuando las larvas salen de huevos colocados en las hojas. Las larvas o gusanos. organofosforados. Utilización de semillas tratada. salen de los huevos a alimentarse del tubérculo. • POLILLA GUATEMALTECA Tecia solanivora Lepidóptero Los adultos o polillas son pequeñas mariposas. Control físico: Aporques altos. dejando la papa hueca e inservible para el mercado. pero se puede diferenciar de éste por la presencia de excrementos que dan apariencia de aserrín y se localiza en forma abundante en las entradas de los túneles. de costumbres nocturnas y de colores pajizos. Manejo Y Control  Etológico: Determinar el comportamiento del individuo. Utilización de feromonas para la atracción y desgaste de los machos. hacen galerías o túneles. El daño en los tubérculos es semejante al causado por el gusano blanco. aporque alto. se hacen capturas de 1500 polillas por noche para capturar hembras. fipronil. los adultos no causan daño a la papa. perforan los tallos y hacen galerías en las hojas llamadas minaduras. Tiametoxas.  Cultural: Recolección de residuos de cosecha. Neocotinoides. tanto en tubérculos en almacenamiento como en campo. Ocasiona daños al tubérculo. barreras vivas con cubios para lotes en primeras siembras. bueno preparación de suelo. trampas de colores. riego frecuente  Químico: Uso de plaguicida selectivos.

• CARBON Thecaphora solani  Ocasiona perdidas hasta de un 80% del cultivo.Serratia PRINCIPALES ENFERMEDADES • TIZON TEMPRANO: Alternaria Solani Tizón temprano (Alternaria solani). sistémicos. generalmente en nuestro medio se presenta después de la floración. La pudrición del tubérculo es oscura. Síntomas La infección inicial comienza casi siempre por las hojas inferiores más viejas.  Uso de protectantes. . Prevención  Uso de semilla certificada ó libre de la enfermedad  Utilizar variedades resistentes. El patógeno también puede atacar los tubérculos en los cuales presenta lesiones oscuras hundidas de forma irregular a veces rodeadas de bordes levantados de color bronceado. la Diacol Capiro tiene cierta tolerancia a la enfermedad. dando apariencia de ojo de buey. Las esporas pueden germinar y atacar los tubérculos. Las lesiones se hacen evidentes en un comienzo como pequeñas manchitas que luego se tornan ovoides de color castaño negro. seca y coriácea. A menudo las lesiones presentan anillos concéntricos formados por tejido necrótico hundido y levantado alternadamente. manzate en polvo mojable. Control Químico:  Uso de mancosep.  Uso adecuado de fungicidas  Generalmente los fungicidas empleados para el control de la gota de la papa. las lesiones aumentan de tamaño y posteriormente se arrugan. Cuando la infección es muy fuerte y las papas están almacenadas por varias semanas. también controlan esta enfermedad. translaminares.

sin embargo. En tallos. la aplicación . algunas de estas como el chamico (D. Los suelos infestados por el hongo pueden ser controlados mediante el uso de fumigantes.  Rotación de cultivos.  Evitar el monocultivo.  Mantener los campos libres de malezas. cuya superficie externa tiene una capa delgada ligeramente verrucosa.  Forestar los campos que se encuentran fuertemente infestados. stramonium) son hospedantes del hongo. Tumores carbonosos que cubren una buena porción de la superficie de los tubérculos o que se muestran como crecimientos secundarios unidos parcialmente a los tubérculos. aparentemente se presentan en algunas variedades más que en otras. Pequeños sobrecrecimientos o tumores que se desarrollan en la superficie de los tubérculos. Síntomas Los síntomas consisten en protuberancias que tienen forma de tubérculos. 2. Control químico. Los tumores carbonosos están localizados en la parte inferior de los tallos que se encuentran en contacto con el suelo y son más grandes que aquellos que se desarrollan en estolones y tubérculos. Los síntomas en tubérculos se presentan en dos formas: 1. en el tallo y en los estolones. porque estimula el incremento y propagación del hongo. con numerosas cavidades pequeñas llenas de esporas de color marrón a negro. Mejoramiento Genético Con la utilización de bancos de germoplasma para encontrar genes de resistencia. Inicialmente se forman pequeñas protuberancias de aproximadamente 2 mm de diámetro sobre la superficie del tallo. En tubérculos. Se mantiene en el suelo por más de 7 años  El hongo se caracteriza porque forma una bolsa que contiene esporas multicelulares (de 2 a 8 células) de color marrón oscuro.los fumigantes bromuro de metilo y basamid (dazomet 98%) controlan la enfermedad. Control Cultural  Utilización de semilla sana.

