PRACTICA BOGOTA

INTEGRANTES: LINA YOJANA GONZALEZ MARTINEZ JHON HELVER CRISTANCHO RIVERA JENNY CATALINA HERNANDEZ IBAÑEZ 110001712 110001706 110001713

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES PROGRAMA INGENIERIA AGRONOMICA CURSOS MANEJO SANITARIO 2009

a través de barreras de defensa sanitaria. La primera barrera de defensa sanitaria tiene como principio fundamental la aplicación de un conjunto de acciones de vigilancia epidemiológica. normativa. detección. OBJETIVOS • • • Conocer los procedimientos y reglamentaciones que rigen al país para la importación y exportación de productos. por lo cual se aplican medidas de prevención. control y erradicación para combatirlas internacionalmente. por no existir en el país. o enfermedades endémicas de prioridad nacional se introduzcan a través bien sea de plantas. de inspección y de seguimiento.INTRODUCCION Las plagas y enfermedades de las plantas y los animales han sido una constante amenaza para la producción agropecuaria. productos y subproductos de origen animal o vegetal y/o productos biológicos de uso agropecuario que se importen a Colombia. Conocer las principales plagas y enfermedades del cultivo de flores Conocer las principales plagas y enfermedades del cultivo de papa. animales. . tendientes a evitar que enfermedades y plagas denominadas exóticas.

Control Cultural: Se realiza manualmente mediante la erradicación de partes afectadas que posteriormente son sacadas del cultivo y utilizadas para compost.  Se realiza rotación de cultivos. Control Químico:  Se realizan pruebas de eficacia de productos. en las zonas de crecimiento activo.  El tercio medio de la planta es la más susceptible al hongo. Ocasiona pérdidas de hasta el 100% en los cultivos.  Cuando la tasa de esporulación es mayor al 10% se realizan aplicaciones cada 3 días. cuando es del 1 % se hace aplicación semanal y cuando es de 0% se hacen aplicaciones de foliares y menores igualmente. La evaluación se realiza cada 3 días y se determina la tasa de crecimiento del hongo. . tallos y brotes tiernos. dando lugar a la aparición de manchas irregulares de color marrón o púrpura sobre el haz de las hojas pecíolos. En el envés de las hojas pueden verse los cuerpos fructíferos del hongo.OBSERVACIONES EN EL CULTIVO DE FLORES EMPRESA MOUNTAIN ROSES MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES PRINCIPALES ENFERMEDADES • MILDEO VELLOSO sparsa Peronospora Patógeno obligado que se desarrolla favorablemente bajo condiciones de elevada humedad y temperatura. Método de Evaluación: Por calle o caminos del cultivo se toman 5 muestras de las plantas completas. apareciendo pequeñas áreas grisáceas. Tasa de crecimiento = Foliolos afectados / # de intervalos de días entre muestreo.

Posteriormente se hacen lecturas durante 6 días para observar los primeros síntomas de acuerdo al grado de severidad de la siguiente manera: 1. ya que son fácilmente conquistadas por el patógeno. Una peca = Se presentan mediante puntos blancos 2. para el control de la enfermedad resultan de gran importancia las prácticas preventivas. Asimismo hay que cuidar las posibles heridas originadas en las operaciones de poda. etc. Control Químico  Productos teldor. Domar.• MOHO GRIS Botritis cinerea Su desarrollo se ve favorecido por las bajas temperaturas y elevada humedad relativa. De daño irreversible. dando lugar a la aparición de un crecimiento fúngico gris sobre cualquier zona de crecimiento. Manchas = Mas grandes que las pecas y son blandas. Cuando es del 0% se hace igualmente 1 aplicación semanal preventiva. flores. • MILDEO POLVOSO Sphaeroteca panosa .  DEL 40% AL 60% de incidencia se hace 1 aplicación de productos semanalmente. encharcamientos. Las condiciones que favorecen al hongo son la alta humedad relativa. Por tanto.  Cuando él % de incidencia es del 100% se hacen aplicaciones de productos con talco y al ambiente. Facultativo que vive en el material vegetal muerto. Colis. alta nubosidad. con la eliminación de plantas o partes enfermas y realizando tratamientos con fungicidas. manteniendo la limpieza del invernadero. 3. Pudrición = de la flor.  Cuando se encuentra el 60%-100% de incidencia se hacen 2 aplicaciones semanales de peróxido de Hidrogeno en las patas de las camas. Puede Afectar el 100% del cultivo Método de Evaluación: En cámara húmeda se toman 5 muestras por variedad y realiza el montaje.

