Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Atraer el owo.-
Componentes: Vino seco, oti-aguardiente, o�i , frutos secos. leche dulce, chocolate
,6
manzanas rojas.
Se cogen seis manzanas y se les quita la parte de arriba en forma de tapadera, se
rellenan 3 de ellas con un licor diferente cada una, las otras 3 se rellenan con
miel,
chocolate y leche poni�ndoles frutos secos por encima, un tipo de dulce en cada
una, se
ponen dentro de la batea de shango 6 d�as, luego se depositan al pie de una
palmera.
Una sand�a
Agua del r�o,
6 pimientas guinea,
Aceite de oliva,
6 cucharadas de aceite de palma, (corojo)
6 cucharadas de aceite de almendras,
6 cucharadas de aceite de coco
6 mechas de l�mparas.
Procedimiento
Abrir la sand�a por la mitad verticalmente, corte la pulpa del interior y s�quela
p�ngala
en un cuenco e introduzca los ingredientes antes mencionados, primero el agua de
rio
luego los dem�s ingredientes dejando el aceite de oliva para lo �ltimo de modo que
se
llene hasta el borde.
Coloque las mechas y d�jela los pies de Chang� hasta que se queme todo el aceite
Entregarla en una palma real.
Muy importante
Con la pulpa de la sand�a, se frota en el cuerpo de la persona, entonces se toma un
ba�o
de agua limpia y s�lo entonces se encender� la l�mpara ofrecida a chango
El maiz con quimbombo es un adimu que agrada mucho a Shango. Los ingredientes
necesarios para prepararlo son: 6 kimbombos, 1 taza de harina de ma�z, 1 taza de
leche, manteca de corojo, sal y pimienta
Preparaci�n: se lava el kimbombo y se corta en rodajas. En un recipiente aparte se
echan la leche y la harina y se mezclan sin que se formen grumos. En una sart�n se
dora el kimbombo con la manteca de corojo. Cuando esta dorado se agregan la sal, la
pimienta, la harina y la leche y se deja cocer todo junto.
Se sirve, estando caliente, en un plato y as� se le presenta a Shango.
El amala ila es una de las comidas favoritas de Shango que se utiliza ya sea como
adimu o para obras a Shango. Cuando se ofrenda como addmu se sirve en un plato
hondo blanco y se coloca delante de Shango o encima del mismo eso dependiendo de
donde pide el orisha que se le coloque. En algunas ocasiones Shango solicita que el
amala ila muy caliente se le agregue dentro de su sopera.
Ingredientes: harina de ma�z, quimbombo y en algunos casos �ame.
Preparaci�n: se coloca en una olla agua hervida, se a�ade la harina de ma�z y se
procede a espesar la misma. Cuando ya est� lo suficientemente espesa, se agrega el
quimbombo cortado en rodajas.
Si se hace con las bolitas de �ame, se tiene que pelar el �ame, ponerlo a ablandar,
luego se hace pur� y se procede a realizar las bolitas que se echaran a la mezcla
del quimbombo y la harina de ma�z.
Adimu a Shango para salud y desenvolvimiento econ�mico
Este adimu a Shango se realiza para pedir por la salud y por el desenvolvimiento
econ�mico de la persona.
Para ello se ofrecen a Shango cuatro pl�tanos verdes que se untan con manteca de
corojo y se meten en el horno durante el tiempo suficiente para que est�n dorados.
Se ponen en una fuente delante de la batea de Shango pero si la persona no tiene
recibido este osha, se le pueden ofrecer al pie de una palmera, por ejemplo, o en
un rinc�n en el suelo de la casa. Durante diecis�is d�as se le ruega a Shango y se
le pide por la salud y el desenvolvimiento econ�mico mientras se encienden dos
velas rojas. Despu�s de la petici�n se apagan las velas hasta el d�a siguiente. El
primer d�a, se le puede dar coco a Shango para ver si quiere alguna cosa mas y para
saber donde se debe depositar la ofrenda al final de los diecis�is d�as.
Adimus a Shango
El kalal� o calal� es un adimu del gusto de Shango. Es una sopa que se prepara con
hojas de malanga, con verdolaga, quimbombo, calabaza y otras verduras que se cuecen
en agua con sal, vinagre y aceite. Se le puede agregar pescado, pollo, puerco y
diferentes ingredientes seg�n el orisha al que se ofrece.
Las alegr�as de coco son un adimu que se puede ofrecer a Olokun pero tambi�n es del
gusto de otros oshas y orishas. Los ingredientes para preparar las bolas de
alegr�as de coco son los siguientes: dos cocos secos, tres tazas de melao de ca�a,
media taza de az�car moreno, un palito de canela en rama, unas hojas tiernas de
naranja.
Se ralla la pulpa de los cocos secos y se pone en una cacerola a hervir a fuego
fuerte. Se a�ade el melao, el az�car, la canela y las hojas de naranja y se deja
cocer a fuego lento sin dejar de remover hasta que empieza a desprenderse del fondo
de la cacerola. Se empieza a batir estando caliente hasta que se endurezca la masa
y se deja enfriar sobre una superficie plana. Se forman las bolitas y se sirven
sobre hojas de naranja.