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La fuerte interacción entre las moléculas de agua debido a su fuerte polaridad propicia un
puente o enlace de hidrógeno
3. Defina brevemente qué son las propiedades organolépticas y cuáles son las
referentes al agua pura.
Las propiedades organolépticas son aquellas que se pueden percibir y afectan a los
sentidos. las del agua son que es incolora, inodora e insípida
4. Dibuje el ciclo del agua y la distribución porcentual del agua en el sistema terrestre.
-Agua salada: 97%
-Hielo: 79%
-Agua subterránea: 20%
-Lagos: 52%
-Agua edáfica: 38%
-Agua atmosférica: 10%
5. En liste cuales son los principales constituyentes orgánicos e inorgánicos presentes
en el agua.
Sustancias inorgánicas en aguas naturales:
Mayoritarias: Na+, Ca2+, Mg2+, HCO3-, SO42-, Cl-
Secundarias: Fe2+, Fe3+, Sr2+, K+, CO32-, NO3-, F-, H3BO3
Traza: Be, Bi, Cs, Au, Pt, Ag, Sn
Sustancias orgánicas
hidratos de carbono, ácidos carboxílicos, aminoácidos, aminas, poliprotéicos, etc.
provienen de procesos metabólicos llevados a cabo por org. autótrofos
9. Defina los siguientes procesos químicos y aporte ejemplos de este tipo de reacciones
que ocurren en el medio hídrico natural y en el afectado por las actividades
antropogénicas.
(a) óxido- reducción: intercambio de electrones.
(b) complejación: disponen de electrones no compartidos, pueden ser cedidos a otras
sustancias, usualmente cationes metálicos, que presentan déficit de electrones y
capacidad de aceptarlos.
(c) fotoquímicos: Ocurren en el medio acuoso, se desencadena a partir de la absorción
de luz.
(d) hidrólisis: rxnes. en las que interviene el agua,el compuesto que sufre la hidrólisis y la
molécula de agua se rompen,uniéndose y formando nuevos compuestos químicos.
¿Pudiera ocurrir una reacción de complejación entre ambas sustancias? si es así ¿en
qué intervalo de pH sería factible que ocurra dicho proceso?
12. Describa los procesos químicos a los que están sujetos los compuestos inorgánicos
presentes en el agua de mar.
La presencia del ion Ca2+ en las aguas viene limitada por su precipitación como
carbonato
Demanda biológica: cantidad de oxígeno requerido por las bacterias durante la estabilización
de la materia orgánica susceptible de la descomposición en condiciones aeróbicas.
Se emplean como una forma de medir la concentración de la materia orgánica para después
obtener la cantidad de oxígeno que ésta genera en los residuo domésticos e industriales.
14. En el marco del medio hídrico, ¿qué es la materia orgánica y cuáles son sus
principales fuentes?
17. Realice una lista de los metales pesados catiónicos y una de los compuestos
aniónicos presentes en solución acuosa en función de su toxicidad. ¿Cuáles son las
principales fuentes de emisión de estos contaminantes? ¿Qué daños a la salud pueden
causar (en liste por lo menos los primeros 5 metales de sus listas?
Plomo: Este elemento está activo en baterías, como material de construcción, en la protección
contra la radiación, como aditivo en pinturas y cerámicas, como catalizador ,etcétera. La vía de
acceso del plomo en el medio hídrico es por precipitación desde la atmósfera.
Pesticidas: los pesticidas son sustancias naturales o sintéticas que sirven para combatir los
agentes responsables de la plaga; los pesticidas se introducen en el medio hídrico por medio
de diferentes rutas como escorrentía superficial infiltración a través del cerebro hacia aguas
subterráneas introducción directa a los momentos de aplicación y vertidos de las Industrias que
producen a través de las aguas residuales municipales, los pesticidas presentan una baja
solubilidad en agua con lo que tienen tendencia absorberse sobre las partículas sólidas y a
depositarse en los sedimentos.
Las dioxinas: Es un grupo de compuestos orgánicos tóxicos que puede estar presente en el
medio hídrico las doctrinas se generan en procesos de combustión y también como productor
residuales en la producción de pesticidas organoclorados
El petróleo es una mezcla de compuestos orgánicos, de los cuales 98% son hidrocarburos. Los
hidrocarburos presentes en la mezcla son: alcanos, como el metano, etano, propano, etcétera;
olefinas, como el etileno, propileno, etcétera; naftalenos, los cuales son compuestos cíclicos
saturados, como el ciclopropeno o el ciclopentano. Compuestos aromáticos, como benceno,
tolueno, antraceno o naftaleno. Una vez se produce el vertido tiene lugar la extensión de la
mancha, formando una capa delgada que dificulta el intercambio gaseoso y la formación del
aerosol marino. El destino final de la mancha de crudo depende de la naturaleza química de
éste, que a su vez se relaciona con su antigüedad. Una parte poco importante del crudo, que
corresponde las fracciones más solubles, pasa a disolución en forma de moléculas orgánicas
discretas. Estas moléculas pueden degradarse, absorberse sobre partículas sólidas o ser
asimiladas por organismos vivos.
Las fracciones más hidrófobas del petróleo pueden dar lugar a emulsiones, tanto de agua en el
crudo como de crudo en el agua. La capacidad de formación de emulsiones viene dada por la
presencia de detergentes y emulsificantes, los cuales pueden ser tanto naturales como
sintéticos. Las pequeñas partículas de crudo formadas por la agitación propia del medio van
formando aglomerados al unirse con las partículas sólidas en suspensión, terminando por
precipitar en los sedimentos.