más pequeño y de forma más alargada. • PALO SECO Coneotirium Fomosis sp. alcanzando a cumplir 20 generaciones anuales. no siempre presenta ese color pudiendo ser los individuos más verdosos o amarillentos. Síntomas: Amarillamiento y necrosis hasta la muerte de los tallos. el cual se prende de noche. Para prevenir esta enfermedad deben regarse adecuadamente las plantas para que no sufran déficit hídrico y son convenientes los tratamientos rutinarios con fungicidas. tela que cubre el invernadero se sube y se baja aprovechando los vientos para sacar las esporas del cultivo. La duración media del período de desarrollo es de 10 a 12 días. Botritis. Los ácaros rojos chupan la savia de la planta a través de las hojas. Se concentran normalmente en la superficie . Los machos suelen ser de color más claro que las hembras. que se vuelven amarillentas con un brillo plateado y con frecuencia terminan cayéndose. Altas temperaturas y baja humedad relativa favorecen su reproducción. subsionador) Llamados vulgarmente "arañuela roja común". PRINCIPALES PLAGAS DEL CULTIVO • ACAROS (tetranichus urtice) (Raspador. Miden aproximadamente 0. apareciendo el micelio de color blancogrisáceo. Le favorecen las condiciones ambientales cálidas. Verticilium sp. Manejo:  Mediante anillos vaporizadores que contienen azufre en polvo micronizado.Es una de las enfermedades más importantes que se desarrolla sobre flores. En el dorso presentan dos máculas oscuras características. secas y con fuertes vientos.  Con el manejo del zaron. tallo y hojas jóvenes. Manejo: Sacar el material infectado y realizar desinfecciones del cultivo.5 mm.

Los tratamientos preventivos conviene realizarlos desde el inicio de la brotación hasta que comiencen a abrir los botones florales. Control Se debe utilizar insecticidas acaricidas.inferior de las hojas y podrá ver un bultito si la infestación es muy grave. . de efecto sistémico • TRIPS Franquinela occidentalis. generalmente de color blanco debido a daños en el tejido por la alimentación de los trips. Control Es importante su control preventivo ya que produce un daño en la flor que deprecia su valor en venta. Esto da lugar a deformaciones en las rosa. Los trips se introducen en los botones florales cerrados y se desarrollan entre los pétalos y en los ápices de los vástagos.

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Estos estados de desarrollo se observan en el envés de las hojas. Daños indirectos La mosca blanca también causa daños indirectos por la excreción de una sustancia azucarada que recubre las hojas y sirve de sustrato para el crecimiento de un hongo de color negro conocido como “fumagina”. cuatro ínstares ninfales y adulto. vaporariorum causan daños directos cuando se alimentan chupando la savia del floema.Para el control químico son convenientes las pulverizaciones. Daños directos Los adultos y las ninfas de T. lo cual reduce el vigor de la planta. que posteriormente muestran manchas descoloridas hundidas en los pétalos posteriores. se realiza • MOSCA BLANCA Trialeurodes vaporiarorum T. Control Pueden emplearse para su control específico los piretroides. este hongo interfiere con el proceso de fotosíntesis lo cual también afecta el rendimiento del cultivo. AEROPUERTO: DIRECCION TECNICA DE CUARENTENA OBSERVACIONES EN EL CULTIVO DE PAPA . Un ambiente seco y no excesivamente caluroso favorece el desarrollo de esta plaga. de forma que la materia activa penetre en las yemas. Control Se debe utilizar insecticidas a base de piretroides. vaporariorum es un insecto hemimetábolo (metamorfosis incompleta) que tiene las siguientes etapas de desarrollo durante su ciclo de vida: huevo. la calidad del producto y disminuye la producción. • AFIDOS Macrosiphum rosae Se trata de un pulgón de 3 mm de longitud de color verdoso que ataca a los vástagos jóvenes o a las yemas florales y chupan la savia de las plantas. La duración del ciclo total de huevo a emergencia de adultos es de 24 a 28 días. de efecto sistémico.