de forma irregular. Lesiones necróticas secas y de color marrón penetran desde la superficie del tubérculo. • GOTA Phythopthora infestans El hongo Phytophthora infestans provoca manchas grandes en las hojas y ennegrecimiento del tallo. que pueden causar la muerte de la hoja y pasar hasta el tallo. La enfermedad se disemina por el viento y por la semilla. . La enfermedad se puede presentar en todas las edades del cultivo. papas toyas y otras plantas susceptibles). En condiciones de alta humedad. Las papas o tubérculos enfermos presentan decoloración superficial irregular. para el caso epidemias severas.de fumigantes al suelo es costosa y en el caso del bromuro de metilo. razón por la cual ha sido separado del mercado. El cultivo severamente atacado emite un olor característico. En el envés de la hoja enferma se forma una vellosidad de color blanco. ésta es favorecida por alta humedad y temperatura baja. las manchas progresan convirtiéndose en lesiones necróticas grandes de color castaño a negro. El uso inadecuado de fungicidas induce la formación de formas resistentes al producto. es un producto tóxico. muchas veces puede matar la planta. casi siempre en la parte superior de la planta. Esta vellosidad se observa fácilmente en las horas de la mañana. Cuando se presenta epidemia.  Uso de variedades resistentes  Siembra en época adecuada con el fin de evadir las condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad. que son los esporangios o semillas del hongo. Prevención  Uso de semilla certificada ó libre de la enfermedad  Destrucción de las fuentes de inoculo (pilas de tubérculos en el campo. Síntomas Los síntomas iníciales son manchitas pequeñas oscuras.  Calibración de equipo y aspersión uniforme y completa del cultivo  Elección y aplicación correcta de fungicidas tanto de contacto como sistémicos. seguida de días soleados.

En el departamento de Antioquia. pero a medida que la ésta avanza adquiere olor desagradable y se torna pegajoso. Síntomas El ataque a los tubérculos se produce en el suelo antes de la cosecha o en el almacenamiento.  Rotación de fungicidas con diferente ingrediente activo Control Químico: Utilización de Mancosep. ligeramente hundidas de color canela a castaño. sin embargo. Se presenta una clara demarcación entre el tejido sano y el enfermo. se endurecen y se secan. debido a la presencia de otros microorganismos secundarios. se puede presentar en épocas secas y a bajas temperaturas. las áreas se hunden profundamente. asperjando principalmente la parte inferior de la planta. En ambiente seco. especialmente en zonas muy húmedas y climas con temperaturas de más de 20º C. Prevención     Evitar humedad excesiva en el suelo durante la cosecha Cosechar cuando los tubérculos estén maduros Proteger los tubérculos de la radiación solar directa No lavar los tubérculos cuando se van a almacenar por períodos largos CUESTIONARIO . es una enfermedad de muy fácil diseminación y maligna. se ha encontrado en todos los municipios que producen papa. La bacteria penetra por heridas o por el extremo del estolón. Al comienzo de la infección el tejido enfermo es inodoro. fosetil de aluminio el cual genera resistencia sistémica en la planta. que comunica la papa con la planta madre. Cuando se utilicen fungicidas de contacto. La pudrición blanda en el tubérculo. cubrir 100% el cultivo. Al comienzo las lesiones son en forma de heridas circulares húmedas. • PUDRICIÓN BLANDA Carotovora Erwinia carotovora Var.

