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MEDICION DE TRABAJO

FASE1 Evaluar conocimientos previos

Entregado por el (la) estudiante:


Wilson Orlando Espinel Código: 1.075.653.593

Entregado:
JOSE ENRIQUE COTES

Grupo: 332570A_764

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
TECNOLOGO EN LOGISTICA INDUSTRIAL
SEPTIEMBRE DE 2020
INTRODUCCION

El presente trabajo permite corresponde a la Fase 1 del curso Medición del Trabajo.
Consiste en una actividad de carácter Individual que busca explorar el tema de los procesos
productivos y a través de ellos las metodologías que conducen al incremento de los
Indicadores de eficiencia, eficacia y productividad.

Consiste básicamente en responder la presente actividad en base a un video que se


encuentra anexo en la Guía de actividades y rúbrica

OBJETIVO

Comprender los conceptos, terminología y los propósitos de los Estudios de Métodos y los
Estudios de Tiempos, orientados al mejoramiento de la Productividad.
Identificar y seleccionar las que considere que son las cinco principales actividades,
diferentes a las mencionadas en el párrafo anterior y que se presentan como parte de
este proceso de fabricación.

1. Se hace refinación al aceite y el cebo


2. Refinado
3. Cargar mezcla
4. Saponificación
5. Secado de Jabon

Diligenciar el siguiente cuadro:


No Descripción Palabras claves
1 Se hace refinación al aceite y Se le quita el color, olor y acides
el cebo

2 Refinado es limpiar cada uno Pasa por el de colorador se intenta tener el color,
de los ingredientes olor y acides que sea homogéneo
3 Se carga y mezcla en la Llega a un filtro de prensa se queda las impurezas
tubería durante una hora el en una plancha. Y por otro lado sale la grasa limpia
aceite y la arena mediante refinada por unos grifos
100° mediante agitación va
bajando por la tubería
4 Primar paso a la caldera Mezclar las distintas las distintas, materias primas
saponificación que lleva el jabón
5 Se le hace un secado al jabón Se utiliza un intercambiador de calor y un
atomizador se le seca la humedad

Responder las siguientes preguntas:

i. ¿Qué aspectos le llamaron la atención de las actividades que seleccionó?

Todos ya que se trabajan con productos naturales y no tienen ningún químico

ii. ¿Cuál es la actividad inicial en este procedimiento?

El refinado de la materia prima

iii. ¿Cuál es la actividad final en este procedimiento?

El producto es envasado y almacenado para ser distribuido

iv. ¿Cuáles son los materiales requeridos, de acuerdo con la información


observada en el vídeo, para producir Jabones? Sustente su respuesta

Cebo , Aceite de coco, Sosa, tierra colorante, miel


Formular las conclusiones de la Fase 1, para lo cual se sugiere:
i. Referir los aspectos positivos y negativos que enfrentó en desarrollo de este
proceso académico.

Aspecto Positivo: los nuevos conocimientos adquiridos y procesos para la


elaboración del jabón.

ii. Mencionar su nivel de comprensión de los térmicos nuevos que encontró en


el curso.

Término medio ya que no conocía la terminología que se maneja en los


diferentes procesos para la elaboración del jabón

iii. Describir las expectativas que abre sobre los temas que se desarrollarán en
este curso.

Las expectativas frente a los temas propuestos a ver son aprender términos,
procesos, maquinaria con respecto ala fabricación de diferentes productos.
CONCLUSION

Mediante esta experiencia aprendí a diferenciar las etapas del proceso, los materiales
utilizados, los equipos que componen cada proceso, la transformación de la materia prima
hasta llegar al producto final, almacenamiento, transporte, demoras recursos, que
intervienen en el proceso y oportunidades de mejora.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS / CIBERGRAFÍA

https://www.youtube.com/watch?v=PXkwrkpEN5g

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