Análisis de FLOR

Apellidos y nombres: BORJA SALDAÑA SHIRLY

EMPRESA: POLLERIA NORKIS

FORTALEZA
1. Alta cobertura en Lima y expansión a nivel nacional.
2. Recordación de la marca.
3. Alto poder de negociación con los Proveedores.
4. Gran diversidad de productos en la carta.
5. Productos de calidad.
6. Buena atención.
LIMITACIÓN
1. Insuficiente inversión en tecnología.
2. Alta rotación de personal joven.
3. Ausencia de un MOF.
4. Ausencia de un Plan Estratégico.
5. Insuficientes políticas de bienestar y reconocimiento.
6. Insuficiente comunicación interna
OPORTUNIDADES
1. El modelo de negocio de comida delivery online.
2. La proyección positiva de crecimiento del PBI.
3. La determinación de los estilo de vida de la población peruana.
4. El incremento del uso de las redes sociales para promocionar los productos.
5. El uso de herramientas tecnológicas.

RIESGO
.

1. Bajo poder de negociación en contratos De arrendamiento.

2. El posible ingreso de nuevos competidores en el sector.
3. La información negativa que difunden los consumidores en las redes
sociales.
4. La baja fidelidad del cliente.
5. La tendencia por la alimentación saludable.
6. La posible ley de prohibición de bolsas plásticas y envases de tecnopor.
 MATRIZ ESTRATEGICO DE FLOR
OPORTUNIDADES RIESGOS

EMPRESA: O1: El modelo de negocio de comida delivery
online
POLLERIA NORKIS
02: La proyección positiva de crecimiento del
PBI.
O3: La determinación de los estilo de vida de
la población peruana.
04: El incremento del uso de las redes
sociales para promocionar los productos.
05: El uso de herramientas tecnológicas.
R1: Bajo poder de negociación en contratos
De arrendamiento.
R2: El posible ingreso de nuevos
competidores en el sector.
R3: La información negativa que difunden los
consumidores en las redes sociales.
R4: La baja fidelidad del cliente.
R5: La tendencia por la alimentación
saludable.

FORTALEZA ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA FA

F1. Alta cobertura en

huanuco. F5, O5) (F4, F5, F6, R2, R4, R5)
F2: Recordación de la - Estrategia: Institucionalizar los procesos. - Estrategia: Desarrollar nuevos productos.
marca. (F3, O3,) (F1, F4, R4)
F3: Alto poder de - Estrategia: Desarrollar economías de escala. - Estrategia: Penetrar en el mercado.
negociación con los (F1, F2, O1, O3, O5) (F6, R3)
Proveedores. - Estrategia: Penetrar en el mercado - Estrategia: Desarrollar un servicio de
F4: Gran diversidad excelencia.
de productos en la
carta.
F5: Productos de
calidad.
F6: Buena atención

LIMITACIONES ESTRATEGIA DO ESTRATEGIA DA

(L2, L5, R2)
L1: Insuficiente ( L3, L4, L5 , O3) - Estrategia: Desarrollar una Cultura
inversión en - Estrategia: Institucionalizar los procesos. organizacional.
tecnología. (L1 , L5 , O3)
L2: Alta rotación de - Estrategia: Aumentar las ventas.
personal joven. (L2, L3 , L4 , O3)
L3: Ausencia de un - Estrategia: Disminuir los costos y Gastos.
MOF.
L4: Ausencia de un
Plan Estratégico.
L5: Insuficientes
políticas de bienestar
y reconocimiento.