¿E n cuanto a los productos que se aplican. 4. varietales. claro que hay que evaluar que el daño que produce se tiene que mirarr del tercio medio hacia arriba que no nos afecte producccion. y su fenologia tambien puede ser un atrayente de insectos o un repelente y el manejo adecuado y oportuno asociado a las condiciones climaticas juegan un papel importante. de que categoría toxicológica son? .1. ¿Cree usted que el manejo de plagas y enfermedades que se utiliza en los cultivos visitados se realiza bajo los parámetros del manejo integrado de plagas? No en su totalidad ya que hay manejos que interfieren en el proceso como ocurre en flores que no pueden incluir el control biologico de forma adecuada ya que su alto uso de productos no permite un desarrollo integral del 100% pero en la parte de enfermedades si tienen un mas integrado ya que utilizan diversos sistemas de control. 3. ¿Cree usted que la presencia o no esté relacionada a factores climáticos. quimico. resistencia genetica entre otroas formas de manejo. En papa este ma nejo integrado se hizo evidente en fedepapa pero los agricultores tradicionales no utilizan este tipoi de manejo bien por desconocimiento o por tradicion. como cultural. ¿Cómo se presentó la incidencia de plagas y enfermedades tanto en papa como en rosas? La incidencia de plagas en rosas es baja pero alta hablando de tetranichus urtice la cual esta presente en todas las plantas. fenológicos o simplemente al manejo que se aplica? A todos estos factores ya que es resistente una variedad a ciertas enfermedades pero es susceptible a otras. En papa la incidencia de enfermedades era alta hablando concretamente de rizoctonia solani y espongospora subterranea ya que un gran numero de plantas estaba afectado por estas enfermedades. 2. De plagas se esperaba una gran incidencia de tecia solanivora pero era bajo asi como de las otras plagas comunes de la papa esto debe ser al facvtor de temperatura asociado con el control quimico.

costos y daños en las producciones. control cultural. rotando los productos. En flores se trabaja con lo que se programa en la sabana de aplicación. En papa las aplicaciones se han reducido con el uso de variedades resistentes y de productos sistemicos. se realizan aseguramientos para mirar el cubrimiento de estas aplicaciones. pegantes. ¿Cómo es el sistema de aplicación de plaguicidas que se utiliza en las fincas visitadas? En flores el manejo es muy correcto con rotacion de productos las mezclas y las aplicaciones van sujetas a un reglamento interno y general de todas las fincas que lo revisa flor verde. se hace un estudio de toxicidad en campo para ingresar un producto nuevo a la sabana. el uso de implementos de proteccion. ¿Qué se explicó en cuanto a la actividad que deben desarrollar los agentes del ICA en los puertos de entrada y salida de productos agropecuarios? 8. rotacion de cultivos. ¿Cuáles son las estrategias de control que más se utilizan para controlar plagas en los cultivos visitados? Trampas de luz. la presion es constante ya que es con bombas estacinarias. manejo seguro de plaguicidas. mecanico. las aplicaciones se hacen con maruyama y se utiliza agulon de dos salidas con dos movimientos en las manos para un mejor cubrimiento y se maneja igual que en flores con cuadrillero para que guie los tiempos de avance y aplicación. las aplicaciones en papa se estaban utilizando productos de categoria toxicologica IV y III. todas las medidas de emergencia por el uso inadecuado de estos productos se tienen muy bien aseguradas. y tambien conociendo los ciclos de las plagas y enfermedades. feromonas. aporque. atacando o controlando en los ciclos mas vulnerables esto nos favorece ya que reduce la aplicación. se aplica con lanza. 7. centro de acopio. ¿Qué función cumplen las estaciones cuarentenarias? ¿Cuántas hay en el país? .Hay de varias categorias pero se evidencio una predominancia de productos de categoria IV a II 5. y control quimico 6. la cual puede ser aguilon o lanza de mas salidas curva o recta.

9. ¿Cambiará el proceso de revisión de los productos que entren al país cuando se implemente el TLC con los Estados Unidos? CONCLUSIONES BIBLIOGRAFIA .

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