En éstos producen perforaciones sinuosas e irregulares. Las larvas son la etapa más dañina. sobre el suelo. "cusca" o "cucarrón de la papa". Manejo Y Control  Preventivo: Semillas certificadas. de acuerdo con la altura sobre el nivel del mar Daños Los adultos permanecen congregados.  Control cultural: Rotación de cultivos Premnotrypes vorax. Durante la noche suben a las ramas para alimentarse de pequeñas porciones de hojas o tallos. adecuada preparación del suelo. o puede buscar otros para completarlo. Determinar ciclo de vida. utilizar trampas de caídas. Al emerger de los huevos y con la ayuda del aporque quedan próximas al sitio donde se formarán los tubérculos. entre las denominaciones populares se le conoce como "gorgojo de los andes". Por lo general. inicialmente bajo la cubierta y posteriormente profundizan más. su ciclo de vida oscila entre 95 y 283 días. registro histórico de los lotes. En ataques graves se han encontrado más de 20 larvas en una papa de tamaño mediano. hábitos. de la cantidad de alimento que esté a su disposición y de sus enemigos naturales. Una larva puede cumplir su desarrollo en un sólo tubérculo. en ocasiones en número alto. . La duración del ciclo de vida del gusano blanco depende de las condiciones ambientales.EMPRESA FEDEPAPA PRINCIPALES PLAGAS • GUSANO BLANCO Se disemina caminando El gusano blanco de la papa es un insecto coleóptero cuyo nombre científico es Premnotrypes vorax. junto a los tallos de la papa.  Observaciones: Determinación de los niveles críticos (Umbrales de acción). biología.

dejando la papa hueca e inservible para el mercado. Cuando las larvas salen de huevos colocados en las hojas. Utilización de semillas tratada. puede afectar el 100%. • POLILLA GUATEMALTECA Tecia solanivora Lepidóptero Los adultos o polillas son pequeñas mariposas. perforan los tallos y hacen galerías en las hojas llamadas minaduras. pero se puede diferenciar de éste por la presencia de excrementos que dan apariencia de aserrín y se localiza en forma abundante en las entradas de los túneles. los adultos no causan daño a la papa. Trampas: De luz negra. Ocasiona daños al tubérculo. barreras vivas con cubios para lotes en primeras siembras. Las polillas atacan más en época de verano. de costumbres nocturnas y de colores pajizos. El daño en los tubérculos es semejante al causado por el gusano blanco.  Biológico: Baculovirus phthorimaea Bacillis Thuriegiensis . tanto en tubérculos en almacenamiento como en campo. hacen galerías o túneles. fipronil. Las larvas o gusanos. Control físico: Aporques altos. bueno preparación de suelo. salen de los huevos a alimentarse del tubérculo. Tiametoxas. En almacenamiento de semilla utilizar insecticidas protectantes. organofosforados. trampas de colores.  Control Químico: aplicación de insecticidas como carbofuran. se hacen capturas de 1500 polillas por noche para capturar hembras. Utilización de feromonas para la atracción y desgaste de los machos. ofeten.  Cultural: Recolección de residuos de cosecha. Neocotinoides. aporque alto. Manejo Y Control  Etológico: Determinar el comportamiento del individuo. riego frecuente  Químico: Uso de plaguicida selectivos. pero tienen como función poner los huevos sobre los tubérculos o debajo de las hojas.

Las esporas pueden germinar y atacar los tubérculos. A menudo las lesiones presentan anillos concéntricos formados por tejido necrótico hundido y levantado alternadamente.  Uso de protectantes. La pudrición del tubérculo es oscura. • CARBON Thecaphora solani  Ocasiona perdidas hasta de un 80% del cultivo.Serratia PRINCIPALES ENFERMEDADES • TIZON TEMPRANO: Alternaria Solani Tizón temprano (Alternaria solani). seca y coriácea. también controlan esta enfermedad. generalmente en nuestro medio se presenta después de la floración. sistémicos.  Uso adecuado de fungicidas  Generalmente los fungicidas empleados para el control de la gota de la papa. Cuando la infección es muy fuerte y las papas están almacenadas por varias semanas. Control Químico:  Uso de mancosep. El patógeno también puede atacar los tubérculos en los cuales presenta lesiones oscuras hundidas de forma irregular a veces rodeadas de bordes levantados de color bronceado. Las lesiones se hacen evidentes en un comienzo como pequeñas manchitas que luego se tornan ovoides de color castaño negro. las lesiones aumentan de tamaño y posteriormente se arrugan. manzate en polvo mojable. . Síntomas La infección inicial comienza casi siempre por las hojas inferiores más viejas. Prevención  Uso de semilla certificada ó libre de la enfermedad  Utilizar variedades resistentes. translaminares. la Diacol Capiro tiene cierta tolerancia a la enfermedad. dando apariencia de ojo de buey.

En tallos. la aplicación . 2. Tumores carbonosos que cubren una buena porción de la superficie de los tubérculos o que se muestran como crecimientos secundarios unidos parcialmente a los tubérculos. Los suelos infestados por el hongo pueden ser controlados mediante el uso de fumigantes. Mejoramiento Genético Con la utilización de bancos de germoplasma para encontrar genes de resistencia. porque estimula el incremento y propagación del hongo. sin embargo.  Mantener los campos libres de malezas.  Forestar los campos que se encuentran fuertemente infestados. Control Cultural  Utilización de semilla sana. Los síntomas en tubérculos se presentan en dos formas: 1. Control químico. Pequeños sobrecrecimientos o tumores que se desarrollan en la superficie de los tubérculos. cuya superficie externa tiene una capa delgada ligeramente verrucosa. aparentemente se presentan en algunas variedades más que en otras.los fumigantes bromuro de metilo y basamid (dazomet 98%) controlan la enfermedad. Síntomas Los síntomas consisten en protuberancias que tienen forma de tubérculos.  Rotación de cultivos. Inicialmente se forman pequeñas protuberancias de aproximadamente 2 mm de diámetro sobre la superficie del tallo. Se mantiene en el suelo por más de 7 años  El hongo se caracteriza porque forma una bolsa que contiene esporas multicelulares (de 2 a 8 células) de color marrón oscuro. en el tallo y en los estolones. Los tumores carbonosos están localizados en la parte inferior de los tallos que se encuentran en contacto con el suelo y son más grandes que aquellos que se desarrollan en estolones y tubérculos. con numerosas cavidades pequeñas llenas de esporas de color marrón a negro. stramonium) son hospedantes del hongo.  Evitar el monocultivo. algunas de estas como el chamico (D. En tubérculos.

Esta vellosidad se observa fácilmente en las horas de la mañana. para el caso epidemias severas. que son los esporangios o semillas del hongo. En condiciones de alta humedad. Prevención  Uso de semilla certificada ó libre de la enfermedad  Destrucción de las fuentes de inoculo (pilas de tubérculos en el campo. . seguida de días soleados. Síntomas Los síntomas iníciales son manchitas pequeñas oscuras. muchas veces puede matar la planta. papas toyas y otras plantas susceptibles). razón por la cual ha sido separado del mercado.  Uso de variedades resistentes  Siembra en época adecuada con el fin de evadir las condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad. Cuando se presenta epidemia. ésta es favorecida por alta humedad y temperatura baja. La enfermedad se puede presentar en todas las edades del cultivo. En el envés de la hoja enferma se forma una vellosidad de color blanco. Lesiones necróticas secas y de color marrón penetran desde la superficie del tubérculo. • GOTA Phythopthora infestans El hongo Phytophthora infestans provoca manchas grandes en las hojas y ennegrecimiento del tallo. las manchas progresan convirtiéndose en lesiones necróticas grandes de color castaño a negro. Las papas o tubérculos enfermos presentan decoloración superficial irregular. casi siempre en la parte superior de la planta.  Calibración de equipo y aspersión uniforme y completa del cultivo  Elección y aplicación correcta de fungicidas tanto de contacto como sistémicos. que pueden causar la muerte de la hoja y pasar hasta el tallo. La enfermedad se disemina por el viento y por la semilla. El uso inadecuado de fungicidas induce la formación de formas resistentes al producto. El cultivo severamente atacado emite un olor característico. es un producto tóxico.de fumigantes al suelo es costosa y en el caso del bromuro de metilo. de forma irregular.

Síntomas El ataque a los tubérculos se produce en el suelo antes de la cosecha o en el almacenamiento. • PUDRICIÓN BLANDA Carotovora Erwinia carotovora Var. debido a la presencia de otros microorganismos secundarios. En ambiente seco. Al comienzo las lesiones son en forma de heridas circulares húmedas. cubrir 100% el cultivo. se puede presentar en épocas secas y a bajas temperaturas. La bacteria penetra por heridas o por el extremo del estolón. asperjando principalmente la parte inferior de la planta. Prevención     Evitar humedad excesiva en el suelo durante la cosecha Cosechar cuando los tubérculos estén maduros Proteger los tubérculos de la radiación solar directa No lavar los tubérculos cuando se van a almacenar por períodos largos CUESTIONARIO . Al comienzo de la infección el tejido enfermo es inodoro. La pudrición blanda en el tubérculo. es una enfermedad de muy fácil diseminación y maligna. ligeramente hundidas de color canela a castaño. Cuando se utilicen fungicidas de contacto. se ha encontrado en todos los municipios que producen papa. sin embargo. las áreas se hunden profundamente. En el departamento de Antioquia. especialmente en zonas muy húmedas y climas con temperaturas de más de 20º C. Se presenta una clara demarcación entre el tejido sano y el enfermo. se endurecen y se secan. que comunica la papa con la planta madre. fosetil de aluminio el cual genera resistencia sistémica en la planta. pero a medida que la ésta avanza adquiere olor desagradable y se torna pegajoso.  Rotación de fungicidas con diferente ingrediente activo Control Químico: Utilización de Mancosep.

¿Cómo se presentó la incidencia de plagas y enfermedades tanto en papa como en rosas? La incidencia de plagas en rosas es baja pero alta hablando de tetranichus urtice la cual esta presente en todas las plantas. En papa este ma nejo integrado se hizo evidente en fedepapa pero los agricultores tradicionales no utilizan este tipoi de manejo bien por desconocimiento o por tradicion. quimico. de que categoría toxicológica son? . 3. como cultural.1. claro que hay que evaluar que el daño que produce se tiene que mirarr del tercio medio hacia arriba que no nos afecte producccion. fenológicos o simplemente al manejo que se aplica? A todos estos factores ya que es resistente una variedad a ciertas enfermedades pero es susceptible a otras. De plagas se esperaba una gran incidencia de tecia solanivora pero era bajo asi como de las otras plagas comunes de la papa esto debe ser al facvtor de temperatura asociado con el control quimico. 2. y su fenologia tambien puede ser un atrayente de insectos o un repelente y el manejo adecuado y oportuno asociado a las condiciones climaticas juegan un papel importante. varietales. ¿Cree usted que la presencia o no esté relacionada a factores climáticos. ¿Cree usted que el manejo de plagas y enfermedades que se utiliza en los cultivos visitados se realiza bajo los parámetros del manejo integrado de plagas? No en su totalidad ya que hay manejos que interfieren en el proceso como ocurre en flores que no pueden incluir el control biologico de forma adecuada ya que su alto uso de productos no permite un desarrollo integral del 100% pero en la parte de enfermedades si tienen un mas integrado ya que utilizan diversos sistemas de control. En papa la incidencia de enfermedades era alta hablando concretamente de rizoctonia solani y espongospora subterranea ya que un gran numero de plantas estaba afectado por estas enfermedades. 4. ¿E n cuanto a los productos que se aplican. resistencia genetica entre otroas formas de manejo.

Hay de varias categorias pero se evidencio una predominancia de productos de categoria IV a II 5. el uso de implementos de proteccion. atacando o controlando en los ciclos mas vulnerables esto nos favorece ya que reduce la aplicación. se aplica con lanza. y tambien conociendo los ciclos de las plagas y enfermedades. ¿Cómo es el sistema de aplicación de plaguicidas que se utiliza en las fincas visitadas? En flores el manejo es muy correcto con rotacion de productos las mezclas y las aplicaciones van sujetas a un reglamento interno y general de todas las fincas que lo revisa flor verde. se hace un estudio de toxicidad en campo para ingresar un producto nuevo a la sabana. En papa las aplicaciones se han reducido con el uso de variedades resistentes y de productos sistemicos. mecanico. manejo seguro de plaguicidas. y control quimico 6. se realizan aseguramientos para mirar el cubrimiento de estas aplicaciones. la presion es constante ya que es con bombas estacinarias. rotando los productos. todas las medidas de emergencia por el uso inadecuado de estos productos se tienen muy bien aseguradas. ¿Qué función cumplen las estaciones cuarentenarias? ¿Cuántas hay en el país? . rotacion de cultivos. pegantes. ¿Qué se explicó en cuanto a la actividad que deben desarrollar los agentes del ICA en los puertos de entrada y salida de productos agropecuarios? 8. En flores se trabaja con lo que se programa en la sabana de aplicación. 7. centro de acopio. costos y daños en las producciones. las aplicaciones se hacen con maruyama y se utiliza agulon de dos salidas con dos movimientos en las manos para un mejor cubrimiento y se maneja igual que en flores con cuadrillero para que guie los tiempos de avance y aplicación. ¿Cuáles son las estrategias de control que más se utilizan para controlar plagas en los cultivos visitados? Trampas de luz. aporque. las aplicaciones en papa se estaban utilizando productos de categoria toxicologica IV y III. control cultural. feromonas. la cual puede ser aguilon o lanza de mas salidas curva o recta.

¿Cambiará el proceso de revisión de los productos que entren al país cuando se implemente el TLC con los Estados Unidos? CONCLUSIONES BIBLIOGRAFIA .9.

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